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설날 남은 떡국떡 맛 변하지 않게 보관하는 법

생활정보 꿀팁걸 2019. 2. 6. 07:38

설날 남은 떡국떡 맛 변하지 않게 보관하는 법설날 남은 떡국떡은 잘 보관했다가다양한 요리에 활용하기 좋죠.떡볶이나 피자 뿐만 아니라라면에 넣어 먹어도 정말 맛있죠.떡국떡을 맛있게 오래 먹기 위해서는올바른 보관법이 필수인데요.오늘은 설날 남은 떡국떡의 맛 변하지 않는냉장, 냉동 구분 보관법을 알려드릴게요^^ 설날 떡국 끓일 때 사용하는 떡국떡은딱 한번만 사용할 양을 구입하는게 쉽지 않아요.일부러 가래떡을 뽑아서두고 두고 먹기도 하죠. 떡국떡을 보관할 때대부분 지퍼백에 넣어서 냉동실에 넣어두는데요. 냉동 보관이 틀린방법은 아니지만오래 두고 먹을 떡과단기간에 먹을 떡을 구분해서 보관하는게 좋아요. 먼저 오래 두고 먹는 떡국떡의냉동보관법부터 소개해드릴게요. 필요한 준비물은 지퍼백! 먼저 깨끗한 지퍼백에 떡국떡을..

새우 손질할 때는 이쑤시개 하나면 끝!

생활정보 꿀팁걸 2019. 2. 4. 09:01

새우 손질할 때는 이쑤시개 하나면 끝!설날 새우튀김하시는 분들 많으시죠?저도 새우튀김을 정말 좋아해서명절이 아니라도 종종 해먹어요.집에서 직접 새우를 손질해서 만들어 먹으면사먹는 새우튀김과 또 다르게 맛있거든요^^오늘은 이쑤시개 하나면 충분한생새우손질법을 알려드릴게요. 새우튀김을 할 때손질된 새우를 구입하는 경우가 많은 이유는생새우 내장을 손질하는게 쉽지 않기 때문이에요.저도 이번에 생새우 내장 손질하는 법을 알게 됐는데생각보다 어렵지 않더라고요~약간의 힘조절이 필수이긴 하지만새우 한 두개 손질하다보면 손에 금방 익어요. 저처럼 초보주부들도 누구나 가능한생새우 손질법!여러분과 공유할게요^^ 도구는 이쑤시개.맨손은 거들 뿐 ㅎㅎ저는 전 부칠 때 사용하는 꼬치를 준비했어요. 새우는 내장이 한군데가 아니라위,..

목에 걸리면 병원행 ‘고등어가시’ 쉽게 발라내는 법

생활정보 꿀팁걸 2019. 2. 1. 06:16

목에 걸리면 병원행 ‘고등어가시’ 쉽게 발라내는 법등푸른 생선의 대명사인 고등어는가시가 굵은편이라먹을 때 주의 깊게 가시를 발라내야 해요. 하지만 아무리 열심히 가시를 발라내도먹다보면 미처 발라내지 못한 가시가 하나씩 나오죠.오늘은 영양만점 생선고등어 가시 쉽게 발라내는 법을 알려드릴게요^^ 간간하게 간을 맞춘 고등어를노릇노릇하게 구워내기만 하면그야말로 밥도둑이죠. 고등어를 맛있게 먹는데 유일한 장애물이 바로고등어의 가시에요. 특히 고등어가시는 억센편이라서목에 걸리기라도 하면 바로 병원행... 고등어가시를 쉽게 발라낼 때굽기 전에 가장 굵은가시를 발라내는 방법도 있는데요.가장 굵은 가시를 발라낼 때생선살점이 떨어져 나가기도 해서저는 별로더라고요. 그래서 일단 고등어 속 가시는 건들이지 않고고등어 등쪽에 ..

한번만 쓰윽 닦아도 걸레 자국이 남지 않는 유리창 청소법

생활정보 꿀팁걸 2019. 1. 30. 06:21

한번만 쓰윽 닦아도 걸레 자국이 남지 않는 유리창 청소법평소에 유리창 청소 어떻게 하시나요?유리창은 하루 날 잡아서 마음먹고 청소하지 않으면주기적으로 닦는게 쉽지 않은 것 같아요. 유리세정제나 신문지 등 여러 가지 유리창 청소법이 있긴 하지만어딘지 모르게 2% 부족한 것 같은데요. 오늘은 천연세제를 사용해서 안전하고걸레 자국이 남지 않아 쉽고 간편한유리창 청소방법을 알려드릴게요^^ 가끔 창 밖을 바라보다보면풍경보다 먼지가 뿌옇게 낀 유리창에 눈이 가요. 매일 집안 구석구석 쓸고 닦아도유리창은 언제 청소했는지 기억이 나지 않네요... 멀리서 볼 때는 몰랐는데 가까이서 보니까유리창에 얼룩이 정말 많더라고요.유리창에 먼지가 쌓이기도 하지만저희집처럼 어린 아이가 있으면아이 손이 닿는 위치에 손자국이 장난이 아니..

자칫하면 불쏘시개가 될 수 있는 멀티탭 청소법

생활정보 꿀팁걸 2019. 1. 28. 07:11

자칫하면 불쏘시개가 될 수 있는 멀티탭 청소법겨울에도 여름 못지않게 전기를 많이 사용하죠.일상적으로 사용하는 가전제품 외에도전열기구 사용이 늘면서멀티탭이 열일하게 되는데요. 오늘은 나와 가족의 안전을 위해서절대 그냥 넘기면 안되는먼지 쌓인 멀티탭 청소법을 알려드릴게요^^ 수많은 가전제품들이 출시되면서어느새 멀티탭은 생활필수품이 됐어요. 하지만 생활 속에서 유용하게 쓰이는만큼자칫 관리가 소홀하면 화재의 원인이 될 수 있는데요. 멀티탭이 화재의 원인이 되는 이유 중 하나가멀티탭에 가득 쌓인 먼지때문이에요. 사실 집안 청소를 할 때멀티탭까지 꼼꼼하게 청소하기가 힘든데요. 오래된 멀티탭에 먼지가 쌓이면 스파크를 유발해서 화재로 이어질 수 있답니다. 간만에 집에 있던 멀티탭을 점검하다가먼지가 뽀얗게...아니 심하..

오렌지껍질을 단숨에 벗겨내는 3가지 방법

생활정보 꿀팁걸 2019. 1. 25. 08:41

오렌지껍질을 단숨에 벗겨내는 3가지 방법요즘 오렌지가 참 맛있죠.저도 마트에 갔다가 한박스 구입했어요.오렌지는 다 좋은데껍질을 까는게 정말 힘든데요.오늘은 오렌지껍질을 단숨에 벗겨내는3가지 방법을 소개해드릴게요^^ 새콤달콤하게 잘 익은 오렌지는남녀노소 가리지 않고 사랑받는 과일이죠.하지만 오렌지를 먹기 위해두꺼운 껍질을 까는게 보통일이 아니에요. 물론 오렌지껍질을 까는 전용칼이 있긴 하지만그런거 없이도 오렌지껍질을귤껍질처럼 쉽게 깔 수 있는 방법이 있답니다~ 방법 1. 그 첫 번째 방법은오렌지 껍질을 까는 방법으로가장 유명한(?) 방법이라고 할 수 있어요. 먼저 과도를 준비하고오렌지의 꼭지와 배꼽부분을 잘라내 주세요. 그다음 세로로 칼집을 살짝 넣어주는데요. 보통 일정한 간격으로 칼집을 넣어서껍질을 뜯어..

복잡하게 뒤엉킨 목걸이줄 쉽게 푸는 비법

생활정보 꿀팁걸 2019. 1. 23. 06:01

복잡하게 뒤엉킨 목걸이줄 쉽게 푸는 비법목걸이는 보관방법이 잘못되면목걸이줄이 엉켜버리죠.하나만 엉켜도 푸는게 쉽지 않은데2,3개씩 엉켜버리면...오늘은 복잡하게 뒤엉킨 목걸이줄 쉽게 푸는법을 소개해드릴게요^^ 서랍장을 정리하다가악세사리 보관함을 꺼냈는데오마이갓!!!목걸이들이 인정사정 볼 것 없이 꼬였더라고요. 몇 개인지 알 수도 없을 만큼목걸이들이 복잡하게 엉켜있어요.보기만해도 답답한 이 목걸이들을어떻게 풀어야 할까요?! 사실 엉켜버린 목걸이줄을 풀 때는맨손으로 푸는게 가장 좋은 방법인데요.맨손으로 풀어도 2시간 걸릴거 1시간 걸리고1시간 걸릴거 30분 걸리면그게 더 좋은거 아니겠어요! ^^ 그 비법은 바로 베이킹소다.베이킹소다가 없으면밀가루나 부침가루 등도 상관없어요. 본격적으로 목걸이줄을 풀기 전에바..

냉동생선도 생물처럼 싱싱하게 만들어주는 해동비법

생활정보 꿀팁걸 2019. 1. 21. 06:51

냉동생선도 생물처럼 싱싱하게 만들어주는 해동비법생선은 얼리기 전에 구입 후 바로 먹기도 하지만냉동실에 보관했다가 꺼내 먹기도 하죠.한번 냉동실에 들어간 생선은해동과정을 필수로 거쳐야 하는데요. 오늘은 냉동생선도 생물처럼 싱싱하게 만들어주는 초간단 해동비법을 소개해드릴게요. 냉동실에 넣어뒀던 생선을 꺼냈어요.제대로 꽁꽁 얼었네요.이렇게 두 마리가 한 몸이 된 상태로요리를 할 수는 없죠. 냉동생선 어떻게 해동시키시나요?!특히 급하게 해동시켜야 할 때는 어떻게 해야할까요? 꽁꽁 언 생선을 빨리 해동시키기 위해서뜨거운 물에 담그면 생선이 익어버려요. 전자레인지로 해동시키는 것도맛있게 해동시키는 방법은 아니죠. 하지만 아주 간단한 비법 하나면냉동생선을 7분 만에맛있게 해동시킬 수 있답니다. 먼저 생선을 해동시킬 ..

미세먼지 많은 날 귀가하면 꼭 해야 할 일

생활정보 꿀팁걸 2019. 1. 16. 06:11

미세먼지 많은 날 귀가하면 꼭 해야 할 일요즘 미세먼지가 장난이 아니죠.아침에 일어나서 해가 질 때까지하루 종일 뿌연 하늘만 보게 되는 것 같아요.미세먼지의 위험성은 말 안해도 아시죠?!오늘은 미세먼지 많은 날 외출했다가 집으로 돌아와서가장 먼저 해야 할 일에 대해 이야기해볼게요! 어제는 그나마 미세먼지가 조금 나아졌다고 했는데도하늘에 뿌옇게 먼지가 끼었어요.요즘 맑은 하늘을 본 기억이 없는 것 같아요. 아무리 미세먼지가 심각해도집에만 있을 수는 없지 않겠어요?!어쩔 수 없이 외출을 하게 됐다면집으로 돌아와서 가장 먼저 해야 할 일이 있죠. 현관문을 열고 그대로 들어가는건 절대 NO!!!머리부터 발끝까지 온 몸에 달라붙은 미세먼지를그대로 집안으로 데리고 들어가는 것과 다름없어요. 일단 몸에 달라붙은 미세..

매일 사용하는 실리콘도마에 3분만 투자하면?!

생활정보 꿀팁걸 2019. 1. 14. 06:11

매일 사용하는 실리콘도마에 3분만 투자하면?!가볍고, 두께도 얇아서 공간 활용에도 좋고흠집에도 강한 실리콘도마!요즘 실리콘 소재의 주방도구들이 정말 인기인데요그래서인지 실리콘도마 사용하시는 분들이많아진 것 같아요.매일 사용하는 실리콘도마에일주일에 한번 3분만 투자하면세균 걱정 없이 위생적으로 사용할 수 있는 바로 그 비법을 소개해드릴게요^^ 최근에 구입한 실리콘소재의 주방도구들 중에서실리콘도마를 빼놓을 수 없죠. 여러개 구입해서 용도별로 사용하고 있는데나름 만족스럽게 사용중이에요. 이미 아시겠지만실리콘도마는 공간도 많이 차지하지 않고가벼워서 사용하기가 편하더라고요. 플라스틱이나 나무로 만든 도마에 비해흠집이 덜 생기는 것도 마음에 들어요! 상대적으로 내구성도 강하고 사용할 때 부담이 적은만큼실리콘도마 세..

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