생활건강정보

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여름필수템 래시가드 이렇게 쓰면 땅을 치고 후회해요!

생활정보 꿀팁걸 2023. 8. 7. 07:41

여름필수템 래시가드 이렇게 쓰면 땅을 치고 후회해요! 요즘엔 수영복보다 래시가드를 많이 입죠. 휴가지에서는 물론이고 여름 내내 몇 번씩 꺼내서 입게 되는데요. 여름필수템 래시가드를 이렇게 쓰면 땅을 치고 후회할지도 몰라요! 수영장, 바다, 계곡 가릴 것 없이 래시가드를 입고 물에 들어갔다 나오면 가장 먼저 해야 할 일이 있어요. 세탁은 집에 가서 한다고 해도 일단 래시가드의 물기는 최대한 빼주세요. 마른 수건으로 돌돌 말아서 비틀지 않고 톡톡 두드려 주시고요. 완전히 말린 상태로 파우치에 담아야 바로 세탁하지 않아도 냄새나 변형이 안 생겨요. 참고로 모래나 이물질이 많이 묻었을 때는 가볍게 털어낸 다음 물로 헹구는 과정 먼저 해주셔야 해요~ 여기서 잠깐! 래시가드가 젖은 상태로 비닐봉지에 넣는 행동은 절..

폭염경보! 찌는 듯한 더위 속 이거 꼭 한번 해보세요!

생활정보 꿀팁걸 2023. 8. 3. 07:41

폭염경보! 찌는 듯한 더위 속 이거 꼭 한번 해보세요! 아무리 덥다 덥다 해도 요즘은 보통 더위가 아닌 것 같아요. 뉴스에서도 연일 보도되는 폭염경보에 외부활동은 엄두도 안나는데요. 찌는 듯한 더위 속에 꼭 한번은 써먹게 되는 여름꿀팁을 알려드릴게요. 집에 있어도 더위가 느껴질만큼 말 그대로 ‘폭염’인데요. 이것만 알아도 반은 먹고 들어갑니다! 날씨가 너무 더우면 조금만 움직여도 땀이 주르륵 흐르죠. 땀을 닦을 때 대부분 뽀송뽀송한 마른 수건을 사용하시는데요. 일시적으로 땀의 수분만 닦아낼 뿐 다른 성분은 그대로 남아서 오히려 땀냄새를 유발해요. 땀을 제대로 닦으려면 젖은 수건을 사용하셔야 하고요. 젖은 수건 대신 물티슈도 좋아요. 에어컨을 틀 때도 선풍기를 같이 사용하면 냉방효율이 더 높다는 사실 아시..

참외 농부가 알려준 참외 진짜 맛있게 먹는 비법

생활정보 꿀팁걸 2023. 8. 1. 07:41

참외 농부가 알려준 참외 진짜 맛있게 먹는 비법 요즘 참외가 제철이에요. 아삭하고 달달한 참외는 그야말로 꿀맛인데요. 우리나라사람 대부분이 참외를 먹을 때 저지르는 실수! 참외씨에 숨겨진 반전 비밀을 알려드릴게요. 우리나라사람 대부분이 참외를 먹을 때 같은 실수를 반복한다고 해요. 껍질을 까고 씨를 몽땅 발라낸 뒤 먹기 좋게 썰어서 먹는데요. 이건 참외의 찐 단맛을 포기하는 것과 같아요. 참외 과육과 씨, 여러분들은 어떤걸 드실래요? 당연히 씨는 버리고 과육을 먹어야 한다고요? 저는 굳이 하나만 먹어야 한다면 참외씨를 먹을게요. 참외씨에 대해 많은 분들이 오해가 있으시더라고요. 참외씨를 먹으면 설사를 한다고요. 이건 말 그대로 참외씨에 대한 억울한 오해입니다! 참외는 성질이 찬 과일인데다가 수분함유량이 ..

매년 여행갈 때마다 써먹는 여행짐 싸는 비법

생활정보 꿀팁걸 2023. 7. 28. 07:01

매년 여행갈 때마다 써먹는 여행짐 싸는 비법 여름휴가 계획 세우셨나요? 여행의 설렘은 여행가방을 챙길 때부터 시작된다고 해도 과언이 아니죠. 그만큼 짐을 잘 챙겨야 여행이 더 즐거워 지는 법! 오늘은 매년 여행갈 때마다 써먹는 여행짐 싸는 꿀팁을 준비했어요. 여행가방에 무턱대고 짐을 채우면 필요한 물건을 한눈에 찾기도 어렵고, 가방 속에서 망가지는 일도 생기죠. 게다가 공간 활용을 제대로 못하면 짐만 주렁주렁 늘어나는데요... 여행가방을 쌀 때는 몇가지 포인트가 있어요! 그중 기본은 필요한 것만 최대한 부피를 줄이는 거예요. 여행가방 속에서 가장 부피를 많이 차지하는게 옷! 부피도 최소화하면서 주름이 덜 가게 하려면 옷을 접지 말고 돌돌 말아주세요. 오염될 우려가 있는 밝은색 옷은 뒤집어서 돌돌 말아주세..

호불호없는 여름 보양식 훈제오리냉채 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2023. 7. 26. 07:11

호불호없는 여름 보양식 훈제오리냉채 만들기 여름에는 날이 더워서 그런지 입맛도 없고(내 얘기는 아님 ㅋㅋ) 자꾸 몸이 늘어지는데요. 여름철 입맛 살리는 요리로 몸보신 제대로 해볼까요~^^ 톡 쏘는 맛이 매력적인 훈제오리냉채에요. 알록달록 채소의 아삭한 식감과 입맛 끌어올리는 겨자소스, 훈제오리 조합은 말이 필요 없죠! ★ 훈제오리, 파프리카, 양파, 양배추, 오이, 깻잎 연겨자, 간장, 식초, 설탕, 다진마늘 마트에서 파는 훈제오리를 사용했고요. 에어프라이어로 노릇노릇하게 구워서 기름기를 빼주세요. 채소는 길쭉하게 길이를 맞춰서 썰어주시고요. 입맛에 따라, 아니면 냉장고 사정에 따라 얼마든지 바꿔주셔도 돼요. ※ 오이는 씨 없는 부분만 사용 참, 양파는 차가운 물에 담가서 매운맛을 빼주세요. 알싸한 맛이..

현관문에 박스손잡이를 붙이면 이 실수 더는 안해요!

생활정보 꿀팁걸 2023. 7. 24. 07:41

현관문에 박스손잡이를 붙이면 이 실수 더는 안해요! 요즘 비가 정말 장난이 아니죠. 하루 이틀 맑은 하늘 좀 본다 싶었는데 또 비가 내리네요... 그래서 준비했습니다! 장마철 현관문에 꼭 필요한 초간단 꿀팁을 알려드릴게요. 장마철 일상은 평소와 패턴이 조금 다르죠. 그중에서도 외출할 때 우산을 챙기는게 국룰인데요. 외출 준비할 때까지 분명히 기억하고 있었는데, 잠깐 사이 깜빡하고 그냥 나갈 때가 있어요ㅠㅠ 이런 실수는 이제 그만! 플라스틱 손잡이만 잘 활용하면 우산을 덩그러니 두고 나갈일이 없어요 ㅎㅎ 이 플라스틱 손잡이는 대용량 박스제품이나 선물상자에 달려있는 손잡이고요. 절대 그냥 버릴 수 없는 꿀템이랍니다! 손잡이 양쪽 끝에 평평한 부분이 있는데요. 여기에 양면테이프를 붙여주세요. 요즘 끈끈이는 남..

주말에 가족들과 같이 먹기 좋은 토스트 레시피 3

맛있는 레시피 꿀팁걸 2023. 7. 20. 07:41

주말에 가족들과 같이 먹기 좋은 토스트 레시피 3 주말에는 삼시세끼 메뉴를 정하는 것도 보통일이 아니죠. 가족들 모두가 좋아하면서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 그런 요리 어디 없나요? 그런 요리 요기 있어요^^ ㅎㅎ 주말에 간편 아침식사나 간식으로 토스트만한게 없죠. 그래서 오늘은 평범한 토스트 말고 색다른 맛의 토스트를 만들어볼까 해요~ 가장 먼저 이름부터 여름에 찰떡인 아이스크림 토스트에요! 재료 - 식빵, 아이스크림, 사과, 버터, 흑설탕, 시나몬가루 식빵에 버터를 발라서 토스터기나 프라이팬에 바삭하게 구워주세요. 껍질째 깨끗하게 세척한 사과를 얇게 썰어서 버터를 녹인 프라이팬에 중불로 구워요. 사과에 흑설탕을 약간 뿌리고 아삭한 식감을 살려서 주워주시면 돼요. 식빵 두장을 쌓고 위에 사과를 겹쳐서..

유통기한 지난 선크림으로 이게 다 가능하다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 7. 18. 07:41

유통기한 지난 선크림으로 이게 다 가능하다고?! 선크림은 여름에만 바른다? 유통기한이 지나면 무조건 버린다? 물론 여름에 더 많이 더 자주 사용하고 유통기한이 지나면 피부에 못 쓰는건 맞는 말이지만 그렇다고 버릴 필요까지 있을까요~ 저는 이렇게 활용해요! 유통기한 내에 다 못쓴 선크림 하나쯤 있으시죠? 다 못쓰고 버리기 아까워서 피부에 바르는건 NO! 내 피부는 소중하니까요^^ 이럴 때 아깝다 생각하지 마시고 가위에 발라보세요. 끈끈이가 묻거나 녹이 슬어서 뻑뻑해진 가위날을 선크림으로 닦으면 다시 새것처럼 되살아나요. 손자국에 기름기까지 얼룩덜룩해진 유리에는 유통기한 지난 선크림이 최고에요. 선크림으로 닦기만 해도 얼룩을 말끔히 제거할 수 있어요. 유리세정제 비켜! ㅎㅎ 물세척 안되는 신발의 아웃솔도 선..

물컵에서 비린내가 날 때 절대 바로 하면 안되는 행동

생활정보 꿀팁걸 2023. 7. 14. 07:41

물컵에서 비린내가 날 때 절대 바로 하면 안되는 행동 장마철에 습도가 올라가면 전에 없던 냄새가 올라올 때가 있어요. 특히 묘하게 기분 나쁜(?) 컵에서 풍기는 물비린내는 물맛을 확 떨어트리는데요. 장마철 비린내 나는 물컵 설거지할 땐 이것만은 꼭 기억해주세요! 장마철 습도가 70%를 넘나들어요... 이런날 방금 설거지를 한 물컵에서 비릿한 냄새를 맡아본 경험 한번쯤 있으시죠?! 오래 방치한 것도 아니고 방금 설거지 한 물컵에서 비린내가 나면 재빨리 세제로 닦는 분들이 많은데요. 바로 바로 설거지 한다고 물비린내가 제거되는건 아니에요! 이럴땐 물컵을 물에 완전히 담가놓고 주방세제를 풀어주세요. 펌핑 한번이면 OK~ 거품을 충분히 낸 다음 20분 이상 그대로 담가두세요. 저는 30분정도 기다렸어요. 그다음..

참치캔 맨손으로 따지마세요! 이것만 끼우면 끝!

생활정보 꿀팁걸 2023. 7. 12. 07:01

참치캔 맨손으로 따지마세요! 이것만 끼우면 끝! 참치캔 뚜껑을 딸 때마다 순간 멈칫! 별거 아닌 것 같은데 은근히 긴장되는 순간이죠. 이제 더 이상 맨손으로 하지마세요! 이거 하나면 불안이 해소됩니다^^ 통조림 가공식품은 뚜껑만 따면 바로 먹을 수 있지만 그 뚜껑을 따는게 쉽지가 않죠. 손잡이도 있겠다 뚜껑을 따기만 하면 되는데 생각보다 힘이 많이 들어가고요. 뚜껑이 열리면서 나오는 절단면이 굉장히 날카로워서 자칫 방심하면 순식간에 손을 베기도 해요. 개인적으로 저는 본격적으로 뚜껑을 따기 전에 손잡이를 들어올리는 것도 쉽지가 않더라고요. 그럴땐 도구를 사용하는게 진리죠! 숟가락 하나만 꺼내주세요. 참치캔 고리에 숟가락 손잡이 부분을 끼워주세요. 이 상태에서 숟가락을 살짝만 들어도 고리가 순식간에 젖혀져..

방바닥에 식초를 뿌리면 장마철 고민이 해결됩니다!

생활정보 꿀팁걸 2023. 7. 10. 07:41

방바닥에 식초를 뿌리면 장마철 고민이 해결됩니다! 하루종일 비가 주룩주룩 내려요. 기온이 높은 여름철에 장마까지 덮치면 덥고 습하고 눅눅하고 축축하고... 집안에 있어도 끈적임이 장난이 아닌데요. 장마철 집집마다 반복되는 고민을 이것 하나로 해결해볼게요! 고온다습한 장마철에는 아무리 청소를 해도 방바닥이 끈적거리죠. 바닥에 깔려있는 먼지가 공기 중에 떠다니는 습기와 만났기 때문이에요. 먼지 상태는 평소와 비슷한데 습도가 워낙 높다보니 방바닥에 쩍쩍 달라붙는 느낌이 드는건데요. 장마철만 되면 매년 반복되는 이 고민은 생각보다 간단하게 해결할 수 있어요. 식초 하나로 말이죠^^ 일단 1차로 청소기로 먼지를 제거해요. 그다음 분무기에 식초와 물을 1:1 비율로 섞어서 바닥을 닦아줄 거예요. 중간중간 식초물 추..

옥수수 찔 때 이거 하지마세요! 이건 꼭 하세요!

생활정보 꿀팁걸 2023. 7. 6. 07:41

옥수수 찔 때 이거 하지마세요! 이건 꼭 하세요! 옥수수 시즌이 돌아왔어요~ 맛있게 쪄 낸 옥수수는 고소하면서 달달하고 적당히 쫀득해서 먹는 맛과 재미가 쏠쏠하죠. 오늘은 옥수수 맛을 떨어트리는 실수와 맛있게 찌는 비법을 준비했어요. 옥수수를 먹기 전에 손질부터 시작해볼게요. 옥수수 겉껍질을 하나씩 벗겨요. 깨끗한 속껍질이 보일 때까지 한겹씩 벗겨주세요. 여기서 멈춤! 보통 옥수수를 깨끗하게 손질한다며 껍질을 모조리 벗겨내기도 하는데요. 이건 옥수수 맛을 떨어트리는 결정적 실수에요! 가장 안쪽의 깨끗한 속껍질이 옥수수 특유의 단맛을 가둬서 푹 쪄내도 단맛이 그대로 유지된답니다! 겉껍질은 벗겨내고 속껍질은 남겨두고 밑동은 깔끔하게 잘라주세요. 손질 대상이 하나 더 남았죠. 옥수수수염~ 옥수수수염을 모아서 ..

햇감자 한박스 순삭하게 만드는 치즈품은감자 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2023. 7. 4. 07:02

햇감자 한박스 순삭하게 만드는 치즈품은감자 레시피 요즘 갓 수확한 햇감자가 많이 나오더라고요. 제철 식재료는 어떻게 먹어도 맛있지만 제대로 요리해서 먹으면 진짜 놀랄 정도로 맛이 좋아요~ 그래서 오늘은 감자로 좀 더 특별하고 맛있는 요리를 해볼까 해요^^ 찐감자, 감자조림, 버터감자, 감자채볶음, 감자전, 감자튀김, 감자샐러드 등등 감자요리가 참 많은데요. 오늘은 치즈품은감자 너로 정했다! 감자3개 껍질 벗겨서 깨끗하게 씻어주세요. 적당한 크기로 썰어서 용기에 담고 감자가 잠길 정도로 물을 부어요. 소금 세꼬집정도 넣어서 간도 맞춰주세요~ 전자레인지로 7분정도 돌리면 으깨기 알맞게 익을거예요. 그다음은 말 안해도 아시죠? 그냥 열심히 으깨주세요~ 부드럽게 으깨진 감자에 파마산치즈가루 한큰술 넣고요. 전분..

장마철 특급 꿀팁! 비에 젖은 운동화 말리는 비법

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 30. 07:52

장마철 특급 꿀팁! 비에 젖은 운동화 말리는 비법 물폭탄이라는 말이 생각날 정도로 하늘에서 비가 쏟아져 내리네요. 올 여름 장마는 유난히 길고 강수량도 더 많을거라고 하더라고요. 그래서 오늘은 장마철 대비 꼭 필요한 꿀팁을 준비했어요~ 비오는 날 외출했다가 돌아오면 운동화가 만신창이가 되죠. 얼룩은 대충 닦는다 쳐도 운동화에 잔뜩 스며든 빗물은 대충 닦아서 해결될 일이 아닌데요. 당장 운동화는 신어야 하고 신발 속까지 젖어서 당황스러울 때 여러분들은 어떻게 해결하세요??? 비에 젖은 운동화를 10분만에 뽀송뽀송하게 만드는 특급 비법을 알려드릴게요^^ 일단 깨끗한 마른걸레로 운동화겉의 물기를 닦아주세요. 그다음 신문지를 구겨서 신발 속을 채워주세요. 신문지가 없을 땐 흡수력 좋은 헝겊을 끼워주셔도 돼요. ..

마른오징어에 소주를 부으면 이게 가능하다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 28. 07:41

마른오징어에 소주를 부으면 이게 가능하다고?! 마른오징어가 보이면 소주를 부어보세요! 굳이 따로 먹어도 맛있는걸 왜 오징어에 소주를 붓냐고요?! 일단 한번 드셔보세요. 오징어에 소주를 부은 결과에 다들 깜짝 놀라요^^ 딱딱하고 질긴 마른오징어. 그냥 먹어도 맛은 있지만 턱에 무리가 가는건 어쩔 수 없죠. 마른오징어를 좀 더 부드럽게 먹기 위해서 굽기 전에 살짝 불리기도 하는데요. 찬물에 담가놓는건 시간도 오래 걸릴뿐더러 오징어의 단맛이 빠져서 맛이 떨어지더라고요. 좀 더 임팩트있게 끓는물에 짧게 불리는 방법도 있는데요. 일단 과정이 번거롭고요. 이거야말로 오징어의 단맛을 포기하는 지름길이 될 수도 있어요. 오징어의 식감도 부드럽게 하는 동시에 단맛까지 지키려면 소주가 최선입니다! 오징어가 잠길 만큼의 찬..

4분만에 만든 오징어볶음이 이렇게나 맛있다고?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2023. 6. 26. 07:41

4분만에 만든 오징어볶음이 이렇게나 맛있다고?! 매콤하고 칼칼한 양념에 불맛 제대로 살린 오징어볶음~ 생각만해도 군침이 도는데요. 맛이 없을 수가 없는 황금레시피 4분만에 맛있게 만들어 볼게요^^ 여름에 날도 더운데 불에 직접 볶지 않아도 얼마든지 불맛을 살리는 비법이 있어요. ★ 오징어2마리, 양배추, 양파, 깻잎, 홍고추 양배추, 깻잎, 양파, 홍고추는 깨끗하게 세척한 다음 두께를 맞춰서 썰어주세요. 오징어도 깨끗하게 세척한 다음 껍질을 벗겨서 준비해 주시고요. 사선으로 칼집을 넣어서 손가락 길이로 썰어주세요. ※ 칼날을 뉘여서 칼집을 넣어야 양념이 더 잘 배요. 오징어 몸통과 다리 그리고 채소는 길이를 비슷하게 맞춰서 손질하는 센스^^ 준비된 재료를 볼에 담아서 섞어주는데요. 이때 식용유를 한큰술만..

신박하다 못해 신기한 수박껍질 활용 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 22. 07:41

신박하다 못해 신기한 수박껍질 활용 꿀팁 수박의 계절이 돌아왔어요~ 수박은 맛있어도 수박껍질은 NO! 그런데 수박껍질을 이렇게도 쓸 수 있네요. 신박하다 못해 신기한 수박껍질 활용 꿀팁을 알려드릴게요. 시원한 수박 한입 베어물고 더위를 잠시 잊고 나면 그다음은 수박껍질 처리하는 일만 남는데요. 수박껍질 쌓였을 때 고등어를 구워보세요. (다른 생선도 가능) 수박껍질과 고등어가 만나면 놀라운 일이 벌어진답니다^^ 수박껍질은 부드러운 흰부분을 사용할 거예요. 딱딱한 겉껍질은 칼로 잘라내 주시고요. 과육이 남았다면 그것도 깔끔하게 잘라내 주세요. 프라이팬에 수박껍질을 올려서 약불로 구울건데요. 수박껍질 위에 고등어를 올려서 수박껍질과 고등어를 같이 굽는게 포인트에요. 고등어를 구우면 주변에 기름도 많이 튀고 비..

더운 여름 냉면보다 더 땡기는 상큼 아삭 오이롤초밥

맛있는 레시피 꿀팁걸 2023. 6. 20. 07:01

더운 여름 냉면보다 더 땡기는 상큼 아삭 오이롤초밥 아직 본격적인 더위는 오지도 않았는데 기온이 30도가 넘었네요... 한낮에 태양이 뜨거울 땐 뭔가 상큼하고 시원하게 입맛 돋우는 음식이 땡기는데요. 오이롤초밥이 딱이에요^^ 오이롤초밥은 누구나 쉽게 만들 수 있고 상큼 아삭한 맛이 아주 별미에요. 이거 한번 맛을 보면 여름 내내 냉면보다 더 땡길거예요 ㅎㅎ ★밥, 오이, 크래미 소금, 설탕, 식초, 마요네즈, 허니머스타드 깨끗하게 세척한 오이는 양쪽 끝을 잘라내고 필러로 얇게 썰어주세요. 최대한 얇게 썰어야 초밥 모양이 잘 나오고요. 씨가 없는 부분만 사용할 거예요~ 크래미를 잘게 찢어서 양념을 해볼게요. 저는 밥2공기 기준으로 크래미 5개 사용했어요. 마요네즈와 허니머스타드를 각각 1큰술씩 넣어주세요...

써큘레이터 날개에 이걸 발랐더니 효과가 대박!

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 16. 00:04

써큘레이터 날개에 이걸 발랐더니 효과가 대박! 에어컨을 틀 때도 써큘레이터를 같이 사용하면 시원한 공기의 순환을 도와서 훨씬 더 효율적인 냉방이 가능하죠. 덕분에 써큘레이터의 인기가 높아졌는데요. 써큘레이터를 여름 내내 먼지 고민 없이 사용하는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요^^ 써큘레이터 사용 전에 청소는 필수! 창고에 오래 넣어둬서 먼지가 뽀얗게 쌓인 채로 사용할 수는 없잖아요~ 막상 청소하려니 막막하시다고요? 먼지 제거는 기본이고 먼지 걱정 없이 사용하시려면 저를 따르셔야 합니다 ㅎㅎ 일단 분해하는 것부터 시작해볼게요. 나사가 끼워진 부분을 확인한 뒤 드라이버로 빼 주시고요. 빼낸 나사는 잃어버리지 않게 꼭! 잘 챙겨두셔야 해요. 꼭이요! 나사를 빼면 전면부 커버가 빠져요. 이 먼지 실화입니까?! ㅠㅠ ..

삶은 국수 하루가 지나도 불지 않는게 가능하다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 14. 07:01

삶은 국수 하루가 지나도 불지 않는게 가능하다고?! 여러분들은 국수 삶을 때 양을 어떻게 맞추세요? 나름의 계량 기준이 있을텐데요. 방법은 다르지만 꼭 한줌씩 남는건 국룰이죠^^; 남은 삶은 국수를 불지 않고 맛있게 보관하는 특급 비법을 알려드릴게요. 500원짜리 동전 크기만큼? 엄지와 검지를 붙여서 만든 동그라미 크기 만큼? 어떻게 계량을 하든 양이 애매하게 느껴지는건 제 기분탓일까요?! 살짝 부족한 듯 싶어서 조금 더 추가하면~ 영락없이 삶은 국수가 남아요 ㅎㅎㅎ 국수를 삶기 전으로 되돌릴 수도 없고... 이미 삶은 국수는 시간이 지나면 부는건 당연한일. 아깝긴 하지만 음쓰가 될 수 밖에 없다고 생각하는데요. 참기름만 있으면 하루가 지나도 불지않게 맛있게 드실 수 있답니다^^ 남은 삶은 국수를 지퍼백..

도토리묵 맛집보다 맛있게 만드는 비법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2023. 6. 12. 07:41

도토리묵 맛집보다 맛있게 만드는 비법 산 중턱에 자리 잡은 도토리묵 맛집! 탱글탱글한 도토리묵에 매콤하고 고소한 맛이 제대로 배서 별미 중의 별미로 꼽히는데요. 집에서도 맛집 비법 그대로 맛있게 드셔보세요. 묵 따로, 채소 따로, 양념은 제각각 겉도는 도토리묵무침 말고요~ 식감과 양념맛 제대로 살린 맛있는 도토리묵무침을 만들어볼게요^^ ★ 도토리묵, 부추, 깻잎, 당근, 양파, 상추, 고춧가루, 간장, 들기름, 깨소금, 김가루 도토리묵 써는 것부터 시작할 건데요. 칼날에 기름칠을 하면 묵을 더 깔끔하게 썰 수 있어요. 묵은 손가락정도 길이에 손가락보다 조금 더 두꺼운 두께로 길쭉하게 썰어주세요. 그래야 양념이 더 잘 밴다고 해요~ 그다음은 채소 손질이에요. 상추와 깻잎은 조금 큼직하게~ 부추도 빠질 수 ..

여름철 특히 비오는 날 이거 모르면 나만 손해!

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 8. 07:41

여름철 특히 비오는 날 이거 모르면 나만 손해! 주말까지 비소식이 있네요. 더운데다가 비까지 오면 집안 습도가 말도 안되게 올라가는데요. 습하고 꿉꿉한 날씨에 누구나 한번쯤 해본 그 고민을 제가 해결해 드릴게요^^ 덥고 습한 여름날씨에 김봉지를 뜯으면 김보다 먼저 챙겨야할게 있어요! 바로 이 실리카겔(습기제거제)이에요. 무심코 그냥 버리신다고요? 돈 안들이고 습기 관리하는데는 이게 최고랍니다 ㅎㅎ 덥고 습한 날씨에 설탕이 딱딱하게 굳기 전에 실리카겔 하나만 넣어보세요. 설탕 뿐만 아니라 소금이나 가루형태의 다른 양념들을 굳지 않게 보관할 수 있어요. 과자가 먹다 남으면 눅눅해 지는건 시간 문제. 아무리 뚜껑을 닫아놔도 시간만 늦출 뿐 처음의 바삭함을 유지하기가 쉽지 않은데요. 과자를 보관할 때 실리카겔 ..

배수구에 지퍼백을 올리면 매년 반복되는 고민이 해결됩니다!

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 6. 07:41

배수구에 지퍼백을 올리면 매년 반복되는 고민이 해결됩니다! 매년 여름만 되면 반복되는 배수구에 출몰하는 날파리와 스멀스멀 올라오는 악취... 이제 고민 끝! 저는 이렇게 깔끔하게 해결했어요^^ 아무리 깨끗하게 청소를 해도 높은 기온에 습도까지 올라가면 배수구에 비상이 걸리죠. 배수구를 타고 올라오는 악취에 어디서 왔는지 모르게 들락거리는 날파리까지... 다가올 장마철에 습도가 더 올라가면 난리도 아닐텐데요ㅠㅠ 미리미리 대비하셔야죠~ 일단 따뜻한 물을 준비해주세요. 끓인물은 너무 뜨겁지 않게 식혀서 사용해주시고요. 온도 조절이 가능한 전기포트는 70도 정도로 맞춰주세요. 배수구에 따뜻한 물을 천천히, 조금씩 흘려보내요. 이것만 주기적으로 해도 물때나 악취가 어느 정도 예방이 가능해요. 그다음은 지퍼백을 활..

오이를 얼음물에 담그면 이게 가능하다고? 대박!

생활정보 꿀팁걸 2023. 6. 2. 08:42

오이를 얼음물에 담그면 이게 가능하다고? 대박! 여름만 되면 채소들이 더 쉽게 무르죠. 그렇다고 매번 낱개로 사자니 가성비가 떨어지고, 물러서 아깝게 버리기는 더 싫은데요. 오이농부가 적극 추천하는 여름오이 열흘이 지나도 멀쩡한 보관 꿀팁을 알려드릴게요. 냉장고 야채칸에 보관중인 오이. 이게 최선일까요??? 제아무리 냉장실 야채칸이라도 오이에겐 온도가 너무 낮을 수 있어요. 오이에서 쓴맛이 나거나 금세 무르는 것도 낮은 온도에서 오래 보관했기 때문인데요. 한여름 무더위 시즌이 아니라면 그늘지고 바람이 잘 통하는 곳을 골라 구멍 뚫린 바구니에 신문지 한 장 깔고 보관하는게 더 낫고요. 요즘보다 더 기온이 올라가면 페트병과 얼음을 활용해 보세요! 오이를 페트병에 세워서 보관하기만 해도 중간은 가는데요. 여기..

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