생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 25. 00:02
10명 중 9명이 양파 껍질 깔 때 눈물 흘리는 이유 까도 까도 한결 같이 매운 양파. 양파 껍질을 깔 때 눈물 흘려본 경험 한번쯤 있으시죠? 이제 울지마세요~ 눈물 없이 양파 손질하는 비법을 알려드릴게요. 양파 껍질을 깔 때 술폭시드라는 화학성분이 발생하는데요. 휘발성물질인 술폭시드는 눈에 닿으면 점막에서 눈을 보호하기 위해 눈물샘을 열고 눈물을 흘려서 술폭시드를 씻어낸다고 해요. 하지만 양파 껍질 까면서 흘리는 눈물은 절대 당연하지 않아요!이것만 안해도, 순서만 바꿔도 눈물 흘릴 일이 없답니다. 대부분의 사람들은 양파 껍질을 깔 때 뿌리를 잘라내는 것부터 시작하죠. 뿌리를 잘라내고 껍질을 하나씩 벗겨내는데요. 이 순서를 바꿔보세요. 양파 뿌리에는 다른 부분에 비해 술폭시드 성분이 많아요. 그래서 뿌리..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 21. 00:02
용도를 바꿔서 쓰면 신의 한수가 되는 주방용품은?! 주방에서 사용하는 여러 가지 도구들은 각각의 용도가 정해져있긴 하지만 굳이 한가지 용도로만 사용할 필요는 없어요. 그래서 오늘은 거품기를 색다르게 활용해볼까 해요^^ 거품기는 계란을 풀거나 밀가루 반죽, 휘핑 크림 등 거품을 낼 때 주로 사용하는데요. 바로 이것~ 다진 고기를 볶을 때도 거품기를 유용하게 쓸 수 있어요. 다지거나 곱게 간 고기를 볶을 때 주걱, 뒤집개, 조리용 스푼 등을 쓰는데요. 다짐육의 특성상 뭉친 고기를 풀어주는게 쉽지 않더라고요. 넓적한 조리도구로 고기를 살살 풀어가면 고기가 자꾸 눌려서 으깨지더라고요. 또, 조리도구에 이렇게 고기가 뭉쳐서 굳기도 하고요. 그래서 거품기를 써야 하는 거랍니다^^ 거품기로 살살 두드리며 고기를 볶으..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 19. 00:02
도어락 방전되서 문이 열리지 않아도 이거 하나면 끝! 외출했다가 집에 돌아와서 현관문 도어락을 눌렀는데 어랏! 아무 반응이 없다고요? 너무 당황스러운 도어락 방전 사태를 이거 하나로 해결할 수 있어요^^ 도어락은 열쇠나 카드를 가지고 다니지 않아도 비밀번호를 입력해서 문을 열 수 있기 때문에 현관문에 도어락을 설치한 집이 정말 많은데요. 요 며칠 도어락에서 경고음이 울렸는데 무심하게 흘려 들은 제 잘못이죠... 결국 배터리가 방전이 됐어요. 집에는 들어가야 하고... 도어락은 반응도 없고... 이럴 때 열쇠 수리해주시는 분께 SOS를 청하는 분들이 많은데요. 비싼 출장비 지불하지 마시고 이 건전지로 한방에 해결해보세요. 생활용품점이나 마트에서 구입할 수 있는 9V 망간건전지예요. 이 건전지를 어떻게 쓰냐..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 16. 08:52
무릎 나온 청바지 다림질만 잘해도 원상복구 된다고?! 자주 입는 일명 애착청바지는 아무리 깨끗하게 입어도 무릎에서 티가 나요. 무릎부분이 툭 튀어나와서 옷맵시를 떨어트리는데요. 툭 튀어나온 무릎 부분을 다림질 하나로 원상복구 시켜볼게요^^ 무릎 부분이 늘어날대로 늘어난 청바지에요. 다른곳은 다 깨끗하고 멀쩡한데 무릎부분이 늘어나서 영 보기가 안 좋더라고요. 입을 때마다 신경쓰이고, 고민되시죠? 이럴 땐 다림질을 해보세요. 준비물은 다리미 필수! 분무기랑 소주, 그리고 수건도 필요해요. 분무기에 소주를 부어주세요. 먹다 남은 소주를 활용하면 좋아요. 깨끗한 수건에 소주를 뿌려요. 골고루 듬뿍 뿌려주세요. 청바지를 바닥에 펼쳐놓고 청바지 안으로 소주를 뿌린 수건을 넣어주세요. 수건이 무릎 부분에 닿게 자리잡..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 14. 00:02
양배추 보관할 때 이것만 제거해도 한달은 멀쩡해요! 양배추 한통을 사서 상하기 전에 다 먹는게 쉽지 않다고요? 조급하게 먹지 않아도 한달 내내 멀쩡하게 보관할 수 있으니까요. 싱싱한 양배추 천천히~ 맛있게 드셔보세요^^ 요즘 물가도 비싼데 양배추 잎 하나도 버리지않고 드시려면 이렇게 보관해 보세요. 상처가 나거나 시들한 겉잎은 사전에 미리 제거하시고요. 가장 중요한 포인트는 바로 여기! 이 심지를 제거한 양배추는 한달이 지나도 멀쩡하답니다. 칼로 조심스럽게 심지를 도려내주세요. 심지 부분이 워낙 단단해서 칼질이 쉽지는 않은데요. 칼날을 비스듬하게 넣어서 오각형 내지 육각형으로 도려내는게 가장 쉬워요. 이렇게 심지만 쏙 꺼내주세요^^ 구멍이 뚫린 심지 부분은 물에 듬뿍 적신 키친타월로 메꿔주세요. 대부분의..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 12. 00:05
뽁뽁이를 이렇게 쓰면 돈도 절약하고 고민도 해결됩니다! 겨울 내내 창문에 붙여놓은 뽁뽁이. 택배 상자에서 쏟아져 나오는 뽁뽁이. 돈 주고 사지 않아도 얼마든지 쉽게 구할 수 있는 꿀템인데요. 뽁뽁이를 이렇게 쓰면 돈도 절약하고 고민도 해결된다고 해요. 그 비법을 알려드릴게요! 잊을만 하면 쌓이고, 또 잊을만 하면 또 쌓이는 뽁.뽁.이. 뽁뽁이를 주방에서 쓰면 1년 365일 감탄하게 되실거예요. 갖은 양념을 보관하는 서랍장에서 뽁뽁이가 제대로 열일하면 돈 주고 산 매트도 부럽지 않아요~! 이 서랍장은 의도하지 않아도 양념이 묻어날 수 밖에 없고요. 양념통을 들거나 내려놓을 때 부딪쳐서 듣기 싫은 소리가 나기도 해요. 시중에서 파는 매트를 깔기도 하지만 굳이 돈 주고 사지 않아도 뽁뽁이로 문제를 해결할 수 ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 9. 08:11
치킨무 먹을 때마다 써먹는 인생 꿀팁은 바로 이것! 치킨 좋아하시죠? 저도 치킨 엄청 좋아해서 자주 먹는데요. 치킨을 먹을 때마다 써먹는 인생 꿀팁이 있어요. 맛있는 치킨도 먹고 꿀팁도 챙기고! 일석이조 인생 꿀팁을 소개해드릴게요. 치킨을 시키면 치킨무가 따라오죠. 치킨무 국물을 따라 버리는게 국룰이라고요? 절대 아니에요! 치킨무 국물만 따로 모으는 순간 인생 꿀팁을 만나게 될 거예요^^ 사용하기 편하도록 분무기에 담아서 써볼게요~ 가스레인지나 인덕션 상판에 치킨무 국물을 뿌리고 닦아보세요. 화학세제 뺨 치는 기름기 제거 효과를 볼 수 있어요. 특히 싱크대 물얼룩 제거할 때 꼭 써보세요. 한번만 써보면 치킨무 국물을 그냥 버릴 수 없을거예요. 키친타월에 치킨무국물을 뿌리고 하얗게 얼룩진 곳을 30분 이상..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 7. 00:12
밀폐용기 고무패킹 찢어지지 않고 1초만에 빼는 비법 밀폐용기를 세척할 때 가장 신경쓰이는 부분이 고무패킹이에요. 고무패킹을 분리해서 세척해야 한다는건 알지만 막상 분리하려면 어떻게 해야할지 난감하시죠? 억지로 빼다가 찢어지기도 하고요. 그럴 때 이 방법을 써보세요! 밀폐용기를 제대로 세척하려면 뚜껑에 끼어있는 고무패킹부터 분리해야죠. 고무패킹은 맨손으로 빼는건 쉽지 않고요. 대부분 도구를 사용하는데요. 어떤 도구를 쓰는지에 따라 처참한 결과를 낳기도 해요. 이쑤시개도 많이 쓰시는데요. 끄트머리가 너무 날카로워서 아무리 조심스럽게 사용해도 구멍이 나거나 찢어질 때가 있어요. 이렇게요.... 저도 몇 번 경험했는데요. 고무패킹은 작은 구멍만 나도 제 역할을 못해서 교체를 해야 되더라고요. 멀쩡한 고무패킹을 ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 5. 00:01
누룽지 만들 때마다 감탄하는 10분컷 누룽지 조리비법 찬밥이 남으면 누룽지를 만드는데요. 만드는 방법이 어렵진 않지만 은근히 시간이 오래 걸리더라고요. 불조절도 번거롭고요. 그래서 저는 이렇게 만들어요~ 가마솥 누룽지 뺨치는 고소함과 바삭함을 10분만에 완벽하게 재현해볼게요^^ 찬밥만 있으면 돼요. 저는 한공기 분량을 준비했어요. 딱딱하게 굳은 찬밥에 찬물 2큰술 붓고 밥을 풀어주세요. 물이 흥건하게 남지 않게 소량만 사용해서 풀어주시면 돼요. 10분컷 누룽지는 전자레인지가 찰떡이죠! 전자레인지 안에 들어있는 회전접시를 꺼내 주시고요. 회전접시 위에 종이호일을 깔고 그 위에 밥알을 펼쳐서 노릇노릇하게 구워볼게요. 밥을 넓게 펼쳐주세요. 원하는 식감에 따라 살짝 도톰하게 만들어도 좋고요. 얇게 만들수록 바..
생활정보 꿀팁걸 2024. 3. 1. 07:58
봄맞이 청소 꿀팁! 얼룩 남지 않는 유리창 청소법 이제 슬슬 봄을 맞이할 준비를 해야할 것 같아요. 봄이 오면 벼르고 벼르던 유리창 청소부터 하려고요. 유리창 청소할 때 세정제 사용하시나요? 얼룩도 잘 지워지고 물기 자국도 남지 않는 유리창 청소 비법세제를 써보세요^^ 겨울 내내 눈 맞고, 비 맞고 유리창 상태가 엉망이더라고요. 외창까지는 쉽지 않지만 내창 청소는 마음만 먹으면 쉽게 할 수 있죠. 세정제 뿌리고 닦으면 끝?! 얼룩은 지워지겠지만 뒤처리가 조금 손이 가더라고요.... 세정제의 물기가 남아서 마른 걸레로 여러번 닦지 않으면 오히려 얼룩덜룩하게 자국이 남는데요. 세정제 말고 이 비법세제를 써보세요~ 쌀 씻을 때 흘려보내는 쌀뜨물이에요. 불순물 없는 깨끗한 쌀뜨물로 청소하면 세정제보다 더 효과가..