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가지는 무조건 이렇게 드세요! 반응 폭발한 가지요리 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 21. 00:02

가지는 무조건 이렇게 드세요! 반응 폭발한 가지요리 레시피가지는 건강에 좋은 채소지만 그 독특한 맛과 식감 때문에 호불호가 갈리는 편이죠. 특히 아이들 중에는 아예 입도 안대는 경우도 많고요. 그런데 이 레시피만큼은 달라요. 가지 편식 싹 잡아주는 바삭한 가지치즈튀김 지금 맛있게 만들어 볼게요. 매일 먹고 싶은 가지요리. 가지 싫어하는 사람도 절대 못 참는 맛! 가지는 무조건 이렇게 드세요. 필요한 재료는 가지2개, 모짜렐라치즈, 밀가루, 계란, 빵가루에요. 재료가 준비되셨다면 먼저 가지를 깨끗이 씻은 후 1.5~2cm 정도로 썰어주세요. 중앙에 칼집을 넣어 속을 채울 공간을 만들어요. 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해주세요. 10분정도 두면 간이 배어 더욱 맛있어진답니다. ..

믹스커피 그냥 타서 드시지말고 토스트에 넣어보세요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 13. 00:00

믹스커피 그냥 타서 드시지말고 토스트에 넣어보세요! 믹스커피는 대부분 물에 타서 그냥 마시는데요. 토스트에 넣어서 먹으면 그야말로 꿀맛! 은은한 커피향과 달달한 맛에 폭 빠질거예요.매력적인 커피토스트 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요. 재료는 식빵, 달걀, 우유, 슬라이스치즈 준비했고요. 커피믹스가 오늘 레시피의 킥 이랍니다. 커피믹스를 따뜻한 물에 타주세요. 물은 기존 물양의 1/3정도로 내용물이 녹을 만큼만 부어서 진한 액기스처럼 만들어주시면 돼요. 달걀 두개 잘 저어서 풀어주시고요. 여기에 우유 1/2컵도 부어주세요. 오늘의 주인공 찐~한 믹스커피도 부어주세요. 믹스커피의 맛과 향이 계란물 특유의 비린내도 잡아주고 달달하게 입맛을 돋게 해줘요. 커피계란물에 식빵을 촉촉하게 적셔주세..

남은 토마토소스를 토스트에 넣었더니? 다들 피자보다 맛있대요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 9. 00:02

남은 토마토소스를 토스트에 넣었더니? 다들 피자보다 맛있대요!냉장고 정리하다 보면 피자나 파스타 만들고 애매하게 남은 토마토소스가 나올 때가 있어요. 양은 적고 다시 쓰기엔 모자라고… 그냥 버리기엔 너무 아까운 그런 소스요. 이럴때 딱 좋은 방법이 바로 토스트에요. 간단한 토스트에 토마토소스만 추가하면 순식간에 맛 좋은 브런치가 탄생합니다^^이름부터 군침 돌게 하는 토마토스트 지금 바로 맛있게 만들어볼게요. 재료는 토마토소스, 식빵, 계란, 양파, 다진마늘, 슬라이스햄, 머스타드소스 준비했어요. 후라이팬에 기름 두르지 않고 식빵을 노릇하게 구워주세요. 좋아하는 익힘 정도로 계란프라이도 해주세요. 다시 후라이팬에 기름 아주 쬐끔만 두르고 다진마늘을 넣어서 달달 볶다가 마늘향이 충분히 우러나면 ..

뚝배기 통째로 퍼먹게 되는 콘치즈계란찜 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 2. 00:03

뚝배기 통째로 퍼먹게 되는 콘치즈계란찜 레시피계란찜 하나만 해도 충분히 맛있고, 콘치즈 하나만 먹어도 행복한데 이 두가지를 더하면 무슨 일이 벌어질까요? 부드러움과 고소함이 한번에 터지는 최고의 조합 콘치즈계란찜은 절대 못 참죠. 지금 바로 시작해볼게요^^ 저는 콘치즈를 좋아해서 자주 해먹는데요. 계란찜에 콘치즈를 섞으니까 맛+맛 꿀조합이더라고요. 이건 고민 말고 둘다 먹어야돼요 ㅎㅎ 재료는 계란, 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕, 파슬리가루 준비했어요. 계란 6개! 통 크게 풀어주세요. 뚝배기 가득 채울거라서 많이 사용했어요. 부드럽게 풀어놓은 계란에 물3큰술 넣고 소금도 한꼬집 넣어서 골고루 섞어주세요. 캔옥수수는 흐르는 물에 살짝 헹군 후 물기를 탈..

겉은 바삭, 속은 쫀득한 초간단 어묵전 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 28. 00:02

겉은 바삭, 속은 쫀득한 초간단 어묵전 만들기어묵은 언제 먹어도 맛있고 다양한 요리에 활용할 수 있어 냉장고에 쟁여두는 재료인데요. 매번 똑같은 어묵볶음만 먹다보면 살짝 질릴 때도 있어요. 이럴때 어묵을 전으로 만들어서 드셔보세요. 조리법도 정말 간단해서 누구나 뚝딱 만들 수 있으니까요. 오늘은 어묵으로 특별한 한끼를 준비해볼까요? ^^ 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 어묵전은 반찬은 물론 간식으로도 손색 없답니다. 재료는 사각어묵, 달걀, 양파, 파프리카, 쪽파, 밀가루에요. 사각어묵을 2등분해서 자른 뒤 뜨거운 물에 담가 기름기를 빼 주세요. 양파, 파프리카, 쪽파는 작게 썰어주세요. 달걀 3개를 곱게 풀어요. 여기에 썰어놓은 채소를 넣고요. 소금 한꼬집 뿌려서 밑간도 해주세요.어묵 자체..

밥 없다고 굶지마세요! 전자레인지 밥 짓기 꿀팁 공개

생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 26. 00:04

밥 없다고 굶지마세요! 전자레인지 밥 짓기 꿀팁 공개밥 한공기가 이렇게 간절할 줄이야… 갑자기 배가 고픈데 밥은 없고, 밥을 지을 시간도 없고, 그 흔한 즉석밥마저 떨어졌을 때 정말 난감하죠. 하지만 걱정마세요. 전기밥솥도 즉석밥도 없이 전자레인지 만으로 진짜 밥 한 공기를 뚝딱 지어내는 꿀팁을 알려드릴게요. 밥은 밥솥으로만 한다고 생각하시나요? 밥솥 말고 머그컵으로도 얼마든지 밥을 지을 수 있고요. 시간도 오래 걸리지 않아요. 고슬고슬하고 윤기 흐르는 맛있는 밥 한공기 지어볼게요. 쌀을 씻어주세요. 1인분 기준으로 종이컵 1컵 채워서 씻어주세요. 머그컵은 용량이 큰 걸로 준비해주세요. 머그컵에 씻은 쌀을 넣어요. 쌀이 머그컵 용량의 반을 넘지 않아야 되기 때문에 머그컵이 커야 ..

아보카도 하나로 브런치 두가지 완성! 영양가득 아보카도 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 25. 06:59

아보카도 하나로 브런치 두가지 완성! 영양가득 아보카도 레시피아보카도, 그냥 썰어서 샐러드에 넣거나 빵 위에 얹어 먹는게 전부라고 생각하셨다면 오늘 레시피 꼭 주목해주세요. 간단한 재료와 손쉬운 조리법, 그리고 영양까지 꽉 채운 레시피를 찾는다면 진짜 마음에 드실거예요^^ 아보카도 한개로 브런티 메뉴 두가지를 뚝딱 만들어 볼게요. 잘 익은 아보카도를 반으로 잘라서 씨를 제거해 주세요. 반쪽씩 나눠서 조리할 거예요. 아보카도 반쪽 껍질을 벗겨낸 뒤 얇게 슬라이스 해 주시고요. 식빵을 준비해서 한쪽에 마요네즈를 발라요. 그 위에 모짜렐라치즈 솔솔 뿌리고 가운데 계란 한개 톡 터트려서 담아주세요. 노른자 콕 찍어서 터짐 방지하고 소금, 후추 톡톡 뿌려서 밑간을 해요. 이 위에 슬라이..

양념이 쏙쏙! 입에 착 감기는 두부조림 황금레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 19. 06:54

양념이 쏙쏙! 입에 착 감기는 두부조림 황금레시피두부는 그냥 먹으면 심심하고 구워 먹자니 뭔가 아쉽다면 양념이 쏙 밴 감칠맛 두부조림 드셔보세요. 겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 두부에 짭조름하고 달큰한 양념이 어우러져 밥 한공기가 순식간에 사라지는 마성의 반찬인데요. 오늘은 초보자도 실패 없이 만드는 집밥의 정석 두부조림 황금레시피를 알려드릴게요. 집밥에서 빠질 수 없는 밥도둑 두부조림. 엄마의 손맛 그대로 살려서 맛 내는 비법이 있어요. 재료는 두부 한모, 쪽파, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 그리고 들기름 준비해 주세요. 두부는 물에 헹궈서 물기를 닦아주시고요. 먹기 좋게 한입 크기로 썰어서 한번 더 물기를 제거해주세요. 두부 한모 기준 양념장 비율은 간장3, 설탕1, 고춧가..

한입에 쏙~ 평범한 콘치즈보다 쫄깃하고 맛있는 콘치즈롤 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 31. 07:40

한입에 쏙~ 평범한 콘치즈보다 쫄깃하고 맛있는 콘치즈롤 레시피콘치즈, 그냥 떠먹는 걸로만 즐기셨나요? 이제 색다르게 돌돌 말아서 드셔보세요. 한입에 쏙 들어오는 콘치즈롤 한조각에 고소한 옥수수와 쫄깃한 치즈의 식감이 두배 더 살아나 정말 맛있어요^^ 이 레시피는 백종원님이 방송에 소개한 건데요. 만드는 방법도 간단하고 콘치즈를 더 맛있게 즐길 수 있어서 여러분들께도 꼭 소개해드리고 싶었어요. 재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 설탕 준비해주세요. 후라이팬을 약불로 달궈주세요. 코팅이 벗겨지지 않은 후라이팬을 사용해야 치즈가 눌어붙지 않고 잘 말아져요~ 후라이팬 바닥에 모짜렐라치즈를 빈틈없이 펼쳐주세요. 에그팬처럼 크기가 작은 후라이팬이 모양을 내기 더 편하더라고요. 약불에서 치..

당면만 먹어도 이렇게 맛있다고? 당면 이렇게만 조리하면 돼요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 24. 07:41

당면만 먹어도 이렇게 맛있다고? 당면 이렇게만 조리하면 돼요!명절 음식의 대표주자, 바로 잡채에요. 쫄깃한 당면과 풍성한 채소, 그리고 고기의 조화는 명절 상차림을 더욱 풍성하게 만들어 주죠. 잡채 맛의 핵심은 당면이에요. 불지 않고 탱탱한 당면의 식감을 유지하면서 간이 알맞게 배면 당면만 먹어도 진짜 맛있는거 아시죠? 오늘 그 잡채를 만들어볼까 해요. 후루룩 후루룩 멈출 수 없는 잡채 황금레시피를 소개합니다. 진짜 맛있는 잡채는 먹어도 먹어도 질리지 않고요. 특히 당면이 불지 않고 탱탱한 식감을 유지해야 찐 맛있는 잡채라고 할 수 있는데요. 당면을 삶는 법과 양념 비법만 알면 절대 실패없는 맛을 보장한답니다! 재료는 당면(300g), 소고기(300g), 시금치(한단), 당근(2/3개..

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