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남은 송편 진짜 맛있게 처리하는 비법, 이 조합 미쳤다!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 13. 00:03

남은 송편 진짜 맛있게 처리하는 비법, 이 조합 미쳤다!추석이 지나고 나면 냉동실에 꼭 남아 있는 송편, 이걸 어떻게 먹지? 하며 매번 고민하게 되죠. 그냥 데워 먹기엔 질리고 좀 더 맛있게 즐길 수 있는 방법을 찾는다면 이게 딱이에요. 송편떡볶이피자 맛있게 만들어 볼게요^^ 쫀득한 송편이 고소한 치즈, 감칠맛 나는 양념과 만나 매콤달콤 쫀득한 떡볶이피자로 다시 태어났어요. 이건 맛이 없을 수가 없겠죠? ㅎㅎ 재료는 송편, 피자치즈, 고추장, 케첩,고춧가루, 다진마늘, 설탕 준비해 주세요. 고추장3, 케첩4, 고춧가루1, 설탕2, 다진마늘1 골고루 섞어서 매콤달콤한 소스를 만들어요.떡꼬치소스랑 비슷하다고 생각하시면 돼요. 이 감칠맛 나는 소스에 송편을 넣어서 골고루 버무려 주세요. 간..

비누 하나로 우리집 화장실이 호텔처럼 바뀐다고요?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 10. 07:33

비누 하나로 우리집 화장실이 호텔처럼 바뀐다고요?!혹시 집에 예전에 쓰다가 남았거나 안 쓰는 고체비누서랍 한켠에 그대로 있지 않으세요? 요즘엔 다들 핸드워시나 바디워시 쓰니까 고체비누는 손이 잘 안가죠. 그렇다고 버리자니 괜히 아깝고 그냥 두자니 자리만 차지하고… 그런데요! 이 비누, 그냥 두면 진짜 손해예요. 욕실에서 아주 유용하게 쓸 수 있는 꿀팁이 있거든요^^ 먼저 비누를 감자칼로 얇게 깎아주세요. 이렇게 슬라이스해두면 쓸 때마다 필요한 만큼만 꺼내 쓸 수 있어서 훨씬 편해요. 게다가 향도 더 잘 퍼져서 활용도 최고랍니다! 잘게 깎은 비누 조각을 빈 용기나 뚜껑 있는 통에 담아서 욕실 선반 위나 변기 물탱크 위에 올려두면 끝! 은은한 비누 향이 퍼지면서 욕실 냄새도 잡아주고요. 따..

밤 6개월 동안 멀쩡하게 두는 비밀, 진짜 간단해요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 8. 08:01

밤 6개월 동안 멀쩡하게 두는 비밀, 진짜 간단해요!냉장고에 넣었놨던 밤이 멀쩡했던 것도 금세 물러지거나 썩어서 버린 적 있으시죠? 그게 바로 보관 전에 이것을 안했기 때문이에요. 이 방법만 알면 다음 명절까지도 생밤을 신선하게 유지할 수 있답니다. 밤은 껍질이 단단해 보여도 생각보다 수분이 않고, 한두개만 상해도 금세 주변까지 영향을 줘요. 특히 벌레 먹은 밤이나 속이 비어있는 밤이 섞여 있으면 멀쩡한 밤까지 같이 상하게 되죠. 그래서 보관 전에 꼭 선별 작업을 해줘야 한답니다. 먼저 물에 담가 상한 밤을 골라내 볼게요. 밤을 깨끗한 물에 헹군 뒤 연한 소금물(물1L+소금1큰술)을 만들어 1~2시간 정도 담가두세요. 이 과정을 거치면 겉으론 멀쩡하지만 속이 썩은 밤들이..

과일 다 먹고 이걸 버렸다고요? 인생 꿀템 놓치셨네요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 6. 07:11

과일 다 먹고 이걸 버렸다고요? 인생 꿀템 놓치셨네요!명절 때마다 집에 들어오는 과일 선물세트 또는 제수용 과일을 구입하면 나오는 이것! 포장을 풀다 보면 알록달록 과일만 빼고 나머지 폭신한 보호망은 대부분 쓰레기통으로 직행해요. 그런데 잠깐! 이 과일보호망, 알고 보면 진짜 요긴한 꿀템이에요. 이 작은 망은 원래 충격 완화를 위해 만들어진 만큼 탄력도 좋고, 형태 복원력도 뛰어나요. 말랑하지만 내구성이 있어서 활용도는 무궁무진하죠. 그래서 그냥 버리기엔 너무 아깝다는게 포인트예요. 첫번째 활용: 깨지기 쉬운 물건 보호용 유리컵, 그릇, 접시처럼 쉽게 깨지는 물건을 보관할 때 사이사이에 과일보호망을 끼워주세요. 부딪혀도 딱 소리 대신 폭신하게 충격을 흡수해줘요. 쉽게 금이 가..

송편 그냥 얼리셨나요? 이거 안하면 다시 데워도 꽝!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 3. 07:26

송편 그냥 얼리셨나요? 이거 안하면 다시 데워도 꽝!추석하면 빠질 수 없는 음식이 바로 송편이죠. 명절 분위기를 한껏 살려주는 대표 음식이지만 넉넉히 쪄두다 보면 연휴가 끝난 뒤에도 남는 경우가 많아요. 그냥 두면 금세 딱딱해져 먹기 힘들어지는데 이 방법으로 보관하면 한달이 지나도, 다시 데워도 갓 쪄낸 것처럼 쫀득하더라고요. 그 비법은 바로~? 많은 분들이 실온이나 냉장보관을 생각하시는데요. 떡은 상온에서 하루도 채 버티기 힘들고 냉장실에 넣으면 더 빨리 굳어버려요. 따라서 가장 좋은 보관 방법은 냉동 보관이에요. 하지만 단순히 얼린다고 끝나는게 아니랍니다. 송편은 원래 참기름이 발라져 있지만 시간이 지나면서 그 윤기가 사라지죠. 이때 냉동 전 참기름을 다시 한번 발라주는 것이 ..

식혜 밥알로 설거지를 한다고? 이거 모르면 나만 손해!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 2. 07:06

식혜 밥알로 설거지를 한다고? 이거 모르면 나만 손해!추석이 성큼 다가왔어요. 명절 준비로 정신없이 분주한 이 시기, 오늘은 달콤하고 시원한 한국 전통 디저트 식혜와 관련된 특별하고 신박한 꿀팁을 소개하려고 해요. 이거 놓치면 명절 내내 손해입니다! 식혜도 마시고 키친타월도 아끼고~ 이게 무슨 말이냐고요? 명절 설거지는 유독 기름이 많요. 그래서 본격적인 설거지 하기 전에 기름기 닦아내는데 쓰는 키친타월 양도 만만치 않은데요. 이 고민을 식혜가 해결해줄 거예요. 식혜 속 밥알까지 드시는 분들도 있긴하지만 밥알은 남기는 경우가 많아요. 이렇게 남은 밥알로 기름기를 닦아내는게 숨은 비법이랍니다. 남은 식혜 밥알을 따로 망에 담아주세요. 작은 사이즈 망이나 다시백 쓰시면 편할거예요. ..

참치캔으로 뚝딱! 명절 음식 물릴 때 딱 좋은 초간단 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 1. 00:02

참치캔으로 뚝딱! 명절 음식 물릴 때 딱 좋은 초간단 레시피올해 추석은 연휴가 참 길어요. 연휴 기간에 뭐 해먹지? 고민하는 분들 이거 드셔보세요. 명절 선물세트로 받은 참치캔을 활용한 맛있는 한그릇 요리를 만들어 볼게요. 기름진 명절 음식으로 느끼해진 속 달래기 좋고요. 다른 반찬 없어도 이거 한그릇으로 충분해요^^ 참치캔 선물세트 받았으면 무조건 이거죠~ 참치캔 활용 요리는 참치마요덮밥이 최고인 것 같아요 ㅎㅎ 참치캔, 찬밥 한공기, 계란, 양파, 깻잎 준비했고요. 소스는 마요네즈와 굴소스 사용했어요. 참치캔 뚜껑 따서 기름기 쏙 뺀 뒤에 마요네즈를 넣고 버무려주세요. 저는 작은 참치캔 하나 기준으로 마요네즈 2큰술 넣었어요. 양파랑 깻잎은 얇게 채 썰고요. 계란 두개 풀어서 스크..

딱 이거 하나로 밤이 추석 끝날때까지 갈변 안해요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 30. 07:40

딱 이거 하나로 밤이 추석 끝날때까지 갈변 안해요!추석만 되면 꼭 먹게 되는 대표 간식 중 하나가 바로 밤이죠. 갓 깐 밤은 고소하고 달콤한 맛이 일품인데 막상 냉장고에 넣어두면 금세 까맣게 변해버려요. 특히 손님상이나 제사상에 올릴 때는 예쁘게 준비해야 하는데 색이 변하면 보기도 안 좋고 맛도 덜해서 속상하잖아요. 아주 간단하지만 효과는 확실한 밤 보관법 알려드릴게요. 추석만 되면 밤 까먹는 재미가 쏠쏠해요. 그런데 딱 하나! 시간이 조금만 지나도 갈색으로 변하는거 이것만 좀 막을 수 있으면 좋겠다고요? 이때 많이 써먹는 방법이 물에 담가놓는 거죠. 찬물에 담가놓으면 공기와의 접촉이 차단되서 갈변을 예방할 수 있는건 맞아요. 하지만 계속 담가놓을 수는 없어요. 밤 특유의 단맛이 빠지기..

맛집 뺨치는 부대찌개, 이 조합이면 집에서도 끝!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 29. 00:03

맛집 뺨치는 부대찌개, 이 조합이면 집에서도 끝!요즘 제법 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 국물이 자꾸 생각나네요. 이럴때 딱 좋은 부대찌개 레시피 알려드릴게요. 집에서도 맛집 부럽지 않은 깊고 진한 맛의 부대찌개를 완성할 수 있답니다. 햄, 소시지 그리고 라면사리까지 푸짐하게 넣어 즐기는 맛은 한번 빠지면 잊혀지지가 않는데요. 직접 만들어 먹으면 더 맛있더라고요^^ 스팸, 소시지, 베이컨, 라면사리, 김치, 대파, 양파 준비했고요. 치즈, 떡, 우동사리, 만두 등을 추가하면 더 풍성한 맛을 즐길 수 있어요. 라면을 제외한 모든 재료는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 김치도 송송 썰어서 준비해주세요. 양념장은 고추장1, 간장2, 멸치액젓1, 맛술1, 고춧가루3, 다진마늘2 넣고 잘 섞어 준비..

이거 몰라서 고구마 1/3은 썩어서 버리셨죠?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 26. 07:13

이거 몰라서 고구마 1/3은 썩어서 버리셨죠?!고구마가 맛있어지는 계절이 오면 한박스씩 넉넉히 사두는 분들 많으시죠? 그런데 막상 집에 들여놓고 보면 며칠 지나지 않아 썩거나 싹이 나버려 속상할 때가 있어요. 그래서 오늘 고구마를 오래 두고도 싱싱하게 유지하는 비법을 소개해 드릴게요. 사실 고구마는 생각보다 보관이 민감한 식재료예요. 대부분 박스째 그냥 두고 드시는데요. 이러면 고구마끼리 붙어 습기가 차고 결국 곰팡이가 생기기 쉬워요. 박스에 보관하면 자리도 많이 차지하지 않고 통풍에도 나쁘지 않은데요. 박스를 열어두는 것 만으로는 부족해요. 박스 옆면에 작은 구멍을 내 공기가 드나들 수 있도록 해주세요. 그리고 바닥에는 신문지를 한장 깔아두면 습기 흡수 효과를 볼 수 있어..

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