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비주얼에 반하고 맛에 두번 반하는 UFO김치볶음밥 드셔보세요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 21. 07:11

비주얼에 반하고 맛에 두번 반하는 UFO김치볶음밥 드셔보세요!김치볶음밥을 좋아하는 이유는 김치랑 밥만 있어도 한그릇 요리가 완성되고, 조리법도 간단하고, 김치만 맛있으면 평타는 치는 맛이기 때문인데요.  평범한 김치볶음밥 말고 업그레이드 버전으로 드셔보세요.  차원이 다른 김치볶음밥 레시피를 소개해 드릴게요.  이름하야 UFO김치볶음밥! 눈길 사로잡는 비주얼로 눈과 입 모두 즐거운 요리고요. 요리초보도 얼마든지 맛있게 만들 수 있어요^^   재료는 찬밥, 김치, 달걀, 치즈, 고추장, 햄, 참기름 준비해요.    먼저 달걀 두개를 곱게 풀어주세요.    햄은 잘게 썰어주시고요.    새콤하게 익은 김치도 송송 썰어주세요.  예열한 후라이팬에 기름 약간 두르고 햄을 먼저 볶다가 햄이 반정도 익으면 김치..

비린내 없이 맛있는 고등어조림 레시피~ 양념장 황금비율 공개!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 15. 07:59

비린내 없이 맛있는 고등어조림 레시피~ 양념장 황금비율 공개!고등어의 맛과 영양은 말이 필요없고, 맛있게 조리하면 밥도둑이 따로 없는데요.  딱 한가지 호불호가 갈리는 이유는 비린내 때문이죠. 오늘은 비린내 깔끔하게 제거하고 매콤칼칼한 양념장 황금비율로 맛내는 고등어조림 레시피를 소개해 드릴게요.  재료는 고등어 한마리, 무, 홍고추. 양념은 간장, 맛술, 매실액기스, 올리고당,  멸치액젓, 들기름, 다진마늘, 고춧가루 준비해주세요.    맛있는 양념장부터 만들어볼까요~ 간장2, 맛술1, 매실액기스1, 올리고당1, 멸치액젓1 넣고요.   들기름 2숟가락 넣어주세요. 고등어조림 양념장에 들기름을 넣으면 비린맛도 잡아주고 고소한맛이 더해져서 맛있어요.    마지막으로 다진마늘2, 고춧가루3 넣고 골고루 섞..

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