맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 7. 07:13
휴가 후 급찐살 걱정 끝! 맛있는 다이어트식 콥샐러드 레시피휴가가 끝나면 현식복귀와 함께 휴가 때 급찐살로 현타가 오죠^^; 그래서 이맘때면 다이어트가 핫!하게 떠오르는데요. 맛있게 먹고 살도 빼는 다이어트식단 콥샐러드 레시피를 소개해 드릴게요. 콥샐러드는 정해진 재료 없이 냉장고에 있는 재료를 활용해서 얼마든지 변형이 가능한 샐러드에요. 저는 남은 치킨, 계란, 방울토마토, 캔옥수수 그리고 어린잎채소를 준비했어요. 치킨은 튀김옷과 껍질은 벗겨내고 가슴살 부위로 먹기 좋게 손질해요. 계란은 완숙으로 삶아서 일정한 두께로 썰었어요. 방울토마토도 삶은계란과 같은 두께로 썰어주세요. 캔옥수수는 흐르는 물에 헹궈서 물기를 빼고 어린잎채소도 물에 씻어서 물기를 빼주세요. 샐러드는..
생활정보 꿀팁걸 2024. 8. 6. 00:05
에어컨, 이렇게만 쓰면 하루종일 빵빵 틀어도 전기요금 덜 나와요!폭염. 또 폭염… 뉴스에서 연일 폭염이란 단어가 들려요. 이럴땐 전기요금 절약도 좋지만 냉방을 효율적으로 가동하는게 절대 필요한 때 인데요. 예상외로 에어컨에 대해 오해하는 분들이 계시더라고요. 그래서 슬기로운 에어컨 사용꿀팁을 준비했어요. 집에 가만히 있어도 덥다 소리가 나와요. 아침부터 에어컨을 틀 수 밖에 없는데요. 에어컨, 이렇게만 쓰면 하루종일 빵빵 틀어도 전기요금 걱정이 없답니다. 가장 먼저 체크할 부분이 환기에요. 에어컨을 틀면 냉기가 새어 나갈까봐 창문을 절대 열지 않는 분들이 계세요. 에어컨을 틀고 초반에 5분정도 창문을 열여둬야 실내에 있던 더운 공기가 외부로 빠져서 실내 공기가 더 빠르게 시원해져요. ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 8. 5. 08:43
냉면 삶을 때 이거 하나만 추가해도 면발 퀄리티가 달라져요!요즘 같은 날씨엔 시원한 냉면 생각이 절로 나요. 물냉이든 비냉이든 시원하고 쫄깃탱탱한 냉면으로 더위를 날려보는건 어떨까요~? 냉면 맛집 부럽지 않은 면발 퀄리티로 집에서 편하게 즐겨보세요. 여름철 냉면은 매일 먹어도 질리지가 않은데 냉면 가격이 만만치가 않아요… 시중에 판매하는 제품에 비법재료만 추가하니까 부담 없이 맛있게 먹을 수 있더라고요~ 육수는 판매하는 그대로 사용했고요. 면발에 비법이 숨어있어요. 일단 냄비에 묻을 받아서 끓이고 물이 끓으면 사과껍질을을 넣고 1-2분 더 끓여요. 냉면 삶는데 사과가 왜 나와?! 사과껍질 속에 들어있는 구연산과 사과산에는 유기산 성분이 들어있어요. 이 유기산이 글루텐을 응고시키는..
생활정보 꿀팁걸 2024. 8. 2. 00:02
여름철 폭염 속 숨겨진 위험요소! 반드시 알아야 할 에어컨 실외기 관리법한낮의 기온이 무섭게 오르고 푹푹 찌는 날씨가 계속되면서 에어컨 실외기 관리에 비상등이 켜졌어요. 적당히, 대충, 방치는 통하지 않는 에어컨 실외기 관리법 꼭 알아두세요! 아침부터 저녁까지 쉬지 않고 돌아가는 에어컨. 자칫 관리가 소홀해지는 순간 에어컨 실외기는 화재의 불씨가 될 수도 있답니다. 에어컨 실외기 관리의 기본은 통풍이에요. 실외기실 루버를 닫은 상태로 에어컨을 가동하면 실외기에서 발생한 엄청난 열로 인해 화재가 발생할 수도 있어요. 에어컨을 가동시키기 전에 실외기실 통풍 상태 확인은 필수입니다. 집안의 부족한 수납공간을 실외기실 빈공간으로 대신하는 분들 있으시죠? 실외기에 물건을 쌓아서 창고처럼 ..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 1. 07:06
빙수기계 없이 만든 팥빙수~ 다들 호텔 빙수인 줄 알아요!요즘 호텔 빙수가 엄청 핫해요. 소복하게 담아낸 빙수 한그릇이면 폭염도 사르르 녹아 내리는데요. 가격이 너무 비싼게 흠이라면 흠이죠. 부담 없는 가격에 직접 만들어서 먹으면 훨씬 더 맛있더라고요^^ 시원한 팥빙수 한그릇 하실래요~? 오늘은 빙수기계 없이 쉽고 간단하게 만들건데요. 맛은 호텔 빙수 부럽지 않게 아주 맛있어요. 재료는 우유, 팥, 찹쌀떡, 콩가루, 연유 준비해주세요. 우유를 얼음틀에 얼려주세요. 빙수 만들기 전날 미리 얼려놓으면 바로 만들 수 있어요. 얼음 대신 물을 얼려서 만들어도 되는데요. 우유로 만들면 훨씬 더 부드럽고 고소하니 맛나요~ 얼린 우유를 곱게 갈아주세요. 저는 간편하게 강판을 사용했어요. ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 7. 31. 00:02
여름휴가 짐싸기 완전정복! 캐리어 하나면 충분해요~일년 중 가장 설레는 여름휴가 주간이 다가왔어요. 열심히 일한 당신 떠나라~ 몸은 가볍게, 여행의 설렘만 가득 채워야 진짜 즐거운 여행 아니겠어요. 오늘은 여름휴가 짐싸기 완전정복! 캐리어 완벽 정리 꿀팁을 알려드릴게요. 캐리어에서 자리를 가장 많이 차지하는게 옷이죠. 부피를 최대한 줄이고 주름도 덜 가게 하려면 옷을 돌돌 말아서 정리해야 돼요. 밝은색 옷은 이염될 수 있으니까 뒤집어서 정리해 주시고요. 두껍고 장식이 많은 옷 보다는 얇은옷 위주로 고르는 것도 팁이에요. 요일별로 정리해서 지퍼백에 담으면 1분1초가 아쉬운 여행지에서 코디 고민없이 바로 입고 외출할 수 있고요. 옷을 담았던 지퍼백은 빨랫감이나 젖은 수영복을 ..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 30. 07:13
초간단, 맛보장! 든든한 참치계란샌드위치 레시피 꼭 확인하세요!샌드위치는 대부분 간식이나 식사라고 해도 간편식 정도로 생각하는 분들이 많은데요. 한끼 식사로도 손색없는 맛있고 든든한 샌드위치를 만들어볼게요^^ 참치캔과 계란으로 속을 꽉 채워서 재료는 간단하지만 아주 실한(?) 참치계란샌드위치 레시피에요. 재료는 식빵, 계란, 참치캔, 양파, 슬라이스치즈. 양념은 마요네즈, 홀그레인머스타드, 설탕, 후추. 계란부터 삶아볼게요. 저는 완숙으로 준비했어요. 삶은계란을 으깨서 마요네즈에 버무려주세요. 마요네즈 양은 취향껏! 참치캔은 기름기를 빼고 마요네즈 1큰술, 설탕1/2큰술, 후추 톡톡 뿌려서 골고루 섞어주세요. 저는 곱게 다진 양파도 추가했어요. 양파를 넣으면 느끼함도 잡아주고 ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 7. 29. 00:10
이제까지 버렸다면 후회할걸! 커피컵홀더 초강력 활용법 공개!일회용컵에 끼워진 컵홀더 아직도 그냥 버리시나요? 일회용컵홀더를 맞물려서 끼워보세요. 기대이상의 결과에 깜짝 놀랄거예요! 테이크아웃 음료를 구입하면 컵홀더가 따라오는데요. 이거 절대 버리지 마시고요. 모았다가 꼭 재활용해보세요. 커피컵홀더 4개를 맞물려서 끼우기만 해도 이 자체만으로 훌륭한 냄비받침이 돼요. 접착제 없이 조립만 하면 되고요. 종이 두께가 워낙 두툼해서 뜨거운 냄비를 올려도 문제 없음! (무거운 화분 받침으로 써도 바닥에 자국이 생기지 않아서 좋아요.) 이번엔 일회용컵홀더를 모자에 끼워볼게요. 일회용 컵홀더를 길게 펼쳐서 이마가 닿는 안쪽에 끼우면 형태 유지에도 도움이 되고요. 이 상태로 그..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 7. 26. 07:21
가지 싫어하는 사람도 반하게 만드는 가지튀김 비법!가지는 몸에 정말 좋은 채소지만 호불호가 갈리는 채소기도 해요. 어린 아이들은 가지를 아예 안 먹기도 하는데요. 가지가 세상에서 제일 맛있다고 느낄만큼 매일 먹고 싶은 최애 가지요리! 가지튀김 레시피를 알려드릴게요. 한입에 반하는 가지튀김 맛있게 만들어 볼까요^^ 재료는 가지2개, 모짜렐라치즈, 밀가루, 계란, 빵가루에요. 가지를 깨끗하게 씻어서 1.5~2cm 두께로 썰어주세요. 가운데 칼집을 넣어서 속재료를 채울 수 있게 벌려주세요. 소금이랑 후추 약간 뿌려서 밑간을 해주시고요. 간이 배도록 10분정도 기다려요. 가지에 밀가루를 골고루 묻히고 모짜렐라치즈도 꾹꾹 채워주세요. 밀가루는 뭉치지 않고 최대한 얇게, 골고루 묻혀주..
생활정보 꿀팁걸 2024. 7. 25. 00:01
복숭아 보관 비법! 무르지 않고 단맛 그대로 유지하는 방법복숭아 보관 쉽지 않죠. 달콤한 맛과 향이 진한 복숭아도 냉장고에 들어갔다 나오면 단맛이 처음 같지 않고요. 상온에 그냥 두자니 금세 물러서 벌레가 꼬이는데요. 복숭아 보관할 때 이거 써보세요. 처음 그대로 맛있게 드실 수 있어요^^ 작은 충격에도 쉽게 무르고, 손톱만한 상처에도 금세 벌레가 꼬이고, 냉장고에 넣으면 당도가 떨어지는 결코 쉽지 않은 복숭아 보관! 벌레 먹지 않고 단맛 그대로 유지하는 보관 비법이 있으니 걱정마세요~ 복숭아 겉면을 깨끗하게 닦아주세요. 상처가 나지 않도록 부드럽게 닦아주시고요. 물은 닿지 않도록 해주세요. 키친타월로 복숭아를 하나씩 감싸주세요. 습기를 차단하기 위한 작업이고요. 깨끗한 신문지가..