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잡채 만들 때 100명 중 99명이 저지르는 실수

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 16. 07:58

잡채 만들 때 100명 중 99명이 저지르는 실수 명절이나 잔칫상에 빠지지 않는 잡채. 이번 설에도 잡채를 만들 계획이시라면 이것 하나는 꼭 기억해주세요! 잡채 만들 때 ‘이것’만 하면 하루가 지나도 불지 않는다고 해요. 그 비법을 알려드릴게요. 잡채는 여러 가지 재료의 조합도 좋지만 무엇보다 탱글탱글한 당면의 식감이 잡채맛을 좌우한다고 해도 과언이 아니죠. 그래서 잡채를 만들 때 당면만 잘 삶아도 이미 반 이상은 성공이랍니다^^ 잡채 재료는 당면, 시금치, 표고버섯, 당근, 양파, 그리고 소고기를 준비했어요. 입맛에 맞게 준비해주시면 돼요. 당면 300g 기준으로 간장3큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술에 후추 살짝 뿌려서 고기에 양념을 해주세요. 고기부터 양념해 놓으면 간이 더 잘 배요. 양파, 당근,..

이걸 패딩에 뿌리면 패딩이 되살아난다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 12. 07:41

이걸 패딩에 뿌리면 패딩이 되살아난다고?! 패딩을 자주 입다보면 처음 구입했을 때보다 볼륨감이 줄어들 수 밖에 없죠. 또, 손세탁을 잘못하면 납작하게 눌린 상태에서 되살아나지 않기도 하는데요. 겨울철 패딩은 이렇게 관리해보세요! 패딩이 납작하게 눌리면 보온성도 떨어지고 보기에도 좋을게 없죠. 장롱에서 보관 중에 눌렸거나, 세탁 후에 숨죽은게 되살아나지 않거나 등등 패딩이 납작해지는 여러 가지 이유가 있는데요. 딱 두가지 단계만 거치면 새것처럼 빵빵하게 되살릴 수 있답니다! 1단계 식초랑 따뜻한물이 필요해요. 패딩에 식초를 뿌리면 패딩이 되살아난다는 놀라운 사실을 아세요? 게다가 식초에 따뜻한물을 더하면 그 효과는 상상 이상~ 40°C의 따뜻한물과 식초를 1:1 비율로 섞어주세요. 그다음 패딩을 넓게 펼쳐..

미세먼지 심한 날 청소기를 돌리면 안되는 이유

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 10. 07:31

미세먼지 심한 날 청소기를 돌리면 안되는 이유 지난 주말 미세먼지 때문에 하루종일 집콕 하신 분들 많으시죠? 겨울 날씨 치곤 춥지 않아서 외출하기 딱 좋았는데, 집안에서 미세먼지로 뿌연 하늘만 바라봤네요. 그래서 오늘은 미세먼지 심한 날 평소와는 다른 청소법을 준비했어요! 보기만해도 숨이 턱 막히는 뿌연 하늘. 이럴땐 일반적인 청소가 아니라 미세먼지를 확실하게 잡아줄 청소 비법이 필요해요. 가장 먼저 창문을 열어주세요. 아무리 미세먼지가 가득해도 잠깐씩의 환기는 필요해요. 아침, 점심, 저녁으로 5분만 환기시켜 주세요. 이제 본격적으로 청소를 시작할 건데요. 청소를 할 때 일반적으로 청소기부터 꺼냈다면 오늘은 잠시 넣어둘게요~ 미세먼지 심한 날 청소기를 돌리면 오히려 먼지가 더 날리기 때문에 청소기없이 ..

다이소가면 이건 꼭 사세요! 절대 후회 안하는 꿀템

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 6. 07:41

다이소가면 이건 꼭 사세요! 절대 후회 안하는 꿀템 싼 게 비지떡이라고요?! 물론 싼값하는 제품들도 있겠지만 가격대비 아주 쓸모 있는 극강의 가성비를 자랑하는 제품들도 많아요. 그래서 준비했습니다! 눈에 보이면 무조건 사야 하는 다이소의 가성비 꿀템을 소개해드릴게요. 가성비하면 가장 먼저 떠오르는 다이소. 다이소의 수많은 제품들 중에서도 가성비 좋은 꿀템은 바로~ 1. 알콜스왑 (2,000원) 코로나 이후로 위생이나 청결에 관심이 높아진 만큼 알콜스왑 하나 쟁여두면 좋을 것 같아요. 낱개 포장된 소독용솜으로 외출할 때 휴대하면 손소독제 대신 사용해도 좋고요. 집에서도 휴대폰이나 리모컨, 손톱깍이 등을 사용하면 눈에 보이지 않는 세균도 손쉽게 관리가 가능해요. 2. 2중헤더 전동거품기 (3,000원) 기존..

과일가게 사장님도 모르는 오렌지 끓는물 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 4. 07:41

과일가게 사장님도 모르는 오렌지 끓는물 꿀팁 달콤하고 상큼한 과즙 터지는 오렌지. 오렌지 좋아하시죠? 그런데 오렌지를 좋아하고 자주 드시는 분들도 이건 잘 모르시더라고요. 오렌지를 끓는물에 담가야 하는 이유 지금 바로 알려드릴게요. 오렌지는 껍질만 까서 맛있게 먹으면 되는데요. 껍질을 까기 전에 이 과정이 필요하답니다. 일단 냄비에 물을 끓여주시고요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 오렌지를 퐁당 담가주세요! 과일과 끓는물은 절대 어울리지 않지만 오렌지는 조금 달라요. 오렌지 껍질 겉면에 하얀색 가루 보이시죠? 유통과정에서 광택을 내기 위해 식용왁스를 사용한 건데요. 이 식용왁스를 가장 쉽게 제거하는 방법이 바로 끓는물에 담그는 거예요. 물이 끓기 시작하면 오렌지를 넣고 딱 10초만!!! 가볍게 넣었다 바로 빼..

가전제품 전원버튼 속에 난방비 절약 비법이 있다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 1. 2. 07:41

가전제품 전원버튼 속에 난방비 절약 비법이 있다고?! 거실에 앉아서 좌우로 고개만 돌려도 꽤 많은 가전제품이 눈에 들어올 거예요. 텔레비전, 냉장고, 세탁기는 기본이고 공기청정기에 가습기 기타 등등, 열손가락으로도 한참 부족한데요. 매일 사용하는 가전제품이지만 100명 중 99명은 잘 모르는 가전제품 전원버튼 꿀팁을 알려드릴게요. 가전제품의 전원버튼을 유심히 본 적 있으세요? 상시 전원을 켜고 사용하는 가전제품도 있고 매일 켜고 끄는 일을 반복하며 사용하는 가전제품도 있는데요. 무심히 전원버튼을 누르면서도 자세히 살펴본 적은 거의 없는 것 같아요. 하지만 이 글을 보시고 나면 가전제품 전원버튼을 누르기 전에 꼭 한번 유심히 보게 될 거예요. 대표적인 생활가전 세탁기와 인덕션을 비교해볼게요. 전원버튼에 집..

살면서 평생 써먹는 초간단 3초 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 29. 07:41

살면서 평생 써먹는 초간단 3초 꿀팁 일상생활 속에서 느끼는 불편함들은 사실 아주 사소해요. 그래서 거창한 비법이 아니더라도 얼마든지 개선이 가능한데요. 살면서 평생 써먹는 인생꿀팁! 딱 3초만 투자해보세요^^ 달걀지단을 뒤집을 때 이게 뭐라고 긴장이 될까요? 뒤집개로 장비빨을 세워도 쉽지가 않은데요. 이때 튀김용 얇은 젓가락을 활용해보세요. 달걀물이 80%정도 익으면 얇고 기다란 튀김용 젓가락을 달걀지단 아래로 살살 넣어주시고요. 그대로 들어서 뒤집으면 절대 찢어질 일이 없어요! 유리에 흡착식 고무로 된 제품을 부착할 때 최대한 오래 떨어지지 않게 하려고 온힘을 다해 붙여 봐도 소용이 없다고요? 그럴땐 드라이기가 답이에요. 드라이기의 따뜻한 바람을 고무에 충분이 쐬어주면 유리에 아무지게 밀착이 돼서 쉽..

딸기 보관할 때 흔히 저지르는 실수

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 27. 07:41

딸기 보관할 때 흔히 저지르는 실수 딸기를 구입해서 한번에 다 먹으면 좋겠지만 몇 번에 나눠서 먹을 수 밖에 없다면 싱싱한 딸기를 고르는 것 만큼이나 싱싱함을 유지하도록 보관하는게 중요한데요. 딸기 보관할 때 제발 이것만은 하지마세요! 딸기를 보관할 때 흔히 저지르는 실수가 있는데요. 딱 3가지만 잘 지키면 딸기가 시들해져서 버리는 일은 없을거예요. 가장 먼저 세척은 절대 NO! 깨끗하게 세척한 상태로 보관하면 싱싱함이 더 오래간다고 생각할 수도 있겠지만 딸기는 절대 아니에요. 딸기는 워낙 쉽게 무르기 때문에 세척 과정에서 오히려 상할 수 있으니까요. 세척하지 않은 상태로 보관하는건 기본이에요. 딸기는 대부분 스티로폼박스나 플라스틱케이스에 포장이 되어있는데요. 일단 모두 꺼내주시고요. 상했거나 상처가 난..

귤껍질을 기름에 튀기면 놀라운 일이 벌어져요!

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 23. 07:41

귤껍질을 기름에 튀기면 놀라운 일이 벌어져요! 추운 겨울 따뜻한 집에서 귤 까먹는 재미가 쏠쏠하죠. 하지만 귤은 맛있게 먹어도 잔뜩 쌓여있는 귤껍질은 처치곤란인데요. 귤껍질을 기름에 튀겨보세요. 놀라운 일이 벌어질 거예요! 귤 한봉지만 먹어도 귤껍질이 장난이 아니죠. 그래서 겨울이면 귤껍질을 활용한 꿀팁을 찾는 분들이 많은데요. 알맹이 뿐만 아니라 귤껍질도 맛있게 먹는 비법이 따로 있어요. 우선 귤을 먹기 전에 깨끗하게 세척하는 과정이 필요해요. 귤을 물에 담그고 베이킹소다를 뿌려서 손으로 살살 문질러서 닦아주세요. 알맹이는 먼저 드시고요. 껍질만 따로 모아주세요. 귤껍질을 맛있게 먹기 위해선 식용유와 식초도 필요한데요. 식용유는 저렴한 콩기름을 사용했고요. 식초는 진한 2배식초가 좋아요. 귤껍질에 식초..

스웨이드신발을 지우개로 닦으면 벌어지는 일

생활정보 꿀팁걸 2022. 12. 21. 07:41

스웨이드신발을 지우개로 닦으면 벌어지는 일 스웨이드는 겨울철 의류에 많이 사용하는 소재죠. 따뜻하고 부드러운 느낌은 좋지만 한가지 아쉬운 점이 있다면 소재 특성상 물세탁이 안되는 건데요. 이제 스웨이드 신발이 더러워졌다면 닦지 말고 지우세요! 스웨이드 신발은 관리가 까다로워요. 물세탁도 안되는데 먼지가 묻어서 잘 떨어지지 않고요. 까지거나 얼룩이 생기면 쉽게 지워지지도 않지만 어떻게 지워야할지도 난감하더라고요. 그럴땐 1차로 깨끗하고 부드러운 천을 이용해서 닦아주세요. 먼지를 털어내는 느낌으로 부드럽게 살살 닦아주셔야 해요. 수건에 까맣게 묻어나오는 오염의 흔적들... 이렇게 집에 돌아와서 부드러운 천으로 닦아내기만 해도 별도의 세탁이 필요없어요! 하지만 이정도로 끝낼 수 없게 오염이 심각하다면 어떻게 ..

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