생활건강정보

동그랑땡 보관할 때 100명 중 99명이 저지르는 실수

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 24. 07:41

동그랑땡 보관할 때 100명 중 99명이 저지르는 실수 명절을 지내고 나면 한동안 남은 음식을 먹게 되죠. 명절 음식 중에서도 동그랑땡은 보관법이 아주 중요한데요. 동그랑땡을 보관할 때 아무 의심없이 하는 이 행동이 쩐내를 유발한다고 해요. 지금 그 이유를 알려드릴게요. 동그랑땡을 포함한 여러 가지 전은 명절 음식 중에서도 특히 더 기름기가 많아요. 그래서 보관을 잘못하면 다시 꺼내 먹을 때 산화된 기름 특유의 쩐내를 풍기기도 하죠. 그중에서도 남은 전을 보관할 때 가장 흔히 저지르는 실수가 바로 이거예요! 남은 전을 접시에 담긴 상태로 비닐을 씌워서 보관하기도 하고요. 그나마 조금 더 신경 쓴다고 하면 지퍼백에 담아서 냉동보관을 하는데요. 전과 같이 기름기가 많은 음식은 공기와 닿는 순간부터 산화가 시..

떡국떡을 맥주에 담그면 벌어지는 일

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 20. 07:01

떡국떡을 맥주에 담그면 벌어지는 일 설날 아침 떡국은 국룰 아니겠어요? 이번 설에도 맛있는 떡국 한그릇 드셔야죠. 그런데 올해 설에는 떡국 끓이기 전에 맥주부터 준비하셔야 될 것 같아요. 떡국떡을 맥주에 담그면 놀라운 일이 벌어질 거예요! 떡국은 아무리 맛있게 끓여도 시간이 지나면 떡이 팅팅 불어서 참 아쉬운데요. 떡국떡을 맥주에 담그기만 하면 떡국을 끓이고 하루가 지나도 불지 않는다고 해요. 이 방법은 TV생활정보프로그램에 소개된 조리기능장님의 비법인데요. 제가 직접 해보니까 신기하게도 정말 떡이 불지 않더라고요. 일단 냄비에 맥주를 부어주세요. 김 빠진 맥주도 상관없고요. 저처럼 저렴한 맥주 하나 사서 활용하셔도 돼요. 맥주를 끓이기 시작한지 얼마 지나지 않아서 순식간에 거품이 끓어 오르는데요. 거품..

시어머니도 놀란 동그랑땡 3초만에 빚는 비법

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 18. 06:31

시어머니도 놀란 동그랑땡 3초만에 빚는 비법 동그랑땡 만들 때 가장 손이 많이 가는 과정이 일일이 손으로 빚어서 모양을 만드는 건데요. 3초만에 예쁘게 동그랑땡을 빚는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요! 여러분들은 동그랑땡 어떻게 만드세요? 동그랑땡 만들 때 의외로 손이 많이 가는게 동글동글한 모양을 손으로 하나하나 빚는건데요. 종이컵 2개만 있으면 동그랑땡을 3초만에 뚝딱 만들 수 있어요! 종이컵 하나를 뒤집어놓고 밑부분에 조리용랩을 깔아주세요. 그리고 랩 위에 동그랑땡 반죽을 한숟가락 떠서 올려주세요. 이제 종이컵 밑부분을 서로 닿게 살짝 눌러주기만 하면~ 아주 예쁜 동그랑땡 모양이 나와요. 반죽올리고 콕 찍어내면 완성! 손으로 빚는 것보다 모양도 예쁘고 여러개를 빚어도 두께가 일정해서 더 보기에 좋더라고요..

잡채 만들 때 100명 중 99명이 저지르는 실수

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 16. 07:58

잡채 만들 때 100명 중 99명이 저지르는 실수 명절이나 잔칫상에 빠지지 않는 잡채. 이번 설에도 잡채를 만들 계획이시라면 이것 하나는 꼭 기억해주세요! 잡채 만들 때 ‘이것’만 하면 하루가 지나도 불지 않는다고 해요. 그 비법을 알려드릴게요. 잡채는 여러 가지 재료의 조합도 좋지만 무엇보다 탱글탱글한 당면의 식감이 잡채맛을 좌우한다고 해도 과언이 아니죠. 그래서 잡채를 만들 때 당면만 잘 삶아도 이미 반 이상은 성공이랍니다^^ 잡채 재료는 당면, 시금치, 표고버섯, 당근, 양파, 그리고 소고기를 준비했어요. 입맛에 맞게 준비해주시면 돼요. 당면 300g 기준으로 간장3큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술에 후추 살짝 뿌려서 고기에 양념을 해주세요. 고기부터 양념해 놓으면 간이 더 잘 배요. 양파, 당근,..

이걸 패딩에 뿌리면 패딩이 되살아난다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 12. 07:41

이걸 패딩에 뿌리면 패딩이 되살아난다고?! 패딩을 자주 입다보면 처음 구입했을 때보다 볼륨감이 줄어들 수 밖에 없죠. 또, 손세탁을 잘못하면 납작하게 눌린 상태에서 되살아나지 않기도 하는데요. 겨울철 패딩은 이렇게 관리해보세요! 패딩이 납작하게 눌리면 보온성도 떨어지고 보기에도 좋을게 없죠. 장롱에서 보관 중에 눌렸거나, 세탁 후에 숨죽은게 되살아나지 않거나 등등 패딩이 납작해지는 여러 가지 이유가 있는데요. 딱 두가지 단계만 거치면 새것처럼 빵빵하게 되살릴 수 있답니다! 1단계 식초랑 따뜻한물이 필요해요. 패딩에 식초를 뿌리면 패딩이 되살아난다는 놀라운 사실을 아세요? 게다가 식초에 따뜻한물을 더하면 그 효과는 상상 이상~ 40°C의 따뜻한물과 식초를 1:1 비율로 섞어주세요. 그다음 패딩을 넓게 펼쳐..

미세먼지 심한 날 청소기를 돌리면 안되는 이유

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 10. 07:31

미세먼지 심한 날 청소기를 돌리면 안되는 이유 지난 주말 미세먼지 때문에 하루종일 집콕 하신 분들 많으시죠? 겨울 날씨 치곤 춥지 않아서 외출하기 딱 좋았는데, 집안에서 미세먼지로 뿌연 하늘만 바라봤네요. 그래서 오늘은 미세먼지 심한 날 평소와는 다른 청소법을 준비했어요! 보기만해도 숨이 턱 막히는 뿌연 하늘. 이럴땐 일반적인 청소가 아니라 미세먼지를 확실하게 잡아줄 청소 비법이 필요해요. 가장 먼저 창문을 열어주세요. 아무리 미세먼지가 가득해도 잠깐씩의 환기는 필요해요. 아침, 점심, 저녁으로 5분만 환기시켜 주세요. 이제 본격적으로 청소를 시작할 건데요. 청소를 할 때 일반적으로 청소기부터 꺼냈다면 오늘은 잠시 넣어둘게요~ 미세먼지 심한 날 청소기를 돌리면 오히려 먼지가 더 날리기 때문에 청소기없이 ..

다이소가면 이건 꼭 사세요! 절대 후회 안하는 꿀템

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 6. 07:41

다이소가면 이건 꼭 사세요! 절대 후회 안하는 꿀템 싼 게 비지떡이라고요?! 물론 싼값하는 제품들도 있겠지만 가격대비 아주 쓸모 있는 극강의 가성비를 자랑하는 제품들도 많아요. 그래서 준비했습니다! 눈에 보이면 무조건 사야 하는 다이소의 가성비 꿀템을 소개해드릴게요. 가성비하면 가장 먼저 떠오르는 다이소. 다이소의 수많은 제품들 중에서도 가성비 좋은 꿀템은 바로~ 1. 알콜스왑 (2,000원) 코로나 이후로 위생이나 청결에 관심이 높아진 만큼 알콜스왑 하나 쟁여두면 좋을 것 같아요. 낱개 포장된 소독용솜으로 외출할 때 휴대하면 손소독제 대신 사용해도 좋고요. 집에서도 휴대폰이나 리모컨, 손톱깍이 등을 사용하면 눈에 보이지 않는 세균도 손쉽게 관리가 가능해요. 2. 2중헤더 전동거품기 (3,000원) 기존..

과일가게 사장님도 모르는 오렌지 끓는물 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 4. 07:41

과일가게 사장님도 모르는 오렌지 끓는물 꿀팁 달콤하고 상큼한 과즙 터지는 오렌지. 오렌지 좋아하시죠? 그런데 오렌지를 좋아하고 자주 드시는 분들도 이건 잘 모르시더라고요. 오렌지를 끓는물에 담가야 하는 이유 지금 바로 알려드릴게요. 오렌지는 껍질만 까서 맛있게 먹으면 되는데요. 껍질을 까기 전에 이 과정이 필요하답니다. 일단 냄비에 물을 끓여주시고요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 오렌지를 퐁당 담가주세요! 과일과 끓는물은 절대 어울리지 않지만 오렌지는 조금 달라요. 오렌지 껍질 겉면에 하얀색 가루 보이시죠? 유통과정에서 광택을 내기 위해 식용왁스를 사용한 건데요. 이 식용왁스를 가장 쉽게 제거하는 방법이 바로 끓는물에 담그는 거예요. 물이 끓기 시작하면 오렌지를 넣고 딱 10초만!!! 가볍게 넣었다 바로 빼..

가전제품 전원버튼 속에 난방비 절약 비법이 있다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 2. 07:41

가전제품 전원버튼 속에 난방비 절약 비법이 있다고?! 거실에 앉아서 좌우로 고개만 돌려도 꽤 많은 가전제품이 눈에 들어올 거예요. 텔레비전, 냉장고, 세탁기는 기본이고 공기청정기에 가습기 기타 등등, 열손가락으로도 한참 부족한데요. 매일 사용하는 가전제품이지만 100명 중 99명은 잘 모르는 가전제품 전원버튼 꿀팁을 알려드릴게요. 가전제품의 전원버튼을 유심히 본 적 있으세요? 상시 전원을 켜고 사용하는 가전제품도 있고 매일 켜고 끄는 일을 반복하며 사용하는 가전제품도 있는데요. 무심히 전원버튼을 누르면서도 자세히 살펴본 적은 거의 없는 것 같아요. 하지만 이 글을 보시고 나면 가전제품 전원버튼을 누르기 전에 꼭 한번 유심히 보게 될 거예요. 대표적인 생활가전 세탁기와 인덕션을 비교해볼게요. 전원버튼에 집..

살면서 평생 써먹는 초간단 3초 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 29. 07:41

살면서 평생 써먹는 초간단 3초 꿀팁 일상생활 속에서 느끼는 불편함들은 사실 아주 사소해요. 그래서 거창한 비법이 아니더라도 얼마든지 개선이 가능한데요. 살면서 평생 써먹는 인생꿀팁! 딱 3초만 투자해보세요^^ 달걀지단을 뒤집을 때 이게 뭐라고 긴장이 될까요? 뒤집개로 장비빨을 세워도 쉽지가 않은데요. 이때 튀김용 얇은 젓가락을 활용해보세요. 달걀물이 80%정도 익으면 얇고 기다란 튀김용 젓가락을 달걀지단 아래로 살살 넣어주시고요. 그대로 들어서 뒤집으면 절대 찢어질 일이 없어요! 유리에 흡착식 고무로 된 제품을 부착할 때 최대한 오래 떨어지지 않게 하려고 온힘을 다해 붙여 봐도 소용이 없다고요? 그럴땐 드라이기가 답이에요. 드라이기의 따뜻한 바람을 고무에 충분이 쐬어주면 유리에 아무지게 밀착이 돼서 쉽..

딸기 보관할 때 흔히 저지르는 실수

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 27. 07:41

딸기 보관할 때 흔히 저지르는 실수 딸기를 구입해서 한번에 다 먹으면 좋겠지만 몇 번에 나눠서 먹을 수 밖에 없다면 싱싱한 딸기를 고르는 것 만큼이나 싱싱함을 유지하도록 보관하는게 중요한데요. 딸기 보관할 때 제발 이것만은 하지마세요! 딸기를 보관할 때 흔히 저지르는 실수가 있는데요. 딱 3가지만 잘 지키면 딸기가 시들해져서 버리는 일은 없을거예요. 가장 먼저 세척은 절대 NO! 깨끗하게 세척한 상태로 보관하면 싱싱함이 더 오래간다고 생각할 수도 있겠지만 딸기는 절대 아니에요. 딸기는 워낙 쉽게 무르기 때문에 세척 과정에서 오히려 상할 수 있으니까요. 세척하지 않은 상태로 보관하는건 기본이에요. 딸기는 대부분 스티로폼박스나 플라스틱케이스에 포장이 되어있는데요. 일단 모두 꺼내주시고요. 상했거나 상처가 난..

귤껍질을 기름에 튀기면 놀라운 일이 벌어져요!

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 23. 07:41

귤껍질을 기름에 튀기면 놀라운 일이 벌어져요! 추운 겨울 따뜻한 집에서 귤 까먹는 재미가 쏠쏠하죠. 하지만 귤은 맛있게 먹어도 잔뜩 쌓여있는 귤껍질은 처치곤란인데요. 귤껍질을 기름에 튀겨보세요. 놀라운 일이 벌어질 거예요! 귤 한봉지만 먹어도 귤껍질이 장난이 아니죠. 그래서 겨울이면 귤껍질을 활용한 꿀팁을 찾는 분들이 많은데요. 알맹이 뿐만 아니라 귤껍질도 맛있게 먹는 비법이 따로 있어요. 우선 귤을 먹기 전에 깨끗하게 세척하는 과정이 필요해요. 귤을 물에 담그고 베이킹소다를 뿌려서 손으로 살살 문질러서 닦아주세요. 알맹이는 먼저 드시고요. 껍질만 따로 모아주세요. 귤껍질을 맛있게 먹기 위해선 식용유와 식초도 필요한데요. 식용유는 저렴한 콩기름을 사용했고요. 식초는 진한 2배식초가 좋아요. 귤껍질에 식초..

스웨이드신발을 지우개로 닦으면 벌어지는 일

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 21. 07:41

스웨이드신발을 지우개로 닦으면 벌어지는 일 스웨이드는 겨울철 의류에 많이 사용하는 소재죠. 따뜻하고 부드러운 느낌은 좋지만 한가지 아쉬운 점이 있다면 소재 특성상 물세탁이 안되는 건데요. 이제 스웨이드 신발이 더러워졌다면 닦지 말고 지우세요! 스웨이드 신발은 관리가 까다로워요. 물세탁도 안되는데 먼지가 묻어서 잘 떨어지지 않고요. 까지거나 얼룩이 생기면 쉽게 지워지지도 않지만 어떻게 지워야할지도 난감하더라고요. 그럴땐 1차로 깨끗하고 부드러운 천을 이용해서 닦아주세요. 먼지를 털어내는 느낌으로 부드럽게 살살 닦아주셔야 해요. 수건에 까맣게 묻어나오는 오염의 흔적들... 이렇게 집에 돌아와서 부드러운 천으로 닦아내기만 해도 별도의 세탁이 필요없어요! 하지만 이정도로 끝낼 수 없게 오염이 심각하다면 어떻게 ..

전기매트 절대 이렇게 사용하지 마세요!

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 19. 07:41

전기매트 절대 이렇게 사용하지 마세요! 뉴스에서 연일 등장하는 한파, 강추위, 폭설, 영하! 말만 들어도 온몸이 으슬으슬 떨리는 것 같죠. 요즘 같이 강추위가 계속되면 전기매트를 찾는 분들이 많아지는데요. 전기매트 절대 이렇게는 사용하지 마세요! 기온이 영하로 떨어지면 자연스럽게 난방용품을 찾게 되는데요. 가정에서 사용하는 대표적인 난방용품이 전기매트가 아닐까 싶어요. 겨울이면 종종 전기매트로 인한 화재가 뉴스에 등장하기도 하는데요. 의심없이 하는 몇가지 행동이 전기매트 화재의 원인이 된답니다. 가장 많이 그리고 쉽게 저지르는 실수 중 하나는 바로 전기매트를 접어서 보관하는 거예요. 전기매트는 내부에 열선이 들어있기 때문에 접어서 오래 보관하거나 접힌 상태로 사용하면 과열이나 합선의 원인이 되기도 하고요..

스타킹을 갈래갈래 자르면 놀라운 일이 벌어져요!

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 15. 07:41

스타킹을 갈래갈래 자르면 놀라운 일이 벌어져요! 겨울철에 신는 두꺼운 스타킹에 구멍이 딱! 스타킹 상태에 따라 꿰매서 더 신을지 아니면 이쯤에서 쿨하게 버릴지 결정을 하는데요. 더 이상 신을 수 없다면 가위로 갈래갈래 잘라보세요. 놀라운 일이 벌어질 거예요! 한겨울에 많이 신는 두꺼운 스타킹에 가위를 가져다대는 순간 다이슨 뺨치는 청소도구가 탄생해요. 구멍 나서 못신는 스타킹은 더 좋고요. 스타킹과 같은 소재의 레깅스도 괜찮아요. 스타킹을 가위로 잘라주세요. 손가락 마디 하나 정도 남겨놓고 오징어다리처럼 갈래갈래 잘라주시면 돼요. 그다음 기다란 막대를 준비해주세요. 저는 청소용 밀대 머리부분을 떼고 사용했어요. 대부분 집안의 먼지를 청소할 때 바닥은 밀대로 닦고 먼지털이로 구석구석 먼지를 털어내는데요. ..

전자레인지에 네모모양 접시를 사용하면 안되는 이유

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 13. 07:41

전자레인지에 네모모양 접시를 사용하면 안되는 이유 하루에도 여러번 사용하는 전자레인지. 그런데 그거 아세요? 전자레인지에 네모모양 접시는 사용하지 않는게 좋다고 해요. 지금 바로 그 이유를 알려드릴게요. 전자레인지에 사용하면 안되는 그릇이라 하면 스테인리스와 같은 재질을 떠올리는데요. 전자레인지를 진짜 제대로 사용하려면 그릇의 재질 뿐만 아니라 모양도 맞게 골라주셔야 해요. 그릇은 크게 각이 진 형태와 둥근 형태로 나눌 수 있는데요. 전자레인지의 가열 효과를 높이려면 각이 진 그릇은 피해주세요. 네모모양 그릇을 전자레인지에 넣고 돌리면 전자파가 각이 진 부분에 집중되기 때문에 골고루 열이 전달되지 않고요. 상대적으로 둥근형태의 그릇은 전자파가 몰리는 각이 없어서 내용물을 더 골고루 데울 수 있어요. 동그..

바세린의 진가를 확인하고 싶다면 설탕과 섞어보세요!

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 9. 07:41

바세린의 진가를 확인하고 싶다면 설탕과 섞어보세요! 겨울만 되면 생각나는 바세린! 건조한 겨울철 없어서는 안 될 꿀템인데요. 바세린의 진짜 진가를 알고 싶다면 바세린과 설탕을 섞어보세요. 아마 깜짝 놀랄거예요^^ 바세린하면 보습, 보습하면 바세린. 특히 건조한 날씨 때문에 입술이 바싹 마르고 각질이 일어나서 고민이시라면 바세린이 딱인데요. 바세린을 그냥 바르는게 아니라 설탕과 섞어서 바르면 각질 제거는 물론 입술에 촉촉함과 윤기를 되살릴 수 있어요. 바세린과 설탕을 1:0.5 비율로 섞어주세요. 입술에 골고루 바르고 10분정도 기다렸다가 깨끗하게 닦아내면 입술미인&미남이 될 수 있어요^^ 또, 립스틱을 바르기 전에 바세린을 먼저 바르면 촉촉함을 오래 유지할 수 있고요. 바세린을 드리이기로 녹이고 립스틱을..

추운 겨울 와인을 끓이면 벌어지는 일

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 7. 07:41

추운 겨울 와인을 끓이면 벌어지는 일 갑자기 날씨가 영하로 떨어지면서 잠깐만 밖에 나갔다와도 콧물이 찔끔 나오는 것 같은데요. 이럴 때 일수록 감기에 걸리지 않도록 조심 또 조심해야겠죠! 감기를 미리 예방하는 이색 비법~ 와인을 꺼내보세요^^ 감기와 와인. 결코 어울리지 않을 것 같지만 유럽사람들이 감기를 예방하는 비법이 바로 이 와인에 있어요. 레드와인을 여러 가지 과일과 함께 끓여서 뱅쇼를 만들어 먹는건데요. 물을 따뜻하게 해주는 동시에 추운 날씨로 뚝 떨어진 몸의 기운을 북돋아주는 효과가 있다고 해요~ 그럼 본격적으로 뱅쇼를 만들어볼까요? 뱅쇼용 레드와인은 묻지도 따지지 않고 가장 저렴한게 최고죠 ㅎㅎㅎ 와인과 함께 끓일 과일도 취향 따라 준비해주시면 돼요. 상태 안 좋은 과일 싸게 사서 이럴 때 ..

극강 한파! 난방비 걱정없이 따뜻하게 보내는 비법

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 5. 07:41

극강 한파! 난방비 걱정없이 따뜻하게 보내는 비법 요즘 일기예보에 연신 등장하는 강추위, 한파, 영하권, 찬바람! 말만 들어도 어깨가 움츠러드는 한겨울 추위가 시작됐는데요. ‘이것’만 잘 활용하면 한파보다 무서운 난방비 걱정없이 따뜻하게 보낼 수 있답니다. 그 비법을 알려드릴게요^^ 우선 집안을 따뜻하게 유지하는게 기본이에요. 집안을 따뜻하게 유지하려면 찬공기는 막고 따뜻한 공기는 지켜야겠죠. 창문에 에어캡만 붙여도 냉기를 막아주는 효과가 있고요. 좀 더 확실하게 외풍을 막고 싶다면 에어캡을 붙이고 그 위에 비닐로 한겹 더 막아보세요. 실내온도를 2°C 가까이 올리는 효과가 있어요. 문틈에서 스며드는 바람도 무시못하죠? 문풍지로 틈을 막아서 황소바람을 막으면 효과는 2배^^ 난방을 쩔쩔 끓게 돌리지 않는..

기온이 영하로 떨어지면 세탁기 호스부터 빼야하는 이유

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 1. 07:41

기온이 영하로 떨어지면 세탁기 호스부터 빼야하는 이유 급작스럽게 찾아온 강추위! 절대 반갑지 않은 겨울손님이죠. 이렇게 기온이 갑자기 영하로 떨어지면 체크할 것들이 몇가지 있는데요. 그중에서도 절대 미루면 안되는 드럼세탁기 동파 방지 비법 이건 꼭 보고가세요! 세탁기가 있는 세탁실이나 다용도실은 집안 내부와 비교했을 때 온도가 매우 낮아요. 특히 한파가 들이닥쳤을 때는 한겨울 허허벌판처럼 냉기가 도는데요. 이럴 때 세탁기 문을 열어두는건 절대 NO! 평소엔 세탁기 문을 열어두고 안에 곰팡이가 생기지 않도록 환기를 시켜주는데요. 기온이 영하로 뚝 떨어지면 문을 꼭 닫아주셔야 해요. 세탁기 사용 직후 습기가 가득찼을 땐 습기를 말린 뒤에 꼭 닫아주세요~ 그리고 사소하지만 세탁기 위에 큼직한 타월을 덮어놓는 ..

고구마 보관할 때 가장 많이 하는 실수

생활정보 꿀팁걸 2022. 11. 29. 07:41

고구마 보관할 때 가장 많이 하는 실수 이맘때면 시골에서 직접 수확한 고구마를 박스째 보내주시는데요. 고구마를 보관할 때 이 실수만 하지 않는다면 반년이 지나도 멀쩡하다고 해요. 제가 오늘 그 실수를 바로잡아 드릴게요! 여러분들은 고구마가 박스째 있을 때 어떻게 보관하세요? 직사광선이 들지 않고 서늘한 곳에 신문지로 덮어서 보관하는건 이미 많이 알고 계실텐데요. 박스에 들어있는 그대로 보관하면 썩어서 도려내거나 버리는게 반 일거예요. 일단 고구마를 구입했다면 무조건 박스에서 꺼내서 고구마를 말려주셔야 해요! 고구마가 수분을 머금은 상태로 보관하면 빨리 상할 수 밖에 없기 때문에 통풍이 잘 되는 곳에서 고구마를 말려야 썩지 않아요. 종이박스에 담고 신문지를 덮으면 습기를 조절할 수 있다고 생각하는데요. 이..

캡슐커피 그냥 버리고 후회한 이유

생활정보 꿀팁걸 2022. 11. 25. 07:41

캡슐커피 그냥 버리고 후회한 이유 홈카페를 즐기는 다양한 방법 중에서 캡슐커피를 빼먹을 수가 없죠. 간편하게 취향대로 커피를 즐길 수 있어서 저도 좋아하는데요. 오늘은 제가 빈 커피캡슐을 그냥 버리고 후회한 이유를 알려드릴게요! 하루에 커피 한잔은 드시죠? 저는 커피를 좋아해서 2~3잔은 마시게 되더라고요. 이렇게 빈 캡슐이 쌓이면 대부분 그냥 버리시는데요. 저는 예전에 그냥 버리고 엄청 후회했어요! 그 이유는 바로 캡슐 속에 들어있는 커피찌꺼기 때문이에요. 기름이 덕지덕지 묻은 프라이팬에 캡슐 속 커피찌꺼기를 부으면 놀라운 일이 벌어집니다^^ 프라이팬이나 냄비에 기름기가 많으면 설거지하기 전에 키친타월로 닦아내는데요. 커피찌꺼기를 프라이팬에 볶으면 기름기를 말끔히 제거할 수 있어요. 가스불을 켜지 않은..

다들 깜짝 놀라는 김장용비닐 특급 활용법

생활정보 꿀팁걸 2022. 11. 23. 07:41

다들 깜짝 놀라는 김장용비닐 특급 활용법 여러분~ 김장 잘 끝내셨나요? 오늘은 김장을 마무리하는 의미로 김장 때 사용하고 남은 김장용비닐 활용 꿀팁을 준비했어요. 놀라지 마세요~ 김장용비닐을 이렇게도 쓸 수 있어요! 김장김치를 통에 담을 때 김치통에 씌우는 일명 김장용비닐. 가정에서 사용하는 비닐봉지보다 크기도 큼직하고 훨씬 두꺼워서 잘 찢어지지도 않기 때문에 아주 요긴하게 쓸 수가 있는데요. 저희집에서는 김장 때 사용하고 남은 비닐을 이불 정리할 때 활용해요! 철 지난 이불을 정리하는 것도 쉬운 일은 아니죠. 장롱에 자리도 많이 차지하고 이불 케이스나 압축팩을 따로 구입하자니 비용이 만만치가 않더라고요. 하지만 김장용비닐 속에 이불을 넣는 순간 이 모든 고민이 눈 녹듯 사라질 거예요^^ 깨끗하게 세탁한..

파인애플을 거꾸로 뒤집으면 놀라운 일이 벌어집니다!

생활정보 꿀팁걸 2022. 11. 21. 07:38

파인애플을 거꾸로 뒤집으면 놀라운 일이 벌어집니다! 파인애플을 대표적인 후숙 과일로 후숙만 잘 시키면 새콤달콤한 맛이 예술인데요. 오늘은 파인애플의 숨은 단맛까지 0.1도 놓치지 않는 파인애플 달인의 비법을 알려드릴게요. 통파인애플을 손질해서 먹었는데 단맛이 덜 들어서 아주 새콤할 때가 있어요. 그럴땐 파인애플을 잘못 골랐구나... 라고만 생각하는데요. 파인애플은 후숙 과일이라서 후숙 과정을 통해 맛과향을 살릴 수 있어요. 파인애플 껍질을 자세히 보면 초록색을 띄는 부분과 노란색을 띄는 부분이 구분 되서 보일거예요. 이렇게 한 파인애플에서도 색깔이 다른 이유는 당분이 과육 전체에 한번에 퍼지는게 아니라 서서히 단맛이 번지기 때문인데요. 초록색 부분은 상대적으로 단맛이 떨어지고 껍질도 더 단단하고요. 단맛..

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