생활건강정보

주말 아침, 온 가족이 행복해지는 프렌치토스트 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 19. 00:07

주말 아침, 온 가족이 행복해지는 프렌치토스트 레시피주말 아침, 평일과 달리 조금 여유로운 시간이 찾아오면 온 가족이 함께 먹을 수 있는 든든한 아침 메뉴가 생각나죠. 그럴때 딱 좋은게 프렌치토스트! 복잡한 재료나 어려운 조리법은 필요없어요. 집에 있는 식빵과 계란, 그리고 몇가지 기본 재료만 있으면 호텔 브런치 못지않은 프렌치토스트를 만들 수 있답니다^^ 달콤하면서도 고소한 맛 덕분에 어른 아이 할 것 없이 누구나 좋아하고 따뜻한 커피나 우유, 상큼한 주스와도 정말 잘 어울려요. 재료는 바게트빵, 우유, 연유, 생크림, 달걀 준비해 주세요. 부드럽고 달콤한 우유소스부터 만들어 볼게요. 우유, 생크림, 연유를 1:1:0.5 비율로 섞어주세요. 생크림 대신 휘핑크림 사용하셔도 괜찮아요...

주름진 옷, 다리미없이 1분만에 해결 가능? 완전 가능!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 18. 07:17

주름진 옷, 다리미없이 1분만에 해결 가능? 완전 가능!외출하려고 옷을 꺼냈는데 구김이 잔뜩 잡혀 있으면 난감하죠. 특히 다리미가 없거나 급히 준비해야 할 땐 더더욱 당황스러울 수 있는데요. 이런 상황에서 간단한 생활 꿀팁 하나만 알아두면 다리미 없이도 옷을 깔끔하게 정리할 수 있답니다. 구겨진 옷 그대로 입고 나갈 수도 없고, 세탁도 맡기기엔 시간과 비용이 아까울 때… 설상가상으로 다리미도 없다고요? 먼저 세탁기를 활용해서 주름을 해결하는 방법이 있어요. 세탁기에 건조 기능이 있는 경우 건조코스로 돌리는 것도 방법이에요. 이때 얼음 3~4개 넣고 돌리면 스팀 효과로 주름이 더 잘 펴져요. 건조기 쓰시는 분들은 건조기로 돌리시면 편하실 거예요. 시간이 충분히 여유 있을 때는 화장실에 걸어두..

양파 속에 고구마를 채우면~ 맛있고 영양가득한 고구마양파볼

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 17. 00:02

양파 속에 고구마를 채우면~ 맛있고 영양가득한 고구마양파볼양파를 통째로 활용해서 색다르게 즐길 수 있는 요리를 소개할게요. 바로 고구마양파볼이에요. 양파 특유의 알싸함이 사라지고 고구마의 달콤함과 치즈의 고소함이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할만한 맛이랍니다. 평소 양파를 잘 안 먹는 어른이나 편식하는 아이들도 이건 순식간에 하나씩 해치울 정도예요^^ 가족들이 좋아하면서도 건강까지 챙길 수 있는 요리는 생각보다 많지가 않은데요. 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 건강식 지금 바로 만들어 볼게요. 재료는 양파, 고구마, 모짜렐라치즈, 캔옥수수, 소금, 후추, 파슬리가루, 마요네즈 준비했어요. 고구마의 껍질을 벗겨 삶은 뒤뜨거울 때 으깨서 부드럽게 준비해 주세요. 양파는 껍질과 뿌리..

설탕, 단맛 말고 이렇게도 쓴다고?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 16. 07:19

설탕, 단맛 말고 이렇게도 쓴다고?!우리가 흔히 설탕을 요리할 때 단맛을 더하는 용도로만 떠올리잖아요? 그런데 이 작은 흰 알갱이가 집안 곳곳에서 기가막히게 쓰일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 설탕의 숨은 활용법을 소개해 드릴게요. 일상 속에서 한번만 활용해보시면 어, 이게 되네? 하고 놀라실 거예요. 마늘은 냉장고에 넣어두면 금방 푸석해지거나 곰팡이가 피곤 하는데요. 이럴때 설탕이 큰 역할을 해요. 보관 용기 바닥에 설탕을 깔고 키친타월을 덮은 뒤 그 위에 마늘을 올리고 다시 키친타월을 덮어주면 끝! 설탕이 습기를 빨아들여서 마늘의 신선함이 훨씬 더 오래 유지된답니다. 씹다 보면 턱이 아플 정도로 딱딱한 마른오징어 설탕물로 해결해보세요. 물에 설탕을 듬뿍 넣..

진미채에 이거 한숟가락 넣었더니 반찬가게 맛 그대로~!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 15. 00:02

진미채에 이거 한숟가락 넣었더니 반찬가게 맛 그대로~!진미채볶음, 밥상 위에서 빠질 수 없는 인기 반찬이죠. 특히 반찬가게에서 파는건 감칠맛이 남다른데 그 맛의 비밀은 의외로 간단하답니다. 오늘은 집에서도 반찬가게 못지 않은 진미채볶음 만드는 비법을 알려드릴게요. 보기만해도 침이 꿀꺽! 흰 밥 위에 올려서 먹으면 정말 맛있겠죠? 지금 바로 만들어 볼게요. 재료는 진미채400g, 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 올리고당, 설탕, 참기름, 깨소금 준비해 주세요. 진미채는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 털어주세요. 따로 불릴 필요는 없어요. 팬에 식용유를 살짝 두른 후 다진마늘과 진미채를 넣고 중불에서 저어가며 볶아주세요. 진미채 수분이 어느 정도 빠지면 마요네즈 1스푼을 넣어 ..

진짜 쉽고 간단한 세균 차단 비법! 남은 손소독제 써보세요~

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 12. 07:37

진짜 쉽고 간단한 세균 차단 비법! 남은 손소독제 써보세요~요즘 다시 코로나랑 독감이 유행하다 보니 손소독제를 찾는 분들이 늘고 있죠. 그런데 집에 예전에 사둔 손소독제가 남아있진 않나요? 다 못 쓰고 방치된 손소독제 다시 손에 바르긴 좀 찝찝하죠? 그럼 이렇게 써보세요. 집안 세균 OUT! 남은 손소독제 하나면 충분해요. 손소독제, 집집마다 한두개는 있더라고요. 특히 쓰다 남은 상태로 방치된 것도 꼭 하나씩 나오는데요. 남은 손소독제로 할 수 있는게 생각보다 정말 많아요. 우선 주방의 찌든때나 기름때 제거할 때 일반 세제 대신 활용해 보세요. 가스레인지나 인덕션 상판을 손소독제로 닦으면 기름때와 얼룩, 찌든때 제거 효과가 진짜 좋아요. 세정력 좋고, 거품도 안나서 뒤처리도 간편해요. ..

비주얼 미쳤다! 차원이 다른 UFO김치볶음밥 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 11. 00:02

비주얼 미쳤다! 차원이 다른 UFO김치볶음밥 레시피김치볶음밥은 늘 든든한 한끼가 되어주죠. 김치와 밥만 있으면 뚝딱 완성되고 실패할 걱정도 거의 없으니 자주 찾게 되는데요. 오늘은 평범한 김치볶음밥을 조금 특별하게 변신시켜 볼 거예요. 이름부터 톡톡 튀는 UFO김치볶음밥! 눈으로 먼저 감탄하고 맛으로 또 한번 반하게 되는 요리랍니다. 김치볶음밥인 줄 알았는데 UFO 등장! 이렇게 화려한 김치볶음밥 보셨나요? 맛은 더 화려해서 진짜 맛있어요. 재료는 찬밥, 김치, 달걀, 치즈, 고추장, 햄, 참기름 준비해 주세요. 달걀 두개를 곱게 풀어주세요. 햄은 잘게, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어요. 달궈진 팬에 기름을 두르고 햄을 먼저 볶다가 반쯤 익었을 때 김치를 넣고 함께 볶아주세요. ..

주방후드필터에 낀 기름때가 녹아내린다고요? 1도 어렵지 않아요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 10. 07:41

주방후드필터에 낀 기름때가 녹아내린다고요? 1도 어렵지 않아요!주방에서 요리를 자주 하다보면 모르는 사이에 후드필터에 기름때가 쌓이죠. 겉으로는 잘 보이지 않지만 막상 청소하려고 분리해보면 끈적끈적한 기름때 때문에 손도 대기 싫을 정도라고요? 그래도 그냥 방치하면 안되는거 아시죠? ^^ 솔로 박박 문질러도 잘 지워지지 않고 세제만으로는 시원하게 청소되지 않아서 늘 고민거리인 주방후드필터…. 힘들게 문지르지 않아도 기름때가 눈에 띄게 녹아내리는 청소 비법을 써보세요. 필터를 주방후드에서 빼낸 뒤 싱크대 안에 넣어주세요. 기름때 한방에 녹이는 과탄산소다 등장~! 과탄산소다는 기름때나 찌든때 제거에 효과 만점이에요. 환기나 고무장갑 착용만 주의하면 다른 세제없이 이거 하나로 끝낼 수 있어요. ..

고추참치 한캔이 순두부찌개 맛 내는 전부라고?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 9. 00:03

고추참치 한캔이 순두부찌개 맛 내는 전부라고?!순두부찌개를 집에서 막상 끓이려고 하면 양념 비율을 맞추는게 정말 쉽지가 않아요. 레시피대로 계량해도 그떄 그때 맛이 다르고 어떨땐 맵고, 짜고, 밍숭밍숭하고… 의외로 맛 내기가 어려운데요. 세상에서 가장 쉽고 간단한 순두부찌개~ 이렇게 끓이면 절대 실패없어요. 부드러운 식감에 칼칼한 국물, 그리고 숟가락을 부르는 감칠맛까지. 고작 이거 하나로 다 됩니다. 그 비법은 바로 고추참치! 순두부랑, 다진마늘, 대파까지 준비해서 바로 만들어 볼게요. 냄비에 식용유를 살짝 두른 뒤 다진마늘을 넣어 볶아주세요. 이때 불은 중약불로 맞추고 마늘향을 충분히 내주는게 포인트에요. 마늘향이 향긋하게 퍼지면 고추참치 한캔을 몽땅 넣어 볶아주세요. ..

욕실 슬리퍼 솔질 없이 물때 싹 지우는 비법

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 8. 07:19

욕실 슬리퍼 솔질 없이 물때 싹 지우는 비법욕실에서 신는 슬리퍼 관리 생각보다 쉽지 않죠? 늘 물에 젖어 있다보니 금세 물때가 끼고 특히 물빠짐 구멍 사이에 낀 물때는 솔로 박박 문질러도 잘 지워지지 않아 답답한데요. 솔질보다 쉽고 확실하게 물때 제거하는 방법 지금 바로 알려드릴게요! 매번 힘들게 닦자니 번거롭고 그냥 두자니 위생이 걱정되신다고요? 물빠김 구멍 사이사이에 낀 물때가 눈에 거슬린다고요? 그럼 이 방법을 써보세요. 수세미, 세척솔 안 쓰고도 효과 만점이에요! 튼튼한 비닐봉지와 과탄산소다면 충분~ 하죠. 비닐봉지에 따뜻한 물을 넉넉하게 채워주시고요. 과탄산소다도 한숟가락 소복하게 넣어주세요. (고무장갑 착용, 환기 주의) 비닐봉지를 살살 흔들어서 과탄산소다를 녹인 다음 물로만..

김치랑 치즈만 있으면 이렇게 맛있는 한끼를 먹을 수 있다고?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 5. 00:03

김치랑 치즈만 있으면 이렇게 맛있는 한끼를 먹을 수 있다고?!주말마다 뭐 먹지? 고민 한번쯤 해보셨죠? 반찬을 여러 가지 준비하기는 번거롭고 가족 모두 맛있게 먹을 수 있는 메뉴를 찾는 것도 쉽지 않은데요. 이럴땐 만만한게 김치볶음밥이죠. 여기에 치즈를 듬뿍 얹어서 고소하고 풍미 가득한 김치치즈밥을 만들어 볼게요. 집에 있는 찬밥과 김치, 그리고 치즈만 있다면 OK~ 간단한 재료로 풍성한 맛을 즐길 준비 되셨나요? ^^ 재료는 찬밥, 신김치, 치즈, 대파, 식용유, 고춧가루, 간장, 설탕 준비했어요. 프라이팬에 기름을 약간 넉넉하게 붓고 송송 썬 대파를 넣어서 파기름을 내주세요. 볶음밥 할 때 파기름 내서 요리하면 대파향도 좋고 느끼함도 덜해 맛있더라고요. 저는 파를 듬뿍 넣었어요 ㅎㅎ 은..

고무장갑 냄새 단 5분이면 싹 사라집니다!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 4. 07:21

고무장갑 냄새 단 5분이면 싹 사라집니다!고무장갑을 사용할 때마다 손에서 나는 불쾌한 냄새 때문에 난감했던 적 있으신가요? 특히 더울 때는 땀도 쉽게 차고 습도가 놓으면 장갑 안쪽이 눅눅해져서 냄새도 훨씬 심해지곤 하는데요. 비누로 여러번 씻어도 쉽게 사라지지 않는 이 냄새를 해결하려면 손이 아니라 고무장갑을 씻어야 돼요! 고무장갑 냄새는 장갑 자체보다는 통풍이 잘 되지 않는 안쪽 공간에서 시작돼요. 땀이 차면 금세 습기가 고이고, 세균이 번식하기 좋은 환경이 되어버리죠. 매번 사용 후 뒤집어서 말리지 않으면 고무장갑은 물론 손까지 냄새가 옮아 불쾌함 그 자체인데요. 이럴땐 복잡하게 고민하지 마세요. 집에 하나쯤 있는 손세정제 하나면 충분히 해결 가능해요. 별도의 소독제나 식초,..

투움바파스타 땡길 때 이 레시피가 딱 좋아!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 3. 00:02

투움바파스타 땡길 때 이 레시피가 딱 좋아!꾸덕하고 크리미하면서 매콤한 맛으로 인기많은 아웃백 투움바파스타 아시죠? 이 맛을 신라면으로 재현해보려고 해요. 재료비도 적게 들고 맛있으면서 집에서 레스토랑 부럽지 않은 한끼를 즐기실 수 있답니다. 라면버전의 투움바파스타가 출시되기도 했지만 그래도 저는 이 레시피가 더 맛있더라고요. 크리미한 농도도 제 입맛에 맞게 조절할 수 있어서 좋아요. 재료부터 준비할게요. 신라면, 새우, 우유, 슬라이스치즈, 햄, 양파, 새우. 햄이랑 양파 채 썰어서 준비해주세요. 냄비에 물이 끓으면 신라면의 면만 넣어서 삶아요. 건더기스프는 면이랑 같이 끓여주세요. 면은 반만 익혀주시고요. 바로 건져내서 불지 않게 대기~ 팬에 올리브오일 넉넉히 두르고 마늘이랑 양..

거품세제 쓰지마세요! 냉장고 속 세균, 냄새제거 비법 알려드릴게요~

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 2. 07:09

거품세제 쓰지마세요! 냉장고 속 세균, 냄새제거 비법 알려드릴게요~냉장고 문을 열 때마다 은근히 신경 쓰이는 냄새, 아무리 청소해도 남아 있는 얼룩과 찝찝한 세균 걱정,,, 주부라면 누구나 한번쯤 고민해보셨을 거예요. 거품세제를 쓰자니 뒤처리가 번거롭고 혹시라도 잔여세제가 남을까 걱정되시죠? 그럴땐 이 청소 방법을 써보세요! 냉장고 속 내용물을 한꺼번에 비우고 청소하는건 현실적으로 쉽지 않다보니 조금씩 구역을 나눠서 청소하는 것도 괜찮더라고요. 먼저 청소할 구역을 정해주시고요 저는 위쪽부터 청소를 시작했어요. 먹다 남은 맥주와 레몬을 준비했어요. 맥주는 기름기와 찌든때를 제거하는 효과가 있어서 먹다 남았을 때 청소에 쓰면 진짜 유용하고요. 거품도 안나서 뒤처리도 간편해요. 그리고 레몬~ ..

사각어묵에 이것 넣었더니 순식간에 메인요리로 변신!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 1. 00:04

사각어묵에 이것 넣었더니 순식간에 메인요리로 변신!어묵은 간단한게 조리할 수 있어서 어쩌면 만만한 재료로 볼 수도 있는데요. 사각어묵에 이것 넣었더니 흔한 밥반찬 NO! 순식간에 메인요리로 변신한답니다. 이건 꼭 드셔보세요. 어묵볶음, 어묵탕, 어묵꼬치 말고 어묵샌드 어떠세요? 만들기 간단하고 맛은 기대 이상이라 별미로 즐기기 딱 좋아요. 사각어묵, 치즈, 김, 깻잎 이것만 있으면 돼요~ 약불로 달군 팬에 어묵을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 여기에 치즈 한장, 김 한장을 순서대로 올린 뒤 다시 치즈를 얹어주세요. 어묵과 치즈 조합은 절대 의심하지 마세요! 한입만 먹어도 그 진가를 알게된답니다. 다른 어묵으로 덮어서 치즈가 녹을때까지 살짝 더 구우면 완성이에요. 김 ..

99%는 빵칼은 쓰지만… 사실 더 좋은 방법이 있습니다!

생활정보 꿀팁걸 2025. 8. 29. 07:32

99%는 빵칼은 쓰지만… 사실 더 좋은 방법이 있습니다!빵을 사서 집에 돌아오면 포장지째 깔끔하게 잘라 먹고 싶은 순간이 있죠. 대부분 당연하게 빵갈을 꺼내들지만 막상 자르고 나면 부스러기가 잔뜩 생기거나 모양이 울퉁불퉁해지는 경우가 많아요. 그래서 저는 이 방법을 쓴답니다! 지갑 속에 항상 가지고 다니는 카드 한장. 이것만 있으면 빵칼이 필요없어요! 직접 보여드릴게요! 빵칼로 빵을 자르기 위해서는 포장지에서 꺼내는 것부터 시작해야 하죠. 이때 부스러기가 떨어지거나 소스가 손에 묻는 일은 흔하게 벌어지는데요. 포장지에서 빵을 꺼내지 않고 커팅이 가능하다면 정말 좋겠죠? 카드를 쓰면 완전 가능하답니다. 포장된 상태 그대로 커팅할 부분에 카드를 꾹- 눌러주세요. 칼로 썰 때처럼 왔다..

반쪽만 먹어도 든든! 호불호없는 참치계란샌드위치 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 8. 28. 00:06

반쪽만 먹어도 든든! 호불호없는 참치계란샌드위치 레시피샌드위치라고 하면 간단한 간식이나 가벼운 한끼 정도로만 생각하기 쉬운데요. 오늘은 제대로 한 끼 식사로도 충분히 든든한 참치계란샌드위치를 소개해드리려고 해요. 집에 흔히 있는 재료로 금방 만들 수 있지만 속을 꽉 채워 만들어두면 배부름은 물론 맛까지 만족스러운 레시피랍니다. 재료는 식빵, 계란, 참치캔, 양파, 슬라이스치즈. 양념은 마요네즈, 홀그레인머스타드, 설탕, 후추 준비했어요. 먼저 계란을 삶아주세요. 완숙으로 삶은 후 잘 으깨서 마요네즈와 섞어주세요. 마요네즈 양은 기호에 맞게 조절하면 돼요. 기름을 뺀 참치캔에 마요네즈 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추를 살짝 넣어 고루 섞어주세요. 여기에 잘게 다진 양..

어떻게 안 떨어지지? 고무흡착판 흡착력 200% 살리는 초간단 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2025. 8. 27. 07:21

어떻게 안 떨어지지? 고무흡착판 흡착력 200% 살리는 초간단 꿀팁고무흡착판 붙일 때 손으로 아무리 당겨도 떨어지지 않게 만드는 방법! 이거 하나면 흡착판이 달라져요. 떨어질 틈이 없다? 싶을만큼 간단한 비법 지금 알려드릴게요. 벽이나 유리에 액자나 소품을 걸어둘 때 고무흡착판 자주 쓰시죠? 자국도 안 남고 옮기기도 편해서 많이 사용하게 되는데 문제는 금방 툭 떨어진다는 거예요. 붙이면 금방 떨어지고 또 다시 붙여도 오래 못 가니까 결국 본드나 실리콘을 쓰게 되는 경우가 많죠. 그런데 사실 너무 간단하게 해결할 수 있는 방법이 있어요. 바로 딱풀로 살짝 발라주는 거예요. 믿기 힘들겠지만 효과가 놀라워요! 방법은 간단해요. 먼저 흡착판을 붙일 벽을 물티슈로 닦아주고 휴지로 물..

발 냄새의 진짜 원인은 이것? 얼룩만 지운다고 소용없어요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 8. 25. 07:42

발 냄새의 진짜 원인은 이것? 얼룩만 지운다고 소용없어요!세탁해도 사라지지 않는 신발 냄새 혹시 경험해보셨나요? 구두처럼 물세탁이 안되는 신발은 더 답답할 수 밖에 없죠. 세탁, 스프레이, 탈취제, 향수 다 안돼요. 냄새의 원인을 뿌리째 차단해야 한답니다. 지금 그 비법을 알려드릴게요! 신발을 세탁하는데는 여러가지 이유가 있어요. 얼룩이나 찌든때를 지우거나 냄새를 빼기 위해 물세탁을 하기도 해요. 운동화는 그나마 물세탁이 가능하고요. 물세탁이 안되는 신발들도 생각보다 많아요. 털신발은 물세탁은 안되면서 냄새에 취약하고 가죽으로 된 구두도 물세탁은 말도 안되는데요. 신발 속 냄새의 원인을 핀셋과 소독용에탄올로 제거해 볼게요. 신발의 앞코부분에서도 가장 안쪽에는 생각보다 많은 먼지와 이물질들..

평범한 콘치즈는 이제 그만~ 풍미 폭발 레시피 공개합니다

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 8. 22. 00:01

평범한 콘치즈는 이제 그만~ 풍미 폭발 레시피 공개합니다일식집 가면 나오는 메뉴들 중 메인 메뉴는 아니지만 의외로 많은 사람들의 사랑을 받는 메뉴가 콘치즈잖아요. 고소하고 달콤한 옥수수에 치즈까지 더해지면 그 맛은 이미 말 다 했죠. 오늘은 여기에 풍미를 한스푼 더 얹어서 일품요리급 콘치즈로 만들어볼까 해요^^ 재료부터 준비해 볼게요. 캔옥수수1개, 마요네즈, 버터, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 파슬리가루 준비해 주세요. 캔옥수수는 물에 헹군 뒤 체에 받쳐 물기를 빼 주세요. 물기 빠진 옥수수에 마요네즈를 넣고 잘 섞어줘요. 마요네즈는 취향대로 넣어주시면 되는데요. 캔옥수수 1개에 마요네즈 넉넉하게 2큰술이면 충분하더라고요. 단맛을 좋아하신다면 설탕 약간 추가해도 좋아요. 저는 ..

알고 나면 절대 통째로 못 보관하는 버터 보관 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2025. 8. 21. 07:35

알고 나면 절대 통째로 못 보관하는 버터 보관 꿀팁버터 통째로 냉장고에 넣어두면 쓸 때마다 칼 꺼내서 잘라야 하고 손에 묻고 포장지는 지저분 해지고… 결국 맛과 풍미까지 떨어질 수 밖에 없어요. 그래서 버터는 무조건 소분해서 보관해야 하고요. 그 방법은 이렇습니다! 버터 사서 한번에 소분해두면 꺼낼 때마다 진작 이렇게 할걸~ 소리가 절로 나올거예요. 버터를 소분하기 전에 잠깐! 포장지만 벗겨도 기름기가 좔좔 흐르는데요. 이걸 그대로 도마에 올려서 칼로 손질하면도마랑 칼이 기름 범벅이 되고 뒤처리도 더 번거로워져요. 그래서 저는 이 방법을 쓴답니다. 칼을 쿠킹호일로 감싸주세요. 너무 두껍지 않게 완전 밀착시켜서 두겹 정도 감싸면 칼질하는데 전혀 불편함이 없어요. 이제 버터를 칼로 썰어볼게요. ..

매번 똑같은 소시지 반찬 말고 오늘은 소시지강정 드세요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 8. 20. 00:03

매번 똑같은 소시지 반찬 말고 오늘은 소시지강정 드세요~소시지는 언제 먹어도 실패 없는 반찬이죠. 그냥 구워도 맛있고 채소도 함께 볶아내면 밥반찬으로 딱인데요. 매번 비슷한 방식으로만 즐기다 보면 조금은 지겨울 때가 있잖아요. 그래서 오늘은 색다른 소시지요리를 만들어볼까 해요. 아이들은 물론 어른들 입맛까지 사로잡은 매력만점 레시피를 공개합니다! 이름만 들어도 호기심이 생기는 소시지강정. 소시지야채볶음이나 닭강정 말고 오늘은 소시지강정으로 즐겨보세요^^ 재료는 소시지, 견과류, 케첩, 올리고당, 설탕, 참기름, 파슬리가루 준비했어요. 소시지는 먹기 좋게 잘라주세요. 작은 비엔나소시지를 사용한다면 칼집만 넣어주셔도 충분해요. 끓는물에 약 5분간 담가 기름기와 첨가물을 제거해 주세요...

집안 악취의 주범 배수구, 얼음 하나로 해결된다고?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 8. 19. 07:28

집안 악취의 주범 배수구, 얼음 하나로 해결된다고?!집안에서 은근히 신경 쓰이는 문제 중 하나가 바로 배수구에서 올라오는 불쾌한 냄새예요. 특히 날씨가 덥고 습하면 그 냄새는 더 심해져서 매번 청소를 해도 쉽게 사라지지 않는 골칫거리가 되죠. 하지만 생각보다 간단한 방법으로 이 문제를 해결할 수 있답니다. 지금 그 신박한 비법을 공개할게요. 아무리 표면을 청소해도 배수관 깊숙한 곳에서 올라오는 냄새는 결코 쉽게 사라지지 않아요. 이럴땐 얼음을 활용해보는게 좋은데요. 그냥 얼음이 아니고요. ‘이것’ 얼음을 쓰는게 비법이랍니다. 그건 바로 구연산! 구연산은 세정력도 좋지만 탈취 효과를 내는 유용한 청소 꿀템이에요. 그럼 구연산 얼음 만드는 것부터 시작해 볼게요. 구연산과 얼음틀, ..

고소한데 감칠맛까지 폭발! 버터구이오징어 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 8. 18. 00:01

고소한데 감칠맛까지 폭발! 버터구이오징어 비법 레시피요리에 재료 하나만 더해도 전혀 다른 맛을 낼 수 있다는거 아세요? 특히 실패 없이 성공할 수 있는 조합이 있는데요. 바로 버터구이오징어+가쓰오부시랍니다. 두가지가 만나면 고소함과 감칠맛이 폭발해 한번 먹으면 잊을 수 없는 별미가 돼요. 급이 다른 버터구이오징어 드셔보세요~ 먹어본 사람들이 하나같이 돈 주고 팔아도 될 것 같다고 하네요 ㅎㅎ 재료는 오징어, 버터, 땅콩버터, 가쓰오부시, 마요네즈, 돈까스소스, 소금, 후추 했어요. 오징어는 껍질을 벗기고 길게 썰어주세요. 저는 반건조 오징어를 썼는데 생물 오징어도 괜찮고 마른오징어는 충분히 불려 쓰시면 돼요. 달군 팬에 버터를 녹이고 오징어를 넣어 약불에서 달달 볶아요. 센불에..

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