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냄비를 흔들면 감자가 더 맛있어 진다고?!

생활정보 꿀팁걸 2021. 6. 30. 07:26

냄비를 흔들면 감자가 더 맛있어 진다고?! 여름 감자는 맛도 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있어서 이맘때면 더 자주 먹게 되는데요. 감자를 삶을 때 냄비를 흔들면 2배 더 맛있어 진다는 사실을 아세요?! 지금부터 그 비법을 알려드릴게요. 감자국, 감자볶음, 감자전, 감자조림 등 다양하게 요리해서 먹기도 하지만 여름감자는 그냥 삶기만 해도 맛이 좋아요. 감자 몇 개 골라서 껍질을 벗겨내고 깨끗하게 세척해주세요. 그다음 냄비에 감자를 넣고 감자가 잠기도록 넉넉하게 물을 부어요. 여기서 중요한건 코팅이 벗겨지지 않은 냄비를 사용해야 한다는 거예요. 감자가 맛이 좋아서 본연의 맛을 살리기 위해 소금이랑 설탕은 아주 조금만 넣었어요. 센불에서 감자를 삶다가 물이 파르르 끓어오르고 5분정도 지나면 감자가 익었는지 ..

배수구 날파리 깔끔하게 해결하는 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2021. 6. 19. 07:26

배수구 날파리 깔끔하게 해결하는 꿀팁 부쩍 더워진 날씨에 비라도 한번 오고나면 화장실 배수구에 날파리가 스멀스멀... 여름만 되면 잊지않고(?) 찾아오는 날파리 때문에 고민하는 분들이 많은데요. 오늘은 알고 보면 너무 간단한 배수구 날파리 퇴치법을 알려드릴게요! 눈에 보이는 날파리 한두마리 제거하는건 날파리 퇴치에 크게 의미가 없죠. 또, 날파리를 퇴치하는 것 보다도 예방하는게 더 중요한데요. 배수구에 자꾸 출몰하는 날파리! 이렇게 해결해보세요^^ 날파리를 퇴치할 수 있는 가장 간단한 방법은 배수구에 뜨거운물을 붓는거예요. 이때 주의할 점은 배수구가 상하지 않도록 팔팔 끓인물을 바로 붓지 않고 한김 식혀서 사용해야 한다는거 잊지마세요~ 날파리가 자주 보이는 배수구에 뜨거운물을 조금씩 천천히 부어주면 날파..

수박 맛있게 먹는 방법이 따로 있다고?!

생활정보 꿀팁걸 2021. 6. 16. 17:11

수박 맛있게 먹는 방법이 따로 있다고?! 대표적인 여름과일인 수박 한통을 구입하면 여러번에 나눠서 먹게 되는데요. 똑같은 수박이라도 더 맛있게 먹는 방법이 있다면 믿으시겠어요?! 지금부터 수박 한통 제대로 맛볼 수 있는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요^^ 커다란 수박을 썰어서 먹다보면 어느 부분은 너무 달고, 또, 다른 부분은 덜 달고... 당도가 고르지 못할 때가 있는데요. 수박을 손질하는 방법만 달리하면 단맛을 더 고르게 즐길 수 있다고 해요. 먼저 수박을 반으로 쩍-하고 썰기 전에 한가지 과정이 필요한데요. 수박을 안정적으로(?) 뉘여 놓고 칼날을 이용해서 톡톡 칼집을 넣어주는 거예요. ※ 다치지 않도록 조심 또 조심하세요! 칼집은 너무 깊지 않게 선을 긋듯이 가볍게 톡톡 찍어주시고요. 수박 전체에 골고..

여름 내내 쟁여두고 쓰는 배수구 악취 제거 꿀템

생활정보 꿀팁걸 2021. 6. 9. 07:11

여름 내내 쟁여두고 쓰는 배수구 악취 제거 꿀템 덥고 습한 여름철 미리미리 관리하지 않으면 배수구 악취를 면하기 어려운데요. 여름 내내 쟁여두고 쓰기 좋은 초간단 탈취 얼음으로 배수구 악취 예방을 시작해 봐요~! 여름철 싱크대 배수구는 아무리 깨끗하게 청소를 해도 냄새 관리가 쉽지 않죠. 음식물찌꺼기를 제거하고 물때를 닦아내도 배수관 깊은 곳에서 올라오는 악취는 막을 길이 없는데요. 배수구 속에서 풍겨오는 악취를 사전에 예방할 수 있는 탈취 얼음을 활용해보세요. 준비물은 물, 구연산, 소금 이렇게 3가지에요. 물200ml, 구연산2작은술, 소금2작은술을 한데 넣고 골고루 섞어주면 되는데요. ※ 재료의 비율을 정확하게 지켜야 얼음이 잘 얼어요! 그다음 하루 이상 충분히 얼려주시면 되고요. 일반 얼음과 섞이..

커피캐리어 하나로 살림꾼 되는 법

생활정보 꿀팁걸 2021. 5. 7. 07:31

커피캐리어 하나로 살림꾼 되는 법 커피를 여러잔 테이크아웃하면 캐리어에 담아주죠. 커피캐리어는 커피를 운반할 때만 사용하고 재활용쓰레기로 버리는 분들이 많은데요. 저는 하나도 버리지 않고 모아두고 있어요. 제가 커피캐리어를 모으는 이유가 궁금하세요?! 얼마전 서랍을 정리하다보니 그동안 모아놓은 커피캐리어가 꽤 되더라고요. 커피캐리어를 잘만 활용하면 바구니나 케이스를 따로 구입할 필요가 없다는 사실! 커피캐리어 하나로 살림꾼 되는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요^^ 1. 신발장 정리 신발장에 공간이 부족해서 신발을 포개거나 쌓아서 보관하는 경우도 있는데요. 커피캐리어를 뉘여서 신발장에 끼우면 신발보관용 칸막이로 딱이에요. 신발끼리 포개놓지 않아서 좀 더 위생적이고 신발모양도 망가지지 않게 보관할 수 있고요. 그..

양배추 이렇게 보관하면 한달도 끄떡없어요!

생활정보 꿀팁걸 2021. 4. 15. 00:01

양배추 이렇게 보관하면 한달도 끄떡없어요! 양배추 한통을 구입해서 하나도 버리지 않고 다 먹으려면 보관에 각별히 신경을 써야 하죠. 한번에 다 먹는건 쉽지 않고요. 보통 2~3번에 나눠서 먹거나 길게는 한달 가까이 두고 먹기도 하는데요. 지금부터 한달이 지나도 싱싱한 양배추 보관비법을 소개해드릴게요. 양배추는 통째로 팔기도 하지만 1/2, 1/4로 나눠서 팔기도 하는데요. 저희 남편이 워낙 양배추쌈을 좋아해서 저는 항상 통째로 구입하는 편이에요. 그것도 큰놈으로 골라서요^^ ㅎㅎ 양배추를 오래 보관하다보면 다 먹기도 전에 상해서 버리게 되는 경우도 있는데요. 오늘 알려드리는 보관법만 잘 활용하면 오래 두고 먹어도 아깝게 버릴 일은 없을거예요! 먼저 통째로 구입한 양배추 보관법부터 시작해볼게요. 양배추를 ..

냉동고기 맛있게 먹고 싶다면 이렇게 해동해요!

생활정보 꿀팁걸 2021. 4. 10. 07:01

냉동고기 맛있게 먹고 싶다면 이렇게 해동해요! 한번 냉동실에 들어갔다 나온 고기는 아무리 맛있게 조리해도 처음 그 맛을 내기가 어렵죠. 특히 냉동고기를 잘못 해동하면 누린내가 나기도 하는데요. 냉동고기를 맛있게 드시고 싶다면 이렇게 해동해 보세요^^ 냉동상태의 고기를 해동하는 여러 가지 방법이 있죠. 냉장실에 넣어두기 찬물에 담가놓기 정말 급할땐 전자레인지로 해동하기 등등. 시간적 여유가 충분하다면 냉장실에서 천천히 해동하는게 좋은데요. 완전히 꽁꽁 언 냉동고기는 자연해동 시킬 때 하루가 꼬박 걸리더라고요... 그렇다고 찬물에 오래 담가놓는 것도 좋지 않고, 전자레인지로 해동하는건 고기맛과 식감을 유지하는게 더 어려운데요. 그럴땐 미지근한물과 설탕을 활용해보세요~ 설탕은 고기의 맛과 식감을 유지하면서 해..

야채 물기 제거 키친타월 하나면 충분해요!

생활정보 꿀팁걸 2021. 4. 6. 00:01

야채 물기 제거 키친타월 하나면 충분해요! 야채를 깨끗하게 세척하고 나면 물기를 빼는 과정이 필요하죠. 야채의 물기를 제거하는 여러 가지 방법이 있지만 오늘은 그중에서도 야채가 상하지 않으면서 빠르게 물기를 제거하는 초간단 꿀팁을 알려드릴게요! 야채의 물기를 제거할 때 채반에 받쳐놓고 물이 빠질 때까지 기다리기도 하는데요. 시간도 오래 걸릴뿐더러 양상추같이 형태가 일정하지 않은 경우 사이사이에 고인 물기가 잘 빠지지 않더라고요. 물론 야채 전용 탈수기도 있긴 하지만, 빠르게 회전시켜서 물기를 제거하다 보니 야채가 상하는 느낌도 드는데요. 그럴땐 키친타월을 활용해보세요! 야채의 싱싱함을 유지하면서 쉽고 빠르게 물기를 제거할 수 있어요. 깨끗한 위생백 속에 키친타월을 한 장 깔고, 물기를 제거할 야채를 넣어..

바싹 마른 물티슈 기가막히게 활용하는 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2021. 4. 3. 07:04

바싹 마른 물티슈 기가막히게 활용하는 꿀팁 물티슈를 사용하고 뚜껑을 제대로 닫아놓지 않아서 바싹 말라버린 경험 한번쯤 있으시죠?! 물티슈가 마르면 못 쓴다고 생각해서 쓰레기통에 버리는 분들이 많은데요. 말라서 못 쓰는 물티슈의 기똥찬 활용법을 소개해드릴게요! 물티슈 뚜껑을 닫는다고 닫았는데 제대로 닫히지 않아서 그런지 속에 들어있는 물티슈가 싹- 다 말라버렸어요ㅠㅠ 말라버린 물티슈는 마치 부직포 같은 느낌도 드는데요. 그럴땐 그냥 버리지 마시고 청소용 티슈로 만들어보세요^^ 준비물도 간단해요. 말라버린 물티슈, 지퍼백, 분무기, 베이킹소다 끝. 물티슈에서 뚜껑을 분리한 다음 옆쪽에 칼집을 넣어서 속에 들어있는 말라버린 티슈를 꺼내주세요. 누가 보면 갑티슈인 줄 알겠죠?! ㅎㅎㅎ 참고로 그냥 버리긴 아깝고..

매일도 가능한 냉장고 청소법

생활정보 꿀팁걸 2021. 3. 30. 00:01

매일도 가능한 냉장고 청소법 온갖 식재료가 다 들어있는 냉장고 청소는 건강과 직결된 문제라서 주기적인 청소와 관리가 필요하죠! 하지만 선뜻 용기가(?) 나지 않는데요^^; 오늘은 매일 매일도 가능한 쉽고 빠른 냉장고 청소 꿀팁을 알려드릴게요. 냉장고 내부를 청소하려면 전원을 차단한 뒤 안에 들어있는 내용물을 전부 꺼내는게 정석인데요. 그게 쉽지 않다 보니 자꾸 미루게 되는 것 같더라고요... 그래서 냉장고 속 구석구석을 쉽고, 빠르고, 간편하면서도 깨끗하게 청소가 가능한 효과만점 청소 비법이 필요한데요. 그 비법은 바로 맥주와 레몬이에요! 냉장고 속 김빠진 맥주와 레몬 하나만 있으면 얼룩이나 찌든때 제거는 물론 살균작용까지 손쉽게 가능하답니다^^ 먼저 레몬즙부터 만들어볼게요. 시중에 파는 레몬즙을 사용하..

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