맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 12. 27. 07:26
달콤바삭 겨울간식 고구마누룽지 맛도리 레시피추운 날씨에 딱 어울리는 간식, 고구마가 이렇게 또 한번 변신합니다. 고소하고 달달한 매력으로 사랑받는 고구마를 바삭한 누룽지로 만들어보는건 어떨까요? 달콤바삭 고구마누룽지 맛있게 만들어 볼게요^^ 고구마를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 비법 레시피를 준비했어요. 이건 꼭 한번 드셔보세요~ 재료는 고구마, 소금, 후추 끝이에요. 진짜 간단하죠? ^^ 고구마를 깨끗하게 씻어주세요. 껍질은 벗기지 않아요. 고구마를 2cm두께로 썰어서 전자레인지 용기에 담아주시고요. 물에 흠뻑 적신 키친타월 덮어서 전자레인지로 데워주세요.저는 6분 돌리고 2분 더 추가로 돌렸고요. 중간에 젓가락으로 찔러서 부드럽게 들어가는지 체크한 뒤 추가로 돌리시면 돼요. ..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 11. 1. 06:56
통양파가 이렇게 맛있다고? 고구마양파볼 비법 레시피달달한 고구마와 양파. 같은 단맛이라도 다른 맛을 내는데요. 양파 싫어하는 사람도 1인 1양파 순삭하게 만드는 고구마양파볼 한번 드셔보세요~ 통양파를 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니 놀랍네요^^ 몸에 좋은 양파와 요즘 맛이 제대로 오른 고구마가 만나면 맛이 없을 수가 없겠죠~ 재료는 양파, 고구마, 모짜렐라치즈, 캔옥수수, 소금, 후추, 파슬리가루, 마요네즈 준비했어요. 고구마는 껍질 벗겨서 익혀주시고요. 뜨거울 때 부드럽게 으깨서 준비해 주세요. 양파는 통째로 겉껍질만 벗겨내고 뿌리 잘라서 깨끗하게 씻어주세요. 양파의 뚜껑 부분을 잘라내고 티스푼으로 속을 파내 주세요. 양파 속에 고구마를 담을 공간을 충분히 만들어주세요. 겉에..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 10. 28. 07:11
달달하고 든든한 아침 한끼~ 고구마에그슬럿 초간단 레시피고구마에그슬럿 들어보셨어요? 달달한 고구마와 부드러운 계란이 만나면 간단하고 든든한 완벽한 한끼가 탄생해요. 바쁜 아침을 든든하게 열어주고 아이들 영양만점 간식으로도 딱 좋고요. 다이어트 중에도 맛있게 먹을 수 있는 고구마에그슬럿 맛있게 만들어볼게요^^ 에그슬럿 하면 보통 감자를 떠올리지만 제철 고구마로 만들면 부드럽고 달콤해서 훨씬 맛이 좋아요~ 재료는 고구마, 계란, 치즈, 허브솔트 준비했어요. 고구마를 전자레인지로 폭 익혀주세요. 저는 전자레인지 전용 찜기에 고구마랑 물 약간 넣고 10분정도 돌렸어요. 잘 익은 고구마의 껍질을 벗겨서 뜨거울 때 부드럽게 으깨주세요. 전자레인지에 사용가능한 머그컵 하나를 준비해주시고요. ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 10. 23. 00:02
고구마 당도 폭발하는 초간단 꿀팁! 끝부분을 자르세요~고구마를 맛있게 찌는 방법을 알고 계신가요? 보통은 찜기에 넣고 그냥 찌기만 하면 된다고 생각하지만 아주 간단한 한가지 과정만 더하면 달달한 맛과 촉촉한 식감이 업그레이드 된답니다. 지금 그 비법을 알려드릴게요. 똑같은 고구마라도 더 맛있게 먹을 수 있다면 안 따라할 이유가 없겠죠~ 고구마를 찜기에 넣기 전에 이거 하나만 해보세요. 고구마 양끝을 잘라내는 거예요. 고구마의 양쪽 끝을 잘라내는 이유는 3가지나 돼요. 첫번째. 고구마를 찌는 시간을 단축시킬 수 있어요. 고구마를 빨리 찌거나 삶기 위해서 스테인리스 젓가락을 꽂고 조리하는 방법도 있는데요. 고구마 양쪽 끝을 자른 상태로 찌면 속까지 열이 고르게, 빨리 전달되서 짧..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 10. 22. 07:10
이보다 바삭할 수 없다! 고구마맛탕 식감 배로 살리는 비법고구마를 좋아하는 분들이라면 절대 놓칠 수 없는 레시피 바로 바삭하고 달콤한 고구마맛탕입니다! 아이들 간식은 물론 어른들도 손이 멈추지 않는 마성의 고구마요리인데요. 오늘은 두배 더 맛있게 만들어 볼게요^^ 바삭함과 달콤함이 완벽하게 어우러진 고구마맛탕~ 고구마 한박스도 금세 순삭하게 만드는 몇가지 비법을 알려드릴게요. 재료는 고구마랑 설탕, 정말 간단하죠! 고구마는 깨끗하게 세척해서 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어주세요. 고구마를 용기에 담고 설탕을 솔솔 뿌려주세요. 고구마를 기름에 튀기기 전에 단면에 수분감이 충분할 때 설탕을 묻히면 설탕이 더 바삭하게 코팅이 돼요. 설탕 골고루 묻힌 고구마를 후라이팬에 넣어요. ..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 10. 8. 07:11
밀가루 없이도 완벽해! 떠먹는 고구마피자 만들기피자는 먹고 싶지만 밀가루가 부담스러울 때가 있죠? 밀가루 부담 없이 건강하게 먹을 수 있는 고구마피자 레시피를 소개해 드릴게요. 맛과 건강 두마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 고구마피자 맛있게 만들어 볼게요^^ 본격적인 고구마의 계절이 시작됐어요. 고구마는 정말 다양한 요리로 즐길 수 있는데요. 오늘은 달달한 고구마로 밀가루 없이도 완벽한 피자를 만들거예요. 재료는 고구마, 모짜렐라치즈, 토마토소스, 양파, 파프리카에요. 고구마를 깨끗하게 세척해서 껍질을 벗겨내고 따로 익혀주세요. 저는 간편하게 전자레인지를 사용했어요. 잘 익은 고구마는 뜨거울 때 으깨주세요. 파프리카는 동그란 모양 살려서 썰어주시고요. 양파는 얇게 채 썰어주세요..