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일본 SNS를 핫하게 달궜던 ‘누마상 샌드위치’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 3. 19. 05:41

일본 SNS를 핫하게 달궜던 ‘누마상 샌드위치’ 만들기 일본 SNS를 핫하게 달궜던 샌드위치가 있어요. 사랑하는 아내를 위해 남편이 만들어준 누마상 샌드위치~ 남편이 아내를 위해 만들어준 만큼 사랑듬뿍, 영양듬뿍 담긴 누마상 샌드위치를 만들어 볼게요^^ 아내를 위해 만든 샌드위치를 SNS에 올려 사랑꾼으로 등극한 사람의 이름을 딴 누마상 샌드위치. 샌드위치가 이렇게 로맨틱할 수 있을까요?! ^^ [누마상 샌드위치 재료] 식빵, 양배추, 달걀, 슬라이스치즈, 슬라이스햄, 단무지, 머스터드소스, 마요네즈, 파슬리가루, 후추, 레몬즙. 누마상 샌드위치의 핵심은 양배추에요. 영양 가득한 양배추를 산처럼 쌓아서 맛과 영양, 식감까지 좋은 샌드위치를 만들어요. 깨끗하게 세척한 양배추는 잘게 채 썰어 주세요. 양배추..

손에서 진동하는 생선비린내 3초만에 제거하는 비법

생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 17. 05:42

손에서 진동하는 생선비린내 3초만에 제거하는 비법 냄새가 강한 식재료를 손질하고 나면 한동안 손에서 냄새가 가시질 않아요. 특히 생선비린내는 쉽게 지워지지 않는데요. 오늘은 손에서 진동하는 생선비린내를 3초 만에 제거하는 초간단 비법을 알려드릴게요! 마늘, 대파, 해산물 등등 맨손으로 만지면 손에 냄새가 진동을 해요. 건새우만 맨손으로 잡아도 손에서 새우깡 냄새가 나는건 왜 때문일까요? ㅋㅋ 오징어는 말할 것도 없고요~ 손에서 쉽게 가시지 않는 냄새의 끝판왕. 바로 생선이에요. 한번 배인 생선비린내는 정말 오래가는 것 같아요. 장갑을 끼고 손질하자니 손이 굼떠서 잘 안 끼게 되더라고요. 물론 답답하기도 하고요. 손에서 진동하는 생선비린내를 지우기 위해 향기 좋은 손세정제로 손바닥, 손톱, 손끝, 손등~ ..

추억돋는 맛! 학교 앞 분식집 ‘어묵꼬치’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 3. 16. 05:41

추억돋는 맛! 학교 앞 분식집 ‘어묵꼬치’ 만들기 학교 다닐 때 방앗간처럼 들르는 단골 분식집 하나쯤은 다 있었죠~ 특히 간편하게 먹기 편한 꼬치메뉴는 분식집에서도 인기 만점인데요. 오늘은 추억돋는 맛! 학교 앞 분식집에서 먹던 ‘어묵꼬치’를 만들어 볼게요~ 어묵꼬치라 쓰고 오뎅꼬치라 읽고 싶네요ㅎㅎㅎ 학교 끝나고 집에 가는 길에 어묵꼬치 하나 손에 들고 촵촵 먹으면서 가면 눈누난나~ 참 즐겁던 그 때. 그 추억돋는 맛이 생각나서 만들어 봤어요. [어묵꼬치 재료] 어묵, 고추장2, 올리고당4, 케첩6, 설탕2, 간장1, 다진마늘1, 참기름 약간. 어묵은 냉동실에 있던거 꺼냈고, 어묵꼬치 소스 재료는 어른 밥숟가락 기준이에요. 먼저 소스부터 만들어요. 고추장, 케첩, 올리고당, 설탕, 간장, 다진마늘을 넣..

떡볶이와 볶음밥을 한번에 먹을 수 있는 이마트 피코크 ‘즉석떡볶이-궁중식’

리뷰 꿀팁걸 2018. 3. 15. 05:41

떡볶이와 볶음밥을 한번에 먹을 수 있는 이마트 피코크 ‘즉석떡볶이-궁중식’ 보글보글 끓여 먹는 즉석떡볶이는 생각만 해도 군침이 돌아요. 특히 떡볶이를 다 먹고 난 후 남은 국물에 볶아먹는 밥도 예술이죠. 떡볶이와 볶음밥을 한번에 먹을 수 있는 1석2조 먹거리가 있어서 먹어봤어요. 이마트 피코크의 ‘즉석떡볶이-궁중식’ 먹어본 후기를 시작할게요^^ 이마트 피코크 즉석떡볶이 궁중식이에요. 가격은 7980원이고 가장 눈길을 끈 건 볶음밥사리였어요. 보통은 떡볶이재료만 들어있는데, 볶음밥사리까지 들어있어서 먹어보고 싶었어요. 제품을 즐기는 순서도 코스로 소개하고 있어요. 1코스로 즉석떡볶이를 먹고 2코스로 볶음밥을 먹는거예요. 떡볶이는 간장 베이스의 궁중떡볶이고, 볶음밥은 가쓰오부시가 들어있어요. 칸막이로 나눠진..

1도 낭비없는 초간단 망고 손질법

생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 14. 05:38

1도 낭비없는 초간단 망고 손질법열대과일 중에서도 망고는 부드럽고 달콤한 맛 때문에 많은 사람들이 좋아해요. 하지만 망고를 처음 손질할 때는 어떻게 껍질을 까야 하는지, 씨는 어떻게 노려내야 하는지 참 난감하죠. 오늘은 망고를 버리는 과육 하나 없이 한방에 손질하는 노하우를 알려드릴게요^^ 항상 깔끔하게 손질된 망고를 먹기만 하다가 처음 직접 손질할 때 기억이 나요. 분명 씨가 들어있는 것 같은데 어떻게 도려내야 할지도 모르겠고, 사과처럼 껍질을 벗기고 잘라야 하는지 도통 감이 안 오더라고요. 먼저 가장 흔히 알려진 망고 손질법부터 보여드릴게요. 망고는 가운데 크고 넓적한 씨가 들어있어서 씨를 중심으로 과육을 도려내야 해요. 씨를 중심으로 포를 뜨듯이 과육을 잘라내 주세요. 그러면 이렇게 과육만 2조각이..

먹다 남은 탕수육 더 맛있게 되살리는 비법

생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 13. 05:39

먹다 남은 탕수육 더 맛있게 되살리는 비법 배달음식으로 중국요리 많이 드시죠? 저희 가족들도 다 좋아해서 종종 시켜먹는데요, 항상 탕수육은 큰사이즈로 시켜서 그런지 조금씩 남을 때가 있어요. 남은 탕수육을 먹을 때 대충 데워먹는건 탕수육에 대한 예의가 아니랍니다^^ 오늘은 먹다 남은 탕수육 맛 되살리는 비법을 알려드릴게요. 탕수육은 언제 먹어도 맛있지만, 먹다 남은 탕수육을 먹을 땐 약간의 꿀팁이 필요해요. 전자레인지로 데우면 튀김옷이 눅눅해지고 프라이팬으로 그냥 데우면 고기가 질겨질 수 있거든요. 저는 탕수육 먹을 때 찍먹파라서 남은 탕수육을 고기와 소스로 나눠서 담아놔요. 하지만 남은 탕수육을 다시 드실 땐 부먹을 추천할게요! 고기와 소스를 따로 데워서 찍어먹어도 어딘가 2% 맛이 부족하거든요. 그 ..

고급 베이커리 안부러운 일본에서 현지 편의점빵 먹어본 후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 3. 12. 05:39

고급 베이커리 안부러운 일본에서 현지 편의점빵 먹어본 후기 얼마전 짧은 기간으로 일본 오사카를 다녀왔어요. 일본에 도착하자마자 들른 곳은 바로 편의점! ㅋㅋㅋ 일본의 편의점 먹거리는 워낙 유명하잖아요. 그중에서도 저의 마음을 빼앗은 일본 오사카 현지의 편의점 빵을 소개할게요^^ 여기 빵집 아니고 편의점이에요!! 편의점빵 클래스가 이정도라니... 지금 보이는 것도 일부일 뿐이고 그 규모와 종류에 입이 떡 벌어졌어요. 밥 먹기 전까지 살짝 출출함이나 달랠 생각이었는데, 이 수많은 빵들을 보는 순간. 그냥 빵으로 배를 채울까...라고 생각 할 정도였어요. 특히 사진에 보이는 키티 모양의 미니케이크나 초코가 겹겹이 쌓인 조각케이크는 정말 ‘쓸데없이 고퀄’이라는 말이 딱이더라고요ㅋㅋ 어떤걸 맛봐야 할지 몰라 고민..

맛좋은 이색떡볶이로 손꼽히는 백종원 ‘알리오올리오 떡볶이’

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 3. 11. 22:01

맛좋은 이색떡볶이로 손꼽히는 백종원 ‘알리오올리오 떡볶이’ 알리오올리오라고 하면 파스타를 떠올리게 되는데요. 파스타면이 아니라 떡으로 만든 이색떡볶이 레시피를 소개해 드릴게요. 특별한 재료 없이도 특별한 맛을 만드는 백종원표 ‘알리오올리오 떡볶이’ 만들기입니다^^ 백종원님 레시피가 인기 있는 이유는 재료와 조리과정이 간단하기 때문인 것 같아요. 이번 알리오올리오 떡볶이도 정말 초스피드 조리였던 것 같아요~ [알리오올리오 떡볶이 재료] 떡볶이떡, 마늘, 건새우, 올리브오일, 쪽파. 떡은 원래 밀떡을 사용했지만 전 냉동실 자리도 비울 겸 남은 떡국떡 사용했어요. 그리고 쪽파 대신 대파로 ㅋㅋ 살짝 달군팬에 올리브오일을 넉넉하게 둘러요. 밀떡 30개 기준으로 종이컵 1/3컵 넣었어요. 마늘은 편마늘과 다진마늘..

기승전버섯! 이마트 신메뉴 ‘머쉬룸크림피자’ 솔직후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 3. 10. 06:21

기승전버섯! 이마트 신메뉴 ‘머쉬룸크림피자’ 솔직후기 이마트에 새로운 맛 피자가 출시되서 먹어봤어요. 버섯을 아낌없이 올린 ‘머쉬룸크림피자’ 솔직후기입니다~ 제가 버섯을 좋아해서 피자에 올라간 양송이버섯도 정말 좋아하는데, 이건 버섯으로 시작해서 버섯으로 끝나는 피자에요! 머쉬룸크림피자 가격은 한판 기준으로 12500원이에요. 와우!!! 한눈에 봐도 버섯이 정말 많아서 좋았어요. 갓 구워 나온 피자는 사랑입니다 ㅎㅎㅎ 롸잇 나우 먹어보고 싶은 맘은 굴뚝같지만 꾹- 참고 포장해왔어요^^ 오다가 다른 마트에 들러서 시간이 많이 흘렀는데, 역시나 다 식었어요... 오븐에서 막 나왔을 때처럼 생기 넘치는 비주얼은 아니지만 버섯과 크림소스 느낌은 제대로에요. 아무래도 토핑에서 버섯의 비중이 크고 소스도 크림소스라..

깨진 유리조각 가장 안전하게 치우는 청소법

생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 9. 05:41

깨진 유리조각 가장 안전하게 치우는 청소법 유리가 깨지면 사방에 유리조각이 튀어요. 큰 조각은 눈에 띄어서 쉽게 치울 수 있지만, 아주 작은 파편들까지 완벽하게 치우는게 쉽지 않아요. 게다가 잘못 치우면 치우는 사람도 나중에 수거하는 환경미화원분들도 다칠 수 있는데요. 오늘은 깨진 유리조각 가장 안전하게 치우는 청소법을 알려드릴게요^^ 딸기를 그릇에 담아놨는데, 방에서 컴퓨터를 하다가 갑자기 들린 쨍그랑!!! 거실로 나가보니 이미 산산조각이 났더라고요. 떡 본 김에 제사지낸다고 가족들한테 다 방으로 들어가라고 해놓고 열심히 사진 찍으며 유리조각을 치웠어요^^ 지금부터 깨진 유리조각을 어떻게 안전하게 치웠는지 꼼꼼하게 보여드릴게요~ 큰 유리조각은 손으로 집어서 치우면 되지만 문제는 눈에 잘 띄지 않는 파편..

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