집에 도마 하나쯤은 다들 오래 쓰고 계시죠.
저도 그냥 쓰던거 계속 쓰다가
어느날 보니까 칼집이 정말 심하더라고요.
쓰면 쓸수록 표면이 거칠어지고 색도 점점 배어가고요.
세척할 때도 괜히 찝찝한 느낌이 들어서
도마를 바꿔볼까 고민하다가 이 제품을 써보게 됐어요.
칼집이 나지 않는 항균도마 ‘도블레 도마’예요.
인공심장 소재를 사용했고 99.9% 항균 가능,
BPA 프리 인증으로 이유식 도마로도 자주 쓰인다고 해요.
여기까지는 기본적으로 알려진 스펙이고요.
저는 실사용 리뷰 중심으로 공유해드릴까 해요.
처음 만졌을 때 느낌은 가볍고 유연하다 였어요.
기존에 쓰던 나무 도마랑 비교하면 확실히 가볍고
설거지할 때 손목 부담도 적어서 좋아요.
물론 가볍다고 막 헛도는거 아니고요.
칼질할 때 바닥에 착 밀착되서
채 썰고 다지기 할 때도 안정적이에요.
가장 궁금했던 건 이거, 진짜 칼집이 덜 날까? 였어요.
제품 구입 후 현재까지 수개월동안 사용중인데요.
칼집이 아예 안 생긴다기보다는
다른 도마에 비해 확실히 덜 생기는 느낌이에요.
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일반 도마들은 채썰기 한번만 해도
칼집이 마구(?) 생기는 편이잖아요.
이건 아주 약간의 긁힘?!
물론 이것도 한두번 쓴다고 생기지는 않고요.
수개월 동안 사용하면서 생기긴 했어요.
또, 칼집이 남아도 깊게 패이는 느낌 아니고요.
표면에 살짝 긁히는 정도에 색배임도 거의 없어요.
다른 도마들 6개월 정도 사용했을 때와 비교하면
사용감이 적어 좀 더 깔끔해 보이는 장점도 있어요^^
도마가 유연해서 손질한 재료를
팬이나 냄비에 옮겨 담을 때도 편하고요.
무겁지 않아서 세척 후에 걸어서 보관하면
물기가 금방 말라서 위생적이에요.
칼집, 위생, 관리 편의성까지 생각하면
일상 주방용으로 무난하게 만족도 높은 도마입니다^^
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