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백년가게로 선정된 평창 송어맛집 다녀왔어요!

리뷰 꿀팁걸 2020. 2. 6. 06:51

백년가게로 선정된 평창 송어맛집 다녀왔어요!이맘때면 생각나는 음식이 있어요. 바로 송어에요. 생각해보니 작년 이맘때도 송어를 먹으러 평창에 갔었던 기억이 나네요.올해는 그냥 넘어가나 싶었는데역시나 그냥 넘어가긴 아쉽더라고요^^ ㅎㅎ송어 주산지인 평창에서 맛본 송어 맛집 솔직리뷰를 시작할게요. 송어하면 평창이죠~제가 방문한 곳도 평창 ‘송어의집’이라는 곳이에요.한적한 산아래 위치하고 있는데요.송어양식장을 직접 운영하고 있어서좀 더 싱싱한 송어를 맛볼 수 있어요. 식당 입구에 백년가게 간판이 딱!백년가게는 30년 이상 명맥을 유지하면서꾸준히 사랑 받는 음식점을 말한다고 해요. 송어부심 생길만하죠?! ㅎㅎㅎ 메뉴는 모두 송어 관련 요리에요. 송어맛을 제대로 볼 수 있는 송어회를 시작으로송어구이, 곤드레송어덮밥..

심사위원들이 극찬한 편스토랑 4회차 우승 ‘파래탕면’ 솔직후기

생활정보 꿀팁걸 2020. 2. 4. 06:51

심사위원들이 극찬한 편스토랑 4회차 우승 ‘파래탕면’ 솔직후기편스토랑 4회차 우승을 차지한이영자님의 ‘파래탕면’이 엄청 핫하죠!저도 방송을 보면서 꼭 한번 먹어보고 싶다고 생각했는데,역시나 우승을 차지했더라고요^^심사위원들이 극찬한 편스토랑 우승상품 ‘파래탕면’저도 한번 먹어봤어요! 요즘 편의점에서 인기몰이 중인편스토랑 4회차 우승상품이영자님의 ‘파래탕면’이에요.컵라면 형태로 가격은 1,500원이에요. 파래탕면은 면발에 국내산 파래를 사용해서파래파래한 색깔을 뽑았는데요. 국물맛도 중요하지만면발의 맛과 식감이 궁금했어요. 조리법은 일반 컵라면과 동일하게스프 넣고 뜨거운 물 붓고 3분 기다리면 되고요.총 내용량 103g에 440kcal에요. 분말스프 봉지도 파래스럽네요~ㅋ 드디어 마주한 파래파래한 면발!면발..

불도 냄비도 필요 없는 짜장라면 초간단 조리법

생활정보 꿀팁걸 2020. 2. 3. 06:51

불도 냄비도 필요 없는 짜장라면 초간단 조리법어설프게 맛을 내는 중국집보다 집에서 끓여먹는 짜장라면이 더 맛있을 때가 있죠!여러분들은 짜장라면 어떻게 끓여드세요?짜장라면에 맛을 더하기 위해서자기만의 노하우를 담기도 하지만대부분 조리과정은 비슷할 텐데요. 오늘은 불도, 냄비도 필요없는짜장라면 초간단 조리법을 소개해드릴게요^^ 이 조리법은 귀차니즘이 작렬했을 때~불 앞에서 끓이는 것도 귀찮고!다 먹고 나서 설거지 하는건 더 귀찮다! 하는 분들에게 추천하고 싶은 꿀팁이에요. 일반적으로 짜장라면을 끓일 때냄비에 물을 붓고 불을 켜는 것부터 시작하는데요. 짜장라면 하나 끓이려고 가스불 켜지 마세요~! 그릇 하나만 있으면 되거든요^^ 참고로 그릇은 전자레인지에 사용 가능한걸로준비해주시면 돼요. 이쯤되면 이미 답은 ..

‘우한 폐렴’ 예방을 위한 온 가족 건강식 초간단 ‘마늘구이’

맛있는 레시피 꿀팁걸 2020. 1. 31. 07:01

‘우한 폐렴’ 예방을 위한 온 가족 건강식 초간단 ‘마늘구이’ 요즘 우한 폐렴 때문에 전 세계가 떠들썩하죠?마스크를 착용하고손을 깨끗하게 닦는 것 만큼이나면역력을 높이는 것도 정말 중요한데요. 오늘은 면역력 상승에 도움을 주는 마늘을 이용해서온 가족이 먹을 수 있는초간단 ‘마늘구이’를 만들어 볼게요^^ 마늘이 건강 식재료라는건호랑이랑 곰도 다 아는 사실일 텐데요~ ㅎㅎ한가지 단점이 있다면생으로 먹었을 때 속이 아린다거나,어린 아이들은 먹기 부담스럽다는 거죠. 그런데 마늘을 맛있게 구워주면남녀노소 부담없이 먹을 수 있는초간단 건강식이 된답니다![마늘구이 재료]통마늘, 올리브오일, 소금, 설탕, 파슬리가루. 깨끗하게 세척한 통마늘 꼭지를 떼어낸 다음키친타월로 물기를 제거해 주세요. 프라이팬에 올리브오일을 넉..

줄이면 줄일수록 좋은 ‘식품첨가물’ 초간단 제거법

생활정보 꿀팁걸 2020. 1. 29. 06:51

줄이면 줄일수록 좋은 ‘식품첨가물’ 초간단 제거법우리가 먹는 수많은 가공식품들에는 건강에 좋지 않은 식품첨가물이 들어있어요.물론 식품첨가물을 먹는다고지금 당장 건강에 적신호가 켜지는건 아니지만,몸에 좋지 않다면최소한으로 섭취하는게 좋겠죠?!그래서 오늘은 줄이면 줄일수록 좋은식품첨가물 제거법을 알려드릴게요^^ 식품첨가물은 생각보다 아주 간단한 방법으로제거가 가능하다는 사실을 아세요?식품첨가물을 제거하는 여러 가지 방법이 있겠지만대부분 ‘물’만 있으면가공식품도 건강하게 섭취할 수 있답니다! 옥수수 통조림은콘치즈, 피자토핑, 샌드위치 등활용도가 높은 식재료인데요. 어린 아이들 간식에도 자주 사용되는 만큼식품첨가물 제거는 필수랍니다. 옥수수 통조림을 체에 쏟아 붓고흐르는 물로 씻어주기만 하면 끝.이렇게 쉽게 식..

남은 떡국떡으로 밀가루 없는 5분완성 피자만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2020. 1. 27. 06:25

남은 떡국떡으로 밀가루 없는 5분완성 피자만들기여러분, 설날 맛있는 떡국 많이 드셨나요?저도 설날 아침 한그릇 뚝딱 해치웠어요^^떡국 끓이고 남은 떡국떡은 냉동실에 잘 보관해뒀는데요. 오늘은 잘 쟁여둔 떡국떡으로 밀가루 없는5분완성 피자를 만들어볼까 해요~! 저는 설 연휴가 지나면 떡국떡으로 떡국보다는 다른 요리를 많이 해먹는데요.그중에서도 오늘 소개해드리는 피자는정말 정말 간단하면서매력이 넘치는 음식이랍니다.[떡국떡피자 재료]떡국떡, 토마토소스, 옥수수콘, 모짜렐라치즈. 피자 도우로 떡국떡을 사용할 거고요. 피자의 기본인 토마토소스와 치즈만 넣어도맛을 낼 수 있어요.저는 집에 있는 옥수수콘을 넣었는데요. 양파, 버섯, 피망, 햄 등집에 있는 어떤 재료든지 잘 어울려요~ 프라이팬을 달군 다음기름을 살짝만..

한정메뉴에서 고정메뉴로 부활한 맥도날드 신제품 리뷰

리뷰 꿀팁걸 2020. 1. 25. 00:01

한정메뉴에서 고정메뉴로 부활한 맥도날드 신제품 리뷰지난해 맥도날드에서 특별 한정 판매 메뉴로 선보인 ‘맥치킨 모짜렐라’가고객들의 지속적인 판매요청으로고정메뉴로 다시 태어났다고 해요. 한정메뉴에서 고정메뉴가 된다는건그만큼 많은 사랑을 받았다는 얘긴데요. 다시 태어난 따끈따끈한 맥도날드 재출시 제품‘맥치킨 모짜렐라‘ 저도 한번 먹어봤어요^^ 맥치킨 모짜렐라 세트를 테이크아웃 했어요.가격은 세트 기준으로 5,900원이에요. 크기는 그냥 딱 빅맥. 포장지를 열었을 때매콤한 소스향이 퍼지면서깔끔하지 못한 비주얼의 버거가 나와요. 맥치킨 모짜렐라는맥치킨버거를 베이스로매콤한 이탈리아식 아라비아타 소스를 넣고골든 모짜렐라 치즈스틱을 추가해서치즈덕후에게 굉장히 구미 당기는 조합이에요. 측면에서 보면 치킨패티 보다 더 시..

냉동가래떡을 갓 뽑은 가래떡처럼 만드는 비법

생활정보 꿀팁걸 2020. 1. 24. 06:51

냉동가래떡을 갓 뽑은 가래떡처럼 만드는 비법냉동보관한 가래떡을 잘못 해동시키면겉이 쩍쩍 갈라지고수분이 금방 날아가서 딱딱해져 버리죠.아무리 냉동시키기 전 맛있었다고 해도 해동시켰을 때바싹 말라서 갈라지고 딱딱하게 굳은 가래떡을좋아하는 분들은 없을거예요. 꽁꽁 언 냉동상태의 가래떡을갓 뽑은 가래떡처럼 만드는 초간단 비법!지금부터 직접 보여드릴게요^^ 냉동실에 보관한 가래떡을 꺼냈어요. 망치로 써도 될 만큼 꽁꽁 얼어있는 상태인데요.냉동가래떡은 어떻게 해동시켜야맛과 식감이 살아날까요??? 냉동떡을 해동시키는 대표적인 방법으로찜기를 사용하기도 해요. 하지만 이 방법은 불을 사용해야 하고,냄비에 찜기까지 써야 해서번거롭다는 단점이 있어요. 간편하게 해동시키는 방법으로는전자레인지 만한게 없긴 하죠^^; 전자레인지..

가성비 갑 온가족 외식메뉴! 빅마켓 신제품 ‘이베리코 폭립세트’

리뷰 꿀팁걸 2020. 1. 23. 06:51

가성비 갑 온가족 외식메뉴! 빅마켓 신제품 ‘이베리코 폭립세트’대형마트에 가면 가성비 좋은 먹거리들이 많은데요.빅마켓 푸드코트에 가성비 찐!패밀리 레스토랑 부럽지 않은 외식메뉴인‘이베리코 폭립세트’가 새로 출시됐더라고요.그래서 저도 한번 먹어봤어요^^ 부드러운 육즙과 풍미가 뛰어난스페인산 이베리코 등갈비 바비큐인빅마켓 이베리코 폭립세트.일단 패밀리 레스토랑 인기메뉴인 폭립을상대적으로 저렴한 가격에 맛볼 수 있어서가성비는 인정! 14,500원이라는 가격을 생각했을 때제가 기대했던 것보다훨씬 더 먹음직스러운 비주얼이었어요.그리고 양도 푸짐하더라고요~ 진한 바비큐 양념이 맛있는 냄새를 풍기고사이드메뉴로 들어있는 웨지감자도 푸짐해요. 살짝 양념이 되어있어서감자만 먹어도 맛이 괜찮더라고요. 맛을 보기전에 냄새만 ..

전 부칠 때 유용한 꿀팁 몽땅 모아봤어요!

생활정보 꿀팁걸 2020. 1. 22. 06:53

전 부칠 때 유용한 꿀팁 몽땅 모아봤어요!설 음식을 장만할 때 최대 난코스를 꼽으라면전 부치기가 아닐까 싶어요.전 부치는 과정은 어렵지 않지만눌어붙지 않고 깔끔하게 전 부치는 건생각보다 쉽지 않은데요. 오늘은 설날 알아두면 아주 유용한전 부치는 꿀팁을 모아봤어요^^ 호박전, 버섯전, 동그랑땡, 동태전, 녹두전 등등세상은 넓고 맛있는 전은 너무 많죠~오늘은 그중에서도 가장 쉽고 간단하게 만들 수 있는호박전으로 전 부치는 꿀팁을 소개해드릴게요. 깨끗하게 세척한 호박을일정한 두께로 썰어주세요. 전 부칠 때 사용하는 식재료 대부분은손질을 마치면 물기가 도는데요. 호박에 밀가루+계란옷을 입히기 전에키친타월로 물기를 제거하는게깔끔한 전 부치기의 시작이에요. 물기를 제거한 다음 밀가루 옷을 입히죠. 이때 밀가루가 담..

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