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한여름 너끈히 버티는 여름감자 보관법

생활정보 꿀팁걸 2020. 8. 8. 07:11

한여름 너끈히 버티는 여름감자 보관법제철 맞은 여름감자는감자국, 감자조림, 감자볶음, 감자전 등우리의 식탁을 풍성하게 해주죠. 그래서 감자를 박스째 구입하는 분들도 많은데요.오늘은 한여름 너끈히 버틸 수 있는감자 보관법을 소개해드릴게요^^ 대량으로 구입한 감자를 잘못 보관하면금세 싹이 나거나 쭈글쭈글해지고,초록색으로 변하기도 해요. 그렇다고 하나씩 하나씩 사다 먹기엔요즘 감자가 너무 맛나죠~그래서 감자 맞춤 보관법이 필요한데요. 먼저 많은양의 감자를 보관할 때신문지 위에 감자를 펼쳐놓고하루정도 말리는게 좋아요. 햇볕에 바싹 말리는게 아니라바람이 잘 통하는 그늘진 곳에서요! 오늘 두가지 감자보관법을 소개해 드릴건데요. 먼저 적은양의 감자보관 노하우부터 시작해볼게요. 바람에 잘 말린 감자를신문지로 하나씩 포..

상상초월! 의외로 잘 모르는 냉동실 활용법

생활정보 꿀팁걸 2020. 8. 6. 07:11

상상초월! 의외로 잘 모르는 냉동실 활용법요즘 냉장고가 없는 집이 거의 없을 정도로냉장고는 찐 필수가전이죠.냉장고에는 냉장실과 냉동실이 나눠져 있는데요. 오늘은 상상초월!의외로 많은 사람들이 잘 모르는냉동실 활용 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 아이스크림이나 얼음 등은 기본이고식재료나 음식물을 오래 보관하고 싶을 때냉동실을 활용하죠. 하지만 기존 냉동실에 대한 생각을 뛰어넘는이색 활용법이 있답니다! 1. 두부 단백질을 6배 높이려면?!부드러운 식감의 대표주자인 두부는아무리 생각해도 냉장실에 보관해야 할 것 같은데요.두부를 구입해서포장을 뜯지 않은 상태로 냉동실에 보관하면두부의 단백질 함량이 무려 6배나 증가해서슈퍼파워 건강식품이 된다고 해요. 냉동실에 얼린 두부는 포장을 뜯지 않은 상태로 뜨거운 물에 담가서 해..

김밥옆구리 절대 터지지 않는 진짜 초간단 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2020. 8. 4. 07:01

김밥옆구리 절대 터지지 않는 진짜 초간단 꿀팁수많은 음식들 중에서도 유독 김밥은추억 돋게 하는 소울푸드인 것 같아요.저희 가족들도 다 김밥을 좋아해서자주 만들어 먹는데요. 오늘은 요리꽝손도 절대 실패란 없는김밥 옆구리 터지지 않는진짜 초간단 꿀팁을 소개해드릴게요! 김밥은 냉장고 속 몇가지 재료만 손질해서김과 밥 사이에 넣고 잘 말아주면신기하게도 맛이 좋은데요. 요리꽝손에게 딱 한가지 걸리는게 있다면돌돌 말아놓은 김밥을 썰었을 때옆구리가 팍! 터지는 거예요. 아무리 야무지게 말아도김밥 옆구리가 자꾸 터질 땐 어떻게 해야할까요?! 그 해결책은 바로 이 김에요. 김밥용김을 가위로 잘랐어요. 정해진 크기는 없어요. 너무 얇아서 찢어지거나너무 두꺼워서 식감을 해치지 않게4등분하니까 적당하더라고요^^ 이제 평소와 ..

여름철 절대 거르면 안되는 10분완성 멀티 수저소독법

생활정보 꿀팁걸 2020. 8. 1. 07:11

여름철 절대 거르면 안되는 10분완성 멀티 수저소독법여름철에는 주방도구 소독에 더 신경이 쓰이죠?!특히 습도가 높은 장마철에는세균번식에 더 취약할 수 밖에 없어서소독을 게을리 할 수가 없는데요.오늘은 여름철 절대 거르면 안되는10분완성 멀티 수저소독법을 알려드릴게요^^ 스테인리스 숟가락이나 젓가락은다른 재질의 주방도구보다 소독이 간단한 편이지만그럼에도 불구하고 자주 하는건 쉽지 않죠. 사용 후에 깨끗하게 설거지를 해도물얼룩이 남기도 하고요...설거지만으로는 세균번식에 안심할 수 없는데요. 전기포트와 구연산만 있으면세상 편하게 수저를 소독할 수 있어요. 전기포트 최고높이에 맞춰서 물을 채워주시고요.구연산도 한큰술 넉넉하게 넣어주세요. 오늘 알려드리는 꿀팁을 멀티 소독법이라고 하는 이유는구연산 한큰술로 숟가..

장마철 열일하는 우산 새것처럼 관리하는 노하우

생활정보 꿀팁걸 2020. 7. 30. 07:01

장마철 열일하는 우산 새것처럼 관리하는 노하우장마철 외출할 때 절대 잊으면 안되는 한가지!바로 우산 챙기기에요.비 오는 날, 특히 장마철에 특히 더 고생하는 우산은 어떻게 관리해야 할까요?!오늘은 우산 관리부터 녹슨 우산 세척까지장마철 필수품 우산 관리법을 소개해드릴게요^^ 집에 있는 우산들 중에서관리가 제대로 되지 않아비가 새거나 녹이 슨 우산 하나쯤 있으시죠?!특히 요즘 같은 장마철에는멀쩡한 우산 하나가 아쉬운데요. 우산을 사용할 때 몇가지 주의사항이 있어요. 가장 먼저 우산을 젖은상태로접어서 방치하는건 절대 금물! 우산을 사용한 후에 펼친 상태로 물기를 완전히 말려주는 것만 잘 지켜도올바른 우산관리의 절반은 채웠다고 볼 수 있어요^^ 그럼 이제 좀 더 세심한 우산 관리를 시작해볼게요~아끼는 우산이라..

피자치즈 뭉치지 않게 냉동보관하는 초간단 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2020. 7. 28. 07:01

피자치즈 뭉치지 않게 냉동보관하는 초간단 꿀팁대용량으로 구입한 피자치즈를 통째로 냉동보관하면얼음처럼 뭉쳐서 쓰기가 불편하죠. 어느 정도 녹을 때까지 기다리거나다른 도구로 깨서 사용하기도 하는데요. 오늘은 피자치즈를 뭉치지 않게 보관하는초간단 꿀팁을 소개해드릴까 해요. 대형마트에서 구입한 1kg 피자치즈에요. 물론 저는 치즈를 워낙 좋아해서한번 구입할 때 2봉씩 구입하고 있는데요^^;제 경험상 피자치즈를 보관할 때는얼마만큼 소분해서 보관하는지 보다뭉치지 않게 보관하는게 더 중요한 것 같아요. 아무리 적은양이라고 해도피자치즈끼리 얼음덩어리처럼 굳으면사용이 불편하더라고요.그런데 ‘이것’ 한번이면피자치즈를 뭉치지 않게 보관할 수 있답니다~ 먼저 피자치즈를 소분 보관할 용기를 골라요.미니 사이즈 지퍼백도 좋고요...

린넨옷 이렇게 세탁하면 줄거나 구김걱정 없어요!

생활정보 꿀팁걸 2020. 7. 25. 07:21

린넨옷 이렇게 세탁하면 줄거나 구김걱정 없어요!린넨 옷은 피부에 달라붙지 않아서 시원하고땀 흡수와 통풍이 잘 되는 장점 때문에여름용 소재로 많이 사용되죠.단점이 있다면 구김이 잘 가고관리가 까다롭다는 건데요.오늘은 변형, 변색, 구김 걱정없는린넨옷 세탁 노하우를 소개해드릴게요^^ 린넨옷을 일반 세탁 코스로 돌려본 분들은깜짝 놀란 경험이 있으실 거예요.세탁 후에 길이가 심하게 줄어들거나모양이 변형되기도 하고요.건조과정이 잘못되면 변색이 되기도 하거든요. 그만큼 관리가 쉽지 않아서드라이클리닝을 맡기는 분들도 많죠.데일리로 입는 옷을 매번 드라이클리닝 맡기면 그 가격이 만만치가 않은데요. 집에서 세탁할 때 몇가지 주의사항만 잘 지키면안심하고 세탁할 수 있답니다. 지금부터 린넨옷 안심 손세탁을 시작해볼게요~대야..

쓰레기를 비워도 쓰레기통에서 냄새가 난다면?!

생활정보 꿀팁걸 2020. 7. 23. 07:01

쓰레기를 비워도 쓰레기통에서 냄새가 난다면?!덥고 습한 여름철에는아무리 관리를 해도 티가 안나는 곳이 몇 군데 있죠.그 중 하나가 바로 쓰레기통이에요. 평소보다 더 자주 비우고 깨끗하게 닦아도쓰레기가 어느 정도 쌓이면금세 코를 찌르는 악취가 올라오는데요. 오늘은 여름이면 더욱 심해지는쓰레기통 냄새 제거법 5가지를 소개해드릴게요^^ 나름 냄새 나는 쓰레기는 따로 버리고냄새 덜 나는(?) 쓰레기만 버리는데도쓰레기통을 열면 퀴퀴한 냄새가 스멀스멀 올라오더라고요. 그래서 여름철에는 쓰레기도 자주 비우고깨끗하게 닦기도 하는데요. 쓰레기를 비워도 냄새가 올라온다거나어느새 또 악취가 풍길 때는이렇게 해결해보세요~! 1. 신문지+소독용에탄올신문지와 소독용에탄올은각각 따로 사용해도 탈취효과가 좋은데요. 함께 사용하면 그..

방울토마토 보관할 때 사람들이 흔히 저지르는 실수!

생활정보 꿀팁걸 2020. 7. 21. 07:11

방울토마토 보관할 때 사람들이 흔히 저지르는 실수!요즘 같은 날씨에는 과일을 싱싱하게 보관하는 것도생각처럼 쉽지가 않죠.똑같이 냉장 보관한다고 해도과일마다 싱싱함을 유지하는 포인트가 다 다른데요. 오늘은 생각지도 못한 반전이 숨어있는방울토마토 싱싱보관법을 소개해드릴게요^^ 마트에서 구입한 방울토마토는대부분 플라스틱 케이스에 들어있죠. 하루이틀 사이에 다 먹을거라면이대로 보관해도 크게 문제될건 없지만조금 더 오래 보관하고 싶다거나,처음 그대로의 싱싱함을 유지하고 싶다면방울토마토에 꼭 맞는 보관법이 필요해요. 특히 방울토마토를 보관할 때는기존 과일들 보관법과는 다른반전이 숨어있다는건 안 비밀^^ 먼저 방울토마토 세척을 시작해요.흔히 과일에 물이 닿으면더 금방 무를거라고 생각하지만예외인 경우도 있답니다. 방울..

안심하고 껍질째 먹을 수 있는 복숭아 세척법

생활정보 꿀팁걸 2020. 7. 18. 07:01

안심하고 껍질째 먹을 수 있는 복숭아 세척법복숭아는 맛과 향은 물론비주얼까지 너무 예쁜 대표적인 여름 과일인데요.복숭아 알레르기가 없는 분들 중에서도 털복숭아를 멀리하는 분들도 꽤 많더라고요.그만큼 세척이 쉽지 않아서겠죠?!하지만 걱정마세요. 껍질째 안심하고 먹을 수 있는복숭아 세척법을 소개해드릴게요^^ 복숭아도 종류가 참 다양하죠.그중에서도 털복숭아는 유독 세척이 까다로워요. 복숭아 전체를 덮고 있는 이 털 때문에!아무리 껍질을 벗겨서 먹어도털이 있는 상태에서 손질을 하면과육에 그대로 묻을 수 밖에 없어서세척은 필수인데요.그냥 세척이 아니라 꼼꼼한 세척이 필요해요. 이제 복숭아 세척을 시작해볼까요?!먼저 손에 장갑을 꼭 착용해 주시고요.복숭아를 용기에 담고 물을 채워주세요. 손으로 휘휘 저어주면복숭아 ..

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