'분류 전체보기' 카테고리의 글 목록 (2 Page)

분류 전체보기

반응형

(2573)

이거 몰라서 고구마 1/3은 썩어서 버리셨죠?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 26. 07:13

이거 몰라서 고구마 1/3은 썩어서 버리셨죠?!고구마가 맛있어지는 계절이 오면 한박스씩 넉넉히 사두는 분들 많으시죠? 그런데 막상 집에 들여놓고 보면 며칠 지나지 않아 썩거나 싹이 나버려 속상할 때가 있어요. 그래서 오늘 고구마를 오래 두고도 싱싱하게 유지하는 비법을 소개해 드릴게요. 사실 고구마는 생각보다 보관이 민감한 식재료예요. 대부분 박스째 그냥 두고 드시는데요. 이러면 고구마끼리 붙어 습기가 차고 결국 곰팡이가 생기기 쉬워요. 박스에 보관하면 자리도 많이 차지하지 않고 통풍에도 나쁘지 않은데요. 박스를 열어두는 것 만으로는 부족해요. 박스 옆면에 작은 구멍을 내 공기가 드나들 수 있도록 해주세요. 그리고 바닥에는 신문지를 한장 깔아두면 습기 흡수 효과를 볼 수 있어..

떡 대신 마카로니! 쫀득쫀득 별미로 딱 좋은 이색떡볶이 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 25. 00:03

떡 대신 마카로니! 쫀득쫀득 별미로 딱 좋은 이색떡볶이 레시피떡볶이라고 하면 누구나 쫄깃한 떡을 먼저 떠올리지만 오늘은 색다르게 즐겨볼 거예요. 떡 대신 마카로니를 넣은 마카로니볶이입니다^^ 익숙한 듯 낯선 조합이지만 막상 맛을 보면 반할 수 밖에 없는 별미예요. 마카로니를 경양식 돈까스의 사이드 메뉴일 뿐이라고요? 이거 한번 맛을 보면 생각이 완전 바뀔거예요! 재료는 마카로니, 어묵, 다진마늘, 대파, 햄, 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 준비했어요. 냄비에 물을 끓여 마카로니를 넣고 약 10분간 삶아주세요. 꼬들꼬들한 식감이 살아나도록 삶는게 포인트예요. 볼에 고추장3(숟가락), 고춧가루3, 간장2, 설탕3, 그리고 물3컵(종이컵)을 넣고 잘 섞어요. 기호에..

도어락 배터리 갑자기 방전됐을 때 문 여는 초간단 트릭

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 24. 07:15

도어락 배터리 갑자기 방전됐을 때 문 여는 초간단 트릭현관문 앞에서 도어락이 말을 안 들을 때 정말 난감하죠. 특히 외출을 마치고 짐까지 들고 돌아왔는데 아무 반응 없는 도어락 때문에 머릿속이 하얘진 경험… 사실 이런 상황은 누구에게나 한번쯤 일어날 수 있는데요. 침착하게, 그리고 아주 간단하게 문을 열 수 있으니 걱정마세요~! 알아두면 정말 유용한 꿀팁! 도어락 방전때문에 당황스러운 순간 여러분들은 어떻게 대처하시나요? 열쇠 수리 업체에 출장 AS를 부르기도 하지만 이건 비용도 많이 들고 시간도 많이 지체돼요. 그래서 저는 이 방법을 추천드려요. 9V 건전지! 이거 하나면 순식간에 해결할 수 있어요. 집 근처 마트나 편의점에 가서 이 건전지 하나만 구입하시면 돼요. 대부분의 도어락은..

밀가루 1도 없이! 숟가락으로 즐기는 고구마피자

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 23. 00:03

밀가루 1도 없이! 숟가락으로 즐기는 고구마피자피자는 먹고 싶지만 밀가루가 걱정돼 망설인 적 있으신가요? 오늘은 밀가루 대신 고구마로 특별한 피자를 만들어 볼거예요. 부담은 줄이고, 맛과 건강은 챙길 수 있는 고구마피자 완전 추천합니다^^ ㅎㅎ 몸에 좋은 건강식은 맛이 없다? 이거 맛보면 생각이 확 바뀔거예요. 진짜 맛있는 건강식이거든요~ 고구마, 모짜렐라치즈, 토마토소스, 양파, 파프리카 준비해주세요. 고구마를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 뒤 익혀주세요. 찜통에 쪄도 좋고, 전자레인지를 이용하면 훨씬 간편해요. 따끈할 때 포크로 으깨 두면 부드럽게 풀어져요. 파프리카는 동그란 모양이 살도록 썰고양파는 가늘게 채 썰어주세요. 팬에 올리브유를 살짝 두른 후 양파를 볶아요. ..

양파 깔 때 눈물 stop! 단1초면 해결됩니다

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 22. 07:03

양파 깔 때 눈물 stop! 단1초면 해결됩니다양파를 손질할 때마다 눈물이 주르륵… 누구나 한번쯤 경험해보셨을 텐데요. 매운향에 눈을 비비고 콧물까지 흘리다 보면 요리 하기도 전에 힘 빠지죠. 오늘은 복잡한 도구도 필요 없이 아주 간단하게 따라 할 수 있는 눈물 없이 양파 까는 비법을 소개해 드릴게요. 양파를 깔 때 무심코 하는 작은 습관이 눈물샘을 자극한다는 사실 알고 계셨나요? 양파 껍질을 까면서 눈물이 나는 이유는 술폭시드라는 화학성분 때문이에요. 술폭시드가 눈에 닿으면 점막에서 눈을 보호하기 위해 눈물을 흘려보내서 술폭시드를 씻어내는 자연스러운 현상이에요. 하지만 몇가지 방법으로 눈물샘 자극을 최소화하면 눈물 없이 손질이 가능하답니다. 양파를 까는 순서부터 바꿔보세요. 대부..

주말 아침, 온 가족이 행복해지는 프렌치토스트 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 19. 00:07

주말 아침, 온 가족이 행복해지는 프렌치토스트 레시피주말 아침, 평일과 달리 조금 여유로운 시간이 찾아오면 온 가족이 함께 먹을 수 있는 든든한 아침 메뉴가 생각나죠. 그럴때 딱 좋은게 프렌치토스트! 복잡한 재료나 어려운 조리법은 필요없어요. 집에 있는 식빵과 계란, 그리고 몇가지 기본 재료만 있으면 호텔 브런치 못지않은 프렌치토스트를 만들 수 있답니다^^ 달콤하면서도 고소한 맛 덕분에 어른 아이 할 것 없이 누구나 좋아하고 따뜻한 커피나 우유, 상큼한 주스와도 정말 잘 어울려요. 재료는 바게트빵, 우유, 연유, 생크림, 달걀 준비해 주세요. 부드럽고 달콤한 우유소스부터 만들어 볼게요. 우유, 생크림, 연유를 1:1:0.5 비율로 섞어주세요. 생크림 대신 휘핑크림 사용하셔도 괜찮아요...

주름진 옷, 다리미없이 1분만에 해결 가능? 완전 가능!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 18. 07:17

주름진 옷, 다리미없이 1분만에 해결 가능? 완전 가능!외출하려고 옷을 꺼냈는데 구김이 잔뜩 잡혀 있으면 난감하죠. 특히 다리미가 없거나 급히 준비해야 할 땐 더더욱 당황스러울 수 있는데요. 이런 상황에서 간단한 생활 꿀팁 하나만 알아두면 다리미 없이도 옷을 깔끔하게 정리할 수 있답니다. 구겨진 옷 그대로 입고 나갈 수도 없고, 세탁도 맡기기엔 시간과 비용이 아까울 때… 설상가상으로 다리미도 없다고요? 먼저 세탁기를 활용해서 주름을 해결하는 방법이 있어요. 세탁기에 건조 기능이 있는 경우 건조코스로 돌리는 것도 방법이에요. 이때 얼음 3~4개 넣고 돌리면 스팀 효과로 주름이 더 잘 펴져요. 건조기 쓰시는 분들은 건조기로 돌리시면 편하실 거예요. 시간이 충분히 여유 있을 때는 화장실에 걸어두..

양파 속에 고구마를 채우면~ 맛있고 영양가득한 고구마양파볼

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 17. 00:02

양파 속에 고구마를 채우면~ 맛있고 영양가득한 고구마양파볼양파를 통째로 활용해서 색다르게 즐길 수 있는 요리를 소개할게요. 바로 고구마양파볼이에요. 양파 특유의 알싸함이 사라지고 고구마의 달콤함과 치즈의 고소함이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할만한 맛이랍니다. 평소 양파를 잘 안 먹는 어른이나 편식하는 아이들도 이건 순식간에 하나씩 해치울 정도예요^^ 가족들이 좋아하면서도 건강까지 챙길 수 있는 요리는 생각보다 많지가 않은데요. 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 건강식 지금 바로 만들어 볼게요. 재료는 양파, 고구마, 모짜렐라치즈, 캔옥수수, 소금, 후추, 파슬리가루, 마요네즈 준비했어요. 고구마의 껍질을 벗겨 삶은 뒤뜨거울 때 으깨서 부드럽게 준비해 주세요. 양파는 껍질과 뿌리..

설탕, 단맛 말고 이렇게도 쓴다고?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 16. 07:19

설탕, 단맛 말고 이렇게도 쓴다고?!우리가 흔히 설탕을 요리할 때 단맛을 더하는 용도로만 떠올리잖아요? 그런데 이 작은 흰 알갱이가 집안 곳곳에서 기가막히게 쓰일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 설탕의 숨은 활용법을 소개해 드릴게요. 일상 속에서 한번만 활용해보시면 어, 이게 되네? 하고 놀라실 거예요. 마늘은 냉장고에 넣어두면 금방 푸석해지거나 곰팡이가 피곤 하는데요. 이럴때 설탕이 큰 역할을 해요. 보관 용기 바닥에 설탕을 깔고 키친타월을 덮은 뒤 그 위에 마늘을 올리고 다시 키친타월을 덮어주면 끝! 설탕이 습기를 빨아들여서 마늘의 신선함이 훨씬 더 오래 유지된답니다. 씹다 보면 턱이 아플 정도로 딱딱한 마른오징어 설탕물로 해결해보세요. 물에 설탕을 듬뿍 넣..

진미채에 이거 한숟가락 넣었더니 반찬가게 맛 그대로~!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 15. 00:02

진미채에 이거 한숟가락 넣었더니 반찬가게 맛 그대로~!진미채볶음, 밥상 위에서 빠질 수 없는 인기 반찬이죠. 특히 반찬가게에서 파는건 감칠맛이 남다른데 그 맛의 비밀은 의외로 간단하답니다. 오늘은 집에서도 반찬가게 못지 않은 진미채볶음 만드는 비법을 알려드릴게요. 보기만해도 침이 꿀꺽! 흰 밥 위에 올려서 먹으면 정말 맛있겠죠? 지금 바로 만들어 볼게요. 재료는 진미채400g, 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 올리고당, 설탕, 참기름, 깨소금 준비해 주세요. 진미채는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 털어주세요. 따로 불릴 필요는 없어요. 팬에 식용유를 살짝 두른 후 다진마늘과 진미채를 넣고 중불에서 저어가며 볶아주세요. 진미채 수분이 어느 정도 빠지면 마요네즈 1스푼을 넣어 ..

1
2
3
4
5
···
258

생활건강정보