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양상추에 밀가루를 뿌리면 벌어지는 일

생활정보 꿀팁걸 2023. 4. 3. 07:41

양상추에 밀가루를 뿌리면 벌어지는 일 샐러드에 많이 사용하는 양상추는 무엇보다 싱싱함이 생명이죠. 무르지 않고 아삭한 양상추를 드시려면 무조건 밀가루를 뿌려보세요. 제가 그 이유를 알려드릴게요! 여러분들은 양상추 어떻게 보관하세요? 한통 구입해서 먹기 좋게 손질하는 경우 한번 먹을양만큼 소분 하는게 최고죠. 깨끗하게 세척한 양상추를 밀폐용기에 담고 물을 부어주세요. 가능하면 정수나 생수를 사용해주시고요. 뚜껑을 닫은 상태로 냉장 보관하면 1~2일 정도는 아주 싱싱해요. 보관기간을 좀 더 늘리고 싶다면 진공포장을 추천할게요. 양상추를 손질한 뒤 흐르는 물에 세척해서 물기를 빼 주세요. 작은사이즈의 지퍼백에 소량으로 나눠서 담아 주시고요. 공기를 최대한 빼서 진공상태로 밀봉시켜주세요. 저는 빨대로 공기를 훅..

10명 중 9명이 모르는 압력밥솥 고무패킹 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 30. 07:41

10명 중 9명이 모르는 압력밥솥 고무패킹 꿀팁 고슬고슬하게 갓 지은 밥은 그냥 먹어도 맛있는데요. 똑같은 밥솥에 똑같은 쌀로 밥을 지어도 밥맛이 예전 같지 않을 때가 있죠. 그럴땐 고무패킹부터 체크해보세요! 밥이 설익고 증기가 새는 느낌이 들면 십중팔구 원인은 고무패킹에 있어요. 고무패킹 교체주기가 훨씬 지났다면 당연히 교체하는게 맞지만 교체주기가 지나지 않았다면 조금 더 사용하는게 좋겠죠. 그렇다면 밥솥 뚜껑을 분리한 뒤 고무패킹을 빼 주세요. 찢어지지 않게 최대한 살살 빼주셔야 해요. 그리고 큼직한 용기에 찬물을 준비해주시고요. 얼음을 부어주세요. 차가운 얼음물 속에 고무패킹을 담가놓으면 느슨했던 고무가 다시 짱짱해져서 한동안은 잘 쓸 수 있답니다. 시간은 딱 10분! 얼음물에서 꺼낸 고무패킹은 확..

꽃구경, 한옥구경, 뱃놀이 몽땅 가능한 도심 한복판 핫스팟

리뷰 꿀팁걸 2023. 3. 28. 07:49

꽃구경, 한옥구경, 뱃놀이 몽땅 가능한 도심 한복판 핫스팟 봄이 왔어요~ 초록색 새싹이 돋아나고 봄꽃이 하나둘 피어나면 어디라도 가야 할 것 같은 기분이 드는데요. 봄나들이 장소를 폭풍검색 하고 계시다면 도심 속 한가운데서 봄기운을 만끽해 보는건 어떨까요? ^^ 센트럴파크하면 뉴욕 맨해튼을 떠올리는데요. 우리나라 송도에도 센트럴파크가 있더라고요. 맨해튼의 센트럴파크 부럽지 않은 송도 센트럴파크에 봄나들이 다녀왔어요. 공원이 넓긴 하지만 대부분 평지라서 걷는데 전혀 무리가 없어요. 어린 아이부터 어르신까지 가족단위 나들이 장소로 좋더라고요. 공원 가운데 물길을 따라 걸으면 바람이 시원해서 기분이 상쾌해져요. 봄의 시작을 알리는 노란 개나리, 푸릇푸릇한 나뭇잎은 보기만해도 힐링이 되는 느낌이에요. 송도 센트..

10명 중 9명이 모르는 부서지지 않는 두부 조리 비법

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 24. 07:17

10명 중 9명이 모르는 부서지지 않는 두부 조리 비법 두부는 맛도 좋고 영양가도 풍부하지만 조리 과정에서 쉽게 부서지는게 굳이 단점이라면 단점인데요. 10명 중 9명이 모르는 부서지지 않는 두부 조리 비법을 알려드릴게요. 두부를 포장지에서 꺼내는 것부터 참 조심스럽죠. 조금만 잘못 집어도 금세 부서지고, 으깨져서 최대한 손을 안 대는게 상책인데요. 두부로 요리를 하기 전에 이거 10분만 하면 두부가 쉽게 부서지지 않는다고 해요. 그 비법은 바로 된장! 직접 보여드릴게요. 먼저 두부를 썰어주세요. 저는 찌개에 넣을 거라서 먹기 좋게 한입 크기로 썰었어요. 깨끗한 정수 2컵을 용기에 붓고 (두부 한모 기준) 된장을 한스푼 넣어주세요. 된장을 잘 풀어주고 나서 썰어놓은 두부를 넣어요. 이제 10분만 기다리면..

아직 모르세요? 겨울 니트 새것처럼 보관하는 비법

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 22. 07:41

아직 모르세요? 겨울 니트 새것처럼 보관하는 비법 이미 두꺼운 겨울 외투는 정리했고 꽃샘추위에 잠시 미뤄뒀던 겨울 니트도 정리할 때가 됐죠. 그래서 오늘은 10명 중 9명이 잘 모르는 니트 보관 비법을 준비했어요. 겨울 니트는 다시 겨울이 올 때까지 장기간 보관해야 하는데요. 겨울옷 중에서도 니트는 보관을 잘못하면 형태도 망가지고 늘어나서 결국 못입게 되더라고요. 일단 니트를 보관할 때 옷걸이 사용은 금물! 하루이틀은 괜찮지만 옷걸이에 오래 걸어두면 니트가 축 쳐지고 망가질 수 밖에 없어요. 그나마 니트를 잘 말아서 서랍에 보관하는게 옷걸이보다는 더 나은데요. 내년에도 새것처럼 보관하고 싶다면 이렇게 해보세요~ 깨끗하게 세탁한 니트를 잘 접어주세요. 제습 효과와 주름 예방을 위해 신문지 한 장 넣는 것도..

립스틱을 불에 달구면 놀라운 일이 벌어집니다!

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 20. 07:41

립스틱을 불에 달구면 놀라운 일이 벌어집니다! 립스틱이 부러지면 다시 원래대로 사용하는건 거의 불가능하다고 생각하시죠? 절대 그렇지 않아요! 부러진 립스틱을 불에 달구면 감쪽같이 되살릴 수 있답니다. 부러진 립스틱을 보면 속은 쓰리지만 포기하고 새 립스틱을 사거나 부러진 부분을 다른 통에 담아 솔을 이용해서 사용하기도 하는데요. 라이터와 면봉만 있으면 감쪽같이 새것처럼 되살릴 수 있어요. 먼저 립스틱이 부러진 단면을 매끄럽게 정리해 볼게요. 깨끗한 면봉으로 다듬어서 표면을 매끄럽게 만들면 두동강 난 부분을 깔끔하게 붙일 수 있답니다. 물론 부러진 부분도 다듬어주셔야 해요. 이제 라이터 불을 켜서 잘린 부분을 살짝 달궈주세요. 립스틱이 녹지 않게 거리를 두고 열로만 달궈주는게 포인트에요. 달군 표면이 식기..

너저분하게 굴러다니는 비닐봉지 깔끔하게 보관하는 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 16. 07:41

너저분하게 굴러다니는 비닐봉지 깔끔하게 보관하는 꿀팁 비닐봉지는 일회용이라고는 하지만 얼마든지 재사용이 가능하죠. 그래서 비닐봉지가 생기면 일단 보관을 하는데요. 비닐봉지를 깔끔하게 보관하는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요. 아마 대부분 비닐봉지는 이렇게 보관하지 않을까 싶어요 ㅎㅎ 한바퀴 돌려서 묶고 서랍에 툭! 아무리 비닐이라도 이 상태로 하나둘 쌓이면 부피를 꽤 많이 차지하는데요. 다 쓴 갑티슈 상자 하나면 비닐봉지 정리 고민을 한방에 해결할 수 있어요^^ 방법도 정말 간단해요. 비닐봉지를 휴지상자에 넣기만 하면 되는데요. 이때 포인트는 묶여있는 비닐봉지를 풀어서 손잡이 부분이 상자 밖으로 나오게 넣는거예요. 비닐봉지를 꺼내 쓸 때 손잡이를 잡고 꺼내면 휴지처럼 가볍게 톡 뽑아쓸 수 있거든요^^ 이제 비..

털부츠 속에 이걸 넣으면 내년에도 새것같다고?!

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 14. 07:43

털부츠 속에 이걸 넣으면 내년에도 새것같다고?! 이제 한겨울 방한 용품들은 슬슬 정리할 때가 됐죠. 그중에서도 털부츠는 내년겨울을 기약하며 신발장에서 깊은잠을 재워야 하는데요. 털부츠 이렇게 정리하면 다음 겨울에도 새것처럼 신을 수 있어요! 한겨울용 털부츠는 이제 안녕~ 슬슬 정리를 시작해볼까요?! 부츠 중에서도 한겨울용 털부츠는 보관할 때 두가지를 기억해야 해요. 모양이 망가지지 않게 형태를 잘 유지할 것! 내피에 털이 있어서 습기 관리에 각별히 주의할 것! 이 두가지 고민을 말끔히 해결하는 털부츠 보관 비법은 바로 스타킹과 신문지에요. 짝을 잃어서 못 신거나 구멍난 스타킹을 모았다가 이럴 때 활용하면 좋겠죠^^ 신문지를 야구공 크기로 동그랗게 뭉친 다음 스타킹 속을 채워주세요. 부츠 길이에 맞춰서 매..

대부분 틀려도 틀린 줄 모르는 꿀팁 4

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 10. 07:42

대부분 틀려도 틀린 줄 모르는 꿀팁 4 우리나라사람 10명 중 9명이 틀렸는데 틀린 줄 모르는 몇가지 꿀팁들이 있어요. 아무리 사소한 것이라도 평생 모르고 살긴 너무 억울하겠죠?! 이번 기회에 바꿔보세요^^ 전자레인지를 사용할 때 10명 중 9명이 오해하는 한가지! 전자레인지 정 가운에 접시를 올려야 더 골고루 잘 데워질 거라고 생각하는 사람들이 정말 많은데요. 오히려 가장자리에 둬야 열을 골고루 받아서 음식물이 더 잘 데워져요. 참고로 전자레인지에 사용하는 그릇은 각이 진 그릇보다 둥근 형태의 그릇이 열을 골고루 전달할 수 있답니다~ 생선을 담았던 그릇에 비린내가 배는건 당연한 일. 그런데 비린내를 제거하기 위해서 뜨거운물로 설거지하는 분들이 계시더라고요. 생선비린내를 제거하고 싶다면 뜨거운물은 금물!..

가위로 잘라도 절대 아깝지않은 수면양말 활용법

생활정보 꿀팁걸 2023. 3. 8. 07:35

가위로 잘라도 절대 아깝지않은 수면양말 활용법 겨울 내내 발을 따뜻하게 감싸준 수면양말. 한겨울 열심히 신고 나면 이맘때 한번씩 정리할 타이밍이 오는데요. 늘어나서 못 신는 수면양말도 여전히 쓸모 있다는 사실을 아세요?! 제가 직접 보여드릴게요^^ 도톰하고 부드럽고 포근한 수면양말은 아무리 심하게 늘어나서 못 신는 상태가 되도 절대 그냥 버리면 안돼요! 수면양말의 발목 부분을 잘라서 손잡이가 없는 컵에 씌우면 컵홀더로 변신 성공~ 손잡이가 없는 컵에 뜨거운 음료를 채우면 컵을 들고 마실 때 불편한데요. 수면양말로 컵홀더를 만들면 그립감도 좋고 뜨거운 음료도 안전하게 마실 수 있고요. 아이스음료를 마실 때 컵 표면에 맺히는 물방울을 수면양말이 흡수해서 컵홀더로는 딱 이에요. 수면양말이 늘어나면 늘어날수록 ..

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