리뷰 꿀팁걸 2017. 11. 9. 23:48
베트남 현지인들이 먹는 ‘쌀국수라면’ 먹어본 후기베트남요리라고 하면 가장 먼저 떠오르는게 ‘쌀국수’죠. 하지만 실제 현지에서 먹는 맛과는 차이가 있기 마련이에요.베트남 현지에서 판매하는 쌀국수라면을 먹어봤어요. 현지식 쌀국수라면 맛을 꼼꼼하게 전해드릴게요^^ 베트남 현지인들이 즐겨먹는 쌀국수라면 ‘포보’에요.베트남 다낭에 있는 마트에서 직접 사온 기념품 먹거리랍니다. 개인적으로 쌀국수를 좋아하는 편은 아니에요.제가 향이 강한 음식을 안 좋아하는데쌀국수는 대부분 특유의 향이 있잖아요.그런데 현지에서 판매하는 쌀국수라면이라고 하니까맛 호기심이 발동했어요^^ 포보 쌀국수라면은쌀국수면, 가루스프, 오일스프, 칠리소스로구성되어 있어요. 일반 라면과 다르게면이 따로 포장되어 있더라고요. 쌀국수로 만든 면이 작은 충..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 11. 8. 22:39
집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 ‘김치버터라면’ 라면 좋아하시죠? 저도 진짜 좋아해요. 가끔 입맛 없을 때는 밥 말고 독특한 라면요리 생각이 나요. 특히 전 국물 없는 볶음라면을 좋아하는데, 볶음라면 레시피 중 완전 간단하면서 입맛 돋우는데 으뜸인 레시피가 있어요. 오늘은 눈감고 만들어도 맛있다는 초간단 볶음라면 요리 ‘김치버터라면’을 만들어볼게요^^ 김치버터라면은 간단 중에서도 초간단 볶음라면 레시피에요. 재료도 간단, 만드는 방법도 간단^^[재료]라면, 잘 익은 김치, 버터. 프라이팬에 버터를 녹여주세요. 버터는 개인적인 입맛에 따라 다른데전 라면 1봉지 기준으로 2큰술 정도 넣었어요.버터가 녹으면 송송 썬 김치도 넣어주세요.김치는 폭 익은 신김치가 맛있더라고요. 김치에 버터향이 배이면서한 단어로 표..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 11. 8. 01:13
SNS를 핫하게 달군 ‘스파게티 토스트’ 만들기SNS를 핫하게 달궜던 토스트가 있어요. 스파게티를 먹을지, 토스트를 먹을지 고민하지 않아도 되는 ‘스파게티 토스트’가 그 주인공이랍니다~ 2가지 다 완전 제 스타일이에요^^ 지금부터 ‘스파게티 토스트’ 만들기를 시작할게요. 스파게티 토스트는 이름 그대로스파게티와 토스트의 꿀조합이에요. [재료]식빵, 버터, 슬라이스 치즈, 스파게티면,스파게티 소스, 피자치즈. # 식빵 굽기식빵부터 구워볼게요.살짝 예열한 프라이팬에버터 한조각 넣고 녹여주세요. 식빵을 올리고 앞뒤로 구워요.약불로 은은하게 구워야타지 않고 노릇노릇하게 구워진답니다. 식빵에 버터의 풍미가 깊게 배였어요. 버터를 사용하지 않고 구워도 상관없지만버터에 구우면 짭조름하면서 고소한 버터향 때문에 훨씬 맛..
리뷰 꿀팁걸 2017. 11. 7. 12:55
앉은 자리에서 10개도 가능한 베트남 인기간식 ‘수미카’ 카라멜가끔 달콤하면서 쫄깃한 식감을 자랑하는 카라멜이 생각날 때가 있죠. 특히 당 충전이 필요한 오후가 되면 입이 참 심심해져요. 그럴 때 한입에 쏙 먹기 좋은 카라멜을 소개해 드릴게요. 베트남에서 인기라는 ‘수미카’ 카라멜입니다^^ 포장지만 봐도 우유우유하고 달콤달콤한베트남 인기 간식 ‘수미카’ 카라멜이에요.지인분이 3가지 모두 보내주셨어요^^ 3가지 중 용량이 가장 큰분홍색 수미카.섬네일 사진을 보니까 누가 봐도 딸기 맛이라는걸 알 수 있어요. 두 번째는 초록색 포장지인데딱 봐도 우유맛인 것 같죠?!베트남어 1도 모르지만 맛을 추측할 수 있어요.역시 이래서 섬네일 사진이 중요한가봐요^^ 마지막은 포장지 색깔부터 초코초코해요. 각각 포장지마다 귀..
생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 6. 23:57
카페트 청소할 때 ‘이거’면 한방에 끝!날씨가 추워지면 인테리어 소품으로 카페트나 러그의 인기가 높아져요. 따뜻하고 포근한 분위기를 더하는 동시에 실제 따스함을 주는 소품이에요. 하지만 그만큼 먼지가 잘 끼다 보니 주기적인 청소가 필요하답니다. 오늘은 카페트를 쉽고 간편하게 청소하는 노하우를 알려드릴게요^^ 날씨가 추워지면서돌돌 말아 창고에 넣어두었던 카페트를 꺼냈어요. 물세탁해서 넣어둔거라아주 지저분한 상태는 아니지만묵은 먼지가 쌓여서 청소가 시급해요. 카페트는 섬유 소재로 만들어져서공기가 잘 통하지 않기 때문에다른 어떤 인테리어 소품보다세탁과 관리가 중요해요. 관리가 조금만 소홀하면 눈에 보이지 않아도 섬유 사이사이에 낀 곰팡이나 집먼지 진드기들이알레르기, 호흡기 질환을 유발할 수 있어요. 하지만 크..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 11. 5. 23:18
부산대 명물 ‘3단토스트’ 만들기대학교 근처에는 맛있는 인기 먹거리들이 많이 있어요. 그중에서 부산대의 명물로 꼽히는 ‘삼단토스트’. 토스트 반쪽만 먹어도 든든하다는 ‘3단토스트’를 직접 만들어봤어요^^ 제가 좋아하는 토스트가 3단!!!재료만 봐도 맛있는 삼단토스트를 만들어 볼게요.[재료]식빵, 슬라이스치즈, 양배추, 슬라이스햄,계란, 버터, 딸기잼, 피클, 케첩, 마요네즈. 참고로 전 토스트 2개 분량으로 준비했어요. 살짝 예열한 팬에 버터를 두르고식빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워요. 계란은 잘 풀어서 부쳐줘요. 토스트 2개 만들거라서 계란 2개 풀고 2번에 나눠서 부쳤어요. 그냥 먹어도 맛있는 버터에 구운 식빵과살짝 소금 간해서 부쳐낸 계란.프라이팬으로 조리해야 하는 것부터 준비를 마쳤어요. 양배추는 ..
생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 4. 23:57
올해 직접 먹어본 개성 넘치는 대형마트 먹거리 7대형마트에 갈 때마다 맛있는 먹거리가 많아서 눈과 입이 즐거워요. 오늘은 제가 직접 먹어본 독특한 매형마트 먹거리를 소개할게요. 개성 넘치는 비주얼과 맛으로 기억되는 대형마트 먹거리7입니다^^ 1. 해물누룽지탕얼마전 트레이더스에서 출시한 신제품 먹거리 ‘해물누룽지탕’이 첫 번째에요. 중국요리전문점에서 먹던 해물누룽지탕을 대형마트에서 먹을 수 있다는 사실 자체도 신선했어요. 바삭한 누룽지, 여러 가지 해물(새우, 주꾸미, 오징어, 바지락, 홍합, 조개 등), 다양한 채소(버섯, 청경채, 양배추, 대파, 가지 등)를 걸쭉하고 진한 소스에 넣어 끓여먹는 반조리식품이에요. 식사대용으로도 좋지만 술안주로도 손색이 없답니다. 중국요리전문점에서 비싼편에 속하는 고급요리..
생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 3. 22:02
딱딱한 생밤 껍질 순삭하는 초간단 꿀팁생밤은 워낙 딱딱해서 껍질을 벗기는데 정말 힘이 많이 들어가요. 전에 생밤 껍질을 꽤 많이 벗기고 손에 물집이 잡혔던 기억이 나네요... 오늘 알려드릴 꿀팁만 알았다면 그런 불상사는 없었을텐데 말이죠. 딱딱한 생밤 껍질 쉽게 벗기는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요^^ 속이 꽉 들어찬 알밤은껍질이 정말 딱딱해요. 생밤 껍질을 완전히 벗겨내려면딱딱한 겉껍질 벗기고찰떡같이 붙어있는 속껍질까지 까려면...여간 힘든게 아니에요. 하지만 팔팔 끓인 ‘뜨거운 물’ 하나면 문제없어요!전기포트로 끓인 뜨거운 물을 이용해서딱딱한 생밤 껍질을 쉽게 까볼게요. 방법도 간단해요. 그릇에 생밤을 담고밤이 완전히 잠길만큼 뜨거운 물을 부어요. 뜨거운 물 속에 담가놓고 10분.10분 동안 밤 껍질이 ..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 11. 2. 21:10
커피와 잘 어울리는 노오븐 ‘머그컵 초코케이크’ 레시피달콤한 디저트가 생각날 때 저는 가장 먼저 초코가 떠올라요. 부드럽고 달콤한 초코맛 디저트는 식사 후 뿐만 아니라 티타임에도 정말 잘 어울리죠. 오늘은 달콤한 디저트 케이크를 만들어 볼 거예요. 케이크지만 오븐이 필요 없는 ‘머그컵 초코케이크’입니다^^ 머그컵 초코케이크는오븐 없이 간단한 반죽으로 만드는달콤 디저트에요. [재료]머그컵, 초콜릿45g, 식용유 2숟가락, 핫케이크가루 2숟가락, 계란1개. 초콜릿은 편의점이나 마트에서 쉽게 살 수 있는밀크초콜릿이에요.저는 큰사이즈 초콜릿 2/3정도 사용했어요. 초콜릿(45g)을 머그컵에 작게 조각내어 넣어요.초콜릿만 봐도 벌써 달콤달콤하죠? ^^ 초콜릿을 미리 녹여줘요.간편하게 전자레인지에 넣고 돌려도 되고..
생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 1. 23:29
칼집 2번에 찐밤 만드는 초간단 꿀팁요즘 밤이 참 맛있어서, 다양한 방법으로 맛있게 먹고 있어요. 그중에서도 가장 간편하게 밤을 먹을 수 있는 방법이 바로 ‘찐밤’이죠! 오늘은 제가 찐밤을 먹는 세상 가장 간단한 방법을 알려드릴게요^^ 얼마전 시골 할머니 댁에 갔다가밤을 주워왔어요. 줍다 보니 주머니 한가득 이더라고요.추운 날씨에 간식으로 최고인 찐밤,지금부터 초간단한 방법으로 만들어볼게요. 전자레인지용 그릇에 밤을 담아요. 여기서 오늘의 포인트.밤을 자세히 보면 뭔가 있죠?! 바로 이 칼집!칼집 2번이면 정말 손쉽게 찐밤을 만들 수 있답니다. 깨끗하게 씻은 생밤의 딱딱한 밑부분에 ┼모양의 칼집을 내주세요.딱딱한 생밤에 칼집을 넣을 때손 조심 또 조심하세요~!! 칼집을 낸 밤을 전자레인지용 그릇에 넣고물..