생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 19. 00:02
생선비린내 비누로 백번 씻어도 소용없어요. 이거 하나면 10초 컷!생선 요리를 즐기시는 분들이라면 누구나 공감할만한 문제가 바로 손에 남는 비린내죠. 아무리 손을 여러번 씻어도 비린내가 완벽하게 지워지지 않고요. 비누로는 어림도 없는데요. 이 난감한 문제를 해결해줄 초간단 꿀팁을 알려드릴게요. 생선 비린내가 밴 손을 비누로 빡빡 닦아도 완벽하게 지워지지 않는 이유가 있어요. 생선 속에 포함된 오일 성분이 손에 남아 물과 비누로는 완벽하게 분해가 되지 않기 때문이죠. 그런데 치약은 달라요! 방법도 아주 간단하답니다. 생선 요리를 마친 후 손에 치약을 손톱만큼 짜 주시고요. 골고루 묻힌다음 물로 헹구면 생선 비린내가 말끔히 사라져요. 손가락 사이사이와 생선 비린내가 많이 배..
생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 17. 06:57
모두 그냥 버리는 과일보호망 이렇게만 써보세요! 삶의 질이 달라집니다.명절에는 과일을 많이 구입하죠. 선물로 주고 받는 경우도 많고요. 이때 과일만 쏙 빼고 과일을 감싸고 있는 보호망은 쓰레기로 분리수거함으로 직행시키는 분들이 많은데요. 절대 쓰레기 취급하지 마세요. 과일보호망만 잘 써도 삶의 질이 달라집니다! 과일보호망은 외부충격으로부터 과일을 보호하기 위해서 두께감도 있고 폭신폭신하고요. 나름 내구성도 좋아서 여러모로 쓸모가 많답니다. 과일을 포장할 때와 마찬가지로 완충용 커버로 쓰는게 가장 일반적인 방법이죠. 작은 충격에도 쉽게 깨지는 유리제품을 보관할 때과일보호망으로 파손을 예방해보세요. 그릇을 겹쳐서 보관할 때도 과일보호망을 그릇 사이에 끼우면 절대 금이 가거나 깨질 일이..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 16. 07:04
인절미와 토스트의 환상 콜라보! 인절미토스트 황금레시피명절 연휴가 지나고 나면 남은 음식을 처리하는 것도 고민이 되죠. 냉동실에 한가득 쌓여도 생각보다 잘 안먹게 되더라고요. 그럴땐 같은 음식이라도 색다른 맛으로 먹는게 최고에요. 추석에 남은 인절미로 만드는 꿀맛 토스트 이건 진짜 놓치지 마세요! 남은 인절미로 진짜 맛있는 토스트를 만들어 볼게요. 고소하고 쫄깃한 인절미 토스트. 인절미가 이렇게 맛있을 수 있나 하고 놀라실 거예요^^ 재료는 인절미, 식빵, 꿀, 견과류, 모짜렐라치즈. 그리고 입맛에 따라 시나몬가루 추가해도 좋아요. 식빵 한쪽면에 꿀을 발라주시고요. 그 위에 인절미를 올려요. 인절미 위에 모짜렐라치즈도 뿌려요. 떡과 치즈는 안 어울린다고요? 한번 드셔보세요. 이 조..
생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 13. 00:02
편의점 컵커피 마실 때 뚜껑 꼭 빼고드세요! 그 이유는 바로?!편의점에서 파는 컵커피는 종류도 다양하고 간편하게 먹기 좋아서 인기가 많죠. 저도 즐겨 마시는데요~ 오늘은 편의점 컵커피와 관련된 꿀팁을 준비했어요. 편의점 컵커피를 마실 때마다 써먹게 될 초간단 인생꿀팁 지금 공개합니다! 편의점 컵커피는 대부분 냉장보관 되어있죠. 그래서 커피를 실온에 꺼내두면 컵 표면에 물기가 송글송글 맺히고요. 테이블 위에 올려두면 커피 주변으로 물이 흘러서 축축해지는데요. 이게 은근히 불편하더라고요. 커피 주변에 종이라도 있으면 물에 다 젖어서 엉망이 되기도 해요. 그런데 이 불편함을 커피컵에 있는 뚜껑으로 해결할 수 있다는 사실! 커피컵에서 뚜껑만 빼고 드시면 돼요. 보통은 뚜껑이 닫힌 상태로..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 12. 07:08
감칠맛 폭발~ 차례 지내고 남은 북어포 이렇게 드셔보세요!명절 지내고 나면 처리(?)해야 할 음식이 한두개가 아니죠. 요즘 물가도 비싼데 아깝게 버리지 않고 맛있게 먹으면 더 좋지 않겠어요? ^^ 그래서 오늘은 북어포를 활용한 맛있는 레시피를 준비했어요. 달콤 바삭한 북어강정 맛있게 만들어봐요. 차례 지내고 남은 북어포는 그냥 먹자니 좀 뻣뻣하고, 딱히 어떻게 요리해야할지 모르겠다고요? 그렇다면 북어강정이 딱이지요! 일단 바싹 마른 북어포부터 손질해볼게요. 머리와 꼬리를 잘라내고 물에 담가서 불려주세요. 생각보다 금방 불고요. 손으로 꾹꾹 눌러주면 부드러워져요. 북어포에 남은 가시를 제거해주시고요. 키친타월로 물기를 제거해주세요. 먹기 좋게 잘게 찢으면 북어포 손질 끝. 손질..
생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 11. 00:07
추석에 식혜 마시고 꼭 이거 해보세요! 식혜밥알의 대반전 꿀팁추석이 코앞으로 다가왔어요. 명절 준비에 마음이 분주한 시기인데요. 오늘은 명절에 즐겨 먹는 K-디저트 시원달달한 식혜와 관련된 꿀팁을 준비했어요. 식혜밥알의 놀라운 반전! 지금 바로 공개합니다. 명절에 기름진 음식 먹고 나서 시원한 식혜 한잔 마시면 정말 꿀맛이죠. 식혜는 맛도 좋지만 정말 버릴게 하나도 없는 음식이에요. 식혜를 마시고 그릇에 남는 식혜밥알. 여러분들은 어떻게 처리하시나요? 식혜밥알을 좋아하시는 분들도 계시지만 대부분은 그냥 버리는데요. 이 식혜밥알이 여러분의 명절 설거지 고민을 깔끔하게 해결해줄 거예요. 식혜밥알을 따로 모아서 망에 담아 주세요. 저는 다시백을 사용했어요. 여기에 식초1큰술을 넣..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 10. 07:08
추석 때 남은 동그랑땡 이렇게 드셔보세요~ 느끼하지 않고 맛있어요!명절 음식에서 빠질 수 없는 동그랑땡 명절 내내 먹고 나면 살짝 물릴 때가 있는데요. 추석에 남은 동그랑땡 이렇게 드셔보세요. 느끼하지 않아서 더 맛있는 동그랑땡 미니버거 레시피 소개해 드릴게요. 전 특유의 기름지고 느끼한 맛 때문에 동그랑땡을 안 좋아하시는 분들도 이건 절대 못 참죠! 동그랑땡 미니버거 맛있게 만들어볼게요. 재료는 동그랑땡, 모닝빵, 슬라이스치즈, 양파, 파프리카, 양상추 준비했어요. 파프리카와 양파를 채 썰고 허니머스타드 넣고 골고루 섞어주세요. 동그랑땡은 기름 두르지 않고 약불에서 살짝 구워주세요. 따뜻하게 데우기만 하면 돼요. 모닝빵은 반으로 잘라서 구워주세요. 기름 두르지 않고 노릇하..
생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 9. 00:06
밤이 썩는 이유? 이 보관법만 알면 6개월도 끄떡없어요!생밤은 보관하는 방법이 정말 중요해요. 보관만 잘하면 6개월 이상도 멀쩡해서 다음 명절에도 다시 꺼내 쓸 수 있지만, 보관이 잘못되면 다 썩어서 버리는게 더 많을 때도 있거든요. 밤 썩지 않게 보관하려면 이렇게 해보세요! 여러분들은 생밤 어떻게 보관하세요? 멀쩡했던 밤이 벌레를 먹거나 썩어서 버리게 되는건 이유가 있어요. 밤을 선별하지 않고 보관했기 때문이에요. 한가득 쌓인 밤 중에는 이미 벌레를 먹거나 썩은 밤이 있을텐데요. 이 밤이 멀쩡한 밤까지 상하게 만들기 때문에 상한 밤을 골라내는 작업을 꼭 하셔야 돼요. 우선 깨끗한 물로 밤을 헹궈주시고요. 연한 농도의 소금물을 만들어서 밤을 1~2시간 담가두세요. (물 1리..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 6. 07:01
추석 전 꼭 알아두세요! 잡채 하루가 지나도 불지않게 만드는 비법추석이나 명절 상차림에 빠지지 않는 잡채! 쫄깃한 당면과 아삭한 채소, 고기의 풍미가 어우러져서 누구나 좋아하는 음식이죠. 하지만 잡채를 만들 때 가장 큰 고민은 시간이 지나면 당면이 불어버린다는 거예요. 그래서 오늘은 하루가 지나도 불지 않는 탱글탱글한 잡채 레시피를 준비했어요. 만들자마자 바로 먹으면 당연히 맛있고, 하루 지나서 먹어도 처음 그 맛과 식감 그대로~ 이 레시피대로 만들면 잡채가 불어서 실망할 일은 없을거예요^^ 재료는 당면, 시금치, 표고버섯, 당근, 양파, 소고기 준비했어요. 오늘 알려드리는 레시피는 당면 300g 기준이에요. 소고기 밑간부터 시작할게요. 간장3, 설탕1, 다진마늘1 넣고 후추 살짝 뿌려서..
생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 5. 00:02
떨어질 틈이 없다? 알고보면 너무 간단한 고무흡착판 완벽 밀착법벽 또는 유리에 물건이나 액자 등을 걸어둘 때 고무로 된 흡착판 많이 쓰시죠? 끈끈이나 자국이 남지 않고 위치 변경도 간단해서 가장 쉽게, 자주 쓰게 되는데요. 고무흡착판 붙일 때 이거 써보세요. 고무흡착판도 놀랄 만큼 완전 밀착 꿀팁이에요! 붙이면 떨어지고 붙이면 떨어지고… 하루는 커녕 한시간도 안되서 떨어지는걸 반복하다보면 결국 실리콘은 쏘거나 본드를 붙이게 되는데요. 이 치명적인 단점을 해결하는 너무 쉬운 방법이 있어요. 딱풀로 풀칠만 해주면 돼요! 진짜 너무 쉽죠^^ 얼마나 야무지게 붙어있는지 제가 직접 보여드릴게요. 고무흡착판을 부착할 벽을 물티슈로 깨끗하게 닦아주시고요. 물기가 남지 않게 휴지로 한번 더 ..