생활건강정보

우리나라사람 10명 중 5명은 아직도 수박을 잘못 보관합니다!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 27. 00:02

우리나라사람 10명 중 5명은 아직도 수박을 잘못 보관합니다!맛있는 수박이 세균범벅으로 변하는 순간! 우리나라사람 대부분 아무 의심없이 하는 이 행동이 수박 속 세균 번식을 유발한다고 하는데요. 수박 보관할 때 절대 하면 안되는 이 행동을 바로 잡아 볼게요^^ 수박은 냉장보관하면 쉽게 상할 일은 없겠지만 눈에 보이지 않은 세균까지는 안심할 수가 없어요. 세균이 득실거리는 수박은 상상도 하기 싫은데요. 세균 걱정없이 맛있게 드시려면 남은 수박은 이렇게 보관해야 돼요! 흐르는 물로 수박 겉면을 씻고 반으로 갈라주세요. 반통은 썰어서 먹고 나머지 반통은 냉장고에 보관할건데요. 여기서 수박을 세균덩어리로 만드는 실수! 수박에 랩을 씌우는 거예요. 남은 수박은 대부분 랩을 씌워서 ..

감자를 채 썰면 바삭함이 두배! 감자전 이렇게 만들어보세요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 6. 25. 00:02

감자를 채 썰면 바삭함이 두배! 감자전 이렇게 만들어보세요~햇감자는 어떻게 먹어도 맛이 좋아서 이맘때면 감자 요리를 많이 하는데요. 오늘은 고소하고 바삭해서 더 맛있는 감자전 레시피를 준비했어요. 맛과 식감 어느 하나 아쉬울거 없는 초간단 감자전 같이 만들어봐요^^ 재료는 감자, 모짜렐라치즈, 달걀이고요. 양념은 소금, 후추, 파마산치즈가루에요. 참 간단하죠?! 보통 감자전을 만든다고 하면 감자를 강판에 가는 것부터 시작하는데요. 이게 은근히 번거롭더라고요. 그래서 저는 감자를 갈지 않고 채 썰어서 만들거예요. 중간크기 감자 4알을 껍질 벗겨서 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 얇게 채 썰어주세요. 두께가 얇을수록 바삭한 식감이 더 살아나고요. 칼로 써는 것보다 채칼을 사용하는게 ..

장마 때 벽에 핀 곰팡이 락스 없이 깨끗하게 지우는 비법

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 21. 00:02

장마 때 벽에 핀 곰팡이 락스 없이 깨끗하게 지우는 비법조만간 본격적인 장마가 시작될 것 같아요. 이미 제주지방에는 장맛비가 내리기 시작했다는데요. 장마가 시작되기 전에 꼭 알아둬야 할 꿀팁을 알려드릴게요. 매년 반복되는 장마철 고민을 생각보다 더 쉽고 간단하게 해결할 수 있어요^^ 불길한 예감은 틀린 적이 없네요… 장마철에 습도가 올라가면 벽에 곰팡이가 피어요. 집안은 에어컨을 돌려서 그나마 덜한데 발코니나 다용도실 벽이 유독 심하고요. 일반 세제로 닦아도 잘 지워지지 않아서 난감하게 만드는데요. 이 골칫거리 벽곰팡이는 생각보다 쉽게 없앨 수 있어요. 구연산 아시죠? 물때나 얼룩을 제거할 때 자주 사용하는데요. 콘크리트 벽에 생긴 곰팡이도 구연산으로 지울 수 있어요. 스프레..

다 쓴 치약을 페트병에 꽂으면 놀라운 결과가 벌어집니다!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 19. 00:01

다 쓴 치약을 페트병에 꽂으면 놀라운 결과가 벌어집니다!다 쓴 치약 그리고 빈 페트병. 둘 다 그냥 버리긴 아깝지만 딱히 더 쓸 수 있는 방법이 떠오르지 않는다고요? 일단 절대 버리지 마시고요. 페트병 속에 치약을 넣어보세요. 놀라운 결과가 벌어질 거예요. 다 쓴 치약을 가위로 자르면 속에 생각보다 많은 치약이 남아있어요. 그냥 사용해도 두세번은 너끈히 쓸 양인데 그냥 버렸으면 엄청 아까울 뻔 했죠. 이 치약을 페트병에 넣어보세요. 페트병 주둥이보다 큰 치약 입구부분만 빼고 몽땅 넣어주시면 돼요. 여기에 미지근한 물을 부어 주시고요. 뚜껑을 닫고 흔들어서 치약을 물에 녹여주세요. 페트병 뚜껑에 송곳으로 구멍을 뚫어서 사용하기 편하게 만들면 모든 준비는 끝나요~! 세면대에 치..

우리나라사람 10명 중 1명은 얼음틀에 호일을 감싸서 쓴다고요?!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 17. 00:06

우리나라사람 10명 중 1명은 얼음틀에 호일을 감싸서 쓴다고요?!여름에는 얼음을 많이 먹다보니 얼음틀에 쉬지 않고 얼음을 얼려요. 슬슬 더워진다 싶으면 얼음틀에 물 붓고 얼음 얼리는걸 반복하는데요. 오늘은 냉동실 성능에 상관없이 얼음 얼리는 속도 높이는 꿀팁을 알려드릴게요. 냉동실이나 물은 그대로인데 얼음 어는 속도가 2배 빨라지는게 가능할까요? 알루미늄호일 하나면 충분히 가능해요! 물이 담기는 부분을 제외한 얼음틀 전체를 호일로 감싸주세요. 최대한 밀착시켜서 꼼꼼하게 감싸야 효과가 좋아요. 얼음틀을 감싸기 전과 후 얼음 어는 속도가 완전히 달라요. 똑같은 얼음틀을 준비해서 한개만 호일로 감쌌고요. 다른 한개는 그냥 사용했어요. 두개 다 물을 채워서 냉동실에 얼려볼게요...

세탁기에 락스를 쓰면 여름철 세균 고민이 해결됩니다!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 13. 00:02

세탁기에 락스를 쓰면 여름철 세균 고민이 해결됩니다!여름만 되면 이런 고민 한번쯤 해보셨죠? 빨랫감과 세탁조에서 풍기는 쿰쿰한 냄새는 쉽게 해결되지도 않고 매년 반복되는데요. 세탁기에 락스를 써보세요. 여름철 세균 고민이 싹 사라집니다! 기온과 습도가 올라가면 세균이 번식하는건 자연스러운 현상이에요. 하지만 빨랫감과 세탁조 안에서 나는 불쾌한 냄새까지는 참기가 힘들어요. 이럴때 락스를 많이 쓰는데요. 자극적인 냄새때문에 너무 독하다거나 유해하다고 생각하시는 분들도 많더라고요. 하지만 주의사항을 잘 지키고 정해진 양만 사용한다면 가성비와 효과를 모두 잡을 수 있어요. 고무장갑 착용과 환기는 절대 필수! 락스는 소주컵으로 한컵(50ml)분량만 사용할 거예요. 소량의 락스를 세탁조..

일회용 아이스컵 이렇게 재활용한 이후로 다이소 갈 일이 없어요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 11. 00:02

일회용 아이스컵 이렇게 재활용한 이후로 다이소 갈 일이 없어요!빈 일회용 아이스컵을 깨끗하게 씻어서 말리면 그 순간 재활용 쓰레기에서 꿀템으로 변신! 아주 간단하고 쓸모있는 일회용 아이스컵 꿀팁을 알려드릴게요. 일회용 아이스컵은 다이소 꿀템 못지 않게 가성비가 좋고요. 유용하기까지 해요. 돈 안들이고 재활용하는데 이보다 더 좋은 꿀템이 없답니다^^ 믹스커피나 나무젓가락 등을 정리하는 보관 용기로 딱 좋고요. 대부분 투명해서 속이 잘 보이기 때문에 아이들 간식을 담아두기에도 좋아요. 집안에 굴러다니는 동전도 저금통 삼아서 보관하니까 모으는 맛이 나더라고요 ㅎㅎ 냉장고 문쪽에 세워놓고 소스를 넣어서 보관하면 문을 열었다 닫았다 해도 소스가 쓰러지지 않아요. 갑티슈를 반으로 잘라..

감자껍질을 화장실에 쓰면 이렇게 효과가 좋다고?!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 7. 00:03

감자껍질을 화장실에 쓰면 이렇게 효과가 좋다고?!당연히 쓰레기인줄 알았던 감자껍질을 유용하게 써먹을 수 있다면 한번쯤 따라해볼 이유는 충분하겠죠?이제 감자껍질을 화장실에 두세요. 일석이조의 효과를 볼 수 있어요. 요리하면서 감자 한두개만 사용해도 껍질이 꽤 많이 나오는데요. 이 감자껍질을 모아서 화장실에 써보세요. 화장실 타일의 물때는 정말 눈에 거슬리죠. 이 타일 사이 물때가 낀 곳에 감자껍질 안쪽이 닿게 올려주세요. 감자껍질을 물때와 밀착시켜서 닦으면 분홍색 물때가 지워질 거예요! 화장실 청소하려면 수세미랑 세제는 필수로 챙겨야 하는데요. 감자껍질로 닦으면 세제도 필요 없고 청소가 끝난 뒤에 수세미를 헹궈서 말리고 재사용해야 하는 찝찝함도 해결할 수 있어요. 감자에 들어..

우유에 소금을 넣는 것 만으로 얻을 수 있는 두가지 효과는 이것!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 5. 00:02

우유에 소금을 넣는 것 만으로 얻을 수 있는 두가지 효과는 이것!여름엔 냉장고에 보관한 우유라고 해도 마냥 안심하고 먹을 수가 없죠. 날씨가 워낙 덥고 습해서 개봉한 순간부터 세균번식에 취약하고 최대한 빠른 시일내에 먹어야 한다는 은근한(?) 압박도 받는데요. 우유의 신선도를 지키는 아주 간단한 비법을 알려드릴게요. 우유는 신선도가 생명이라서 특히 더 보관에 신경을 써요. 냉장보관은 기본이지만 냉장고 문을 자주 열고 닫으면 온도변화가 생기기 때문에 유통기한 이내에도 상할 우려가 있는데요. 우유의 신선도를 소금 하나로 지킬 수 있어요! 1리터 우유 기준으로 소금 1작은술만 넣어주시면 돼요. 소금이 잘 녹을 수 있게 흔들어 주시고요. 이 상태로 냉장 보관해주세요. 우유에 소..

과일가게 사장님이 공개한 꿀복숭아 고르는 비법 알려드릴게요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 6. 3. 00:02

과일가게 사장님이 공개한 꿀복숭아 고르는 비법 알려드릴게요!복숭아는 잘만 고르면 맛과 향 어느 하나 빠지지 않는 과일인데요. 잘못 고르면 속이 썩었거나 당도가 떨어져서 별 맛이 안나기도 해요. 그래서 오늘은 복숭아 철이 다가오는 만큼 과일가게 사장님이 공개한 꿀복숭아 고르는 비법을 알려드릴게요. 맛있는 복숭아 어떻게 고르세요? 신선하고 당도 높은 복숭아를 고르려면 꼭지부터 확인해보세요. 꼭지에 상처가 없이 깨끗한지 보는게 복숭아를 고르는 기본 중의 기본이에요. 복숭아 외에 다른 과일도 마찬가지지만 복숭아는 특히 더 꼭지를 잘 봐야해요. 복숭아는 씨 주변에서부터 상하기 시작해서 꼭지까지 번지는게 일반적이에요. 즉, 꼭지가 갈라지고 상처가 있다거나 꼭지 주변에 벌레가 꼬인다면 이..

알고보면 세균이 득실거리는 행주 세균제로 만드는 초간단 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 30. 00:02

알고보면 세균이 득실거리는 행주 세균제로 만드는 초간단 꿀팁행주는 다른 생활용품들보다 위생관리가 더 철저해야 하는데요. 의외로 세균번식의 사각지대에 놓여있어요. 오늘은 점점 더워지는 날씨에 꼭 알아둬야 할 세균제로 행주 세탁 꿀팁을 알려드릴게요. 행주는 물세탁을 자주해서 깨끗할거라 생각하지만 조금만 관리가 소홀해도 세균이 득실득실… 변기보다 더러워질 수도 있다고 해요. 이건 정말 상상하기도 싫은데요. 여름철 고온다습한 날씨에 세균 범벅이 된 행주를 그냥 쓸 수는 없는 법! 이렇게 한번 세탁해보세요. 식초, 물, 주방세제를 준비해요. 계량은 종이컵으로 해주시고요. 식초2컵, 물2컵, 주방세제1/3컵을 골고루 섞어주기만 하면 특급세제가 완성돼요. 내열용기에 행주를 넣고 행주..

크록스 먼지, 얼룩, 냄새제거 세탁비법 이거 하나면 가능하다고?!

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 28. 00:02

크록스 먼지, 얼룩, 냄새제거 세탁비법 이거 하나면 가능하다고?!크록스는 국민여름신발이라고 해도 과언이 아닐 정도로 남녀노소 구분없이 여름 내내 즐겨 신는데요. 그래서 이맘때 꼭 알아둬야 할 크록스 세탁법을 준비했어요. 먼지, 얼룩은 물론 냄새까지 제거하는 크록스 초간단 세탁법을 알려드릴게요. 크록스는 고무재질의 특성상 솔로 닦아서 쉽게 세탁할 수 있는데요. 한가지 주의할 점이 있다면 솔질을 너무 많이 하면 또 금방 닳는다는 거예요. 그래서 저는 이 방법을 써요. 솔질은 최소한으로 하고 세탁효과는 최대로 끌어올리는 비닐봉지 세탁법이에요. 잘 찢어지지 않는 큼직한 비닐봉지에 중성세제도 조금 넣어주세요. 저는 샴푸를 사용했어요. 크록스가 많이 더럽다면 중성세제와 함께 베이킹소..

전기포트를 이렇게도 쓴다고? 여름철 꼭 필요한 꿀팁이네요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 24. 00:02

전기포트를 이렇게도 쓴다고? 여름철 꼭 필요한 꿀팁이네요!기온이 올라가면서 습도가 높아지면 자연스럽게 세균이 번식해요. 그래서 여름철에는 특히 더 세척이나 소독에 신경을 써야 하는데요. 전기포트에 숟가락을 넣어보세요. 여름철 세균 고민이 해결됩니다! 식중독은 식재료 관리 못지않게 식기류 관리도 정말 중요해요. 특히 숟가락과 젓가락 소독은 위생 관리의 기본인데요. 막상 하려고 하면 번거로운 감이 있죠. 그래서 전기포트를 써봤어요. 전기포트도 세척하고 숟가락, 젓가락도 소독하는 일석이조 꿀팁을 알려드릴게요. 전기포트에 물을 가득 채우고 구연산도 한큰술 넣어주세요. 그리고 뚜껑을 연 상태로 전기포트의 물을 끓여주세요. 이렇게 전기포트부터 1차로 세척을 하고요. 다시 물을 채..

1분만에 깍두기를 담근다고? 이것만 있으면 가능해요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 5. 22. 00:02

1분만에 깍두기를 담근다고? 이것만 있으면 가능해요!수많은 요리 중에서도 깍두기는 재료 준비부터 양념 비율, 그리고 버무리는 것까지 쉬운게 단 하나도 없다고 생각하는데요. 초간단 재료로 1분만에 깍두기를, 맛까지 보장하는 비법레시피를 알려드릴게요^^ 깍두기 담그는거 어렵다고요? 다른 요리보다 쉽고 간단하지만 절대 실패없는 깍두기 레시피가 있으니 걱정마세요! 그 비법은 바로 이거예요. 치킨 짝궁 치킨무. 치킨을 주문하면 치킨무를 주는데요. 이 치킨무로 깍두기를 담그면 간단하기도 하지만 만들어서 바로 먹어도 정말 맛있어요. 그럼 바로 만들어볼게요. 치킨무는 새거 하나에 반정도 남은걸 모아서 만들었어요. 치킨무, 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진마늘, 참기름이에요. 치킨무는..

더운 날씨에 밥 냉동보관 할 때 이거 넣어야 맛 변하지 않아요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 20. 00:02

더운 날씨에 밥 냉동보관 할 때 이거 넣어야 맛 변하지 않아요!요즘 날씨가 많이 덥죠. 덥고 습하고… 식재료가 상하기 딱 좋은 날씨인데요. 오늘은 더 더워질일만 남은 이맘때 꼭 알아둬야 할 갓 지은 밥 보관 비법을 알려드릴게요. 갓 지은 밥을 소분해서 냉동보관하면 하나씩 꺼내먹기 참 편해요. 그래서 일부러 밥을 넉넉하게 지어서 즉석밥처럼 만들어 놔요. 덥고 습한 날에는 냉동보관한 밥에서도 냄새가 난다거나 해동시키는 과정 중에도 밥이 쉬기도 하는데요. 이 고민을 식초 한숟가락으로 해결할 수 있어요! 먼저 밥을 지어볼게요. 밥솥에 쌀을 붓고 물은 기존에 맞추는 밥물보다 아주 약간만 적게 넣어주세요. 냉동보관할 때는 진밥보다는 살짝 된밥이 좋거든요. 갓 지은 맛있는 밥냄새와 식..

배수구 악취 고민 이렇게 쉽게 해결할 수 있다고?!

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 16. 00:05

배수구 악취 고민 이렇게 쉽게 해결할 수 있다고?!더워지기 시작하는 이맘때면 배수구를 타고 슬며시 올라오는 악취때문에 고민이 시작되는데요. 이제 고민하지 마세요. 배수구 악취 초초초간단 해결방법이 있으니까요^^ 배수구를 닦는 것 만으로는 부족하죠. 좁고 꼬불꼬불한 배수관 아래에서 스멀스멀 올라오는 악취는 쉽게 해결이 안되는데요. 이럴때 얼음 한번 써보세요. 일반 얼음이 아니라 배수구 악취 잡아주는 구연산 얼음으로요! 구연산 얼음부터 만들어 볼게요. 500ml 페트병에 찬물을 채우고 구연산은 넉넉하게 한큰술 넣어주세요. 농도는 조금 더 진하게 만들어도 괜찮아요. 페트병 뚜껑을 닫고 흔들어서 충분히 물에 녹여주시고요. 얼음틀에 부어서 얼리기만 하면 돼요. 하루동안 충분..

고무장갑 쓰면서 평생 써먹는 꿀팁! 더워지기 전에 꼭 알아두세요.

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 13. 00:02

고무장갑 쓰면서 평생 써먹는 꿀팁! 더워지기 전에 꼭 알아두세요.고무장갑만 꼈다 하면 손에서 고약한 악취가 난다고요? 더운 여름이 와서 습도가 올라가면 기분 나쁜 악취는 더 심해지는데요. 이 고민을 한방에 깔끔하게 해결해드릴게요. 고무장갑을 낀 손에 땀이 맺히고, 매번 뒤집어서 건조시키지 않으면 고약한 냄새가 풍기는건 시간 문제죠. 이 기분 나쁜 냄새는 고무장갑에서 잘 빠지지도 않을뿐더러 고무장갑을 낀 손에 배면 비누로 닦아도 잘 지워지지 않는데요. 더이상 고민하지 마세요~ 물세척을 해도 지워지지 않는 고약한 냄새지만 이거 하나로 해결할 수 있으니까요. 집집마다 하나씩은 다 있는 손세정제에요. 손세정제만 있으면 고무장갑 속 악취는 별거 아니랍니다. 고무장갑을 물로 헹구고 ..

절대 실패없는 꿀조합! 무조건 더 맛있는 콘치즈계란찜 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 5. 9. 00:02

절대 실패없는 꿀조합! 무조건 더 맛있는 콘치즈계란찜 만들기 세상에는 맛있는 음식이 정말 많은데요. 그중에 한가지만 골라서 먹어야 한다면 너무 아쉽지 않겠어요?그럴땐 맛있는거 둘 다 먹는게 진리죠^^ 오늘은 절대 실패 없는 꿀조합 맛이 없을수가 없는 콘치즈계란찜을 만들어볼게요. 고소한 콘치즈와 부드럽고 촉촉한 계란찜. 말만 들어도 군침이 도는데요. 이 두가지를 하나의 음식에 담으면 두배 더 맛있게 드실 수 있답니다~ - 콘치즈계란찜 재료 -계란, 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕, 파슬리가루 뚝배기에 넘치도록 조리해야 더 맛있기 때문에 계란은 6개를 사용했어요. 계란6개 곱게 풀고, 물 3큰술 넣어서 농도를 살짝만 묽게 해주시고요. 소금 한꼬집 넣어서 간을 맞춰요. ..

뜨거운물이 필요한 결정적인 순간! 이렇게 써보세요.

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 7. 00:04

뜨거운물이 필요한 결정적인 순간! 이렇게 써보세요.뜨거운 물을 활용하는 일반적인 방법은 커피를 마시거나 컵라면을 먹을 때, 뭔가를 데울 때가 대부분인데요. 뜨거운 물 제대로 쓰는 방법이 따로있어요! 지금 바로 보여드릴게요. 그릇에 붓기만 해도 김이 서릴 정도로 뜨거운물! 예상치 못한 순간에도 요긴하게 쓸 수 있답니다. 유리병을 재활용하기 전에 라벨스티커 제거는 필수인데요. 이게 생각보다 깔끔하게 제거가 안되더라고요. 그럴 때 뜨거운 물속에 유리병을 담갔다가 30분쯤 뒤에 라벨스티커를 제거해보세요. 손으로 밀어도 슬슬 벗겨질 정도로 쉽게 제거할 수 있고요. 뜨거운 물에 불린 상태에서 감자칼로 밀면 완벽하게 제거가 가능해요. 채소와 뜨거운물은 어울리지 않는다고요? 이 얘기는 맞기도..

감자칼 오늘부터 이렇게 써보세요. 한 개로는 부족할거예요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 5. 2. 00:06

감자칼 오늘부터 이렇게 써보세요. 한 개로는 부족할거예요!껍질을 깎아낼 때 사용하는 필러는 감자칼이라는 이름으로 더 많이 불려요. 그만큼 감자를 깎을 때 자주 사용하는데요. 오늘부터 감자칼 이렇게 써보세요. 그동안 귀찮게 느껴졌던 일들이 물 흐르듯 해결될 거예요^^ 감자칼이라고 해서 감자 껍질만 벗겨내기는 너무 아까운 꿀템이란걸 아세요? 긴 말 필요없이 바로 보여드릴게요. 과일 껍질을 깎을 때 과도를 사용하기 불편해하는 분들이 있어요. 칼질이 손에 익지 않으면 과일껍질을 깎는게 쉬운 일은 아닌데요. 과도를 능숙하게 사용할 수 없다면 감자칼을 써보세요. 껍질을 얇게 깎아내는 것도 훨씬 수월하고요. 감자칼도 칼날도 조심히 써야하긴 하지만 일반 칼보다는 더 안전하게 쓸 수 있어요. 버터..

배달음식용기 설거지하지 마세요~ 이거 넣고 흔들면 끝!

생활정보 꿀팁걸 2024. 4. 30. 00:02

배달음식용기 설거지하지 마세요~ 이거 넣고 흔들면 끝!배달음식이 담겨져 오는 용기는 어떤 상태로 분리배출 하는지에 따라 일반쓰레기가 되기도, 또, 재활용 쓰레기가 되기도 하는데요. 1분만에 완벽하게 재활용 쓰레기로 만드는 초간단 세척 비법을 알려드릴게요. 음식물 흔적이 남은 상태에서는 일반쓰레기일 뿐인지만, 세척만 잘 해서 분리수거하면 충분히 재활용이 가능해요. 문제는 세척하는 방법이죠. 흐르는 물로 헹구는 과정은 기본적으로 거치는데요. 헹구기만 하면 얼룩이 잘 지워지지가 않아요. 이렇게 양념이 진한 음식이나 기름기가 많은 음식을 담았던 용기는 물로 여러번 헹구고 수세미로 대충이라도 닦아봐야 이정도... 붉은 양념 자국은 여전한데요. 주방세제와 수세미도 못 지운 양념자국을..

사과껍질에 소주를? 잔여세제 걱정없는 나무도마 관리법

생활정보 꿀팁걸 2024. 4. 26. 00:06

사과껍질에 소주를? 잔여세제 걱정없는 나무도마 관리법나무재질의 도마나 서빙보드는 꾸준한 관리가 필요하죠. 특히 화학세제를 못쓰기 때문에 어떻게 관리해야할지 난감한데요. 남은 사과랑 소주를 활용해서 나무도마 관리하는 꿀팁을 알려드릴게요. 저는 나무 조리도구를 좋아해요. 처음엔 관리가 어려워서 잘 안썼는데요. 막상 해보니까 별거 아니더라고요 ㅎㅎ 알고보면 너무 간단한 나무도마 관리 비법! 일단 사과 반쪽과 소주를 준비해주세요. 사과는 맛있게 드시고요. 사과 껍질만 따로 담아주시면 돼요. 사과 반쪽 껍질을 까서 담고 소주 반병을 부어주세요. 충분히 우러날 때까지 한시간 이상 기다려주세요. 기다리는 동안 그냥 있으면 심심하잖아요~ 그래서 나무도마 표면을 매끈하게 다듬으며 기다려볼까 해요..

버터 소분 이것만 잘 써도 200% 완벽해요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 4. 24. 00:02

버터 소분 이것만 잘 써도 200% 완벽해요! 버터는 구입하고 바로 손질해서 보관하는게 진리에요. 그래야 쓰기도 편하고 오염 없이 맛을 유지할 수 있는데요. 버터 깔끔하게 소분하려면 이것만 기억해주세요. 두가지 호일의 콜라보가 버터 소분을 완벽 그 잡채로 만들어드립니다! 버터를 소분하는 동안, 그리고 사용할 때마다 감탄하게 되는 버터 소분 비법을 알려드릴게요. 통버터를 냉장고에서 바로 꺼내면 딱딱해서 소분이 힘들어요. 잠시 실온에 꺼내두는게 좋아요. 포장지만 벗겨내도 손에 기름이 엄청나게 묻어요. 이 기름기가 그대로 도마나 칼에 묻으면 뒤처리가 번거로울 수 밖에 없겠죠. 버터를 도마에 직접 올리지 않고 포장지에 올려진 상태 그대로 손질해요. 버터를 한번 쓸 만큼씩 썰어야 하는데요. 무방비 상태의 칼로 버..

봄철 입맛 돋울 때 딱 좋은 상추겉절이 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 4. 22. 00:02

봄철 입맛 돋울 때 딱 좋은 상추겉절이 레시피 요즘 반찬 뭐해서 드세요? 맛있는 반찬은 많지만 막상 만들어 먹으려고 하면 맛이 없을까봐 엄두가 안나죠. 그럴 때 상추만 준비해보세요! 무심하게 양념 몇가지만 툭 더하면 입맛 돋우는 상추겉절이 완성이에요^^ 상추겉절이는 진짜 진짜 너무 쉬워서 절대 실패할 수가 없는 요리에요! 싱싱한 상추만 있으면 제철 봄나물 부럽지 않은 맛으로 입맛 제대로 살려줄 거예요^^ 메인재료는 오직 상추 하나 뿐. 양념은 간장, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액기스, 다진마늘, 참기름, 깨소금이에요. 상추를 흐르는 물로 씻어주세요. 줄기 부분에 흙이나 먼지가 잘 끼니까 한번 더 훑어서 씻어 주시고요. 뒷면도 꼼꼼하게 씻어주세요. 깨소금을 뺀 나머지 양념들 간장, 멸치액젓, 다진마늘, 매실..

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