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명절 동그랑땡 이 방법 알면 10초 컷도 문제없어요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 1. 21. 00:02

명절 동그랑땡 이 방법 알면 10초 컷도 문제없어요!명절이 다가오면 가족들과 함께할 즐거운 시간을 기대하면서도 한편으로는 음식 준비로 인한 부담과 스트레스가 밀려오죠.  특히 동그랑땡은 모양을 빚는데 시간도 많이 걸려서 매번 손이 많이 가는 명절 음식으로 꼽히는데요.  이제 동그랑땡은 이렇게 만드세요~ 시어머니도 형님도 당장 따라하게 만드는 동그랑땡 빚는 꿀팁을 알려드릴게요.  동그랑땡 좋아하세요? 저는 어릴때부터 동그랑땡을 정말 좋아해서 다른 명절 음식보다도 넉넉하게 만드는 편이에요.    동그랑땡 만들 때 가장 번거로운게 일일이 빚어서 모양을 내는건데요.    종이컵을 쓰기 시작한 뒤로 동그랑땡 만드는게 누워서 떡 먹기처럼 쉬워졌어요~   종이컵을 뒤집어서 바닥면이 보이게 놓고 랩을 한겹 깔아주세요...

얇고 바삭한 튀김옷이 분리되지 않는 비법! 오징어튀김 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 20. 07:38

얇고 바삭한 튀김옷이 분리되지 않는 비법! 오징어튀김 레시피다가오는 설날 오징어튀김 만드시는 분들은 이 레시피에 주목해주세요! 오징어튀김 맛집 퀄리티 비법을 그대로 담아 얇고 바삭하고 튀김옷이 분리되지 않는 3박자가 완벽한 오징어튀김 만들어 볼게요! 갓 튀김 바삭한 오징어튀김 한입 먹어보면 오징어 한마리도 순삭하게 되죠. 맛있는 오징어튀김 맛 볼 준비되셨나요?!   재료는 오징어, 전분가루, 튀김가루, 빵가루, 파슬리가루, 소금, 후추 준비했어요.    오징어를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨주세요.    몸통은 성인 손가락 두께로 썰고요. 다리는 하나씩 낱개로 썰어주시면 돼요.    키친타월로 오징어의 물기를 제거해주세요.  이 과정을 꼼꼼하게 해주셔야 튀길 때 기름이 튀지 않아서 안전해요.    소금, ..

냉동가래떡 해동, 떡집사장님이 이 방법이 최고래요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 1. 17. 00:02

냉동가래떡 해동, 떡집사장님이 이 방법이 최고래요!설날 빠지지 않는 별미라면 가래떡을 빼놓을 수 없죠.  특히 냉동실에 보관해둔 가래떡은 언제든지 다양한 요리에 활용할 수 있어 정말 유용한데요.  잘못 해동하면 푸석푸석하게 갈라지거나 딱딱해져버려 맛과 식감도 크게 떨어지고, 요리 자체가 어려워지는 경험 한번쯤 있으실 텐데요.  가래떡을 완벽하게 해동하는 비법  지금 바로 공개합니다! 설날이 다가와요. 냉동실에 보관한 가래떡을 꺼내셨다면 주목해주세요.    냉동가래떡이 갓 뽑은 가래떡처럼 말랑말랑 쫄깃쫄깃~ 떡집 사장님도 인정한 해동 비법이고요.   급하게 해동하려 서두르지 않아도 5분이면 충분! 맛이나 식감도 절대 실패없이 완벽하니까 믿고 따라해 보셔도 좋을거예요^^   냉동실에서 막 꺼낸 딱딱한 가래떡..

쫄깃 탱탱한 당면볶음~ 매콤달콤한 맛에 자꾸 손이 가요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 16. 07:36

쫄깃 탱탱한 당면볶음~ 매콤달콤한 맛에 자꾸 손이 가요!평범한 떡볶이도, 흔한 쫄면도 아닌 특별한 분식을 원하신다면 당면볶음 드셔보세요~ 쫄깃하고 탱탱한 당면에 매콤달콤한 양념을 더하고 아삭한 채소와 소시지까지 더해서 한그릇 풍성하게 담아내면 정말 맛있거든요.  지금부터 맛있게 만들어 볼게요^^ 메인 재료인 당면만 있다면 사이드재료는 입맛에 맞게, 냉장고 사정 따라 얼마든지 조절하셔도 돼요.   저는 당면, 소시지, 양파, 양배추, 대파 준비했고요.  양념은 고추장, 간장, 설탕, 올리고당, 다진마늘 준비해주세요.    당면을 미리 물에 담가서 한시간정도 불려주세요.  500원짜리 동전 크기 두개정도 되는 양이에요.   양파랑 양배추 채 썰고소시지도 큼직하게 썰어주세요. 당근이나 깻잎, 어묵 등 다른 재..

버리려던 수면양말의 대반전! 발 말고 여기 끼워보세요~

생활정보 꿀팁걸 2025. 1. 15. 00:07

버리려던 수면양말의 대반전! 발 말고 여기 끼워보세요~수면양말, 추운 겨울철 발을 따뜻하게 감싸주는 필수템이죠.  매년 쓰고 남는 낡은 수면양말 버릴 때마다 은근히 아까운 생각 드시지 않나요? 늘어나고 낡아서 못 신어도 버리긴 아까운게 다 똑같은 마음인데요.  버리려던 수면양말 한 켤레가 여러분들 생활의질을 높여주는 꿀템이 될 수 있다는 사실 지금 바로 확인해보세요^^  겉으로 보기엔 멀쩡해보이는데요.  오래 신다보니 너무 많이 늘어나서 발에 신고 있어도 자꾸 헛돌더라고요. 교체할 때가 됐다는 신호죠.    수면양말은 많이 늘어나서 헐거워지고 낡아서 구멍이 나도 얼마든지 활용이 가능하답니다.   부드러운 재질은 먼지를 효과적으로 흡착해서 그 어떤 청소도구보다 효과가 좋아요.  밀대에 끼워서 바닥 몇번만 ..

감자와 치즈의 황금 조합 해시브라운토스트 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 14. 07:44

감자와 치즈의 황금 조합 해시브라운토스트 레시피포슬포슬한 감자의 식감과 짭조름한 치즈의 풍미가 만나면 간단한 조합으로 최고의 맛을 낼 수 있어요.  바쁜 아침을 든든하게 열어주고 브런치 타임을 완벽하게 만들어줄 해시브라운 토스트 만들어 볼게요^^ 해시브라운 토스트는 정말 간단한 조합인데요. 맛과 식감 풍미는 그야말로 최고에요.  그 매력에 빠질 준비 되셨죠?!    재료는 식빵, 해시브라운, 모짜렐라치즈, 슬라이스치즈,  댤걀, 버터 준비했어요.    달걀을 부드럽게 풀어주세요.    해시브라운은 후라이팬에 기름 두르고 바삭하게 튀겨주세요.    바삭하게 튀긴 해시브라운 뜨뜻할 때 먹으면 진짜 맛있는거 아시죠? ㅎㅎ 하지만 좀 더 맛있게 드시려면 조금만 기다려주세요~ 식빵 위에 슬라이스치즈랑 모짜렐라치즈..

쿠팡에서 이거 꼭 써보세요! 나만 알기 아까운 쿠팡 추천템 3

리뷰 꿀팁걸 2025. 1. 13. 00:05

쿠팡에서 이거 꼭 써보세요! 나만 알기 아까운 쿠팡 추천템 3쿠팡에서 이거 안사면 손해라고요? 내돈내산해도 절대 후회없는 쿠팡 추천템3 이거 한번 써보세요! 첫번째 끈질긴 니트릴 고무장갑이에요.    일반 고무장갑을 쓰다 보면 작은 칼에도 쉽게 구멍이 나서 물이 새고,  손까지 젖어서 불편할 때가 많아요.    이렇게 버려지는 고무장갑이 아까운 분들은 끈질긴 니트릴 고무장갑 한번 써보세요.    고무장갑에 대고 칼질을 해도 구멍이 거의 안 날 정도로 내구성 최고고요.  고무장갑을 끼고도 스마트폰 터치 가능하고,  끓는물에 삶는 것도 문제없어요.    게다가 색 베임 걱정도 적어서 마음 편히 쓸 수 있는 고무장갑이에요.    두번째 도어락 지문방지필름이에요.    도어락 열 때마다 지문이 남을까봐 불안한 ..

바삭하고 촉촉한데 쫄깃해서 더 맛있는 오징어부침개 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 10. 07:31

바삭하고 촉촉한데 쫄깃해서 더 맛있는 오징어부침개 레시피부드러운 애호박의 풍미와 쫄깃한 오징어의 식감이 어우러져 입안을 행복하게 만들어주는 요리가 있어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 오징어호박부침개! 가족들과 함께 나눠먹으면 더 맛있을 거예요^^ 이렇게 추울 땐 집에서 가족들이 둘러앉아 맛있는거 먹는게 최고의 행복같아요.  그 행복을 오징어호박부침개로 up시켜봐요~   재료는 애호박, 오징어, 부침가루, 청양고추, 달걀, 양파 준비했어요.    오징어는 손질한 뒤 깨끗하게 씻어서 얇게 썰어주세요.    애호박이랑 양파 그리고 청양고추도 썰어요.  오징어, 애호박, 양파의 크기를 맞춰서 썰면 먹을 때 식감이 더 잘 어우러지더라고요^^ 손질한 재료를 한데 넣고 댤걀1개와 부침가루를 넣는데요.   이때 부침가..

냉동식품이 달라붙었다고요? 이거 한방이면 해결돼요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 1. 9. 00:02

냉동식품이 달라붙었다고요? 이거 한방이면 해결돼요!냉동식품을 보관하다 보면 음식들이 서로 달라붙어서  조리하기 전에 한참 애를 먹는 경우가 많죠. 특히 바쁜 아침이나 급하게 요리를 해야 할 때는 이런 상황이 정말 짜증스러운데요.  달라붙은 냉동식품을 힘겹게 떼어낼 필요 없고, 냉동식품도 깔끔하게 보관이 가능한 초간단 해결방법을 공개하겠습니다! 냉동실을 쓰면서 겪는 스트레스 중 하나가 냉동식품이 달라붙은 거예요.   본드로 붙여 놓은 것처럼 떨어지지 않는 냉동돈까스. 어지간한 힘으로는 떼어내기가 힘들고요.  냉동만두, 냉동핫도그도 개별 포장된게 아니라면 상황은 크게 다르지 않은데요.    이 문제를 해결하는 방법은 생각보다 아주 쉬워요. 우유팩 하나만 있으면 되거든요^^   빈 우유팩에 물을 가득 채우고 ..

메추리알을 튀기면 이렇게 맛있다고? 메추리알꼬치 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 8. 07:30

메추리알을 튀기면 이렇게 맛있다고? 메추리알꼬치 레시피작고 귀여운 메추리알, 그냥 삶아서 먹거나 장조림만 떠올리신다면 오늘은 메추리알꼬치 드셔보세요.  한입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기에 바삭한 식감과 입에 착 감기는 양념까지 삼박자를 고루 갖춘 요리랍니다.  학교 앞 분식집에서 먹던 그 느낌 살려서 메추리알꼬치를 만들어 볼게요.    재료는 메추리알, 튀김가루, 고추장, 케찹,  올리고당, 설탕 준비했어요.    삶아서 껍질 벗긴 메추리알을 꼬치에 끼워주세요.   워낙 앙증맞은 사이즈라서 그런지  5개씩 끼워도 딱 먹기 좋더라고요.    감칠맛 도는 소스도 만들어 볼게요. 고추장1, 케찹2, 설탕1, 올리고당1 골고루 섞으면 새콤달콤하면서 고추장이 감칠맛을 살려주는 맛있는 소스가 완성돼요.  이제 메추..

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