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얼음물 녹을 때까지 기다리지 않고 바로 먹는 방법

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 27. 06:41

얼음물 녹을 때까지 기다리지 않고 바로 먹는 방법날씨가 더워지면서 차가운 음료를 자꾸 찾게 되죠.특히 한낮에 기온이 쭈욱- 올라가면시원한 얼음물 생각이 간절한데요. 꽁꽁 얼린 얼음물을 녹을 때까지 기다리지 않고바로 먹을 수 있는 초간단 꿀팁이 있어요^^ 가슴속까지 시원한 얼음물~보기만 해도 시원해지네요. 한여름에는 외출할 때도얼음물을 챙겨서 다니시는 분들이 많을텐데요. 물을 꽁꽁 얼려서 외출하면얼음이 녹을 때까지 기다려야 하는 단점이 있죠.꽁꽁 언 얼음물도 롸잇나우! 바로 마실 수 있는 꿀팁.지금부터 직접 보여드릴게요.똑같은 용기2개에 물을 담아 얼음물을 만들거예요. 하나는 물을 거의 가득 채우고,다른 하나는 반만 채웠어요.물을 반만 채우는건 이미 충분히 예상할 수 있는 방법인데요. 반절만 채운 물병을어..

두부를 얼려서 보관해야 하는 진짜 이유

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 25. 07:31

두부를 얼려서 보관해야 하는 진짜 이유가정에서 두부 어떻게 보관하세요?두부의 신선도를 최대한 유지하면서영양소까지 지켜주는~아니, 오히려 영양소를 높여주는 보관법이 있어요.누구나 쉽게 따라할 수 있는신박한 두부보관법을 소개해드릴게요^^ 두부는 콩에 들어있는 단백질과 비타민 등의영양소를 함유하고 있을 뿐 아니라콩보다 소화흡수율이 높아서건강, 다이어트 식품으로 인기죠. 보통 두부를 보관할 때냉장고의 냉장칸을 이용하는데요. 오히려 냉동칸에 보관해야영양소가 배가 된다고 하면 믿으시겠어요?! 두부를 냉동보관 할 때 몇가지 주의할 점은부드러운 찌개용보다는 단단한 부침용이 좋고,간편하게 통으로 얼리기 위해서는첨가물이 없는 두부를 골라야 해요. 자~ 이제 본격적으로 두부를 얼려볼까요? ^^첨가물이 없는 두부는용기에 포장..

잔여세제 걱정NO! 거품없이 기름기 쏙 빼는 천연세제비법

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 22. 06:41

잔여세제 걱정NO! 거품없이 기름기 쏙 빼는 천연세제비법설거지를 할 때 가장 고민되는 부분은잔여세제가 남지 않을까 하는거예요.그렇다고 물로만 세척하기엔미끌거리는 기름때를 감당할 수가 없죠. 오늘은 잔여세제 걱정은 NO!어린아이 이유식기도 안심하고 세척할 수 있는초간단 천연세제비법을 소개해드릴게요^^ 기름을 사용해서 요리를 하면설거지할 때 세제를 많이 사용하게 돼요. 물론 거품을 많이 낸다고 깨끗하게 설거지가 되는건 아니지만미끌거림이 느껴지지 않을 때까지 거품을 내게 되죠. 기름기가 있는 반찬을 담아둔 반찬통도 마찬가지에요.화학세제를 사용하지 않고도기름기를 완벽하게 제거할 수 있으면 참 좋을텐데...게다가 뚝배기나 나무조리도구에는화학세제가 독이기 때문에주방에서 안심하고 사용할 수 있는천연세제가 절실한 타이..

스파게티면 맛있게 삶으려면 꼭 기억해야 하는 노하우

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 18. 07:31

스파게티면 맛있게 삶으려면 꼭 기억해야 하는 노하우시판 소스만 있으면집에서도 맛있는 스파게티를 먹을 수 있죠.맛있는 스파게티의 기본은 면 삶기.끓는물에 면을 익히면 되는데맛있게 삶는건 쉽지 않더라고요.그래서 오늘은 스파게티면을 맛있게 삶기 위해서꼭 기억해야 할 몇가지를 알려드릴게요^^ 집에서 종종 스파게티를 만들어 먹는데요. 스파게티면만 잘 삶으면파스타 전문점 부럽지 않게 맛있더라고요~오븐치즈스파게티에 필요한시판 토마토소스와 재료를 간단하게 준비했어요. 이제 본격적으로 스파게티면을 삶아볼까요?!스파게티면을 삶을 냄비는가능하면 넓고 깊이감이 있는게 좋아요. 참고로 스파게티면을 계량할 때엄지와 검지로 500원짜리 동전크기를 만들어서 쥐면1인분이라는건 많이 들어보셨죠? ^^근데 사실 이게 뭣이 중요하겠어요.1..

전용세제나 스크래퍼 없이도 완벽한 인덕션 청소비법

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 14. 06:41

전용세제나 스크래퍼 없이도 완벽한 인덕션 청소비법요즘 인덕션 사용하는 분들 많으시죠?저희 시댁에도 작년에 가스레인지를 인덕션으로 교체했어요. 상대적으로 관리도 수월하고 안전해서 그런지어머님도 만족스럽게 사용하고 계신데요.청소가 쉽다고 해서매번 대충 닦을 수는 없지 않겠어요?!오늘은 전용세제나 스크래퍼 없이도 완벽한인덕션 청소비법을 알려드릴게요^^ 저희 어머님이 사용하시는 인덕션이에요. 평소 사용하신 후에 청소를 하긴 하지만가볍게 닦아서는 지워지지 않는 얼룩이 있어요. 특히 이 제품은 인덕션과 하이라이트 겸용인데,하이라이트 화구는 이상하게 냄비 자국이 남더라고요.또, 한번 생긴 냄비자국은 쉽게 지워지지 않아서자꾸만 눈에 거슬려요. 인덕션쪽 화구도 흐릿하긴 하지만얼룩이 진 상태에요. 뭔지 잘 모르는 이물질도..

끓는물에 삶지 않아도 되는 행주 살균세탁법

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 11. 06:51

끓는물에 삶지 않아도 되는 행주 살균세탁법주방에서 사용하는 행주는주기적으로 교체하는건 기본이고평소에도 깨끗하게 관리해야 해요~오늘은 더러운 행주를팔팔 끓는물에 삶지 않아도 되는행주 살균세탁법을 알려드릴게요^^ 제가 다용도로 사용하는 행주들이에요. 사용후에 세탁을 하긴 하지만얼룩이 심하게 진 행주는 답이 없더라고요... 특히 이 문제의 행주.새로 구입한 나무그릇들을 세척해서행주위에 올려놓고 건조시켰는데이렇게 됐지 뭐예요ㅠㅠ다른 행주도 군데군데 얼룩이 져서대충 빨아선 해결이 안 되더라고요.보통 얼룩진 행주를 세탁할 때는팔팔 끓는물에 삶는 방법을 떠올리실 텐데요. 요즘같이 더워진 날씨에 불 앞에서 고생하지 않아도손세탁만으로 얼마든지 표백효과를 낼 수 있답니다! 과탄산소다만 있으면 OK!제가 이것저것 다 해봐도..

부쩍 더워진 날씨에 신경써야 할 칼, 도마 소독법

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 8. 06:41

부쩍 더워진 날씨에 신경써야 할 칼, 도마 소독법요즘 날씨가 부쩍 더워졌죠?!한낮에는 여름인가 싶을 정도로 기온이 올라가는데요.날씨가 더워질수록 더욱 신경써야 할 부분이 바로주방도구 관리에요. 특히 요리할 때마다 사용하는 칼, 도마는주기적으로 소독이 필요하죠.오늘은 세균 잡는 칼, 도마 소독법을 알려드릴게요^^ 칼, 도마는 사용 후에 세척을 하지만주기적으로 소독이 필요해요. 특히 날씨가 더워질수록 제대로 관리하지 않으면세균의 온상이 되기 십상이죠. 도마에 생긴 작은 흠집도세균이 침투하기 안성맞춤이고,칼이나 도마는 식재료에 직접 닿는 동시에사용빈도가 가장 높은 조리도구이기 때문에소독은 필수! 가장 확실하게 칼을 관리하는 방법은끓는물에 소독하기에요. 소독효과를 좀 더 높이기 위해베이킹소다와 구연산을 사용했어..

나무조리도구 세척할 때 꼭 기억해야 할 3가지

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 4. 06:41

나무조리도구 세척할 때 꼭 기억해야 할 3가지주방에서 사용하는 조리도구들 중에서나무로 된 조리도구가 꽤 많이 있죠?저도 스텐이나 실리콘 조리도구도 많지만나무가 주는 자연스러운 느낌이 좋아서 그런지나무조리도구에 손이 많이 가더라고요. 그래서 오늘은 나무조리도구를 세척하는 비법의포인트만 콕콕 찍어서 알려드릴까 해요^^ 자주 사용하는 나무조리도구를 한데 모아놨는데언뜻 봐도 그 수가 꽤 되네요. 나무조리도구는 사용하는 것만큼이나세척이 아주 중요하죠.그 이유가 바로 화학세제를 사용하면안되기 때문이에요. 우리가 주방에서 사용하는 것들 중에는화학세제를 사용하면 안되는 것들이 몇 개 있는데요.나무조리도구가 그 대표적인 예랍니다. 그렇다고 물로만 세척할 수도 없는데어떻게 해야 할까요??? 그 첫 번째 비법은 ‘녹차’에요..

기름때는 물론 세균까지 잡는 가스레인지 소.맥청소법

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 2. 06:31

기름때는 물론 세균까지 잡는 가스레인지 소.맥청소법계란프라이 하나만 조리해도가스레인지 주변에 기름이 튀어요.사실 가스레인지는 사용 후 바로바로 닦는게깨끗한 관리의 기본이라고 하죠. 매일, 사용 할 때마다 청소하기 위해서는무엇보다 간편한 청소법이 최고인데요. 오늘은 가스레인지 초간편 청소법을 소개해드릴게요^^ 밑반찬 2가지 만들었다고가스레인지에 이렇게 티가 나네요. 손잡이 주변, 그릴, 화구는 물론가스레인지를 둘러싼 싱크대 상판과 벽에도 뭐가 많이 묻었더라고요. 가스레인지의 기름때나 이물질은시간이 오래 지나면 더 닦기 어렵기 때문에조리를 끝낸 직후는 아니더라도최대한 빨리 청소하는게 좋아요. 그래서 제가 선택한 방법은 일명소.맥 청소법!!!이 방법은 TV생활정보프로그램에 소개된 방법인데요.냉장고 청소법으로 ..

뚝배기를 세제로 세척하면 절대 안되는 이유

생활정보 꿀팁걸 2019. 4. 29. 08:01

뚝배기를 세제로 세척하면 절대 안되는 이유매일 사용하는 냄비와 다르게뚝배기는 뚝배기만의 고유한 멋이 있죠.찌개나 탕을 담아도좀 더 먹음직스러워 보이는 것 같고음식의 온도도 더 오래 유지해 주는데요.오늘은 집에 하나씩은 다 있지만생각보다 제대로 관리가 안되는뚝배기 세척법을 알려드릴게요^^ 기존에 사용하던 뚝배기가 오래되서 새 뚝배기를 구입했어요. 아주 저렴한 가격에 구입해서 그런지득템한 기분이 드네요~^^ 새로 구입한 뚝배기는먼지나 이물질을 닦아내는 세척과 함께오래 오래 잘 사용하기 위해서구입 후 바로 길을 들이는게 좋아요. 물론 여기서 중요한 포인트는세제 사용 절대 금지!!!이미 많은 분들이 아시겠지만뚝배기에는 눈에 보이지 않는 숨구멍들이 있어서세제를 사용하면 숨구멍에 세제가 스며들었다가열을 가하면 다시..

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