생활정보 꿀팁걸 2021. 4. 6. 00:01
야채 물기 제거 키친타월 하나면 충분해요! 야채를 깨끗하게 세척하고 나면 물기를 빼는 과정이 필요하죠. 야채의 물기를 제거하는 여러 가지 방법이 있지만 오늘은 그중에서도 야채가 상하지 않으면서 빠르게 물기를 제거하는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요! 야채의 물기를 제거할 때 채반에 받쳐놓고 물이 빠질 때까지 기다리기도 하는데요. 시간도 오래 걸릴뿐더러 양상추같이 형태가 일정하지 않은 경우 사이사이에 고인 물기가 잘 빠지지 않더라고요. 물론 야채 전용 탈수기도 있긴 하지만, 빠르게 회전시켜서 물기를 제거하다 보니 야채가 상하는 느낌도 드는데요. 그럴땐 키친타월을 활용해보세요! 야채의 싱싱함을 유지하면서 쉽고 빠르게 물기를 제거할 수 있어요. 깨끗한 위생백 속에 키친타월을 한 장 깔고, 물기를 제거할 야채를 넣어..
생활정보 꿀팁걸 2021. 4. 3. 07:04
바싹 마른 물티슈 기가막히게 활용하는 꿀팁 물티슈를 사용하고 뚜껑을 제대로 닫아놓지 않아서 바싹 말라버린 경험 한번쯤 있으시죠?! 물티슈가 마르면 못 쓴다고 생각해서 쓰레기통에 버리는 분들이 많은데요. 말라서 못 쓰는 물티슈의 기똥찬 활용법을 소개해드릴게요! 물티슈 뚜껑을 닫는다고 닫았는데 제대로 닫히지 않아서 그런지 속에 들어있는 물티슈가 싹- 다 말라버렸어요ㅠㅠ 말라버린 물티슈는 마치 부직포 같은 느낌도 드는데요. 그럴땐 그냥 버리지 마시고 청소용 티슈로 만들어보세요^^ 준비물도 간단해요. 말라버린 물티슈, 지퍼백, 분무기, 베이킹소다 끝. 물티슈에서 뚜껑을 분리한 다음 옆쪽에 칼집을 넣어서 속에 들어있는 말라버린 티슈를 꺼내주세요. 누가 보면 갑티슈인 줄 알겠죠?! ㅎㅎㅎ 참고로 그냥 버리긴 아깝고..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2021. 4. 1. 00:01
세상 쉽고 간단한 영양만점 두부조림 만들기 매일 반복되는 반찬 걱정... 메인 메뉴는 이것저것 바뀌는데, 밑반찬은 아무리 고민해도 거기서 거기더라고요^^; 그래서 오늘은 반찬 걱정을 덜어줄 세상 쉽고 간단한 두부조림 레시피를 준비했어요! 두부는 노릇노릇하게 구워서 김치만 곁들여도 정말 맛있는데요. 양념장 하나만 제대로 만들면 꿀맛 보장! 밥도둑이 따로 없어요 ㅎㅎ [두부조림 재료] 두부, 쪽파, 다진마늘, 간장, 고춧가루, 설탕, 들기름. 두부를 흐르는 물로 깨끗하게 씻어서 키친타월로 충분히 물기를 제거해 주세요. 참고로 단단한 식감의 부침용 두부가 좋아요~ 두부를 적당한 크기로 썰고 키친타월로 한번 더 물기를 제거해주세요. 이 과정을 대충(?) 하게되면 조리 과정에서 기름이 많이 튀어서 위험해요! 두부..
생활정보 꿀팁걸 2021. 3. 30. 00:01
매일도 가능한 냉장고 청소법 온갖 식재료가 다 들어있는 냉장고 청소는 건강과 직결된 문제라서 주기적인 청소와 관리가 필요하죠! 하지만 선뜻 용기가(?) 나지 않는데요^^; 오늘은 매일 매일도 가능한 쉽고 빠른 냉장고 청소 꿀팁을 알려드릴게요. 냉장고 내부를 청소하려면 전원을 차단한 뒤 안에 들어있는 내용물을 전부 꺼내는게 정석인데요. 그게 쉽지 않다 보니 자꾸 미루게 되는 것 같더라고요... 그래서 냉장고 속 구석구석을 쉽고, 빠르고, 간편하면서도 깨끗하게 청소가 가능한 효과만점 청소 비법이 필요한데요. 그 비법은 바로 맥주와 레몬이에요! 냉장고 속 김빠진 맥주와 레몬 하나만 있으면 얼룩이나 찌든때 제거는 물론 살균작용까지 손쉽게 가능하답니다^^ 먼저 레몬즙부터 만들어볼게요. 시중에 파는 레몬즙을 사용하..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2021. 3. 27. 07:01
어묵의 맛있는 변신 어묵탕수 만들기 바삭하게 튀겨낸 고기에 새콤달콤한 소스를 곁들이는 탕수육은 남녀노소 가리지 않고 사랑받는 중식 요리인데요. 오늘은 탕수육 느낌은 물씬 풍기면서 좀 더 간편하게 즐길 수 있는 어묵탕수 레시피를 소개해드릴게요! 어묵탕수는 고기 대신 어묵을 사용해서 재료손질은 더 간단하고요. 특유의 새콤달콤한 소스맛에 쫄깃하고 탱탱한 식감이 더해져서 별미로 즐기기 딱 좋은 요리에요^^ [어묵탕수 재료] 어묵, 양파, 목이버섯, 양배추, 당근, 간장, 설탕, 식초, 전분가루. 목이버섯은 찬물에 미리 불려주시고요. 양파, 당근, 양배추도 적당한 크기로 썰어주세요. 당근을 꽃모양으로 썰었더니 비주얼이 훨씬 사네요 ㅎㅎ 어묵도 한입 크기로 썰어주세요. 저는 씹는맛을 살리기 위해서 길쭉하고 통통한 ..
생활정보 꿀팁걸 2021. 3. 25. 07:01
다 쓴 치약 버리기 전에 할 수 있는 일 5가지 짜내고 또, 짜내서 마지막 한방울까지 끌어모은 치약은 양치질을 하고 나면 쓰레기통에 버려지는데요. 다 쓴 치약으로 할 수 있는 일들이 생각보다 아주 많다는 사실을 아세요?! 오늘은 그냥 버리긴 아까운 다 쓴 치약 활용법 5가지를 알려드릴게요. 알뜰하게 쓴 치약도 가위로 잘라보면 속에 남아있는 치약 양이 꽤 되는데요. 케이스 속에 남아있는 치약만으로 충분한 첫 번째 꿀팁은 ‘화장실 청소’에요. 치약 속 연마제 성분이 물 때 제거는 물론 스테인리스 재질의 수도꼭지나 샤워기를 반짝반짝 광이 나게 만들어줘요 ㅎㅎ 먼저 다 쓴 치약을 가위로 잘라 주세요. 치약 케이스 안쪽에 묻어있는 치약 양이 상당하죠?! 세면대에 따뜻한 물을 받고 남아있는 치약을 물에 헹궈내면 청..
생활정보 꿀팁걸 2021. 3. 23. 07:01
오븐이나 토스터기보다 맛있게 냉동식빵 데우는 비법 식빵을 구입해서 한번에 다 먹지 못하면 냉동실에 보관했다가 꺼내 먹죠. 아무리 신경 써서 보관을 해도 갓 구운 빵처럼 부드럽고 쫄깃하게 다시 데우는건 쉽지 않은데요. 오늘은 10초면 충분한 냉동식빵 데우는 초간단 꿀팁을 소개해드릴게요! 냉동실에 넣어둔 식빵을 꺼냈어요. 따끈따끈할 때 낱개 포장해서 넣어뒀는데도 꽁꽁 얼어서 굉장히 딱딱하고 푸석푸석한 느낌마저 들더라고요. 식빵을 세워서 바닥에 두드리는데도 모양이 흐트러지지 않는걸 보면 얼마나 꽁꽁 얼었는지 감이 오시죠?! 냉동식빵을 맛있게 먹기 위해서 오븐이나 토스터기를 활용하기도 하고요. 자연해동 될 때까지 실온에 꺼내두기도 하는데요. 오븐이나 토스터기 없이도 냉동상태의 식빵을 10초만에 맛있게 데우는 비..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2021. 3. 20. 07:01
아웃백 인기메뉴 오지치즈후라이 만들기 요즘 외식이 쉽지 않다보니 직접 요리해서 먹는 분들이 많아진 것 같아요. 저도 가끔씩 색다른 메뉴로 나름 외식 기분을 내기도 하는데요^^; 오늘은 아웃백 인기메뉴 중 하나인 오지치즈후라이 레시피를 소개해드릴게요. 아웃백에 가면 꼭 빼먹지 않고 주문하는 오지치즈후라이! 짭조름한 감자튀김과 치즈의 조합으로 자꾸 손이 가는 맛인데요. 집에서도 얼마든지 즐길 수 있어요! [오지치즈후라이 재료] 감자, 양파, 베이컨, 모짜렐라치즈, 플레인요거트, 마요네즈, 다진마늘, 후추, 소금. 저는 중간크기의 감자 4개를 준비했고요. 깨끗하게 손질한 감자는 적당히 두께감을 살려서 썰어주세요. 오지치즈후라이는 치즈를 왕창 올릴거라서 감자가 두툼해야 먹기도 편하고 치즈랑 같이 먹을 때 간이 ..
생활정보 꿀팁걸 2021. 3. 18. 07:01
마른오징어 부드럽고 통통하게 굽는 꿀팁 마른오징어를 먹다보면 딱딱하고 질겨서 턱이 아플 때가 있죠. 아무리 씹는맛이 좋다고 해도 너무 딱딱한 식감은 부담스러운데요. 오늘은 바싹 마른오징어를 부드럽고 통통하게 굽는 비법을 소개해드릴게요. 심심한 입 달래주는데 오징어 만한게 없죠. 그래서 가끔씩 마른오징어를 구워 먹는데요. 바싹 마른 오징어를 그냥 불에 구우면 골고루 익히는 것도 힘들고 가장자리나 다리 부분은 까맣게 타기도 해요. 또, 가뜩이나 바싹 마른 오징어를 구우니까 식감이 너무 딱딱하고 질겨지는데요. 냄비에 팔팔 끓는 물만 있으면 바싹 마른 오징어도 반건조오징어처럼 부드럽고 통통하게 구울 수 있어요. 끓는물에 오징어를 넣고 40초 정도만 가볍게 데쳐주는 거예요. 오징어를 물에 삶는게 아니라 불리는 정..
생활정보 꿀팁걸 2021. 3. 16. 07:01
프로살림꾼이 수도꼭지 초록색 물 때 제거하는 비법 화장실은 구석구석 청소가 쉬운 곳이 하나도 없죠. 그중에서도 세면대의 수도꼭지는 자주 닦아도, 그만큼 자주 사용해서인지 물때가 유난히 잘 생기는데요. 오늘은 수도꼭지의 초록색 물때를 제거하는 아주 간단한 꿀팁을 소개해드릴게요! 여러분들은 세면대 청소 어떻게 하세요? 세면대를 청소하는건 그리 어렵지 않은데 수도꼭지는 조금 까다로운 편인 것 같아요. 그 이유는 바로 수도꼭지에 끼는 초록색 물때! 수도꼭지의 본체와 손잡이가 달린 부분이 만나는 접합 부분에 낀 초록색 물 때. 물때는 대부분 까맣게 끼는데 이건 이끼도 아닌 것이 초록색을 띄어서 더 눈에 거슬리는 것 같아요^^; 세면대 청소를 해본 분들은 아시겠지만 수도꼭지에 낀 초록색 물때는 일반 세제로도 잘 지..