'맛있는 레시피 ' 카테고리의 글 목록 (5 Page)

맛있는 레시피

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반찬가게 인기 1위! 어묵볶음 초간단 맛내기 비법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 24. 07:21

반찬가게 인기 1위! 어묵볶음 초간단 맛내기 비법반찬가게에서 인기있는 반찬들 중 부동의 인기 원탑을 달리는 어묵볶음! 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬으로 저도 자주 만들어 먹는데요. 어묵볶음 이렇게 만들어보세요. 가족들이 맛있다고 이것만 찾아요^^ 라면은 눈 감고도 끓이는데 밑반찬은 맛내기가 어렵다고 생각하시나요? 라면 끓이는 것보다 쉽고 맛있는 어묵볶음을 만들어 볼게요. 재료는 사각어묵(7장), 양파, 당근이고요. 양념은 간장, 굴소스, 올리고당, 다진마늘, 통깨에요. 어묵을 뜨거운 물에 5분만 담가놓으면 기름기가 빠져서 느끼하지 않아요. 어묵의 기름기를 빼는 동안 양파랑 당근을 얇게 채 썰어주시고요. 5분 지나면 어묵을 건져내서 키친타월로 물기를 흡수해주세요. 그리고 일정한 두..

돈 주고 사먹는 것보다 더 맛있는 초간단 간장계란밥 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 22. 07:11

돈 주고 사먹는 것보다 더 맛있는 초간단 간장계란밥 레시피더위에 입맛도 없고, 냉장고에 반찬도 없을 때 뭘 먹어야 하나 고민되시죠. 그럴땐 간장계란밥 드셔보세요~ 매일 먹고 싶을 만큼 진짜 맛있어요. 간장계란밥은 어린 아이 간편식으로 반찬 없을 때 많이 만드는 요리인데요. 어른들도 정말 맛있게 먹을 수 있는 한그릇 요리에요. 재료는 밥, 달걀, 간장, 대파, 식용유. 간단하죠?! ^^ 후라이팬을 약불로 달구고, 기름 2큰술에 대파 한줌 넣어서 볶아주세요. 볶음밥에 파기름은 국룰 아니겠어요~ 파기름 내서 밥을 볶으면 느끼함도 줄고 대파향이 맛을 끌어올려 줘요. 대파가 노릇하게 익으면 한쪽에 모아놓고 빈 공간에 달걀 두개 올려주시고요. 몽글몽글하게 스크램블드에그를 만들어주세요...

비 오는 날, 이 닭볶음탕 레시피로 집에서 외식 기분 내세요! 쉽고 맛있어요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 18. 06:41

비 오는 날, 이 닭볶음탕 레시피로 집에서 외식 기분 내세요! 쉽고 맛있어요~장마철에는 비가 많이 와서 외식도 쉽지 않고 배달음식도 살짝 물린다 싶을 때, 이거 한번 드셔보세요. 비 오고 꿉꿉한 날 먹으면 더 맛있고요. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 외식메뉴 닭볶음탕 골든레시피를 알려드릴게요^^ 맛집 레시피보다 쉽고 빠르게 하지만 깊은맛은 그대로! 닭볶음탕은 이렇게 만들어 보세요. 재료는 닭(1kg), 감자, 양파, 대파, 월계수잎, 청양고추, 떡. 양념은 고춧가루, 고추장, 간장, 다진마늘, 올리고당이에요. 양념부터 만들어볼게요. 고춧가루, 고추장, 간장, 다진마늘, 올리고당을 각각 2숟가락씩 넣어서 섞어주세요. 양념비율 정말 쉽죠?^^ 살짝 매콤하면서 칼칼한 맛을 내려고 청양고추를 썰어..

콩 없이 이렇게 맛있다고? 10분 만에 완성하는 고소한 콩국수 비법 공개!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 11. 00:02

콩 없이 이렇게 맛있다고? 10분 만에 완성하는 고소한 콩국수 비법 공개! 여름에는 시원하게 한그릇 들이켜는 국수 요리를 많이 먹는데요. 그중에서도 콩국수를 빼놓을 수 없죠. 오늘 시원하고 고소한 콩국수 한그릇 어때요?! 10분만에 맛있게 만들어봐요^^ 콩국수 맛의 핵심은 고소한 콩국물인데요. 직접 만들려고 하면 불리고 삶고 갈고 과정이 너무 번거롭더라고요. 그래서 저는 백종원님의 콩국수 레시피를 써요. 너무 간단하고 맛있더라고요~ 재료는 두부, 땅콩버터, 우유, 설탕, 소금, 통깨고요. 면은 소면을 사용했어요. 리얼 콩 대신 두부를 사용하는 센스 ㅎㅎ 믹서기에 두부 1모를 넣어주시고요. 두부가 들어있던 용기에 물을 가득 채워서 두번 부어주세요. 그리고 우유도 한번 가득 채워..

감자를 채 썰면 바삭함이 두배! 감자전 이렇게 만들어보세요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 6. 25. 00:02

감자를 채 썰면 바삭함이 두배! 감자전 이렇게 만들어보세요~햇감자는 어떻게 먹어도 맛이 좋아서 이맘때면 감자 요리를 많이 하는데요. 오늘은 고소하고 바삭해서 더 맛있는 감자전 레시피를 준비했어요. 맛과 식감 어느 하나 아쉬울거 없는 초간단 감자전 같이 만들어봐요^^ 재료는 감자, 모짜렐라치즈, 달걀이고요. 양념은 소금, 후추, 파마산치즈가루에요. 참 간단하죠?! 보통 감자전을 만든다고 하면 감자를 강판에 가는 것부터 시작하는데요. 이게 은근히 번거롭더라고요. 그래서 저는 감자를 갈지 않고 채 썰어서 만들거예요. 중간크기 감자 4알을 껍질 벗겨서 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 얇게 채 썰어주세요. 두께가 얇을수록 바삭한 식감이 더 살아나고요. 칼로 써는 것보다 채칼을 사용하는게 ..

1분만에 깍두기를 담근다고? 이것만 있으면 가능해요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 5. 22. 00:02

1분만에 깍두기를 담근다고? 이것만 있으면 가능해요!수많은 요리 중에서도 깍두기는 재료 준비부터 양념 비율, 그리고 버무리는 것까지 쉬운게 단 하나도 없다고 생각하는데요. 초간단 재료로 1분만에 깍두기를, 맛까지 보장하는 비법레시피를 알려드릴게요^^ 깍두기 담그는거 어렵다고요? 다른 요리보다 쉽고 간단하지만 절대 실패없는 깍두기 레시피가 있으니 걱정마세요! 그 비법은 바로 이거예요. 치킨 짝궁 치킨무. 치킨을 주문하면 치킨무를 주는데요. 이 치킨무로 깍두기를 담그면 간단하기도 하지만 만들어서 바로 먹어도 정말 맛있어요. 그럼 바로 만들어볼게요. 치킨무는 새거 하나에 반정도 남은걸 모아서 만들었어요. 치킨무, 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진마늘, 참기름이에요. 치킨무는..

절대 실패없는 꿀조합! 무조건 더 맛있는 콘치즈계란찜 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 5. 9. 00:02

절대 실패없는 꿀조합! 무조건 더 맛있는 콘치즈계란찜 만들기 세상에는 맛있는 음식이 정말 많은데요. 그중에 한가지만 골라서 먹어야 한다면 너무 아쉽지 않겠어요?그럴땐 맛있는거 둘 다 먹는게 진리죠^^ 오늘은 절대 실패 없는 꿀조합 맛이 없을수가 없는 콘치즈계란찜을 만들어볼게요. 고소한 콘치즈와 부드럽고 촉촉한 계란찜. 말만 들어도 군침이 도는데요. 이 두가지를 하나의 음식에 담으면 두배 더 맛있게 드실 수 있답니다~ - 콘치즈계란찜 재료 -계란, 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕, 파슬리가루 뚝배기에 넘치도록 조리해야 더 맛있기 때문에 계란은 6개를 사용했어요. 계란6개 곱게 풀고, 물 3큰술 넣어서 농도를 살짝만 묽게 해주시고요. 소금 한꼬집 넣어서 간을 맞춰요. ..

봄철 입맛 돋울 때 딱 좋은 상추겉절이 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 4. 22. 00:02

봄철 입맛 돋울 때 딱 좋은 상추겉절이 레시피 요즘 반찬 뭐해서 드세요? 맛있는 반찬은 많지만 막상 만들어 먹으려고 하면 맛이 없을까봐 엄두가 안나죠. 그럴 때 상추만 준비해보세요! 무심하게 양념 몇가지만 툭 더하면 입맛 돋우는 상추겉절이 완성이에요^^ 상추겉절이는 진짜 진짜 너무 쉬워서 절대 실패할 수가 없는 요리에요! 싱싱한 상추만 있으면 제철 봄나물 부럽지 않은 맛으로 입맛 제대로 살려줄 거예요^^ 메인재료는 오직 상추 하나 뿐. 양념은 간장, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액기스, 다진마늘, 참기름, 깨소금이에요. 상추를 흐르는 물로 씻어주세요. 줄기 부분에 흙이나 먼지가 잘 끼니까 한번 더 훑어서 씻어 주시고요. 뒷면도 꼼꼼하게 씻어주세요. 깨소금을 뺀 나머지 양념들 간장, 멸치액젓, 다진마늘, 매실..

믹스커피와 토스트가 두배 더 맛있어지는 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 4. 4. 00:02

믹스커피와 토스트가 두배 더 맛있어지는 비법 레시피 믹스커피맛도 제대로 즐기고 프렌치토스트도 더 맛있게 드시려면 이 레시피를 주목해주세요! 믹스커피와 토스트 두가지 모두 두배 더 맛있어집니다. 식빵과 계란으로 만드는 간단하지만 절대 실패 없는 요리 프렌치토스트를 만들어볼게요. ★식빵, 계란, 우유, 슬라이스치즈 그리고 믹스커피 이 레시피의 포인트는 믹스커피에요. 토스트에 믹스커피가 스며들면 풍미까지 가득 살아나서 너무 맛있어요^^ 커피 한잔 하실래요~? ㅎㅎ 믹스커피는 물을 정량보다 1/3만 넣어서 아주 진하게 타주세요. 계란 두 개를 부드럽게 풀어주시고요. 우유를 종이컵으로 1/2컵 부어주세요. 그리고 진하게 타놓은 믹스커피를 부어요. 계란의 담백함과 우유의 고소함, 그리고 믹스커피향과 단맛이 더해지는..

설날 남은 떡국떡 이렇게 드셔보세요~ 정말 맛있어요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 2. 10. 07:20

설날 남은 떡국떡 이렇게 드셔보세요~ 정말 맛있어요! 떡국떡으로 떡국만 끓여서 드시는 분~ 이번엔 조금 색다르게 드셔보세요. 쫄깃한 식감은 기본이고요. 남녀노소 누구나 좋아하는 10분컷 떡국떡 황금레시피! 떡국보다 더 맛있어요^^ 떡으로 할 수 있는 대표적인 요리가 떡볶이죠. 떡국떡으로도 떡볶이를 만들면 정말 맛있는데요. 단짠단짠하게 허니치즈떡볶이 한번 드셔보세요. 허니치즈떡볶이 재료 떡국떡, 참기름, 꿀, 파마신치즈가루, 파슬리가루. 후라이팬에 기름을 두르고 떡국떡을 노릇노릇하게 구워주세요. 타지 않게 중약불로 구워주셔야 해요. 떡 표면이 살짝 바삭해지면 참기름 2큰술을 넣고 뒤집어가며 구워주세요. 바삭함과 고소함을 갖춘 떡국떡에 파마산치즈가루 솔솔 뿌려주고요. 꿀도 넉넉하게 3큰술 넣어주세요. 파마산..

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