'맛있는 레시피' 카테고리의 글 목록 (24 Page)

맛있는 레시피

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고급 일식집 콘치즈 안부러운 자글자글 '뚝배기 콘치즈'

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 6. 22. 01:53

고급 일식집 콘치즈 안부러운 자글자글 '뚝배기 콘치즈' 고급 일식집에 가면 고급진 비주얼로 나오는 콘치즈가 있죠. 눈과 입을 즐겁게 해주는 해산물도 많지만 그래도 콘치즈사랑은 멈출 수가 없어요. 콘치즈가 생각나면 집에서도 가끔 만들어먹곤 하는데요. 그냥 평범한 콘치즈가 아니라 한번을 먹어도 제대로 된 맛과 비주얼의 콘치즈를 먹고 싶다면 주목해야할 레시피가 있어요. 뚝배기 가득 맛이 넘치는 자글자글 뚝배기 콘치즈를 만들어볼게요~ 뚝배기 콘치즈 재료는옥수수콘, 마요네즈, 피자치즈, 양파, 청양고추에요.시중에 파는 옥수수콘 통조림을 사서미리 물기를 빼줬어요. 씨를 뺀 청양고추 1개와 양파 1/3은옥수수콘과 비슷한 크기로 썰어주세요.청양고추 한 개 정도 넣으면느끼함도 잡아주고 살짝 매콤해서 더 맛있어요.아이들과..

스팸 어디까지 먹어봤니? ‘스팸빈대떡’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 6. 18. 06:45

스팸 어디까지 먹어봤니? ‘스팸빈대떡’ 만들기가끔 출출할 때 기름에 지글지글 구운 빈대떡이 생각날 때가 있어요. 특히 비가 오거나 흐린날에는 더 생각나는 것 같아요. 김치전, 해물파전, 호박전, 녹두전... 항상 먹던 그 맛 보다는 조금은 독특하고 이색적인 맛을 원한다면 ‘스팸빈대떡’이 딱이에요. 익숙한 듯 하면서 색다르고, 자꾸 당기는 그 맛! 스팸빈대떡을 만들어볼게요~ 스팸빈대떡 재료에요. 가장 중요한 스팸(200g)부터 양파, 두부 반모, 부추, 숙주나물, 김치, 계란, 감자전분, 부침가루에요. 재료가 많다고요?! 냉장고에 있는 다른 재료로 얼마든지 대체가 가능하답니다! 요리에 융통성은 기본이죠^^ ㅎㅎㅎ 재료를 하나하나 손질할거예요. 먼저 초록빛이 싱그러운 부추를 깨끗하게 씻어서 잘게 썰어주세요...

명랑핫도그 부럽지 않은 ‘스팸스틱핫도그’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 6. 11. 01:08

명랑핫도그 부럽지 않은 ‘스팸스틱핫도그’ 만들기뜨끈한 밥에 스팸 한조각만 있으면 한공기 뚝딱 해치운다는 광고 아시죠? 집에 선물 받은 스팸이 많아서 스팸을 이용한 요리를 만들어봤어요. 그냥 밥반찬으로 먹기엔 심심하고 간단하면서도 뭔가 재미있는 요리를 고민하다가 핫도그 생각이 났어요. 지금부터 ‘스팸스틱핫도그’ 만드는 맛있는 포스팅을 시작할게요~ 재료는 식빵, 계란 그리고 스팸이에요. 제가 원래 복잡한 요리는 자신이 없어서 간단한 재료로 짧은 시간에 만들 수 있는 요리를 선호한답니다^^ 계란을 그릇에 곱게 풀어서 준비해 주세요. 스팸이 워낙 짭짤하기 때문에 계란에 따로 소금간을 하지 않았어요. 스팸은 2~3mm정도의 두께로 잘라주세요. 너무 두꺼우면 짜기 때문에 두꺼운 것 보단 얇은게 나아요. 만약 아이들..

놀이공원 츄러스 부럽지 않은 초간단 츄러스 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 4. 28. 00:03

놀이공원 츄러스 부럽지 않은 초간단 츄러스 만들기놀이공원에서 즐겨 먹는 수많은 간식들 중 하나만 꼽으라면 어떤게 생각나세요? 핫도그, 떡볶이, 츄러스, 솜사탕, 아이스크림, 슬러시, 팝콘 등등 정말 맛난 간식들이 많아서 고르기가 힘들겠지만... 그래도 꼭 하나만 꼽으라면 저는 츄러스를 꼽고 싶어요. 기다란 모양에 바삭한 겉과 다르게 속은 촉촉하고 달콤한 설탕이 듬뿍 뿌려진 츄러스는 최고의 간식이 아닐까 생각해요. 그런데 집에서도 바삭하고 달콤한 츄러스를 만들어 먹을 수 있어요. 놀이공원에서 먹는 그 맛 부럽지 않은 ‘초간단 츄러스’를 만들어 볼게요. 또띠아 츄러스를 만들 때 필요한 재료는 또띠아, 설탕, 버터, 계피가루에요. 버터를 녹이는 것부터 시작할게요. 전자레인지용 용기에 버터를 한숟가락 정도 넣고..

백종원 레시피 중 가장 초초초간단한 요리 ‘옥수수전’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 4. 21. 18:36

백종원 레시피 중 가장 초초초간단한 요리 ‘옥수수전’ 만들기백종원님이 방송에서 공개한 레시피들이 많은 사람들의 사랑을 받고 있어요. 저도 몇 가지는 잘 활용하고 있답니다. 그중에서도 가장 간단해서 초초초간단 레시피로 불리는 ‘옥수수전’을 만들어 볼게요. 제가 워낙 콘치즈를 좋아해서 마트 가면 옥수수캔은 2~3개 사다가 놓고 먹거든요. 그러다 콘치즈가 질릴 때쯤(사실 그닥 질린적은 없어요^^;ㅋㅋ) 이 옥수수전을 만들어 먹어요. 이보다 간단할 수는 없다! 백종원 레시피 중 초간단의 절정 ‘옥수수전’을 만들어 볼게요^^ 옥수수캔은 가격도 저렴해서 부담 없이 먹기 좋아요. 유통기한도 길어서 몇 개 사다놓고 간식이나 술안주 할 때 요긴하게 먹고 있어요. 먼저 옥수수캔에 들어있는 옥수수를 체에 받쳐 물기를 빼주세..

봄나들이 도시락으로 딱 좋은 ‘밥버거’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 4. 10. 01:11

봄나들이 도시락으로 딱 좋은 ‘밥버거’ 만들기날씨가 따뜻해지면서 주말이면 가까운 근교로 봄나들이 가시는 분들 많으시죠? 저도 지난 주말 가까운 공원에 잠시 나가 바람을 쐬고 왔어요. 봄나들이를 가면 중요한 준비물 중 하나가 바로 먹거리잖아요. 물론 사먹는 음식도 좋지만 도시락을 준비하면 어릴적 설레던 소풍가는 기분이 나서 좋은 것 같아요^^ 간단한 도시락으로 나들이 기분도 살리면서 돈도 절약되고 일석이조의 효과가 나죠. 제가 종종 찬밥 남았을 때 밥버거를 만들어요. 이 밥버거 하나면 봄나들이 도시락이 뚝딱 나온답니다. 재료도 간단하고 쉽게 만들 수 있는 봄나들이 도시락으로 안성맞춤인 ‘밥버거’를 만들어볼게요~ 밥버거에 필요한 재료는 찬밥, 스팸, 참치, 계란, 치즈에요. 사실 찬밥을 뺀 나머지 재료들은 ..

참치캔을 더 맛있게 먹는 초간단요리 '참치볶음우동'

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 4. 7. 11:18

참치캔을 더 맛있게 먹는 초간단요리 '참치볶음우동'집에 참치캔 한두개쯤 있으시죠? 저도 마트가면 참치캔은 떨어지지 않게 사다놓고 있어요. 반찬 없을 때 참치 넣고 김치찌개 끓여서 먹거나 그것도 아니면 양파와 졸여서 반찬으로 먹기도 하고요, 이도 저도 다 귀찮을 땐 그냥 참치 넣고 고추장 뿌려서 비벼먹어요^^; ㅎㅎㅎ 맛있는 참치캔을 더 맛있게 먹을 수 있는 초간단요리가 있어서 소개할게요. 집에 있는 참치캔 100%활용 초간단요리 ‘참치볶음우동’ 제가 한번 만들어볼게요~ 참치볶음우동에 필요한 재료는 일단 참치, 우동면과 스프, 김치, 대파, 모짜렐라치즈에요. 재료는 입맛에 따라 첨가하면돼요. 우동면과 스프를 준비해요. 저는 가쓰오우동을 사용했어요. 김치는 먹기 좋은 크기로 자르고 대파도 송송 썰어주세요. ..

가장 먹고 싶은 우리동네 빵 1위에 빛나는 ‘만득이버거’ 먹어봤어요

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 4. 2. 00:01

가장 먹고 싶은 우리동네 빵 1위에 빛나는 ‘만득이버거’ 먹어봤어요얼마전 포스팅한 하얀풍차의 치즈바게트 기억하시죠? 오늘은 그때 같이 사온 ‘만득이버거’ 먹어본 후기를 들려드릴게요. 만득이버거는 2013년 tvn 세얼간이라는 프로그램에서 전국 맛있는 빵집 8곳의 빵을 비교한 적이 있는데, 그 유명하다는 전주의 초코파이까지 모두 누르고 가장 먹고 싶은 빵 1위를 차지했다고 해요. 얼마나 맛있는지 제가 한번 먹어볼게요^^ 전에 하얀풍차 갔을 때 만득이버거가 다 품절되서 저도 이건 처음 먹어봐요. 그래서 잔뜩 기대중이랍니다~제 기억으로는 만득이버거만 있었던 것 같은데 스파이시 만득이버거도 생겼네요. 기존 만득이버거의 매운맛 버전인가봐요. 가격은 둘다 3500원이에요. 역시 저렴한 가격은 아니에요 ㅋ 항상 갈때..

요리꽝손도 10분만에 만드는 초간단 순두부찌개

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 3. 31. 00:08

요리꽝손도 10분만에 만드는 초간단 순두부찌개뜨끈하고 감칠맛 나는 국물에 입에서 사르르 녹는 부드러운 순두부가 들어있는 순두부찌개 좋아하시죠? 저는 두부는 그닥 좋아하는 편이 아니지만 순두부찌개는 좋아해요~ 입으로 호로록 넘어가는 순두부맛이 참 좋더라고요. 그런데 제가.... 부끄럽지만 요리꽝손이다보니 직접 만들어 먹지는 않아요^^; 찌개종류는 맛을 내기 어렵다는 생각에 시도도 안하게 되더라고요. 그런데 저처럼 요리꽝손도 10분 만에 만들 수 있는 초간단 순두부찌개 레시피가 있답니다. 오늘은 저와 함께 쿡포스팅 어떠세요?! ㅎㅎㅎ 필요한 재료는 정말 간단해요. 우선 순두부가 필요해요. 저는 넉넉히 만들거라서 2개 준비했어요. 그리고 큰사이즈 고추참치캔, 계란1개 끝! 재료가 간단하다보니 재료비도 적게 들..

케첩의 업그레이드 버전! '이연복표 케첩'으로 만든 퓨전떡볶이

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 3. 25. 02:09

케첩의 업그레이드 버전! '이연복표 케첩'으로 만든 퓨전떡볶이제가 즐겨보는 TV프로그램 중에 냉장고를 부탁해가 있어요. 워낙 쿡방을 좋아하는데다 예능감 넘치는 셰프들의 입담도 재미있거든요. 많은 셰프들의 중심에 중화요리의 대가 이연복님이 있죠. 얼마전에 다른 방송에 나와서 케첩을 업그레이드 시키는걸 봤어요. 재료도 간단하고 만들기도 어렵지 않을 것 같아서 저도 한번 만들어봤답니다. 중화요리의 대가 이연복표 케첩! 그리고 그 케첩으로 만든 퓨전떡볶이까지~ 기대해주세요^^ 오늘의 메인은 케첩이에요. 저희집에는 항상 케첩이 떨어지지 않고 구비되어 있는 편이에요. 그래서 더 관심 있게 보게됐어요. 만드는건 정말 쉬워요. 저같은 요리초보도 과감하게 도전했으니 말 다했죠?! ㅎㅎㅎㅎ제일 먼저 그릇에 케첩을 담아요...

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