'분류 전체보기' 카테고리의 글 목록 (138 Page)

분류 전체보기

반응형

(2456)

먹다 남은 참치캔을 세균 없이 안전하게 보관하는 법

생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 3. 06:24

먹다 남은 참치캔을 세균 없이 안전하게 보관하는 법참치캔은 그냥 먹기도 편하고 김치찌개, 샐러드, 샌드위치 등등 다양하게 활용이 가능해서 집에 몇 개씩 두고 먹는 분들 많으시죠? 저도 떨어지기가 무섭게 채워두는 식재료인데요. 오늘은 먹다 남은 참치캔을 세균으로부터 안전하게 보관하는 방법을 알려드릴게요^^ 보통 참치캔을 하나 따면남기지 않고 다 먹는편인데,이렇게 가~끔 남기는 경우가 있어요. 전에는 남은 참치캔을 통째로 지퍼백에 넣고냉장보관했는데요...찾아보니 참치캔은 뚜껑을 따는 순간 공기와 접촉이 시작되면서시간이 흐를수록 세균이 번식된다고 해요.당연히 먹다 남은 참치캔을 그대로 냉장보관 했다가 다시 꺼내 먹는다면,건강에 좋지 않다는건 불 보듯 뻔하죠.그래서 세균으로부터 안전한 보관법을 알아봤어요! 먼저..

슈크림이 가득찬 대형마트 빅사이즈 ‘쿠키슈’ 먹어본 후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 2. 2. 05:41

슈크림이 가득찬 대형마트 빅사이즈 ‘쿠키슈’ 먹어본 후기대형마트에서 저의 최애코너인 베이커리에서 먹음직스러운 빵을 찾았어요. 겉은 바삭한 소보로로 덮여있고, 속은 슈크림으로 가득찬 이마트 트레이더스의 ‘쿠키슈’ 솔직 후기입니다^^ 슈크림 기운이 마구 뿜뿜하는 쿠키슈.대형마트의 먹거리답게크키가 일반 슈크림볼과는 차비교가 안되네요 ㅋ이럴땐 그냥 먹어보는게 진리에요! 큼직한 슈크림볼이 8개 들어 있고가격은 9980원이에요.대형마트 먹거리의 가성비를 생각하면저렴한 가격은 아닌 듯 싶지만쿠키슈의 크기를 생각하면 나름 합리적인 가격같아요. 참 이곳저곳 멀리서 온 재료들의 원산지.그래도 슈크림의 원료인 우유와 난황은 국산이에요 ㅋㅋ 케이스가 쿠키슈를 위해 만들어진게 아닌가봐요.8개가 딱 들어맞지 않고2개는 약간 더부..

생생정보에서 소개된 대학로 별난음식 ‘단호박해물찜’ 솔직 후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 2. 1. 05:43

생생정보에서 소개된 대학로 별난음식 ‘단호박해물찜’ 솔직 후기방송에 나온 맛집들 중 눈으로 먼저 먹는 비주얼 끝판왕 맛집들이 있어요. 오늘 솔직 후기를 들려드릴 곳은 생생정보에서 소개된 ‘단호박해물찜’으로 유명한 맛집이랍니다. 지금부터 더하지도 빼지도 않은 솔직 후기를 시작할게요! 생생정보에서 기절초풍! 별난음식 맛집으로 소개된‘반저’라는 곳이에요. 이미 대학로에서 유명한 맛집이더라고요.반저는 음식점이라기 보다는 주점인데입구만 보면 갤러리 느낌도 나요.나름 그린카펫(?)을 밟고 입장했어요ㅋㅋ 반저는 주점이니만큼 다양한 주류, 특히 과일소주가 유명하고요.한끼 식사로도 충분한 음식으로는단호박해물찜이 가장 인기에요. 방송에서 소개된 단호박해물찜은 당연히 초이스~곁들이는 과일소주는 파인애플소주로 골랐어요.원래는..

두가지 맛으로 취향저격! 이마트 신제품 ‘하프앤하프 피자’ 솔직후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 1. 31. 05:41

두가지 맛으로 취향저격! 이마트 신제품 ‘하프앤하프 피자’ 솔직후기이마트에 장을 보러 갔다가 제가 애정하는 베이커리코너에서 신제품을 발견했어요. 두가지 맛을 한판에 담은 피자에요. 이런건 또 그냥 넘어가면 예의가 아니죠~이마트 신제품 ‘하프앤하프 피자’를 소개할게요. 하프앤하프 피자가 강조하는 맛은아빠가 좋아하는 닭고기,어린이가 좋아하는 달콤한 고구마무스를한판에 담은 더블피자라는 거예요. 가격은 13980원이랍니다. 고구마무스피자와 매콤달콤치킨피자가반반씩 들어있어요.첫 느낌은 고구마쪽에 더 눈길이 가네요.아마도 실제 고구마를 잘라서 올린 토핑때문인가봐요. 잘 삶은 고구마를 슬라이스해서피자 곳곳에 심어놓았어요~고구마무스나 작은 고구마큐브는 많이 봤지만이렇게 사실감 넘치는 고구마는 처음이에요. 고구마 외에도..

6개월도 거뜬한 베이글 실온&냉동 보관법

생활정보 꿀팁걸 2018. 1. 30. 05:41

6개월도 거뜬한 베이글 실온&냉동 보관법대형마트에서 베이글을 사오면 한번에 다 먹기엔 양이 너무 많죠. 오늘은 처음 맛 그대로~ 6개월도 거뜬한 베이글 보관법을 알려드릴게요^^ 이마트 트레이더스에서 구입한 베이글이에요.2묶음이 한 세트인데베이글 낱개로 12개면 꽤 오래 먹을 양이죠. 베이글은 식빵과 달라서 하나만 먹어도 꽤 든든한 요기가 가능하기 때문에 다른 빵보다 더 오래 보관하게 되는 것 같아요. 오늘 알려드릴 베이글 보관법은단기간에 먹을 베이글 실온보관법과오래 두고 먹을 냉동보관법 2가지에요! 두가지 보관법 모두베이글을 반으로 자른 후 보관할 거예요.베이글을 반으로 잘라서 보관하면꺼내먹을 때 훨씬 빠르고 간편하게 데울 수 있어요. 1. 베이글 실온보관법먼저 베이글 실온보관법부터 알려드릴게요.저는 베..

먹프로 맛있는 녀석들이 선택한 시래기 맛집 솔직후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 1. 29. 05:41

먹프로 맛있는 녀석들이 선택한 시래기 맛집 솔직후기맛집을 소개하는 tv프로그램을 보다보면 정말 먹음직스러워 보일 때가 있어요. 그중에서도 먹방에서는 타의 추종을 불허하는 먹프로 4인방의 맛있는 녀석들을 빼놓을 수 없죠. 오늘은 얼마전 방송에 소개된 시래기 맛집을 직접 다녀온 후기를 들려드릴게요^^ 맛있는 녀석들에 소개된 시래기 맛집‘수인씨의 마당’이에요. 기와집과 장독대, 물레방아 등외관은 전체적으로 정겨운 느낌이었어요. 맛있는 녀석들 외에도여러 방송에 맛집으로 출연을 했더라고요. 가게 내부도 외관만큼이나 정겨웠어요.특히 옹기종기 모여 있는 주전자가 귀엽더라고요~ 자리를 안내받고 방으로 들어갔더니벽에 시래기의 효능에 대한 설명이 있었어요.사실 전 시래기를 좋아하는 편은 아니에요^^;근데 가끔 어른입맛이 ..

커피와 잘 어울리는 편의점 신제품 ‘티라미슈큐브’ 솔직후기

리뷰 꿀팁걸 2018. 1. 27. 23:03

커피와 잘 어울리는 편의점 신제품 ‘티라미슈큐브’ 솔직후기오늘 편의점에서 취향저격일 것 같은 신제품을 발견했어요. 티라미슈 미니미라고 할까요? 한입에 쏙 들어가는 ‘티라미슈큐브’를 소개할게요^^ 세븐일레븐 신제품 ‘티라미슈큐브’가격은 1200원이고초콜릿가공품으로 분류되어 있어요. 영양정보를 보면총 내용량 60g에 355kcal로무게는 가볍고 칼로리는 높고! ㅋㅋㅋ 섬네일 사진을 보면티리마슈 특유의 달콤 쌉싸름한 가루가 뒤덮인네모상자 같아요.이런건 어서 빨리 맛을 봐야죠~ 과자 봉지를 뜯는 순간코코아향이 확 올라오는데...이건 적어도 너무 적은 양이네요.과자봉지 밑부분에 넣다 만 듯한 티라미슈큐브. 과자를 전부 그릇에 담아봤어요.그릇은 소스 그릇으로 사용하는 간장종지 크기인데과자 한봉지가 저기 다 들어갈 ..

일본식 계란샌드위치 초간단 버전 ‘카스텔라계란 샌드위치’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 1. 26. 05:45

일본식 계란샌드위치 초간단 버전 ‘카스텔라계란 샌드위치’ 만들기일본식 계란샌드위치는 촉촉하면서 폭신폭신한 식감과 달큰한 맛이 매력이죠. 그런데 만드는 과정이 조금 복잡해요. 오늘은 아주 간단한 방법으로 일본식 계란샌드위치 맛을 내는 ‘카스테라계란 샌드위치’를 만들어 볼게요^^ 일본식 계란샌드위치의 계란 맛을몇가지 재료로 간단하게 만들거예요.이 간단한 재료로 최고의 맛과 식감을 낼 수 있어요~[카스텔라계란 샌드위치 재료]식빵, 계란, 마요네즈, 머스타드소스, 간장, 설탕. 두툼하면서 폭신폭신한 계란을 만들기 위해샌드위치 하나에 계란을 4개 넣었어요.계란을 곱게 풀어서 체에 걸러 알끈을 제거하면부드러운 계란물이 완성돼요~ 이제 계란물에 맛을 낼 차례에요. 설탕은 아이스크림 스푼으로 1번,물은 7번, 간장은 ..

정호영쉐프가 알려준 쉐프처럼 돈까스 튀기는 핵심 비법

생활정보 꿀팁걸 2018. 1. 25. 05:42

정호영쉐프가 알려준 쉐프처럼 돈까스 튀기는 핵심 비법요즘 방송에서 자주 볼 수 있는 스타셰프들이 많이 있죠. 그중 한분인 정호영쉐프가 방송에서 돈까스를 튀기는 비법을 소개했어요. 작은 차이로 셰프처럼 돈까스 튀기는 비법을 알려드릴게요^^ 맛있게 만든 돈까스를 그냥 막 튀기면 돈까스에 대한 예의가 아니죠.정호영쉐프가 알려준 몇가지 포인트만 기억하면돈까스 맛있게 튀기기 어렵지 않아요~ 먼저 깊이감이 있는 냄비에 기름을 넉넉하게 부어주세요. 기름을 너무 적게 넣고 튀기면오히려 돈까스가 기름을 다 먹어서눅눅하고 기름지고 느끼하게 된다고 해요. 그리고 센불에서 기름을 달궈요. 돈까스를 맛있게 튀길 때 가장 중요한건기름의 온도에요.170°C가 튀김요리에 적정한 온도인데,조리용 온도계를 사용하지 않는 이상정확한 온도..

10000칼로리라는 미우새 돈스파이크 ‘초콜릿피자’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2018. 1. 24. 05:49

10000칼로리라는 미우새 돈스파이크 ‘초콜릿피자’ 만들기가끔 심하게 단 음식이 생각날 때가 있죠. 달달한게 생각날 때 이거 한조각이면 당섭취 100% 충전완료 될 수 있는 피자가 있어요. 미우새 돈스파이크가 만든 바로 그 피자, ‘초콜릿피자’를 만들어 볼게요^^ 미우새를 보다가저건 꼭 한번 만들어봐야겠다고 생각한바로 그 초콜릿 피자를 만들거예요.토핑은 취향에 따라 선택하면 돼요. [초콜릿피자 재료]여러 가지 초콜릿, 초코과자, 초코바, 마시멜로, 꿀. 초코바와 마시멜로, 초코과자는토핑에 적당한 크기로 잘라주세요. 방송에서는 초코치즈도 넣었는데,마트에 초코치즈가 없더라고요.그래서 일반 초콜릿을 감자칼로 갈아서마지막에 치즈처럼 뿌릴거예요^^ 전 최대한 간편하게 만들기 위해피자 도우는 또띠아를 사용했어요. ..

생활건강정보