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추석에 식혜 마시고 꼭 이거 해보세요! 식혜밥알의 대반전 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 11. 00:07

추석에 식혜 마시고 꼭 이거 해보세요! 식혜밥알의 대반전 꿀팁추석이 코앞으로 다가왔어요. 명절 준비에 마음이 분주한 시기인데요. 오늘은 명절에 즐겨 먹는 K-디저트 시원달달한 식혜와 관련된 꿀팁을 준비했어요. 식혜밥알의 놀라운 반전! 지금 바로 공개합니다. 명절에 기름진 음식 먹고 나서 시원한 식혜 한잔 마시면 정말 꿀맛이죠. 식혜는 맛도 좋지만 정말 버릴게 하나도 없는 음식이에요. 식혜를 마시고 그릇에 남는 식혜밥알. 여러분들은 어떻게 처리하시나요? 식혜밥알을 좋아하시는 분들도 계시지만 대부분은 그냥 버리는데요. 이 식혜밥알이 여러분의 명절 설거지 고민을 깔끔하게 해결해줄 거예요. 식혜밥알을 따로 모아서 망에 담아 주세요. 저는 다시백을 사용했어요. 여기에 식초1큰술을 넣..

추석 때 남은 동그랑땡 이렇게 드셔보세요~ 느끼하지 않고 맛있어요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 10. 07:08

추석 때 남은 동그랑땡 이렇게 드셔보세요~ 느끼하지 않고 맛있어요!명절 음식에서 빠질 수 없는 동그랑땡 명절 내내 먹고 나면 살짝 물릴 때가 있는데요. 추석에 남은 동그랑땡 이렇게 드셔보세요. 느끼하지 않아서 더 맛있는 동그랑땡 미니버거 레시피 소개해 드릴게요. 전 특유의 기름지고 느끼한 맛 때문에 동그랑땡을 안 좋아하시는 분들도 이건 절대 못 참죠! 동그랑땡 미니버거 맛있게 만들어볼게요. 재료는 동그랑땡, 모닝빵, 슬라이스치즈, 양파, 파프리카, 양상추 준비했어요. 파프리카와 양파를 채 썰고 허니머스타드 넣고 골고루 섞어주세요. 동그랑땡은 기름 두르지 않고 약불에서 살짝 구워주세요. 따뜻하게 데우기만 하면 돼요. 모닝빵은 반으로 잘라서 구워주세요. 기름 두르지 않고 노릇하..

밤이 썩는 이유? 이 보관법만 알면 6개월도 끄떡없어요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 9. 00:06

밤이 썩는 이유? 이 보관법만 알면 6개월도 끄떡없어요!생밤은 보관하는 방법이 정말 중요해요. 보관만 잘하면 6개월 이상도 멀쩡해서 다음 명절에도 다시 꺼내 쓸 수 있지만, 보관이 잘못되면 다 썩어서 버리는게 더 많을 때도 있거든요. 밤 썩지 않게 보관하려면 이렇게 해보세요! 여러분들은 생밤 어떻게 보관하세요? 멀쩡했던 밤이 벌레를 먹거나 썩어서 버리게 되는건 이유가 있어요. 밤을 선별하지 않고 보관했기 때문이에요. 한가득 쌓인 밤 중에는 이미 벌레를 먹거나 썩은 밤이 있을텐데요. 이 밤이 멀쩡한 밤까지 상하게 만들기 때문에 상한 밤을 골라내는 작업을 꼭 하셔야 돼요. 우선 깨끗한 물로 밤을 헹궈주시고요. 연한 농도의 소금물을 만들어서 밤을 1~2시간 담가두세요. (물 1리..

추석 전 꼭 알아두세요! 잡채 하루가 지나도 불지않게 만드는 비법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 6. 07:01

추석 전 꼭 알아두세요! 잡채 하루가 지나도 불지않게 만드는 비법추석이나 명절 상차림에 빠지지 않는 잡채! 쫄깃한 당면과 아삭한 채소, 고기의 풍미가 어우러져서 누구나 좋아하는 음식이죠. 하지만 잡채를 만들 때 가장 큰 고민은 시간이 지나면 당면이 불어버린다는 거예요. 그래서 오늘은 하루가 지나도 불지 않는 탱글탱글한 잡채 레시피를 준비했어요. 만들자마자 바로 먹으면 당연히 맛있고, 하루 지나서 먹어도 처음 그 맛과 식감 그대로~ 이 레시피대로 만들면 잡채가 불어서 실망할 일은 없을거예요^^ 재료는 당면, 시금치, 표고버섯, 당근, 양파, 소고기 준비했어요. 오늘 알려드리는 레시피는 당면 300g 기준이에요. 소고기 밑간부터 시작할게요. 간장3, 설탕1, 다진마늘1 넣고 후추 살짝 뿌려서..

떨어질 틈이 없다? 알고보면 너무 간단한 고무흡착판 완벽 밀착법

생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 5. 00:02

떨어질 틈이 없다? 알고보면 너무 간단한 고무흡착판 완벽 밀착법벽 또는 유리에 물건이나 액자 등을 걸어둘 때 고무로 된 흡착판 많이 쓰시죠? 끈끈이나 자국이 남지 않고 위치 변경도 간단해서 가장 쉽게, 자주 쓰게 되는데요. 고무흡착판 붙일 때 이거 써보세요. 고무흡착판도 놀랄 만큼 완전 밀착 꿀팁이에요! 붙이면 떨어지고 붙이면 떨어지고… 하루는 커녕 한시간도 안되서 떨어지는걸 반복하다보면 결국 실리콘은 쏘거나 본드를 붙이게 되는데요. 이 치명적인 단점을 해결하는 너무 쉬운 방법이 있어요. 딱풀로 풀칠만 해주면 돼요! 진짜 너무 쉽죠^^ 얼마나 야무지게 붙어있는지 제가 직접 보여드릴게요. 고무흡착판을 부착할 벽을 물티슈로 깨끗하게 닦아주시고요. 물기가 남지 않게 휴지로 한번 더 ..

냉동 떡갈비를 5성급 호텔요리로 만드는 비법은 바로?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 4. 07:06

냉동 떡갈비를 5성급 호텔요리로 만드는 비법은 바로?!요즘 물가가 워낙 많이 올라서 명절 상 차리는 것도 부담되시죠? 그래서 오늘은 저렴한 가격으로 명절상을 풍성하게 만드는 냉동떡갈비 맛 내는 비법을 준비했어요. 이번 추석에는 맛있는 떡갈비 드셔보세요^^ 부담은 줄이고 가성비는 세우고, 그렇다고 맛을 포기할 수는 없겠죠! 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 냉동떡갈비를 한정식집 고급 떡갈비로 재탄생 시켜볼게요. 재료는 냉동떡갈비, 표고버섯, 다진마늘, 대파, 간장, 후추, 전분가루, 올리고당, 참기름 준비해요. 냉동떡갈비는 전자레인지로 돌려서 해동시키고, 손으로 조물조물 으깨주세요. 오늘의 비법 재료는 표고버섯이에요. 표고버섯을 잘게 다져주세요. 조금 큼직하게 썰면 씹는맛이 좋긴 하더라고..

여름이불 보관 꿀팁! 칼각 유지하는 3가지 비법

생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 3. 00:02

여름이불 보관 꿀팁! 칼각 유지하는 3가지 비법더위가 한풀 꺾이고 가을이 오는 것 같아요. 열대야도 물러가고 밤에는 바람이 선선하더라고요. 이제 얇은 여름이불을 정리해야 할 것 같은데요. 오늘은 내년 여름까지 흐트럼짐 없이 칼각 유지하는 여름이불 보관 꿀팁을 준비했어요. 여름이불은 두께가 워낙 얇고 흐물흐물(?)해서 각을 잡기가 참 어려운데요. 여름이불 정리하는 3가지 방법이 있어요. 첫번째로 옷걸이를 활용하는 방법이에요. 옷걸이의 폭에 맞춰서 접은 여름이불을 깔끔하게 걸어주기만 하면 끝이에요. 옷을 걸 때 사용하는 옷걸이 사용하시면 돼요. 너무 얇은 것 보다는 두께감이 있는걸 추천드리고요. 훌러내리지 않게 집게로 잡아주시면 좋아요. 따로 자리를 마련하지 않아도 깔끔하게..

부드럽고 촉촉한데 탱글탱글하가까지? 푸딩계란찜 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 2. 07:11

부드럽고 촉촉한데 탱글탱글하가까지? 푸딩계란찜 비법 레시피계란찜은 재료도 간단하고, 조리과정도 단순한데 생각보다 맛을 내기가 어려워요. 부드럽고 촉촉한 식감이 포인트인데 한 끗 차이로 덜 익거나 오버쿡 되서 뻣뻣해진다고요?! 제가 오늘 진짜 맛있고 고급진 푸딩계란찜 만드는 비법을 알려드릴게요. 일식집에서 먹는 계란찜은 담백한 맛과 부드럽고 촉촉함 식감, 그리고 탱글탱글함까지 더해져서 진짜 맛있죠. 집에서도 얼마든지 이 맛을 재현할 수 있어요. 재료도 아주 간단해요. 계란, 소금, 설탕 끝! 계란4개를 곱게 풀어서 소금1티스푼, 설탕1티스푼 넣어 간을 해요. 그다음 달걀물과 같은 양의 물을 준비해주세요. 계란찜을 부드럽게 만들려면 알끈 제거는 필수인거 아시죠? 달걀물을 체에 걸러서 알..

방충망 속 숨은 먼지까지 완벽하게 청소하는 비법은 바로?!

생활정보 꿀팁걸 2024. 8. 30. 00:02

방충망 속 숨은 먼지까지 완벽하게 청소하는 비법은 바로?!더위도 한풀 꺾였겠다 이맘때면 대청소 준비하는 분들 많으실 텐데요. 방충망 청소도 빼놓을 수 없겠죠. 이제 방충망 청소는 이렇게 해보세요. 바르고 닦으면 순식간에 먼지가 아웃! 좁은틈 속 깨알먼지까지 닦아내는 특급 청소 비법을 공개합니다^^ 창문으로 들어오는 선선한 바람에 기분이 좋아요~ 가을바람이 드나드는 통로인 방충망이 더럽다면 아무리 상쾌한 바람이 불어도 방충망에 낀 먼지와 함께 들어올 수 밖에 없어요. 그래서 방충망 청소가 필요하답니다. 오늘은 쌀뜨물, 과탄산소다, 소금을 이용해서 방충망을 청소해 볼게요. 소주컵 기준으로 쌀뜨물5컵을 용기에 붓고 전자레인지로 5분만 데워주세요. 여기에 과탄산소다를 1컵 넣어요. ..

톡톡 터지는 소시지 강정 레시피! 평범한 소시지의 화려한 변신~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 29. 07:05

톡톡 터지는 소시지 강정 레시피! 평범한 소시지의 화려한 변신~소시지는 그냥 구워 먹어도 맛있고요. 채소랑 새콤달콤한 양념으로 조리한 소시지야채볶음도 참 맛있는데요. 조금 색다르게 소시지강정을 만들어볼까 해요. 매력 폭발하는 소시지요리 레시피 맛있게 한번 만들어 볼게요^^ 강정이라고 하면 대부분 닭강정을 떠올리죠. 소시지 요리하면 소시지야채볶음을 떠올리고요. 오늘은 이거 말고 소시지강정 드셔보세요. 기대 이상으로 정말 맛있어요! 재료는 소시지, 견과류, 케첩, 올리고당, 설탕, 참기름, 파슬리가루 준비해요. 소시지는 한입 크기로 썰어요. 작은 비엔나소시지를 사용하는 분들은 칼집만 넣어주시면 돼요. 소시지를 뜨거운 물에 5분동안 담가서 기름기와 첨가물을 제거했어요. 양념은 케첩3,..

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