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진짜 영양소가 파괴될까? 전자레인지 사용백서

생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 12. 23:54

진짜 영양소가 파괴될까? 전자레인지 사용백서평소에 전자레인지 많이 사용하시나요? 전 정말 많이 사용하고 있어요. 특히 불 없이 조리할 때는 전자레인지가 완전 꿀템이에요. 이렇게 유용한 전자레인지에 대해 우리가 잘 모르고 있는 사실 몇가지를 소개해드릴까 해요. 생활 속 꿀템, 전자레인지 사용백서입니다^^ 1. 전자레인지로 음식을 가열하면 영양소가 파괴된다? YES or NO전자레인지로 음식을 가열하면 영양소가 파괴된다고 생각해서 사용을 자제하는 분들도 있어요. 하지만 정말 전자레인지로 음식을 가열하면 영양소가 더 많이 파괴될까요? 음식의 영양소가 파괴되는 정도는 조리시간에 따라 달라요. 조리시간이 길어지면 그만큼 영양소가 더 많이 파괴되기 때문에 전자레인지를 콕 찍어 영양소가 더 많이 파괴되는 조리도구로 ..

처음 산 것처럼 그 모양 그대로~ 니트별 보관법

생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 10. 23:51

처음 산 것처럼 그 모양 그대로~ 니트별 보관법날씨가 추워지면 포근한 니트에 손이 가요. 니트가 주는 포근한 느낌이 참 좋은 것 같아요~ 하지만 보관이 어렵죠... 잘못 보관하면 다음해에 입기 어려울 만큼 변형이 생기는 경우도 있어요. 지금부터 오래 입어도 처음 산 것처럼 변형없이 그 모양 그대로 보관하는 니트별 보관법을 알려드릴게요^^ 니트는 관리가 참 어려운 섬유 소재 중 하나에요. 특히 깨끗하게 세탁했다고 해도보관법이 잘못되면 세탁의 노력이 헛수고 가 돼요. 니트 어떻게 보관하시나요?장롱 속 옷들 대부분은 옷걸이에 걸어서 보관하는게 보통의 방법이에요.하지만 니트를 모양 그대로 옷걸이에 걸어서 보관할 경우다음에 입을 때 어떤 상황이 벌어질지 아시죠....? 마치 어깨에 뽕 백만개 넣은 것처럼어깨부심이..

카페트 청소할 때 ‘이거’면 한방에 끝!

생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 6. 23:57

카페트 청소할 때 ‘이거’면 한방에 끝!날씨가 추워지면 인테리어 소품으로 카페트나 러그의 인기가 높아져요. 따뜻하고 포근한 분위기를 더하는 동시에 실제 따스함을 주는 소품이에요. 하지만 그만큼 먼지가 잘 끼다 보니 주기적인 청소가 필요하답니다. 오늘은 카페트를 쉽고 간편하게 청소하는 노하우를 알려드릴게요^^ 날씨가 추워지면서돌돌 말아 창고에 넣어두었던 카페트를 꺼냈어요. 물세탁해서 넣어둔거라아주 지저분한 상태는 아니지만묵은 먼지가 쌓여서 청소가 시급해요. 카페트는 섬유 소재로 만들어져서공기가 잘 통하지 않기 때문에다른 어떤 인테리어 소품보다세탁과 관리가 중요해요. 관리가 조금만 소홀하면 눈에 보이지 않아도 섬유 사이사이에 낀 곰팡이나 집먼지 진드기들이알레르기, 호흡기 질환을 유발할 수 있어요. 하지만 크..

올해 직접 먹어본 개성 넘치는 대형마트 먹거리 7

생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 4. 23:57

올해 직접 먹어본 개성 넘치는 대형마트 먹거리 7대형마트에 갈 때마다 맛있는 먹거리가 많아서 눈과 입이 즐거워요. 오늘은 제가 직접 먹어본 독특한 매형마트 먹거리를 소개할게요. 개성 넘치는 비주얼과 맛으로 기억되는 대형마트 먹거리7입니다^^ 1. 해물누룽지탕얼마전 트레이더스에서 출시한 신제품 먹거리 ‘해물누룽지탕’이 첫 번째에요. 중국요리전문점에서 먹던 해물누룽지탕을 대형마트에서 먹을 수 있다는 사실 자체도 신선했어요. 바삭한 누룽지, 여러 가지 해물(새우, 주꾸미, 오징어, 바지락, 홍합, 조개 등), 다양한 채소(버섯, 청경채, 양배추, 대파, 가지 등)를 걸쭉하고 진한 소스에 넣어 끓여먹는 반조리식품이에요. 식사대용으로도 좋지만 술안주로도 손색이 없답니다. 중국요리전문점에서 비싼편에 속하는 고급요리..

딱딱한 생밤 껍질 순삭하는 초간단 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 3. 22:02

딱딱한 생밤 껍질 순삭하는 초간단 꿀팁생밤은 워낙 딱딱해서 껍질을 벗기는데 정말 힘이 많이 들어가요. 전에 생밤 껍질을 꽤 많이 벗기고 손에 물집이 잡혔던 기억이 나네요... 오늘 알려드릴 꿀팁만 알았다면 그런 불상사는 없었을텐데 말이죠. 딱딱한 생밤 껍질 쉽게 벗기는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요^^ 속이 꽉 들어찬 알밤은껍질이 정말 딱딱해요. 생밤 껍질을 완전히 벗겨내려면딱딱한 겉껍질 벗기고찰떡같이 붙어있는 속껍질까지 까려면...여간 힘든게 아니에요. 하지만 팔팔 끓인 ‘뜨거운 물’ 하나면 문제없어요!전기포트로 끓인 뜨거운 물을 이용해서딱딱한 생밤 껍질을 쉽게 까볼게요. 방법도 간단해요. 그릇에 생밤을 담고밤이 완전히 잠길만큼 뜨거운 물을 부어요. 뜨거운 물 속에 담가놓고 10분.10분 동안 밤 껍질이 ..

칼집 2번에 찐밤 만드는 초간단 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2017. 11. 1. 23:29

칼집 2번에 찐밤 만드는 초간단 꿀팁요즘 밤이 참 맛있어서, 다양한 방법으로 맛있게 먹고 있어요. 그중에서도 가장 간편하게 밤을 먹을 수 있는 방법이 바로 ‘찐밤’이죠! 오늘은 제가 찐밤을 먹는 세상 가장 간단한 방법을 알려드릴게요^^ 얼마전 시골 할머니 댁에 갔다가밤을 주워왔어요. 줍다 보니 주머니 한가득 이더라고요.추운 날씨에 간식으로 최고인 찐밤,지금부터 초간단한 방법으로 만들어볼게요. 전자레인지용 그릇에 밤을 담아요. 여기서 오늘의 포인트.밤을 자세히 보면 뭔가 있죠?! 바로 이 칼집!칼집 2번이면 정말 손쉽게 찐밤을 만들 수 있답니다. 깨끗하게 씻은 생밤의 딱딱한 밑부분에 ┼모양의 칼집을 내주세요.딱딱한 생밤에 칼집을 넣을 때손 조심 또 조심하세요~!! 칼집을 낸 밤을 전자레인지용 그릇에 넣고물..

무르기 쉬운 양파 한달동안 끄떡없는 보관 노하우

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 30. 18:12

무르기 쉬운 양파 한달동안 끄떡없는 보관 노하우마트에 가면 양파를 망에 넣어서 묶음으로 판매하는데요. 작은 묶음을 사도 2~3일 안에 다 먹는게 쉽지 않다보니 대부분 장기간 보관하게 돼요. 양파는 보관법이 잘못되면 쉽게 무르기 때문에 특히 더 주의를 기울여야 한답니다. 오늘은 한달동안 끄떡없는 양파 보관 노하우를 알려드릴게요^^ 마트에서 구입한 작은 묶음의 양파에요.제가 워낙 양파를 좋아해서 많이 먹는데큰 묶음으로 사는 것보다작은 묶음으로 사면 보관하기도 더 좋더라고요. 양파를 구입하면 망에 들어있는 그대로 냉장고에 넣어서 보관하는 분들도 계세요. 껍질이 있는 그대로 보관할거라면냉장고가 아니라바람이 잘 통하는 그늘진 곳에서 보관해야 해요. 하지만 사용할 때마다 껍질을 까서 손질해야 하는 번거로움이 있어요..

와이셔츠 목때 힘들이지 않고 지우는 가장 확실한 방법

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 24. 07:47

와이셔츠 목때 힘들이지 않고 지우는 가장 확실한 방법하얀 와이셔츠는 관리가 어려운 의류 중 하나에요. 깨끗하게 세탁해서 넣어둬도 꺼내보면 꼬질꼬질한 목 때로 인해 당황스러울 때가 있어요. 와이셔츠 목 때는 지우는게 참 번거로운데요. 오늘은 손으로 문지르지 않고 하얀 와이셔츠의 목때를 지우는 초간단 비법을 알려드릴게요^^ 장롱 속에 넣어뒀던 와이셔츠를 꺼냈어요. 마지막으로 입고 나서분명히 세탁한 후 넣었는데... 두둥! 이거 목 때 맞아요???라고 묻고 싶은 심정이었답니다...하얀 와이셔츠의 목 부분에꼬질꼬질 누런 때가 끼었더라고요ㅠㅠ 다른 부분은 정말 깨끗한데목 부분만 너무 꼬질꼬질해서눈에 더 잘 띄는 것 같았어요.이런게 바로 옥의 티 중에 옥의 티죠! 와이셔츠의 목 때는 그냥 세탁기에 넣고 세척해도 지..

고구마 껍질 벗길 땐 이 방법이 그뤠잇~!

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 20. 23:55

고구마 껍질 벗길 땐 이 방법이 그뤠잇~!요즘 고구마 많이 드시죠? 저도 박스 채 사다놓고 맛있게 먹고 있어요~ 그런데 고구마 껍질을 벗길 때 마다 항상 아쉬움이 남는건... 껍질에 붙어서 버려지는 부분이 너무 많다는 거예요 ㅠㅠ 그래서 준비했습니다. 고구마 낭비되는 부분 1도 없이 정확하게 껍질만 벗길 수 있는 특급 꿀팁을 소개할게요! 고구마를 조리할 때 껍질을 벗겨서 조리하는 경우가 많죠. 고구마 껍질을 벗길 때 주로 어떤 도구를 사용하세요??? 아마도 필러가 아닐까 싶어요...저도 고구마나 감자 등 뿌리채소의 껍질을 벗길 때 필러를 사용해요. 하지만 필러를 사용해서 껍질을 벗기면,이렇게 껍질에 붙어서 버려지는 부분이 정말 많죠. 마음 같아선 최대한 얇게 벗겨내고 싶지만,껍질을 얇게 벗기는데 너무 신..

생생정보에 나온 세균수치 0으로 만드는 '그릇 살균법'

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 18. 22:06

생생정보에 나온 세균수치 0으로 만드는 '그릇 살균법'매일 설거지를 할 때마다 정말 깨끗한지, 혹시 남아있는 세균은 없는지 걱정될 때가 있죠. 가정에서는 일반 그릇을 살균하는게 쉽지 않다고 생각해요. 하지만 그렇지 않답니다! 오늘은 생생정보에 나온 1분 만에 세균수치를 0으로 만드는 살균법을 소개할게요^^ 보통 설거지를 할 때수세미에 주방세제를 묻혀서 닦아요. 그런데 가끔 제대로 닦였는지, 혹시 세제나 세균이 남아있지 않는지 의심이 가요. 그런데 TV 프로그램 생생정보에서전자레인지로 그릇을 살균하는 꿀팁이 소개됐어요. 깨끗하게 설거지를 마친 그릇의세균오염도를 측정했는데,57이라는 수치가 나왔어요.물론 57은 안전한 수치이긴 하지만 그래도 깨끗하게 설거지 했는데 뭔가 아쉽죠... 전자레인지로 살균을 마친 ..

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