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미나리의 향긋함에 바삭함을 더한 ‘미나리전’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2020. 4. 28. 07:11

미나리의 향긋함에 바삭함을 더한 ‘미나리전’ 만들기요즘 미나리가 참 맛이 좋아요.저희 가족들도 미나리를 좋아해서자주 요리해 먹는데요. 매번 나물로 무쳐먹다가이번엔 좀 색다르게 미나리전을 만들어봤어요.향긋함은 물론 바삭함까지 더한 ‘미나리전’초간단 레시피를 소개해드릴게요^^ 미나리는 나물로 무쳐먹기도 하고,삼겹살에 곁들이기도 하는데요.미나리전도 별미 중의 별미에요. 만드는 법도 워낙 간단해서요리꽝손도 절대 실패할 수 없는 레시피랍니다^^[미나리전 재료]미나리, 밀가루, 튀김가루, 새우. 미나리는 깨끗하게 세척해서 준비해주세요.너무 두꺼운 줄기부분은 빼고적당히 아삭한 얇은 줄기와잎부분을 위주로 사용했어요. 반죽은 밀가루와 튀김가루를 섞어서바삭함을 더하고,냉동실에 있던 새우도 넣어봤어요. 돼지고기도 잘 어울리..

서가앤쿡에서 나올지 몰랐던 의외의 신메뉴 ‘대창파히타’ 리뷰

리뷰 꿀팁걸 2020. 4. 27. 07:01

서가앤쿡에서 나올지 몰랐던 의외의 신메뉴 ‘대창파히타’ 리뷰대창은 주로 구워먹거나 전골에 넣어서 먹는데요. 대창을 조금 색다르게 즐길 수 있는서가앤쿡 메뉴가 있더라고요. 서가앤쿡이 대창 맛집을 노리며야심차게 출시한 신메뉴‘대창파히타’와 ‘대창파스타’를 소개해드릴게요^^ 대창이나 곱창, 막창 등 부속물은호불호가 많이 갈리는 편이죠.저처럼 완전 좋아하는 분들에게구미 당기는 서가앤쿡 메뉴가 있더라고요. 대창파히타 한상이에요. 대창을 주축으로 새우, 돼지, 치킨 4가지 맛을 한꺼번에 담아낸 파히타에요.한상차림은 메인메뉴 외에다른 메뉴를 하나 더 선택할 수 있는데요.저는 대창파스타를 선택했어요. 대창 파티로구나~ ㅎㅎㅎ참고로 가격은 37,800원이에요. 통통한 대창.보기만해도 기름진 식감이 고스란히 전해지는데요^..

척보면 아는 싱싱한 계란 고르는 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2020. 4. 25. 07:01

척보면 아는 싱싱한 계란 고르는 꿀팁마트에서 계란을 살 때 다 똑같이 보여도 크기나 종류 등 정말 다양한데요.여러분들은 어떤 기준으로 계란을 고르시나요?!겉으로 볼 때는 다 비슷해 보이지만조금만 신경 써서 고르면좀 더 싱싱한 계란을 고를 수 있어요.지금부터 계란 고르는 눈을 UP시켜줄 노하우를 알려드릴게요^^ 계란은 대부분 묶음으로 구입하게 되죠. 이미 포장된 계란을좋은것만 골라서 낱개로 살 순 없지만좀 더 싱싱한 계란이 많은쪽을 고르면괜히 살림꾼이 된 느낌이 들더라고요~ ㅎㅎ 계란을 육안으로 보고 고를 때껍데기가 맨질맨질하고 깨끗한걸 선호하는 분들이 많은데요.오히려 계란은 껍데기가 거칠고광택이 없는게 좋아요. 또, 계란을 직접 만져보고 고를 기회가 된다면손으로 잡아보기만 해도 싱싱한 계란을 고를 수 있..

맥도날드가 크림치즈를 여기에 넣을줄이야!

리뷰 꿀팁걸 2020. 4. 24. 07:01

맥도날드가 크림치즈를 여기에 넣을줄이야!맥도날드에서 나름 이색조합의 신제품을 출시했네요. 이번 신제품에는 크림치즈가 등장하는데요. 솔직히 크림치즈와 버거의 조합은생각해본 적이 없어서 그런지반신반의 하면서도 그 맛이 궁금하더라고요.그래서 제가 직접 먹어봤어요! 맥도날드에 등장한 크림치즈!그것도 기존 맥도날드 인기메뉴인상하이버거에 크림치즈를 넣었더라고요!!!제가 또 치즈치즈한걸 워낙 좋아해서출시되자마자 달려갔어요^^ 허니크림치즈 상하이버거.단품 가격으로 4,800원이고세트 가격으로는 6,000원이에요. 상하이버거는 맥도날드에서 수많은 고기패티를 제치고인기가 높은 치킨패티 버거인데요. 그 매콤한 상하이버거에달콤한 꿀과 크림치즈를 더한 메뉴에요. 매콤하면서 달콤한 반전 매력으로소비자를 잡겠다는 맥도날드의 의지가..

쉽게 찢어지는 밀폐용기 고무패킹 이렇게 꺼내요!

생활정보 꿀팁걸 2020. 4. 23. 07:01

쉽게 찢어지는 밀폐용기 고무패킹 이렇게 꺼내요!밀폐용기를 사용하면서꼭 세심하게 관리해야 하는 부분이 고무패킹이죠.고무패킹을 제대로 세척하지 않으면세균번식이나 냄새의 원인이 되는데요. 오늘은 밀폐용기 세척을 한결 수월하게 해줄고무패킹 1초만에 분리하는 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 밀폐용기 세척에서 가장 중요한 포인트는뭐니뭐니해도 고무패킹!뚜껑에 꽉 끼어있다고 매번 그대로 세척하면 잔여 음식물 찌꺼기나 이물질 등으로 인해악취나 세균번식의 원인이 돼요. 그래서 종종 고무패킹을 분리해서 세척하는데요.문제는 고무패킹을 분리하는 도구에요. 보통 이쑤시개나 클립 등얇은 도구를 이용해서 분리를 시도하죠. 물론 조심스럽게 잘 꺼내면 크게 문제는 없어요. 하지만 가끔 힘조절에 실패한다거나위치를 잘못 잡으면이런 불상사가 벌어져..

집에서 극장기분 살리기 딱 좋은 ‘극장판치킨’

리뷰 꿀팁걸 2020. 4. 22. 07:01

집에서 극장기분 살리기 딱 좋은 ‘극장판치킨’프랜차이즈 치킨브랜드 치킨플러스에서‘극장판치킨’을 출시했어요.이름만 들으면 왠지 극장에서 먹어야 더 맛있을 것 같은데요 ㅎㅎ집에서 영화 볼 때 먹어본치킨플러스 극장판치킨 솔직리뷰를 시작할게요! 치킨플러스에서 극장판치킨을 주문했어요.뼈 한 마리 기준으로 가격은 15,900원이에요. 후라이드치킨, 고추치즈소스, 나초가 세트에요.나초가 있으니까극장판 느낌이 더 확 다가오네요 ㅎㅎ 후라이드치킨은 요즘 유행하는 크리스피한 튀김옷이 아니라튀김옷이 얇은 옛날 치킨 느낌이더라고요. 간도 자극적이지 않고 그냥 먹어도 나쁘지 않았어요. 뜨거울 때 먹으면 바삭하고 맛있는데식으니까 튀김옷이 눅눅해져서 아쉽긴 했지만요... 플라스틱 케이스에 들어있는 나초와 치즈소스에요.나초도 적은양..

집콕의 지루함을 날려줄 이색토스트 레시피 3종

맛있는 레시피 꿀팁걸 2020. 4. 21. 07:01

집콕의 지루함을 날려줄 이색토스트 레시피 3종요즘 사회적 거리두기를 실천하다보니집에서 보내는 시간이 참 많죠. 덕분에 외식보다는 직접 요리를 해서 먹게 되는데요. 오늘은 집콕의 지루함을 날려주는 동시에누구나 쉽게 맛을 낼 수 있는이색토스트 레시피 3종을 소개해드릴게요^^ 1. 아이스크림토스트아이스크림은 메인요리보다는 디저트로 많이 먹는데요. 토스트에 아이스크림을 더하면기분좋은 달콤함과 부드러움으로 가득 채운아이스크림토스트를 만들 수 있어요.[아이스크림토스트 재료]아이스크림, 식빵, 사과, 흑설탕, 버터, 계피가루. 식빵 한쪽면에 버터를 골고루 발라준 다음토스터기로 노릇노릇하게 구워주세요. 만사 귀찮을 땐 이렇게만 해서 먹어도 꿀맛인건 안 비밀할게요^^; ㅎㅎ 사과는 깨끗하게 세척한 다음반달모양으로 슬라이..

‘핫’끈한 신제품 4개나 쏟아낸 비비큐치킨 솔직리뷰

리뷰 꿀팁걸 2020. 4. 20. 07:06

‘핫’끈한 신제품 4개나 쏟아낸 비비큐치킨 솔직리뷰비비큐치킨하면 가장 먼저 떠오르는게 황금올리브죠.황금올리브는 바삭한 식감과 함께호불호없이 먹기 좋은 치킨인데요.비비큐치킨에서 황금올리브의 ‘핫’버전 신제품을한꺼번에 4종이나 출시했더라고요. 간만에 출시한 비비큐 신제품저도 한번 먹어봤어요^^ 황금올리브의 ‘핫’끈한 변신.신제품 4종을 한꺼번에 쏟아냈어요. 황금올리브 베이스에 각각의 맛을 담아낸레드착착, 블랙페퍼, 크리스피, 찐킹소스. 저는 단품으로 주문하지 않고황금올리브와 세트로 구성된오리지널콤보 레드착착과오리지널콤보 블랙페퍼를 주문했어요.가격은 각각 19,000원이에요. 이건 비비큐치킨의 시그니처인 황금올리브에요. 다른 두가지 신제품이 자극적일 것 같아서황금올리브가 세트로 구성된오리지널콤보를 주문했어요...

조리시간을 반의반으로 단축시켜줄 초간단 꿀팁 5

생활정보 꿀팁걸 2020. 4. 18. 07:01

조리시간을 반의반으로 단축시켜줄 초간단 꿀팁 5생선조림 하나, 미역국 하나이렇게 요리 한가지만 해도 시간이 꽤 오래걸리죠.실제로 양념을 해서 조리하는 시간보다식재료를 해동시키거나 준비하는 시간이더 오래 걸리는 것 같은데요.오늘은 조리시간은 반의반으로 단축시켜줄초간단 꿀팁 5가지를 소개해드릴게요^^ 1. 7분만에 냉동생선 해동시키기냉동실에 넣어둔 생선으로 요리를 하면요리하는 시간보다 꽁꽁 언 냉동생선을 해동하는 시간이 더 오래걸리죠. 물에 담가놓아도 20~30분은 족히 걸리는 해동시간을7분만에 해낼 수 있는 비법이 있어요. 찬물과 뜨거운물을 5:2로 섞어서40도 정도로 온도를 맞춰주세요. 그리고 여기에 천일염 2큰술을 넣어주면바닷물과 비슷한 염도의 물이 완성돼요. 이 물에 생선을 7분정도만 담가두면꽁꽁 언..

CU의 도전정신이 빛나는 ‘유산슬비빔면’ 솔직리뷰

리뷰 꿀팁걸 2020. 4. 17. 07:01

CU의 도전정신이 빛나는 ‘유산슬비빔면’ 솔직리뷰얼마전 유재석님의 또 캐릭터인유산슬이 굉장한 인기를 누리면서유산슬이 만든 유산슬라면도 반응이 뜨거웠는데요.CU에서도 유산슬라면이 나왔더라고요. 유산슬과 라면의 조합으로 탄생한 CU신제품과연 성공인지 실패인지 제가 한번 먹어볼게요! CU 신제품 유산슬비빔면.가격은 3,200원이에요. 일반 컵라면 사이즈와 다를게 없는데가격은 거의 2배가 넘네요. 그래도 궁금해서 하나 사봤어요 ㅋ 유산슬라면이 방송에 나왔을 때그 맛이 정말 궁금했는데요. 일단 제가 알던 유산슬 맛과라면과의 조합을 생각해보면엄청 맛있을 것 같다는 기대는 안 들었어요^^; 풍부한 해물의 맛을 강조하는 유산슬 비빔면.메인재료에서 해물은 오징어밖에 없는데풍부한 해물의 맛은 어떤 재료로 내는걸까요?! 내..

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