'집밥레시피' 태그의 글 목록

집밥레시피

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집에서도 맛집 그 맛 그대로~ 부대찌개 맛있게 끓이는 법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 29. 00:01

집에서도 맛집 그 맛 그대로~ 부대찌개 맛있게 끓이는 법진한 국물에 햄, 소시지, 라면사리까지 푸짐하게 담아낸 부대찌개 한 냄비~ 이거 하나면 반찬이 필요없는 밥도둑이죠. 이 완벽 조합의 부대찌개 비법 레시피를 준비했어요. 다들 맛있게 드실 준비 되셨죠?! 이제 부대찌개는 배달시키지 마세요. 집에서 직접 끓여먹는게 진짜 맛있어요^^ 재료는 스팸, 소시지, 베이컨, 라면사리, 김치, 대파, 양파 준비했고요. 치즈, 떡, 우동, 만두 등 추가로 넣을 수 있는 사리는 많잖아요. 입맛에 맞게 넣으시면 더 맛있어요. 햄이랑 소시지, 양파, 대파, 베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요. 이제 부대찌개 양념을 만들거예요. 고추장 듬뿍1, 간장2, 액젓1, 맛술1, 고춧가루3, 다진마늘2 넣고 고루 섞..

새콤달콤 훈제오리냉채! 간단하게 즐기는 고급스러운 한끼

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 30. 00:02

새콤달콤 훈제오리냉채! 간단하게 즐기는 고급스러운 한끼요즘 날씨가 더워지면서 무거운 음식보다는 시원하고 상큼한게 더 땡기죠. 거기다 영양까지 풍부하다면 더 바랄게 없는데요. 그 메뉴가 바로 훈제오리냉채에요. 오늘은 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 훈제오리냉채 레시피를 소개해드릴게요. 입맛 없는 날, 특별한 한끼로 강력 추천드립니다^^ 고소하고 촉촉한 훈제오리에 아삭한 채소, 그리고 새콤달콤한 소스를 곁들이면 입맛이 절로 살아나요~ 재료는 훈제오리, 파프리카, 양파, 오이, 양배추, 깻잎, 연겨자, 간장, 식초, 설탕, 다진마늘 준비했어요. 곁들임 채소는 입맛에 맞게 준비해주시고요. 알록달록 색깔 맞춰서 준비하면 더 좋아요. 훈제오리를 에어프라이어로 노릇하게 구워주시고요. 준비한 채소는 길쭉..

겉은 바삭, 속은 쫀득한 초간단 어묵전 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 28. 00:02

겉은 바삭, 속은 쫀득한 초간단 어묵전 만들기어묵은 언제 먹어도 맛있고 다양한 요리에 활용할 수 있어 냉장고에 쟁여두는 재료인데요. 매번 똑같은 어묵볶음만 먹다보면 살짝 질릴 때도 있어요. 이럴때 어묵을 전으로 만들어서 드셔보세요. 조리법도 정말 간단해서 누구나 뚝딱 만들 수 있으니까요. 오늘은 어묵으로 특별한 한끼를 준비해볼까요? ^^ 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 어묵전은 반찬은 물론 간식으로도 손색 없답니다. 재료는 사각어묵, 달걀, 양파, 파프리카, 쪽파, 밀가루에요. 사각어묵을 2등분해서 자른 뒤 뜨거운 물에 담가 기름기를 빼 주세요. 양파, 파프리카, 쪽파는 작게 썰어주세요. 달걀 3개를 곱게 풀어요. 여기에 썰어놓은 채소를 넣고요. 소금 한꼬집 뿌려서 밑간도 해주세요.어묵 자체..

양념이 미쳤다! 매콤쫄깃 오징어볶음 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 8. 00:04

양념이 미쳤다! 매콤쫄깃 오징어볶음 비법 레시피쫄깃한 오징어에 매콤달콤한 양념이 착 감기면 밥 한공기는 순식간에 사라지죠. 오늘은 식당에서 사 먹는 것보다 맛있는 매콤쫄깃 오징어볶음 레시피를 준비했어요. 소식좌도 밥 한공기 순삭하게 만드는 마성의 맛! 지금부터 맛있게 만들어 볼게요.오늘 뭐 먹지? 고민하지 마세요. 오늘은 오징어볶음 입니다! ㅎㅎㅎ 재료는 오징어, 양파, 호박, 양배추, 대파. 양념은 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 참기름, 깨소금, 후추 준비했어요. 양념장은 고추장 넉넉하게 2숟가락, 고춧가루도 넉넉하게 2숟가락, 간장1, 설탕1 넣고 섞어요. 맵기는 고춧가루 양으로 조절해주세요. 야채는 깨끗하게 씻어서 적당한 크기로 썰어요.오징어는 큼직한거 1마리, 작은거 ..

5분이면 뚝딱! 초간단 상추겉절이 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 31. 00:03

5분이면 뚝딱! 초간단 상추겉절이 비법 레시피요즘처럼 봄바람이 살랑이는 날엔 입맛도 살짝 까탈스러워지곤 하죠. 이럴때 아삭한 식감에 새콤한 양념이 더해진 상추겉절이 한 접시면 입맛이 순식간에 살아나요. 특별한 재료 없이도 집에 있는 양념만으로 상큼한 상추겉절이, 맛있게 만들어 볼게요^^ 아삭아삭한 상추 쌈으로만 드시지 마시고요. 상추겉절이 만들어서 반찬으로 드셔보세요. 집 나간 입맛이 돌아오는건 시간 문제입니다 ㅎㅎ 양념은 간장, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액기스, 다진마늘, 참기름, 깨소금 준비해 주세요. 상추는 물에 5분 담가두었다가 흐르는 물로 꼼꼼하게 씻어주세요. 양념장은 간장, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액기스, 다진마늘, 참기름 각각 1큰술씩 넣고 섞어주세요. 깨끗하게 씻..

양념이 쏙쏙! 입에 착 감기는 두부조림 황금레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 19. 06:54

양념이 쏙쏙! 입에 착 감기는 두부조림 황금레시피두부는 그냥 먹으면 심심하고 구워 먹자니 뭔가 아쉽다면 양념이 쏙 밴 감칠맛 두부조림 드셔보세요. 겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 두부에 짭조름하고 달큰한 양념이 어우러져 밥 한공기가 순식간에 사라지는 마성의 반찬인데요. 오늘은 초보자도 실패 없이 만드는 집밥의 정석 두부조림 황금레시피를 알려드릴게요. 집밥에서 빠질 수 없는 밥도둑 두부조림. 엄마의 손맛 그대로 살려서 맛 내는 비법이 있어요. 재료는 두부 한모, 쪽파, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 그리고 들기름 준비해 주세요. 두부는 물에 헹궈서 물기를 닦아주시고요. 먹기 좋게 한입 크기로 썰어서 한번 더 물기를 제거해주세요. 두부 한모 기준 양념장 비율은 간장3, 설탕1, 고춧가..

소박한 국수 한그릇~ 감칠맛 가득한 간장비빔국수 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 17. 06:53

소박한 국수 한그릇~ 감칠맛 가득한 간장비빔국수 레시피자극적인 양념 없이도 깊은 맛을 낼 수 있을까요? 정답은 간장비빔국수입니다. 매콤하거나 강한 양념 없이도 입안 가득 감칠맛을 채울 수 있어요. 한번 먹으면 자꾸 생각나는 소박한 간장비빔국수 한 그릇. 오늘 맛있게 만들어 봐요^^ 간장비빔국수는 자극적이지 않은 담백함과 감칠맛으로 어린 아이들, 어른 맵찔이들도 맛있게 먹을 수 있는 면요리에요. 재료는 소면, 호박, 당근, 쪽파. 호박이랑 당근은 길쭉하게, 쪽파는 송송 썰어서 준비했어요. 양념은 간장, 설탕, 다진마늘, 깨소금, 참기름 준비해 주세요. 양념장은 간장3, 설탕3, 다진마늘1, 깨소금 넉넉히 넣고요. 물 2큰술 넣어서 골고루 섞어주세요. 마지막에 참기름 두르면 달콤 짭조름하..

풍미가 폭발한다! 진미채로 버터구이 오징어 맛 내는 비법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 2. 24. 07:33

풍미가 폭발한다! 진미채로 버터구이 오징어 맛 내는 비법버터구이 오징어, 생각만 해도 군침이 돌지 않나요? 바삭하면서도 쫄깃한 식감, 고소한 버터향과 감칠맛이 어우러져 누구나 좋아하는 간식이자 안주인데요. 값비싼 오징어 대신 진미채로 맛있는 버터구이 만들어 보세요. 이거 한번 먹으면 멈추기 힘든 마성의 맛이에요^^ 진미채를 밥 반찬으로만 드신다고요? 밥반찬, 간식, 안주 뭐든 문제없어요. 재료는 진미채, 버터, 설탕, 땅콩버터 준비해 주세요. 진미채를 찬물에 10분 담가서 조리했어요. 바삭한 식감을 더 강하게 살리고 싶은 분들은 물에 불리지 않고 사용하셔도 돼요. 버터를 전자레인지로 살짝 녹여주시고요. 녹인 버터에 설탕 1숟가락 넣어서 섞어주세요. 그다음 진미채 버터구이의 ..

콜라를 부었을 뿐인데~ 돈 주고 사먹는 치킨보다 맛있다고?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 2. 14. 07:38

콜라를 부었을 뿐인데~ 돈 주고 사먹는 치킨보다 맛있다고?!불금이나 주말엔 치킨! 치킨 싫어하는 사람은 거의 없을 것 같은데요. 치킨을 즐기는데 딱 한가지 걸리는게 있다면 만만치 않은 치킨 한마리 가격이죠… 그래서 오늘은 저렴한 가격으로 맛있게 즐길 수 있는 닭 요리 레시피를 준비했어요. 돈 주고 사먹는 치킨보다 맛있는 콜라찜닭 만들어 볼게요^^ 이게 진짜 가능해? 무조건 가능합니다! ㅎㅎ 닭고기에 콜라를 부으면 끝내주는 맛이 탄생해요. 재료는 닭고기, 콜라, 우유, 간장, 굴소스, 맛술 준비했어요. 배달 음식 시켜먹었을 때 마시고 남은 콜라 있으시면 버리지 말고 활용해보세요. 김 빠진 콜라도 문제없어요~ 닭고기는 부위가 크게 상관은 없는데요. 닭봉이나 닭날개가 양념도 쏙 잘 배고 맛..

쫄깃 탱탱한 당면볶음~ 매콤달콤한 맛에 자꾸 손이 가요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 16. 07:36

쫄깃 탱탱한 당면볶음~ 매콤달콤한 맛에 자꾸 손이 가요!평범한 떡볶이도, 흔한 쫄면도 아닌 특별한 분식을 원하신다면 당면볶음 드셔보세요~ 쫄깃하고 탱탱한 당면에 매콤달콤한 양념을 더하고 아삭한 채소와 소시지까지 더해서 한그릇 풍성하게 담아내면 정말 맛있거든요. 지금부터 맛있게 만들어 볼게요^^ 메인 재료인 당면만 있다면 사이드재료는 입맛에 맞게, 냉장고 사정 따라 얼마든지 조절하셔도 돼요. 저는 당면, 소시지, 양파, 양배추, 대파 준비했고요. 양념은 고추장, 간장, 설탕, 올리고당, 다진마늘 준비해주세요. 당면을 미리 물에 담가서 한시간정도 불려주세요. 500원짜리 동전 크기 두개정도 되는 양이에요. 양파랑 양배추 채 썰고소시지도 큼직하게 썰어주세요. 당근이나 깻잎, 어묵 등 다른 재..

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