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언제든 꺼내 쓰기 편한 버터 보관법

생활정보 꿀팁걸 2019. 6. 29. 07:01

언제든 꺼내 쓰기 편한 버터 보관법풍미작렬의 대표주자라고 할 수 있는 버터.식빵에 버터 하나만 발라도그 맛이 확연히 달리지죠. 그래서 저도 항상 버터를 쟁여두고 먹는데요. 언제든 꺼내 먹기 편한 버터보관법!아주 간단해요^^ 마트에서 구입한 버터는이렇게 종이포장지에 싸여 있는데요. 아무래도 통째로 보관하면 사용할 때마다 불편하고 위생적으로도 좋지 않죠. 그래서 쓰기 편하게 소분 후 보관하는게가장 좋은 방법이에요. 지금부터 버터 소분보관법을 보여드릴게요. 먼저 딱딱한 버터를 칼로 썰기 편하도록실온에 꺼내서 살짝 녹여주세요. 요즘 날씨가 더워서 그런지제가 생각했던 것 보다 버터가 더 말랑거리더라고요.손가락으로 눌렀을 때 뭉개지지 않을정도면딱 좋은 것 같아요. 그리고 종이호일을 준비해요. 종이호일은 버터가 달라..

맛있는 ‘콘치즈’를 더 맛있게 만드는 법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2019. 6. 28. 06:51

맛있는 ‘콘치즈’를 더 맛있게 만드는 법콘치즈는 술안주로 사랑받는 메뉴지만그냥 먹어도 맛있는 요리인데요. 사실 맛이 없으면 더 이상한 요리이기도 하죠^^;오늘은 고소하고 맛있는 콘치즈를좀 더 맛있게 만들어 볼게요. 콘치즈는 옥수수콘과 치즈만 있어도평타는 치는 맛을 내는데요. 오늘은 거기다 약간의 재료를 더 추가해서맛과 풍미를 살려봤어요![콘치즈 재료]통조림 옥수수, 모짜렐라치즈, 버터, 마요네즈, 슬라이스치즈, 파슬리가루. 옥수수콘은 흐르는 물에 한번 씻어낸 후물기를 빼서 사용해주세요. 옥수수콘은 마요네즈에 버무릴 건데요마요네즈는 기호에 따라 양을 조절해서 넣어주세요.저는 통조림옥수수 한캔에 마요네즈 2큰술 정도 넣었어요. 그리고 설탕을 약간 넣었어요.단맛이 싫으신 분들은 설탕을 빼주셔도 돼요.저는 살짝..

모르면 나만 억울한 전자레인지 이색활용법

생활정보 꿀팁걸 2019. 6. 26. 06:41

모르면 나만 억울한 전자레인지 이색활용법전자레인지는 주방에서 빼놓을 수 없는 필수가전이죠.간편하게 냉동식품을 데우는건 기본이고전자레인지로 할 수 있는 요리도 정말 많은데요.오늘은 조금 색다른 전자레인지 활용법을 준비했어요.전기세가 아깝지 않은전자레인지 활용 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 1. 눅눅한 김 바삭하게 되살리기시작은 가볍게 바삭한 김 만드는 것부터!이미 많은 분들이 활용하고 계신 꿀팁인데요. 눅눅해진 김을 전자레인지로 돌리면바삭함을 되살릴 수 있답니다. 접시 위에 키친타월을 깔고그 위에 눅눅해진 김을 올려주세요. 그다음 전자레인지로 돌려주면 끝.보통 10~20초 정도 돌려주면 바삭함을 되살릴 수 있어요. 여름에는 습도가 높아서 김이 금방 눅눅해지죠. 한번에 다 먹지 못해서 남은 김은눅눅한 상태로 그냥..

레트로 갬성 물씬 풍기는 ‘스팸버거’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2019. 6. 24. 06:41

레트로 갬성 물씬 풍기는 ‘스팸버거’ 만들기빵 사이에 무엇을 넣느냐에 따라버거의 맛과 느낌이 확연히 다르죠. 오늘은 굉장히 고급진 느낌은 아니지만어떤 맛인지 너무 정확하게 알아서 더 맛있는!레트로 버거 갬성+중독성 갑 스팸으로 무장한‘스팸버거’를 만들어 볼게요^^ 스팸버거는 동네에 있는 작은 햄버거집에서 파는레트로 갬성 느낌의 버거에요. 화려한 재료는 아니지만 갖출건 다 갖췄죠.게다가 스팸이 들어갔는데무슨 말이 더 필요하겠어요~[스팸버거 재료]햄버거 빵, 달걀, 스팸, 양배추, 당근, 케첩, 마요네즈, 딸기잼. 마트에서 파는 참깨가 박힌 햄버거빵이에요. 레트로 감성 버거에 계란은 필수죠.야채는 양배추와 당근 조합으로 준비했고소스는 케첩+마요네즈.진리의 케첩+마요네즈 조합에 달달한 딸기잼까지.소스만 봐도 ..

고무장갑을 벗었는데 손에서 요상한 냄새가 난다면?

생활정보 꿀팁걸 2019. 6. 22. 06:41

고무장갑을 벗었는데 손에서 요상한 냄새가 난다면?설거지를 하고 고무장갑을 벗었는데손에서 요상한 냄새가 난다면?이런 경험 한번쯤 있으실 거예요. 특히 날씨가 덥고 습한 여름이면고무장갑 속 악취가 더 심해지는데요. 냄새 나는 고무장갑을 위한 솔루션!초간단 악취 제거비법을 알려드릴게요^^ 소중한 내 손을 보호하기 위해설거지를 할 때 고무장갑을 착용하죠.그런데 고무장갑을 청결하게 관리하지 않으면악취는 기본, 세균까지 득실거리게 돼요. 고무장갑을 관리할 때가장 중요한 부분이 바로 요기!겉이 아니라 손이 닿는 속부분이에요. 고무장갑을 착용한 후 손에 냄새가 나는 이유도이 속에 배인 악취 때문인데요. 미간을 찌푸리게 만드는 고무장갑 속 악취는손세정제 하나만 있으면말끔히 해결할 수 있어요. 고무장갑 속에 물을 1/3쯤..

튀김요리 맛을 살려주는 초간단 ‘악마의소스’ 비법

맛있는 레시피 꿀팁걸 2019. 6. 20. 06:41

튀김요리 맛을 살려주는 초간단 ‘악마의소스’ 비법유명 셰프의 특제소스 비법이라고 하면왠지 집에 없는 재료들로만 만들었을 것 같죠?저만 그런가요? ^^;셰프의 비법이 담겨있지만 아주 아주 간단한,튀김요리 맛을 살려주는오세득셰프의 특제소스 비법을 소개해드릴게요. 오세득셰프님이 방송에서 공개한 이 소스는출연진들이 악마의소스라 부를 정도로맛은 물론 중독성까지 갖춘 소스인데요. 생각보다 너무 너무 간단하더라고요 ㅎㅎ[악마의소스 재료]마요네즈, 설탕, 양파, 고추냉이. 재료만 보면 타르타르소스와 비슷한 것 같은데그것보다 더 간단해요. 거기다 고추냉이가 조금 색다른데요.이게 레알 신의한수였어요! 양파를 적당히 다져주면 준비 끝! ㅋㅋ핸드블랜더로 갈아줄 거라서곱게 다지지 않아도 돼요. 핸드블랜더에 다진 양파를 2큰술 ..

2가지 소고기로 고기덕후 유혹하는 피자헛 신제품 리뷰

리뷰 꿀팁걸 2019. 6. 19. 06:41

2가지 소고기로 고기덕후 유혹하는 피자헛 신제품 리뷰피자헛에서 출시된 신제품이고기덕후인 저의 레이더망에 딱 걸렸네요.이름부터 고기고기하게 더블치즈티본스테이크!더하지도 빼지도 않은 솔직리뷰를 시작할게요^^ 대접받는 신제품피자헛 더블치즈티본스테이크 피자에요.전용 피자박스에 배달이 왔네요.가격은 라지사이즈 기준으로 35,900원인데배달 30% 할인받아서 25,130원에 구입했어요. 더블치즈티본스테이크피자는티본스테이크의 안심과 등심2가지 소고기가 토핑 됐어요. 거기다 치즈도 2가지.컨셉만 보면 제대로 저의 취향저격이네요! 광고 사진과 비교하면고기 비주얼이 떨어지는 감은 있네요. 중간 중간 큼직한 고기 토핑도 있긴 한데고기와 치즈가 생각보다 도드라지지는 않았어요. 저는 도우 가장자리까지 토핑이 되어있는클래식 엣지..

세균 잡는 소독용액으로 행주 살균소독하세요!

생활정보 꿀팁걸 2019. 6. 17. 15:01

세균 잡는 소독용액으로 행주 살균소독하세요!날씨가 더워질수록주방 위생 관리에 각별한 주의가 필요하죠.주방 위생은 건강과 밀접한 관련이 있기 때문에자칫 방심하면 식중독을 일으킬 수 있는데요. 오늘은 더운 여름 땀 한방울 흘리지 않고 행주를 살균, 소독하는 비법을 알려드릴게요^^ 하루에도 수도 없이 물세탁하는 행주는생각보다 많은 세균의 온상지라고 해요.물론 깨끗하게 빨아서 건조시킨다고 생각하지만물세탁만으로는 세균을 박멸할 수 없겠죠.그래서 오늘은 생생정보에 소개된 행주소독법으로세균 걱정을 날려버릴까 해요! 보통 행주를 소독한다고 하면끓는물에 삶는 방법을 떠올리실 텐데요.날씨도 더운데 불 앞에서 고생하지 말고간편하게 해결해 볼게요^^세균잡는 소독용액을 만들기 위해식초, 물, 주방세제를 준비했어요. 식초와 물은..

여름신발 크록스 세탁할 때 솔로 문지르지 마세요!

생활정보 꿀팁걸 2019. 6. 15. 07:11

여름신발 크록스 세탁할 때 솔로 문지르지 마세요!아이부터 어른까지.국민샌들이라고 해도 될 만큼크록스를 즐겨 신는 분들이 많은데요. 여름 내내 신는 크록스 어떻게 세탁하세요?오늘은 간단하고 효과적인크록스 세탁법을 알려드릴게요^^ 저희 남편과 아이가 신는 크록스에요. 크록스는 다른 신발에 비해상대적으로 세탁이 쉬운편이죠.물티슈로 닦아내기만 해도 먼지가 지워지긴 하지만가끔씩은 물세탁을 해줘야더 깔끔하게 신을 수 있답니다~ 둘 다 때가 심하게 탄 건 아니지만군데 군데 얼룩진 부분도 있고남편 크록스는 뽀얗게 먼지가 앉았더라고요. 크록스를 물세탁할 때부드러운 솔을 이용해서 닦아내기도 하는데요.소재의 특성상 아무리 부드러운 솔이라고 해도스크래치가 생길 수 있다고 해요. 그래서 솔로 문지르지 않고확실하게 때를 빼는 세..

강식당 인기메뉴 피오 ‘김치밥’ 한그릇 요리로 굿!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2019. 6. 14. 06:41

강식당 인기메뉴 피오 ‘김치밥’ 한그릇 요리로 굿!요즘 강식당에 나온 메뉴들이 굉장히 핫하죠.떡볶이에 튀김에 국수까지.저도 군침을 삼키며 보게 되더라고요^^오늘은 그중에서도 한그릇 요리로 딱 좋은피오님의 김치밥을 만들어 볼게요. 김치밥은 김치볶음밥과 비슷한 듯 하면서좀 더 요리(?)스러운 음식인 것 같아요.게다가 치즈까지 추가해서눈 깜빡할 사이에 한그릇 순삭각이에요 ㅎㅎ[김치밥 재료]밥, 김치, 대파, 식용유, 피자치즈, 고춧가루, 간장, 설탕. 잘 익은 김치는 송송 썰어서 준비하고파기름을 위한 대파도 준비해주세요.저는 냉동실에 있던 손질한 대파를 준비했어요.김치에 양념이 충분히 되어있기 때문에고춧가루, 간장, 설탕으로 양념은 간단하게!마지막에 피자치즈로 마무리^^ 백종원님께 전수받은 피오님의 김치밥은백..

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