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오븐 없이도 이렇게 촉촉하다고? 달콤 촉촉 초코케이크 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 11. 4. 00:03

오븐 없이도 이렇게 촉촉하다고? 달콤 촉촉 초코케이크 레시피전자레인지 하나면 충분한 촉촉한 홈카페 디저트 오븐이 없어도 걱정 끝! 전자레인지로 단 2분 만에 만드는 초콜릿 컵케이크예요. 베이킹 초보라도 실패할 틈이 없을 만큼 간단하고, 촉촉하고 진~한 초콜릿 풍미가 그대로 살아있답니다^^ 편의점이나 마트에서 손쉽게 구할 수 있는 재료들이에요. 근데 맛은 정말 기가막혀요 ㅎㅎ 재료는 다크초콜릿 45g, 핫케이크가루 2큰술, 식용유 2큰술, 달걀 1개. 그리고 큼직한 머그컵이 필요해요. 먼저 초콜릿을 잘게 부숴 머그컵에 넣고 전자레인지에 살짝 돌려주세요. 너무 오래 돌리면 탈 수 있으니 20초씩 끊어가며 확인해 주시고요. 뜨거운 물에 머그컵을 담가 중탕 방식으로 녹여도 좋아요. ..

오징어를 삶았을 뿐인데 단맛이 빠져나간 이유

생활정보 꿀팁걸 2025. 11. 3. 07:16

오징어를 삶았을 뿐인데 단맛이 빠져나간 이유오징어는 삶는게 제일 간단하다고 생각하시죠? 그런데 오징어를 물에 삶으면 오징어 고유의 달큰한 맛과 쫄깃한 식감이 확 줄어든다는 사실을 아시나요? 진짜 맛있게 즐기고 싶다면 물에 삶지 말고 이렇게 조리해 보세요. 오징어는 그 자체로 단맛과 수분이 풍부해요. 굳이 물을 붓지 않아도 오징어 안에 있는 수분만으로 맛있게 익힐 수 있어요. 오징어=삶기=끓는물 이 공식을 과감하게 깨시면 더 탱글하고 맛있는 오징어를 맛보실 수 있답니다. 깨끗이 손질한 오징어의 껍질을 벗겨주세요. 코팅이 잘 된 냄비를 준비해요. 코팅이 벗겨진 냄비를 사용하시면 오징어가 눌어붙을 수 있어요. 아무것도 넣지 않은 채 오징어를 넣어요. 뚜껑을 덮고 중약불에서..

LG전자 가전 구독 & 구독 전문케어 써보니, 진짜 편해요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 31. 11:01

'본 포스팅은 LG전자의 지원을 받아, 개인의 주관적인 의견을 바탕으로 작성 되었습니다'이제 가전도 구독하는 시대! LG전자 가전 구독 & 구독 전문케어 써보니, 진짜 편해요!요즘엔 커피도, 영화도, 음악도 다 구독으로 즐기는 시대죠. 그런데 혹시… 가전도 구독할 수 있다는 거 알고 계셨나요? 저도 처음엔 낯설었어요. ‘가전을 빌려서 쓴다고?’ 싶은 마음이었는데 써보니까 생각보다 훨씬 편하고, 관리까지 알아서 되니 정말 좋더라고요. 저의 삶의 질 수직상승시켜준 LG전자 가전 구독 & 전문케어 서비스를 소개해 드릴게요. 삶의 질 수직 상승시켜주는 ‘LG전자 가전 구독’이 궁금하시죠? LG전자 가전 구독은 냉장고, 세탁기, 스타일러, 정수기, 식기세척기 등 다양한 가전을 월 구독료로 사용할 수 있는 ..

라면보다 쉬운 감바스 실화임? 실패 없는 감바스 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 31. 00:04

라면보다 쉬운 감바스 실화임? 실패 없는 감바스 레시피감바스 하면 괜히 어려워 보이죠? 왠지 레스토랑에서만 먹을 수 있을 것 같은 요리 같지만, 사실 알고 보면 라면 끓이는 것보다 훨씬 쉬운 메뉴예요. 집에서 간단히 만들어도 풍미 가득한 실패 없는 감바스 레시피 알려드릴게요. 주말 저녁 외식을 대신할 근사한 메뉴, 홈파티나 와인 안주로도 찰떡인 감바스 드셔보세요. 새우, 올리브유, 마늘, 페퍼론치노, 소금, 후추, 그리고 바게트를 준비했어요. 딱 이게 끝이에요! 복잡한 양념도, 어려운 조리도 없답니다~ 새우는 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 제거해주세요. 물기가 남으면 기름이 튈 수 있어요. 저는 칵테일새우를 썼는데 큰 새우를 쓰면 씹는 맛이 더 좋답니다. 소금, 후추를 살짝 뿌려 ..

세제로도 안 지워지는 실리콘 끈적임, 이 방법이면 새것처럼!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 30. 07:30

세제로도 안 지워지는 실리콘 끈적임, 이 방법이면 새것처럼!요즘 주방을 보면 실리콘 재질의 조리도구나 용품이 정말 많죠. 열에도 강하고 관리도 쉬워서 한번 쓰기 시작하면 계속 손이 가요. 그런데 이상하게도, 아무리 깨끗이 설거지를 해도 손에 끈적임이 남을 때가 있지 않나요? 세제로도 안 지워지는 이 끈적임, 새것처럼 말끔히 없애는 꿀팁을 알려드릴게요. 실리콘 조리도구가 끈적끈적… 이것 때문에 먼지도 더 잘 붙는 것 같다고요? 세제로 닦아도 끈적임이 발생하는 이유는 단순히 기름때가 남아서가 아니에요. 실리콘 특유의 접착성 때문에 끈적임이 생기는 거랍니다. 이럴땐 여러번 설거지를 해도 해결이 안되고요. 이 방법을 써보세요. 지금 필요한건 베이킹소다! 실리콘 조리도구에 베이킹소다를 골고루..

밀가루 1도 안 넣었는데… 피자가 더 맛있으면 반칙?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 29. 00:06

밀가루 1도 안 넣었는데… 피자가 더 맛있으면 반칙?!피자는 너무 좋은데 밀가루 부담이 느껴질 때 있죠? 오늘은 밀가루 없이도 맛있게 즐길 수 있는 건강한 고구마피자를 만들거예요. 맛은 물론이고 포만감에 칼로리까지 낮춘 피자라서 다이어트 중에도 부담없이 즐길 수 있으니 모두 주목! ㅎㅎ 지금부터 고구마 타이밍~ 고구마는 그냥 쪄서 먹어도 맛있지만 조금만 응용하면 정말 근사한 요리로 변신하죠. 고구마피자도 그 중 하나랍니다^^ 고구마, 모짜렐라치즈, 토마토소스, 양파, 파프리카 준비해 주세요. 고구마를 깨끗하게 씻은 뒤 껍질을 벗겨주세요. 찜통이나 전자레인지에 넣고 부드럽게 익혀줍니다. 따뜻할 때 포크로 곱게 으깨주세요. 파프리카는 동글게 썰고, 양파는 가늘게 채 썰어주세요...

패딩에 화장품 묻었을 때 ‘이거’ 안하면 진짜 손해!

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 28. 07:25

패딩에 화장품 묻었을 때 ‘이거’ 안하면 진짜 손해!날씨가 정말 추워졌어요. 겨울엔 뭐니뭐니 해도 패딩이 필수죠. 근데 수개월 만에 꺼낸 패딩에 화장품 얼룩이… 지우면 또 생기고, 지우면 또 생기고 물세탁하자니 부담스럽고, 세탁소 맡기자니 돈 아깝고요. 오늘은 그런 고민을 단번에 해결해줄 초간단 꿀팁을 알려드릴게요. 생각보다 패딩에 묻은 화장품 자국때문에 고민하는 분들이 많더라고요. 특히 파운데이션이나 쿠션처럼 유분이 있는 제품은 일반 세제로 빨아도 쉽게 지워지지 않아요. 하지만 잠깐! 딱 1분이면 세탁소 갈 일 없이 깨끗하게 해결된답니다. 이거 한장마만 있으면 돼요~ 화장을 지울 때 사용하는 클렌징티슈예요. 얼룩진 부분을 살살 닦아주기만 하면 되고요. 다른 세제나..

겉은 바삭, 속은 쫀득! 완벽한 찰떡 고구마볼 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 27. 00:06

겉은 바삭, 속은 쫀득! 완벽한 찰떡 고구마볼 만들기한입 크기로 쏙~ 들어가는 찰떡고구마볼 달콤하고 쫀득한 겨울 간식으로 딱이에요. 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 겨울철 추천 간식 레시피를 소개해 드릴게요. 쌀쌀한 날씨엔 뭐니뭐니해도 고구마죠. 고구마칩, 맛탕, 튀김, 누룽지 등 다양한 요리가 있지만 이번엔 색다르게 즐기는 찰떡고구마볼 어때요?! 재료는 고구마, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 통깨, 우유 준비했어요. 껍질을 벗긴 고구마를 삶거나 전자레인지에 익혀주세요. 전자레인지로 조리하면 훨씬 간단해요. 부드럽게 으깬 고구마에 찹쌀가루, 설탕, 소금, 통깨를 넣고 잘 섞어요. 손으로 조물조물하다 보면 자연스럽게 찰기가 생겨요. 여기에 따뜻하게 데운 우유를 넣어 반죽해 주세요. ..

본격 추위 전, 멀티탭부터 청소해야죠! 화재 예방의 시작은 여기~

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 24. 07:22

본격 추위 전, 멀티탭부터 청소해야죠! 화재 예방의 시작은 여기~요즘 아침, 저녁으로 공기가 부쩍 차가워졌죠. 슬슬 전기장판, 히터, 온열기와 같은 전열기구들을 하나둘 꺼내 쓰기 시작할 텐데요. 그 전에 꼭 한가지 점검해야 할 게 있어요. 바로 멀티탭 청소예요. 오늘은 누구나 집에서 간단하게 안전하게 따라할 수 있는 멀티탭 청소법을 알려드릴게요. 멀티탭은 먼지가 쌓이기 쉬운데다가 플러그 사이에 낀 먼지가 습기나 정전기와 만나면 화재 위험으로 이어질 수 있어요. 특히 겨울처럼 전력 사용이 많아지는 시기에는 한번의 부주의가 큰 사고로 이어질 수도 있죠. 그래서 이맘때 꼭! 멀티탭 상태를 체크하는게 필요해요. 가장 먼저 멀티탭 콘센트를 빼주시고요. 전류가 빠지는 시간 5분정도 기다려주세요. ..

칼로리 부담없는 다이어트 샐러드, 상큼 아삭 당근라페 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 23. 00:01

칼로리 부담없는 다이어트 샐러드, 상큼 아삭 당근라페 만들기다이어트를 하다 보면 늘 고민이 생기죠. 칼로리 부담은 적으면서 맛도 포기 못한다면 도대체 뭘 먹어야 할까요? 이럴때 고민 말고 당근라페 드셔보세요. 맛, 건강, 다이어트 다 잡을 수 있어요! 한동안 sns를 뜨겁게 달궜던 당근 요리가 있어요. 재료는 오직 당근뿐… 그래서 다이어트에는 좋을지 몰라도 맛은 크게 기대 안하는 분들이 많은데요. 당근만 넣어도 정말 맛있어요. 이건 긴말 필요없이 바로 만들어 볼게요. 당근을 깨끗하게 씻어주세요. 채칼을 이용해서 최대한 가능하게 썰어주세요. 당근이 두껍게 썰리면 아삭함이 떨어지고 양념이 덜 배서 얇게 썰수록 더 맛있더라고요. 채 썬 당근에 소금 반티스푼을 넣고 골고루 버무..

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