'맛있는 레시피 ' 카테고리의 글 목록 (3 Page)

맛있는 레시피

반응형

(233)

반찬가게 인기메뉴 진미채볶음! 요리초보도 100% 성공하는 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 13. 07:15

반찬가게 인기메뉴 진미채볶음! 요리초보도 100% 성공하는 비법 레시피진미채볶음은 반찬가게에서 빠지지 않는 인기메뉴 중 하나로, 매콤하고 달콤하면서도 짭짤한 맛에 밥도둑이 따로 없는데요. 반찬가게의 비법 그대로 맛있는 진미채볶음을 만들어 볼게요. 밑반찬 고민하지 마세요. 이거 하나만 있으면 다른 반찬이 필요없고요. 다른 반찬이 있어도 이것만 먹을지도 몰라요 ㅎㅎ 재료는 진미채, 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 올리고당, 그리고 참기름, 깨소금 준비했어요. 진미채 400g을 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 찬물에 10~20분 담가서 살짝 불리면 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 살아나요. 흐르는 물에 헹군 다음 물기를 빼주시고요. 키친타월로 눌러서 한번 더 물기를 제거해주세요. ..

새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 9. 07:22

새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!아삭하고 새콤달콤한 피클은 여름에 먹으면 훨씬 더 맛이 좋아요~ 매운맛 싫어하는 어린 아이들도 잘 먹고요. 김치 대용으로도, 밑반찬으로도 어떤 메뉴에도 다 잘 어울리더라고요. 여름철 입맛 확 살려주는 만능 피클 만들어봐요^^ 오늘 소개해드리는 피클은 숙성 과정을 거치지 않고 만들어서 바로 먹을 수 있는 백종원님 레시피에요. 꼭 한번 만들어 보세요~ 재료는 오이, 파프리카, 물, 식초, 설탕, 소금, 월계수잎, 통후추 준비해주세요. 오이를 깨끗하게 씻어주세요. 껍질 채 사용하기 때문에 굵은 소금으로 문질러서 이물질없이 깨끗하게 씻어주셔야 돼요. 파프리카도 깨끗하게 씻어주세요. 오이는 쓴맛이 나는 양쪽 끄트머리를 잘라..

휴가 후 급찐살 걱정 끝! 맛있는 다이어트식 콥샐러드 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 7. 07:13

휴가 후 급찐살 걱정 끝! 맛있는 다이어트식 콥샐러드 레시피휴가가 끝나면 현식복귀와 함께 휴가 때 급찐살로 현타가 오죠^^; 그래서 이맘때면 다이어트가 핫!하게 떠오르는데요. 맛있게 먹고 살도 빼는 다이어트식단 콥샐러드 레시피를 소개해 드릴게요. 콥샐러드는 정해진 재료 없이 냉장고에 있는 재료를 활용해서 얼마든지 변형이 가능한 샐러드에요. 저는 남은 치킨, 계란, 방울토마토, 캔옥수수 그리고 어린잎채소를 준비했어요. 치킨은 튀김옷과 껍질은 벗겨내고 가슴살 부위로 먹기 좋게 손질해요. 계란은 완숙으로 삶아서 일정한 두께로 썰었어요. 방울토마토도 삶은계란과 같은 두께로 썰어주세요. 캔옥수수는 흐르는 물에 헹궈서 물기를 빼고 어린잎채소도 물에 씻어서 물기를 빼주세요. 샐러드는..

빙수기계 없이 만든 팥빙수~ 다들 호텔 빙수인 줄 알아요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 1. 07:06

빙수기계 없이 만든 팥빙수~ 다들 호텔 빙수인 줄 알아요!요즘 호텔 빙수가 엄청 핫해요. 소복하게 담아낸 빙수 한그릇이면 폭염도 사르르 녹아 내리는데요. 가격이 너무 비싼게 흠이라면 흠이죠. 부담 없는 가격에 직접 만들어서 먹으면 훨씬 더 맛있더라고요^^ 시원한 팥빙수 한그릇 하실래요~? 오늘은 빙수기계 없이 쉽고 간단하게 만들건데요. 맛은 호텔 빙수 부럽지 않게 아주 맛있어요. 재료는 우유, 팥, 찹쌀떡, 콩가루, 연유 준비해주세요. 우유를 얼음틀에 얼려주세요. 빙수 만들기 전날 미리 얼려놓으면 바로 만들 수 있어요. 얼음 대신 물을 얼려서 만들어도 되는데요. 우유로 만들면 훨씬 더 부드럽고 고소하니 맛나요~ 얼린 우유를 곱게 갈아주세요. 저는 간편하게 강판을 사용했어요. ..

초간단, 맛보장! 든든한 참치계란샌드위치 레시피 꼭 확인하세요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 30. 07:13

초간단, 맛보장! 든든한 참치계란샌드위치 레시피 꼭 확인하세요!샌드위치는 대부분 간식이나 식사라고 해도 간편식 정도로 생각하는 분들이 많은데요. 한끼 식사로도 손색없는 맛있고 든든한 샌드위치를 만들어볼게요^^ 참치캔과 계란으로 속을 꽉 채워서 재료는 간단하지만 아주 실한(?) 참치계란샌드위치 레시피에요. 재료는 식빵, 계란, 참치캔, 양파, 슬라이스치즈. 양념은 마요네즈, 홀그레인머스타드, 설탕, 후추. 계란부터 삶아볼게요. 저는 완숙으로 준비했어요. 삶은계란을 으깨서 마요네즈에 버무려주세요. 마요네즈 양은 취향껏! 참치캔은 기름기를 빼고 마요네즈 1큰술, 설탕1/2큰술, 후추 톡톡 뿌려서 골고루 섞어주세요. 저는 곱게 다진 양파도 추가했어요. 양파를 넣으면 느끼함도 잡아주고 ..

가지 싫어하는 사람도 반하게 만드는 가지튀김 비법!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 26. 07:21

가지 싫어하는 사람도 반하게 만드는 가지튀김 비법!가지는 몸에 정말 좋은 채소지만 호불호가 갈리는 채소기도 해요. 어린 아이들은 가지를 아예 안 먹기도 하는데요. 가지가 세상에서 제일 맛있다고 느낄만큼 매일 먹고 싶은 최애 가지요리! 가지튀김 레시피를 알려드릴게요. 한입에 반하는 가지튀김 맛있게 만들어 볼까요^^ 재료는 가지2개, 모짜렐라치즈, 밀가루, 계란, 빵가루에요. 가지를 깨끗하게 씻어서 1.5~2cm 두께로 썰어주세요. 가운데 칼집을 넣어서 속재료를 채울 수 있게 벌려주세요. 소금이랑 후추 약간 뿌려서 밑간을 해주시고요. 간이 배도록 10분정도 기다려요. 가지에 밀가루를 골고루 묻히고 모짜렐라치즈도 꾹꾹 채워주세요. 밀가루는 뭉치지 않고 최대한 얇게, 골고루 묻혀주..

반찬가게 인기 1위! 어묵볶음 초간단 맛내기 비법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 24. 07:21

반찬가게 인기 1위! 어묵볶음 초간단 맛내기 비법반찬가게에서 인기있는 반찬들 중 부동의 인기 원탑을 달리는 어묵볶음! 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬으로 저도 자주 만들어 먹는데요. 어묵볶음 이렇게 만들어보세요. 가족들이 맛있다고 이것만 찾아요^^ 라면은 눈 감고도 끓이는데 밑반찬은 맛내기가 어렵다고 생각하시나요? 라면 끓이는 것보다 쉽고 맛있는 어묵볶음을 만들어 볼게요. 재료는 사각어묵(7장), 양파, 당근이고요. 양념은 간장, 굴소스, 올리고당, 다진마늘, 통깨에요. 어묵을 뜨거운 물에 5분만 담가놓으면 기름기가 빠져서 느끼하지 않아요. 어묵의 기름기를 빼는 동안 양파랑 당근을 얇게 채 썰어주시고요. 5분 지나면 어묵을 건져내서 키친타월로 물기를 흡수해주세요. 그리고 일정한 두..

돈 주고 사먹는 것보다 더 맛있는 초간단 간장계란밥 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 22. 07:11

돈 주고 사먹는 것보다 더 맛있는 초간단 간장계란밥 레시피더위에 입맛도 없고, 냉장고에 반찬도 없을 때 뭘 먹어야 하나 고민되시죠. 그럴땐 간장계란밥 드셔보세요~ 매일 먹고 싶을 만큼 진짜 맛있어요. 간장계란밥은 어린 아이 간편식으로 반찬 없을 때 많이 만드는 요리인데요. 어른들도 정말 맛있게 먹을 수 있는 한그릇 요리에요. 재료는 밥, 달걀, 간장, 대파, 식용유. 간단하죠?! ^^ 후라이팬을 약불로 달구고, 기름 2큰술에 대파 한줌 넣어서 볶아주세요. 볶음밥에 파기름은 국룰 아니겠어요~ 파기름 내서 밥을 볶으면 느끼함도 줄고 대파향이 맛을 끌어올려 줘요. 대파가 노릇하게 익으면 한쪽에 모아놓고 빈 공간에 달걀 두개 올려주시고요. 몽글몽글하게 스크램블드에그를 만들어주세요...

비 오는 날, 이 닭볶음탕 레시피로 집에서 외식 기분 내세요! 쉽고 맛있어요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 18. 06:41

비 오는 날, 이 닭볶음탕 레시피로 집에서 외식 기분 내세요! 쉽고 맛있어요~장마철에는 비가 많이 와서 외식도 쉽지 않고 배달음식도 살짝 물린다 싶을 때, 이거 한번 드셔보세요. 비 오고 꿉꿉한 날 먹으면 더 맛있고요. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 외식메뉴 닭볶음탕 골든레시피를 알려드릴게요^^ 맛집 레시피보다 쉽고 빠르게 하지만 깊은맛은 그대로! 닭볶음탕은 이렇게 만들어 보세요. 재료는 닭(1kg), 감자, 양파, 대파, 월계수잎, 청양고추, 떡. 양념은 고춧가루, 고추장, 간장, 다진마늘, 올리고당이에요. 양념부터 만들어볼게요. 고춧가루, 고추장, 간장, 다진마늘, 올리고당을 각각 2숟가락씩 넣어서 섞어주세요. 양념비율 정말 쉽죠?^^ 살짝 매콤하면서 칼칼한 맛을 내려고 청양고추를 썰어..

콩 없이 이렇게 맛있다고? 10분 만에 완성하는 고소한 콩국수 비법 공개!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 11. 00:02

콩 없이 이렇게 맛있다고? 10분 만에 완성하는 고소한 콩국수 비법 공개! 여름에는 시원하게 한그릇 들이켜는 국수 요리를 많이 먹는데요. 그중에서도 콩국수를 빼놓을 수 없죠. 오늘 시원하고 고소한 콩국수 한그릇 어때요?! 10분만에 맛있게 만들어봐요^^ 콩국수 맛의 핵심은 고소한 콩국물인데요. 직접 만들려고 하면 불리고 삶고 갈고 과정이 너무 번거롭더라고요. 그래서 저는 백종원님의 콩국수 레시피를 써요. 너무 간단하고 맛있더라고요~ 재료는 두부, 땅콩버터, 우유, 설탕, 소금, 통깨고요. 면은 소면을 사용했어요. 리얼 콩 대신 두부를 사용하는 센스 ㅎㅎ 믹서기에 두부 1모를 넣어주시고요. 두부가 들어있던 용기에 물을 가득 채워서 두번 부어주세요. 그리고 우유도 한번 가득 채워..

1
2
3
4
5
6
···
24

생활건강정보