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전 부칠 때 기름기를 1/2로 줄이는 비법

생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 15. 06:41

전 부칠 때 기름기를 1/2로 줄이는 비법대표적인 명절 음식으로 전이 있죠. 뜨거운 기름위에서 지글지글 부쳐낸 전은 정말 맛있어요. 그런데 전을 먹다 보면 기름진 맛 때문에 질리거나, 속이 더부룩 할 때가 있어요. 오늘은 기름진 전을 최대한 담백하게 즐길 수 있도록 기름기를 1/2로 줄이는 비법을 알려드릴게요^^ 어떤 전을 부치더라도 프라이팬을 예열한 후 기름을 두르는 과정은 필수죠. 계란옷 입힌 전을 프라이팬에 올리면 기존에 있던 기름과 만나 지글지글 열일을 해요! 하지만 금방 기름이 사라지고... 다시 기름을 휘휘 두르면서 부치게 돼요. 물론 전은 기름맛으로 먹는다고 하지만, 너무 과하면 전을 부치다가 기름냄새에 질려버려요. 전을 먹었을 때 기름지다고 느끼는 이유는 전이 기름을 쭉- 흡수해 버렸기 때..

묘하게 중독되는 맛! ‘라면토스트’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 2. 14. 05:41

묘하게 중독되는 맛! ‘라면토스트’ 만들기 라면을 활용한 이색 레시피들이 많이 있죠. 오늘은 그중에서 제가 먹어본 색다른 라면 요리의 끝판왕! ‘라면토스트’를 만들어 볼게요^^ 제가 좋아하는 라면과 토스트를 한번에 먹을 수 있고 또 먹고 싶은 꿀맛까지~ 이거야말로 환상의 콜라보, 극강 케미를 자랑하는 이색 라면&토스트 요리에요! [라면토스트 재료] 라면, 식빵, 양파, 당근, 양배추, 계란, 치즈. 소스는 마요네즈와 케첩을 사용했어요. 채소는 취향따라 준비해 주시고요~ 전 당근, 양파, 양배추를 넣었어요. 각각 깨끗하게 씻은 후 채 썰어 주세요. 손질한 채소에 계란을 넣고 젓가락으로 골고루 섞어주세요. 전 채소가 양이 많아서 계란 2개 넣었어요. 라면은 면만 미리 삶아주세요. 면을 삶을 때는 완전히 익히..

통닭다리구이가 들어있는 CU신제품 ‘자이언트닭’ 솔직후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 2. 13. 05:41

통닭다리구이가 들어있는 CU신제품 ‘자이언트닭’ 솔직후기고기는 항상 옳다고 믿는 저의 시선을 사로잡은 도시락이 출시됐어요. 통닭다리구이가 들어있는 CU 신제품 ‘자이언트닭’ 도시락을 소개할게요. 이 도시락을 보는 순간 GS25의 완전크닭 도시락이 떠올랐어요. 살짝 뒷북인 감이 없진 않지만 비주얼만큼은 뒤지지 않더라고요. 자이언트닭 도시락의 가격은 4,800원이고, 총 내용량 445g에 869kcal에요. 큼직한 고기가 들어있으니 이정도 열량은 나올테고 총 내용량 중 뼈 무게도 꽤 될 것 같아요. 역시 고기는 뜯어야 제 맛이죠!!! 손으로 잡고 먹기 편하게 비닐장갑과 포크숟가락이 들어있어요. 전자레인지로 따뜻하게 데워서 맛있게 먹을 준비, 아니 뜯을 준비 끝^^ 통닭다리에 가장 먼저 시선이 가긴 하지만 노..

다이소 5000원 무선 미니청소기 생생 사용후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 2. 12. 23:01

다이소 5000원 무선 미니청소기 생생 사용후기 얼마전 방문한 다이소에서 미니청소기를 구입하였어요~ 휴대하기 간편한 사이즈에 무선으로 작동하고 가격은 5000원! 호기심 뿜뿜해서 구입한 다이소 무선 미니청소기 생생 사용후기를 시작할게요^^ 기존 핸디형 무선청소기를 축소시켜놓은 듯한 섬네일 사진을 보고는 호기심이 뿜뿜했어요. 거기다 가격이 5000원. 미니사이즈이긴 하지만 이정도면 가격대는 저렴하죠. 5000원짜리 무선청소기에 구성품이... 브러쉬와 칼형 타입의 흡입구 구성품을 줘요. 키보드나 케이블 등 손이 닿지 않는 틈새먼지를 깔끔하게 제거해 준대요. 지금부터 직접 확인들어갑니다~!! ㅋㅋ 박스에서 미니청소기를 꺼냈어요. 색상은 화이트, 블랙, 블루 3가지인데 전 무조건 블랙!!! 무선 미니청소기를 손..

왕처럼 즐길 수 있는 버거킹 기간한정메뉴 ‘킹박스’ 솔직후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 2. 11. 23:58

왕처럼 즐길 수 있는 버거킹 기간한정메뉴 ‘킹박스’ 솔직후기 햄버거를 먹으러 가면 버거만 고르는게 아니라 사이드메뉴로 뭘 먹을까 고민하기도 하죠. 그런 고민이 필요 없는 버거킹 기간한정메뉴가 출시 되서 먹어봤어요. 왕처럼 즐기라고 해서 이름도 킹박스! 더하지도 빼지도 않은 솔직 후기입니다^^ 왕처럼 즐기라고 해서 킹박스. 뭘 좋아할지 몰라 그냥 다 넣은것처럼, 사이드메뉴가 종류별로 들어있어요. 킹박스는 총 4종류였어요~ 버거로 3종, 치킨으로 1종. 가격은 6,900원으로 모두 동일해요. 포장해서 집으로 돌아왔는데, 오 이런!!! 전 분명 킹박스를 주문했는데, 포장을 하면 박스에 넣어주지 않더라고요ㅠㅠ 킹박스라는 이름으로 출시된 거라면 테이크아웃도 똑같이 박스포장을 해주면 좋겠어요! 뭐가 많죠? ㅋㅋ 가..

받는 사람 기분 2배로 만들어주는 설날 세배봉투 만들기

생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 10. 23:57

받는 사람 기분 2배로 만들어주는 설날 세배봉투 만들기 설날이 코앞으로 다가왔어요. 설날 하면 떠오르는 것들 중 첫 번째가 세배일 거예요. 그리고 세배하면 세뱃돈을 빼놓을 수 없죠. 오늘은 똑같은 세뱃돈이라도 받는 사람 기분은 2배로 좋아지게 만들고, 센스까지 돋보이는 세배 봉투 만드는 법을 알려드릴게요^^ 간단하게 종이와 몇가지 꾸미기 재료만 있으면 핸드메이드 세배봉투를 만들 수 있어요~ 종이는 A4 사이즈의 한지, 타공지, 색지, 바둑판지, 펄구김지 등등... 어떤거라도 상관없어요. 꾸미기 재료도 색지, 리본끈, 도일리페이퍼, 구슬, 스티커... 집에 있는 거 아무거나 활용 가능하답니다. 전 리본끈, 꽃한지, 도일리페이퍼, 자투리한지를 준비했는데요~리본끈은 케이크나 선물 상자에 붙어 있는 리본들을 모..

치즈덕후의 진정한 인생 레시피 ‘치즈옥수수피자’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 2. 9. 05:42

치즈덕후의 진정한 인생 레시피 ‘치즈옥수수피자’ 만들기 제가 치즈 좋아하는건 이미 많이 얘기해서 아실거예요~ 세상 모든 요리에 치즈를 넣고 싶을 만큼 치즈를 좋아하는 제가 인생 피자를 찾았답니다. 진정한 치즈덕후라면 입이 떡 벌어질 ‘치즈옥수수 피자’를 만들어 볼게요~ 이건 리얼이에요!!! 지금 보이는 이 간단한 재료로 치즈천국의 맛을 느낄 수 있을거라 확신합니다ㅋ [치즈옥수수 피자 재료] 통조림 옥수수, 모짜렐라치즈, 부침가루, 후추. 다른거 다 필요 없고 모짜렐라치즈만 많이~ 많이~ 준비해주세요^^ 부침가루에 물을 넣고 반죽을 만들어요. 부침가루가 많이 들어가면 텁텁한 맛이 나니까 반죽은 조금만 만들어도 돼요. 반죽에 물기 뺀 통조림 옥수수를 넣고 잘 섞어요. 여기서 후추도 톡톡 뿌려주세요. 치즈옥수..

쪽파 까는 시간을 1/3로 줄여주는 ‘이것’

생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 8. 05:42

쪽파 까는 시간을 1/3로 줄여주는 ‘이것’ 쪽파를 다듬다 보면 하나하나 겉껍질을 벗겨내야 하는 번거로움이 있어요. 게다가 두께가 대파에 비해 얇아서 더 불편하죠. 오늘은 쪽파 다듬는 시간을 1/3로 줄여주는 꿀팁을 알려드릴게요! 쪽파가 필요해서 집앞 마트에 갔다가 시들시들한 것만 남아서 망설였더니 직원분께서 할인해주셨어요~ 할인도 받았겠다 후다닥 쪽파를 다듬어볼게요! 보통 쪽파 어떻게 다듬으세요? 저는 하나하나 손으로 벗겨내서 다듬었는데, 시간도 오래 걸리고 손도 엉망이 돼요. 그런데 ‘이것’만 있으면 쪽파 다듬는 시간을 1/3로 줄일 수 있더라고요. 지금부터 기존 쪽파를 다듬는 방법과 2가지 꿀팁을 더해서 총 3가지 방법으로 쪽파를 다듬어 볼게요! 먼저 쪽파의 뿌리부분을 조금 잘라내 주세요. 첫 번째..

아웃백 인기 사이드메뉴 ‘허니버터고구마’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 2. 7. 05:41

아웃백 인기 사이드메뉴 ‘허니버터고구마’ 만들기 아웃백에 가서 메뉴를 고를 때 변하지 않는 한가지, 사이드 메뉴의 고구마는 꼭 빼놓지 않고 주문해요. 마성의 달콤함은 기본이고 촉촉함까지 더한 아웃백 인기 사이드메뉴 ‘허니버터고구마’를 만들어볼게요^^ 집에 2박스나 사다놓은 고구마가 아직 반도 넘게 남았더라고요. 매번 똑같이 먹는 고구마가 질려서 오늘은 패밀리레스토랑 스타일로 먹어볼게요 ㅋㅋㅋ [아웃백 허니버터고구마 재료] 고구마, 버터, 꿀, 시나몬파우더. 허니버터고구마는 정말 간단하게 만들 수 있는 고구마 요리 중 하나에요. 먼저 고구마를 깨끗하게 씻어서 껍질째 사용해요. 허니버터를 먼저 만들어 볼게요. 냉장보관하던 버터는 미리 꺼내놓았다가 꿀과 1:1로 섞어주세요. 전 버터를 미리 꺼내놓지 않아서 전..

얇은 계란지단 절대 찢어지지 않게 부치는 비법

생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 6. 05:41

얇은 계란지단 절대 찢어지지 않게 부치는 비법계란지단을 부칠 때 최대 고비는 바로... 뒤집기죠. 아무리 반듯하게 잘 부쳐도 뒤집을 때 조금만 삐끗하면 쉽게 찢어져버려요. 하지만 실패확률 0%의 계란지단 부치는 노하우가 있어요. 절대 찢어지지 않게 계란지단 부치는 법을 알려드릴게요^^ 먼저 계란을 잘 풀어주세요.전동거품기를 사용했더니 거품이 좀 많이 생겼네요.뭉친 부분 없이 잘 풀어서 체에 한번 걸러주면 더 깔끔한 계란지단을 만들 수 있어요. 계란지단을 부치기 전에 프라이팬을 살짝 달궈야겠죠.프라이팬에 너무 뜨거우면 안되니까중불에서 아주 살짝만 데워주면 돼요. 기름이 많은 상태에서 계란물을 부으면계란지단 표면이 울퉁불퉁해져요. 계란물을 붓기 전에 키친타월로 기름을 닦아내서프라이팬 표면에 기름 코팅이 된 ..

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