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맛있는 레시피

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버리긴 아까운 식빵 자투리로 초간단 빵 만드는 비법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 30. 00:13

버리긴 아까운 식빵 자투리로 초간단 빵 만드는 비법 식빵 끝부분, 매번 애매하게 남기지 않으세요? 샌드위치 만들고 남은 자투리 빵들 그냥 버리기엔 너무 아깝죠. 오늘은 식빵 자투리를 모아서 뚝딱 만드는 홈메이드 빵 레시피를 소개해 드릴게요. 재료도 간단하고 만드는 시간도 짧아서 아이 간식이나 아침 대용으로 딱 좋고요. 무엇보다 식빵 자투리를 맛있게 먹을 수 있어요. 재료는 식빵자투리, 캔옥수수, 달걀, 양파, 모짜렐라치즈, 버터, 마요네즈 준비했어요. 달걀 두개 부드럽게 풀어주시고요. 양파도 작게 다져주세요. 이제 볼에 버터 1큰술 넣어서 으깨주세요. 버터를 실온에 미리 꺼내두거나 전자레인지로 살짝 돌려서 으깨주시면 돼요. 여기에 마요네즈3큰술, 설탕1큰술 넣고 다진 양파랑 물기 뺀..

그냥 계란말이 아니죠~ 차원이 다른 콘치즈에그롤 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 26. 00:03

그냥 계란말이 아니죠~ 차원이 다른 콘치즈에그롤 만들기계란말이 좋아하는 분이라면 꼭 한번 만들어봐야 할 특별한 조합이 있어요. 달콤한 옥수수와 고소한 치즈가 부드러운 계란이랑 만나면? 한입 베어 무는 순간 아이도 어른도 홀딱 반할거예요. 지금 바로 맛있게 만들어봐요. 평범한 계란말이 아니죠~ 콘치즈에그롤 진짜 맛있어요. 재료는 달걀, 캔옥수수, 치즈, 소금, 후추 준비했어요. 달걀 4개 부드럽게 풀어주세요. 간은 소금, 후추 아주 쬐끔만~ 치즈를 넣을거라서 소금, 후추는 최소한으로 밑간 정도만 넣었어요. 캔옥수수는 물에 헹궈서 물기를 미리 뺐어요. 넉넉하게 2큰술정도 넣어주세요. 옥수수를 너무 많이 넣으면 계란이 잘 안 말리더라고요. 이제 후라이팬에 기름 살짝 뿌려서 예열하고요. 계..

감자조림사러 반찬가게 가지마세요~ 5분 완성에 진짜 맛있어요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 24. 00:09

감자조림사러 반찬가게 가지마세요~ 5분 완성에 진짜 맛있어요!시간이 없어도 밥상에 반찬 하나쯤은 있어야겠죠? 짧은 시간 안에 후다닥 만들 수 있으면서도 맛은 절대 포기 못하는 그런 레시피 찾으신다면 감자조림이 딱이랍니다^^ 포슬포슬하고 달달 짭짤한 맛이 일품이라 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 만한 감자조림 레시피를 알려드릴게요. 재료는 감자, 양파, 당근, 간장, 설탕, 다진마늘 준비했어요. 감자는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋게 한입 크기로 썰어주세요. 양파는 채 썰고 당근은 반달 형태로 썰어요. 저는 냉장고에 있던 남은 양파와 당근을 활용했는데 당근은 생략해도 괜찮아요. 대신 당근을 넣으면 색감이 살아나긴 해요^^ 썰어둔 감자를 전자레인지 용기에 담고 바닥에 물..

5분 완성 여름디저트 추천! 시원달콤 옥수수빙수 드세요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 20. 00:08

5분 완성 여름디저트 추천! 시원달콤 옥수수빙수 드세요~날씨는 덥고, 비가 와서 꿉꿉하기까지 할 때 이거 꼭 드셔보세요~ 만드는 방법은 아주 간단하고요. 시원하고 달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 이색 빙수를 즐기실 수 있답니다. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요^^마이스콘옐로는 필리핀의 국민 빙수로 불리는 옥수수 빙수 디저트인데요. 진짜 간단한데 너무너무 맛있어요. 고소한 캔옥수수, 시원한 얼음, 달콤한 연유 이 세가지 조합이면 끝나요 ㅎㅎ 우유를 통째 그대로 냉동실에 넣어서 얼려주세요. 1시간 정도만 얼리면 딱 먹기 좋은 상태가 돼요. 캔옥수수는 흐르는 물에 헹군 다음 물기를 빼 주세요. 물에 헹구지 않고 조리하시면 짠맛이 그대로 남아 빙수가 짭조름한 맛이 날 수 있어요. 냉동실..

토마토소스가 이렇게 맛있다고? 레스토랑 감성 에그인헬 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 18. 00:03

토마토소스가 이렇게 맛있다고? 레스토랑 감성 에그인헬 레시피오늘은 브런치 카페나 이탈리안 레스토랑에서 볼 법한 근사한 비주얼의 에그인헬을 만들어 볼까 해요. 진한 토마토소스에 계란을 톡! 빵에 찍어서 먹으면 정말 맛있어요. 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 도전할 수 있는 요리랍니다. 지금 바로 시작해 볼게요^^ 토마토소스는 파스타나 피자에 베이스로 사용하는 것만 생각하는데요. 에그인헬에서는 이 자체만으로도 맛있는 요리랍니다. 재료는 토마토소스, 달걀, 양파, 베이컨, 다진마늘 준비했어요. 양파랑 베이컨을 적당한 크기로 썰어주시고요. 팬에 다진마늘 1/2큰술 넣고 양파랑 베이컨 넣어서 같이 볶아주세요. 중약불에서 볶다가 양파가 반쯤 익으면 토마토소스를 부어요. 토마토소스와 동일한 양의 물도..

모닝빵 속에 콘치즈가 쏙- 콘치즈모닝빵은 못 참지!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 16. 00:08

모닝빵 속에 콘치즈가 쏙- 콘치즈모닝빵은 못 참지!모닝빵과 콘치즈의 조합은 이미 맛이 보장된 꿀조합이에요. 폭신한 모닝빵의 담백함과 달달하고 고소한 콘치즈의 풍미~ 믿고 먹는 조합인거 아시죠? 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요. 모닝빵 따로, 콘치즈 따로 드시지 마세요. 같이 먹으면 두배로 맛있어요. 재료는 모닝빵, 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 마요네즈 준비했어요. 모닝빵 가운데를 파내서 콘치즈를 넣은 공간을 만들어 주세요. 캔옥수수는 물기를 뺀 뒤 마요네즈에 버무려요. 마요네즈 양은 입맛대로~ 옥수수샐러드에 모짜렐라치즈 섞어서 콘치즈 베이스를 만들어 주세요. 모닝빵 빈 공간에 콘치즈를 채워요. 그리고 마지막에 모짜렐라치즈 추가로 뿌려서 마무리해요. 파슬리가루 뿌리면 더 먹음직스..

콩 하나 없이 고소한 콩국수 만들기! 맛 보면 다들 놀라요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 12. 00:04

콩 하나 없이 고소한 콩국수 만들기! 맛 보면 다들 놀라요~10분이면 완성되는 진한 고소함. 여름철엔 뭐니뭐니해도 시원한 국수 한 그릇이 최고죠. 그중에서도 고소하고 담백한 콩국수는 여름 별미로 딱인데요. 오늘은 콩 없이도 진짜처럼 고소한 콩국수 즐기는 비법을 알려드릴게요. 콩국수의 핵심은 바로 콩국물이지만 콩을 불리고 삶고 갈아야 해서 꽤 번거롭잖아요. 그래서 간단하지만, 맛은 부족하지 않은 이 레시피를 활용한답니다. 재료는 두부, 땅콩버터, 우유, 설탕, 소금, 통깨 준비했고요. 면은 소면을 사용했어요. 콩 삶고 갈아야 하는 번거로움을 두부로 해결할 수 있어요^^ 믹서기에 두부 1모를 넣어요. 두부 포장 용기에 물을 가득 채운 뒤 두번 붓고, 우유도 한번 가득 부어주세..

치즈 땡기는 날 강추! 치즈참치토스트 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 10. 00:02

치즈 땡기는 날 강추! 치즈참치토스트 비법 레시피평범한 참치캔 하나 그리고 풍성한 치즈 이 두가지 재료의 조합은 맛없없! 눈 감고 만들어도 맛이 없을수가 없죠. 입안 가득 풍미로 가득 채우는 치즈참치토스트 한번 드셔보세요^^ 간단하게 만들 수 있으면서도 한입 먹는 순간 또 해먹어야지~ 싶은 토스트 지금부터 맛있게 만들어 볼게요. 참치캔, 모짜렐라치즈, 슬라이스치즈, 식빵, 양파, 버터, 소금, 후추, 마요네즈 준비해 주세요. 참치캔 한개 따서 기름기 뺀 뒤 양파 작게 다져서 섞어주세요. 양파양에 따라 매운맛이 달라지니까 입맛에 맞게 조절해주세요. 참치에 마요네즈는 국룰 ㅎㅎ 넉넉하게 두큰술 넣어주시고요. 후추 톡톡 뿌리고 소금은 필요하다면 한꼬집만~ 근데 소금 안넣어도 간은 충분하..

고등어조림 이렇게 만들면 비린내 안나고 진짜 맛있어요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 6. 00:04

고등어조림 이렇게 만들면 비린내 안나고 진짜 맛있어요!고등어조림 맛있게 만들고 싶지만 비린내 때문에 망설인 적 있으신가요? 아무리 양념을 진하게 해도 비린내가 살짝만 올라오면 손절하게 되는데요. 비린내 걱정 뚝! 감칠맛만 살린 고등어조림을 만들어 볼게요. 고등어조림 맛과 향의 한끗차이 킥! 비법 양념장과 무만 잘 쓰시면 돼요. 재료는 고등어 한마리, 무, 홍고추. 양념은 간장, 맛술, 매실액기스, 올리고당, 멸치액젓, 들기름, 다진마늘, 고춧가루 준비했어요. 감칠맛 폭발하는 양념장 비율은 간장2, 맛술1, 매실액기스1, 올리고당1, 멸치액젓1. 여기에 들기름을 2큰술 넣어주세요. 들기름이 비린맛도 잡아주고 고소한 맛을 끌어올려서 맛이 좋아져요. 여기에 고춧가루2, 다진마늘2 넣어..

10분 완성! 감칠맛 폭발하는 두부조림 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 4. 00:03

10분 완성! 감칠맛 폭발하는 두부조림 레시피바쁜 하루 반찬 걱정까지 더해지면 정말 골치 아프죠. 그럴땐 짧은 시간 안에 뚝딱 만들 수 있으면서도 감칠맛은 확실한 반찬이 필요해요. 오늘 소개할 두부조림은 10분이면 완성되면서도 감칠맛이 살아있는 밥도둑이랍니다. 양념 쏙 배어든 맛있는 두부조림 만들어볼게요.두부조림은 두부 한모만 있으면 재료준비도 필요없고 매일 먹어도 질리지 않아요. 게다가 영양까지 좋으니 더할 나위 없이 좋은 반찬이에요^^ 재료는 두부, 다진마늘, 쪽파, 간장, 고춧가루, 설탕, 들기름 준비했어요. 부침용 두부 한모~ 물에 씻어서 물기를 제거해주세요. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고 키친타월로 한번 더 물기를 제거했어요. 물기 제거 확실하게 해야 두부를 구울 때 기름이 덜 튀어..

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