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유튜브에서 JMT으로 유명한 ‘에어프라이어 막창’ 먹어봤어요

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 19. 06:14

유튜브에서 JMT으로 유명한 ‘에어프라이어 막창’ 먹어봤어요여전히 줄을 서서 구입할 정도로 인기가 많은에어프라이어.덕분에 에어프라이어로 만들어 먹으면더 맛있는 레시피들이 많이 있는데요. 오늘은 그중에서도 에어프라이어 요리의 끝판왕.유튜버들 사이에서도 워낙 유명한‘에어프라이어 막창구이’저도 한번 구워봤어요^^ 에어프라이어를 사용하면 좋은점 중 하나가기름이 많이 튀는 요리를깔끔하게 할 수 있다는 거예요.그런 의미에서 막창은집에서 구워먹기엔 난이도 최상이라고 할 수 있는데요.에어프라이어를 이용해서 구우면주방에 기름기도 없이기름도 쏙 빠지게 구울 수 있다고 하더라고요.그래서 저도 직접 구워먹어봤어요! 막창은 마트에서 초벌구이한 냉동막창을 구입했어요.별도로 손질할 필요없이 바로 구워먹을 수 있어서 좋더라고요. 에..

멸치육수 비린내 없이 깔끔하게 우려내는 법

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 16. 06:01

멸치육수 비린내 없이 깔끔하게 우려내는 법평소 국물 요리할 때멸치육수를 많이 사용하시는 분들은다른 것보다 비린내 제거가 고민이실 거예요.멸치육수는 담백하고 깔끔한 맛이 매력적이지만멸치에서 나는 특유의 비린내가 있어서국물 맛을 떨어트리는데요.오늘은 멸치육수를 낼 때비린내 없이 깔끔하게 우려내는 법을 알려드릴게요^^ 얼마전 거제도에 여행을 다녀오면서육수 낼 때 사용할 큰멸치를 한 박스 구입했어요.멸치라기 보다는 작은 생선 느낌이라서^^;반찬으로 먹기 보다는국물 요리에 주로 사용해요. 같은 멸치라도어떻게 우려내는지에 따라고소하고 깊은 맛을 내기도 하지만씁쓸하고 비릿한 맛을 내기도 하죠.지금부터 맛있는 육수 내는 초간단 비법을여러분과 공유할게요~! 육수를 맛있게 내기 위한 기본중의 기본.사실 멸치의 신선도에요...

김장용 달고 맛있는 ‘좋은 무’ 고르는 법

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 14. 06:03

김장용 달고 맛있는 ‘좋은 무’ 고르는 법김장할 때 사용하는 무.무를 잘못 고르면 바람이 들어서단맛은 떨어지고식감도 퍼석거리는게 영 맛이 별로죠.오래 오래 두고 먹는 김장김치에바람 든 무를 사용할 수는 없지 않겠어요?!오늘은 김장용 달고 맛있는일명 ‘좋은 무’ 고르는 방법을 알려드릴게요^^ 평소 요리할 때는무청 없이 낱개 포장된 걸 주로 사용하죠. 하지만 김장에 사용하는 무는보통 다발로 구입을 해요.무청까지 달려있는 레알 무를 보는 순간어떤걸 골라야 할지 막막할 때가 있는데요. 몇가지 포인트만 기억하면같은 가격으로 더 좋은 무를 고를 수 있답니다! 오늘 알려드릴 꿀팁은1. 무청이 달린 것2. 무청이 없는 것두가지 경우로 나눠서 알려드릴게요~ 저처럼 묶음으로 된 무를 구입할 때‘무청’을 보고 구입하면실패할..

화학세제 NO! 매일도 할 수 있는 가습기 청소방법

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 12. 06:06

화학세제 NO! 매일도 할 수 있는 가습기 청소방법날씨가 추워질수록 집안이 건조해서가습기 사용량이 많아지고 있어요.가습기를 사용할 때 가장 중요한 부분이가습기 세척이죠!!!제대로 세척하지 않은 가습기는세균의 온상이 될 뿐이니까요...지금부터 겨울 내내 사용할 가습기의이렇게나 쉬운 세척 노하우를 알려드릴게요^^ 오랜만에 가습기를 꺼냈어요.본격적으로 가습기를 사용하기 전에세척은 필수인데요. 가습기 표면에 쌓인 먼지.사실 이런 먼지쯤은 별거 아니죠.헉...이건 뭘까요...수증기가 나오는 입구 부분에끈적임이 있는 먼지가 앉았더라고요 ㅠㅠ 이정도면 더 이상 미룰 이유가 없지 않겠어요?!바로 가습기 청소에 돌입했어요. 저의 가습기 청소 노하우는먹다 남은 김빠진 콜라에요. 가습기 청소할 때화학세제를 사용하기엔 뭔가 ..

‘미세먼지 나쁨’ 인 날의 청소비법은 바로 이것!

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 8. 06:06

‘미세먼지 나쁨’ 인 날의 청소비법은 바로 이것!요즘 하루 종일 뿌연 하늘 때문에 답답하시죠?!최근 들어 맑은 하늘을 본 기억이 없는 것 같아요.일기예보를 확인할 때마다 미세먼지 나쁨!한번 조심하고, 두 번 조심해도집안 곳곳에 침투하는 미세먼지.오늘은 ‘미세먼지 나쁨’ 인 날도 두렵지 않은초간단 청소비법을 알려드릴게요. 하늘을 덮어버린 미세먼지를 보면 한숨이...외출했다가 돌아오면 찜찜하기도 하고요. 그런데 그거 아세요???미세먼지가 심한 날이라도 잠깐씩의 환기가 필요하다고 해요.환기+미세먼지 제거 청소법이 두가지를 함께해야집안에 있는 미세먼지를 제거할 수 있답니다~ 오늘 알려드릴 꿀팁은미세먼지를 제거하는 청소법인데요. 2가지 포인트만 기억하면눈에 보이지 않는 미세먼지도간단하게 청소할 수 있어요. 지금부..

쥐포 태우지 않고 맛있게 굽는 2가지 방법

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 6. 06:06

쥐포 태우지 않고 맛있게 굽는 2가지 방법쥐포 좋아하세요?저는 입이 심심할 때 하나씩 구워서 먹고맥주 안주로도 꿀맛이라서가끔 바닷가에 놀러가면 쥐포를 많이 사와요.오늘은 별거 아닌 것 같지만 은근히 어려운쥐포 맛있게 굽는 2가지 방법을 알려드릴게요^^ 단짠단짠해서 한번 먹기 시작하면손과 입이 멈출줄 모르는 쥐포는씹는 재미도 있어서 간식이나 술안주로 최고에요!저희 가족들도 다 쥐포를 좋아해서이번에 강원도 놀러갔을 때도어김없이 쥐포를 사왔어요~ 대부분 쥐포는 불에 구워서 먹죠.굽기만 하면 바로 먹을 수 있는데문제는 굽는게 어렵다는 거예요. 타지 않게 약불에서 요리조리 구워 봐도쥐포 가장자리는 항상 까맣게 타더라고요...그렇다고 가장자리가 타기 전에 불을 끄면가운데 부분은 하나도 안 구워져서잘 굽는게 정말 어..

직접 찾은 가성비 좋은 다이소 희귀템 7종

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 3. 06:01

직접 찾은 가성비 좋은 다이소 희귀템 7종다이소에 가면저렴한 가격에 톡톡 튀는 아이디어 상품들이 많죠.그중에서도 왠지 다이소에만 있을 것 같은희귀템들이 눈에 띄는데요.오늘은 직접 찾은 가성비 좋은 다이소 희귀템7종을 소개해드릴게요^^ 1. 입체블럭 비즈쿠션 (5,000원)재미있는 아이디어 상품 입체블럭 비즈쿠션이에요.소파가 보이면 자연스럽게 눕게 되고소파에 누우면 쿠션은 필수죠! ㅎㅎ하지만 쿠션을 베면 쿠션과 맞닿은 쪽 귀가 폭 파묻혀서 소리가 잘 들리지 않는 단점이 있어요.입체블럭 비즈쿠션은어느 각도로 쿠션을 베도 구멍이 뚫려있어서옆으로 누워도 소리가 잘 들려요.또 쿠션에 얼굴을 정면으로 묻고 잠을 자도코 부분이 뚫려있어서 숨 쉬는데 지장이 없겠죠! 2. 더블시즈닝 케이스 (1,500원)겉으로 보면 흔..

사막처럼 메마른 빵을 1분만에 맛있게 데우는 법

생활정보 꿀팁걸 2018. 11. 2. 06:01

사막처럼 메마른 빵을 1분만에 맛있게 데우는 법빵이 말라서 푸석푸석하다 못해 딱딱할 때어떻게 먹어야 맛있을까요???이미 맛있기를 포기한 빵 같지만사막처럼 바싹 마른 빵이라도얼마든지 맛있게 먹을 수 있답니다~지금부터 직접 보여드릴게요^^ 식빵이 말랐어요.먹다가 그냥 방치하면 마를 수도 있고,냉동실에 보관한 빵을 꺼내면돌덩이처럼 딱딱하고 차갑게 굳어있죠. 푸석푸석하고 딱딱하게 마른 빵은수분을 공급해서 데우기도 하지만처음과 같은 맛을 기대하기는 어려워요.또, 냉동실에서 꺼낸 빵은자연해동 될 때까지 시간이 오래 걸리는데요.딱 1분이면 맛있는 빵을 먹을 수 있는초간단 꿀팁! 밥솥만 있으면 끝!!!저는 압력밥솥을 사용했는데요.밥솥 종류는 상관없어요.단, 온기가 있는 밥솥이어야 해요~ 저는 압력밥솥을 사용하다보니밥을..

통조림 속 귤처럼 깔끔하게 속껍질 제거하는 법

생활정보 꿀팁걸 2018. 10. 31. 05:31

통조림 속 귤처럼 깔끔하게 속껍질 제거하는 법통조림 속에 들어있는 귤을 보면정말 깔끔하게 속껍질을 벗겨냈죠. 물론 귤은 겉껍질만 까서 먹으면 되지만집에 어린아이가 있는 분들은 귤 속껍질을 손으로 하나하나 벗겨낸 경험이 있을거예요^^;오늘은 모르고 살아도 크게 불편하진 않지만알고 나면 꽤 쓸모 있는귤 속껍질 제거하는 방법을 소개할게요. 전에 TV에서 통조림 속 귤의 속껍질 제거하는 과정을 본 적이 있어요.쉽게 말해서 속껍질을 벗겨낸다기 보다는약품으로 녹여내는 거죠... 물론 인체에 무해하다고는 하지만그래도 화학약품이라는게 신경이 쓰이더라고요. 특히 어린 아이들은 귤을 먹을 때속껍질을 뱉어낼 때가 많아서처음부터 속껍질을 벗겨내고 주는데요.겉껍질 까는건 식은 죽 먹기지만속껍질은 손으로 조금만 세게 누르면알갱이..

텀블러 악취의 주범은 바로 이것! 올바른 텀블러 세척법

생활정보 꿀팁걸 2018. 10. 30. 05:21

텀블러 악취의 주범은 바로 이것! 올바른 텀블러 세척법요즘 일회용 플라스틱 사용을 줄이는 대표적인 예로텀블러 사용하는 분들 많으시죠?물론 이전에도 텀블러가 인기였지만요즘엔 부쩍 더 휴대하는 분들이 많아진 것 같아요.자주 사용하는 만큼 더 각별한 관리가 필요한데요.텀블러는 잘 사용하는 것보다잘 세척하는게 중요하다고 하죠.오늘은 간단하면서 효과적인텀블러 세척법을 소개해드릴게요^^ 제대로 사용하지 않으면오히려 세균이 득실득실하다는 텀블러.텀블러에 내용물을 담아서 마시고 난 후 깨끗하게 세척하는게 정말 중요해요. 조금만 관리를 소홀히 하면물때는 기본이고 악취를 풍기기도 하죠...텀블러를 세척할 때는 이 악취의 주범을 잊으면 안돼요!!!지금부터 텀블러를 제대로 세척해볼게요. 먼저 텀블러의 물때제거부터 시작할거예요..

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