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김치전 뺨치는 맛! 별미요리 ‘어묵전’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2019. 5. 3. 06:41

김치전 뺨치는 맛! 별미요리 ‘어묵전’ 만들기어묵으로 할 수 있는 요리는 정말 다양하죠.그중에서도 가장 먼저 떠오르는게어묵탕이나 어묵볶음인데요.오늘은 조금 색다르게 어묵을 즐길 수 있는10분 완성 ‘어묵전’을 만들어볼게요^^ 어묵전은 재료도 간단하고밑반찬으로 좋지만술안주나 아이들 간식으로도 인기 만점이에요.게다가 요리꽝손이 만들어도절대 실패 없는 맛 보장은 기본이죠! ㅎㅎ[어묵전 재료]사각어묵, 달걀, 밀가루, 쪽파, 양파, 파프리카. 어묵전은 납작사각어묵을 사용하고전 부칠 때 사용하는 달걀과 밀가루가 필요해요.그리고 냉장고에 있는 자투리 채소면 OK!어른들 술안주로 준비하시는 분들은청양고추 살짝 다져서 넣어도 매콤하니 좋아요^^ 먼저 어묵을 2등분한 뒤뜨거운 물에 담가서 기름기를 제거해요. 야채는 잘게..

기름때는 물론 세균까지 잡는 가스레인지 소.맥청소법

생활정보 꿀팁걸 2019. 5. 2. 06:31

기름때는 물론 세균까지 잡는 가스레인지 소.맥청소법계란프라이 하나만 조리해도가스레인지 주변에 기름이 튀어요.사실 가스레인지는 사용 후 바로바로 닦는게깨끗한 관리의 기본이라고 하죠. 매일, 사용 할 때마다 청소하기 위해서는무엇보다 간편한 청소법이 최고인데요. 오늘은 가스레인지 초간편 청소법을 소개해드릴게요^^ 밑반찬 2가지 만들었다고가스레인지에 이렇게 티가 나네요. 손잡이 주변, 그릴, 화구는 물론가스레인지를 둘러싼 싱크대 상판과 벽에도 뭐가 많이 묻었더라고요. 가스레인지의 기름때나 이물질은시간이 오래 지나면 더 닦기 어렵기 때문에조리를 끝낸 직후는 아니더라도최대한 빨리 청소하는게 좋아요. 그래서 제가 선택한 방법은 일명소.맥 청소법!!!이 방법은 TV생활정보프로그램에 소개된 방법인데요.냉장고 청소법으로 ..

새우? 스테이크? 피자헛 신제품 ‘쉬림프&스테이크 올인’ 후기

리뷰 꿀팁걸 2019. 5. 1. 06:41

새우? 스테이크? 피자헛 신제품 ‘쉬림프&스테이크 올인’ 후기피자메뉴를 선택할 때새우? 스테이크? 고민되시죠.둘 중에 하나를 선택해야 할 필요 없이한판으로 두 가지를 다 맛볼 수 있는피자헛 신제품 ‘쉬림프&스테이크 올인’솔직리뷰를 들려드릴게요^^ 쉬림프&스테이크 올인은피자헛에서 최근 출시된쉬림프올인과 갈릭마블스테이크를반반씩 섞은 피자에요. 가격은 라지사이즈 기준으로 35,900원인데배달할인 30% 받아서 25,130원 결제했어요. 한판 가격에 두가지 맛을 볼 수 있다는건충분히 매력적이죠.피자박스를 열면 고기반, 새우반. 갈릭마블스테이크에 들어있는 고기는 기름기가 적은 안창살로 꽤 큼직해요.쉬림프올인에 들어있는 새우도탱글탱글하게 씹는맛을 충분히 느낄 수 있어요. 엣지를 리치골드로 선택해서토핑된 부분이 조금..

외국인도 반한 스페인하숙 차승원표 ‘진미채볶음’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2019. 4. 30. 06:41

외국인도 반한 스페인하숙 차승원표 ‘진미채볶음’ 만들기요즘 스페인하숙이라는 TV프로그램이 인기를 끌면서방송에 소개된 차승원님의 요리가 굉장히 핫하죠!저도 방송을 보다보면 따라서 만들고 싶은 요리들이한두가지가 아닌데요^^오늘은 그중에서 배정남님의 취향저격 밑반찬‘진미채볶음’을 만들어볼게요. 진미채볶음은 저랑 남편도 좋아하는 반찬인데요.오늘은 차승원님 레시피대로 만들어보려고 해요. 양념은 방송에서 차승원님이 넣는 양을눈대중으로 맞췄으니 참고해주세요~[진미채볶음 재료]진미채, 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕,올리고당, 참기름, 깨소금. 진미채는 처음에 400g 가까이 됐는데준비하면서 몇 번 집어먹었더니조금 준 것 같아요^^; ㅎㅎㅎ 고추장 듬뿍 2큰술.간장 3큰술.고춧가루 3큰술.설탕 1큰술.올리고당 3큰술...

뚝배기를 세제로 세척하면 절대 안되는 이유

생활정보 꿀팁걸 2019. 4. 29. 08:01

뚝배기를 세제로 세척하면 절대 안되는 이유매일 사용하는 냄비와 다르게뚝배기는 뚝배기만의 고유한 멋이 있죠.찌개나 탕을 담아도좀 더 먹음직스러워 보이는 것 같고음식의 온도도 더 오래 유지해 주는데요.오늘은 집에 하나씩은 다 있지만생각보다 제대로 관리가 안되는뚝배기 세척법을 알려드릴게요^^ 기존에 사용하던 뚝배기가 오래되서 새 뚝배기를 구입했어요. 아주 저렴한 가격에 구입해서 그런지득템한 기분이 드네요~^^ 새로 구입한 뚝배기는먼지나 이물질을 닦아내는 세척과 함께오래 오래 잘 사용하기 위해서구입 후 바로 길을 들이는게 좋아요. 물론 여기서 중요한 포인트는세제 사용 절대 금지!!!이미 많은 분들이 아시겠지만뚝배기에는 눈에 보이지 않는 숨구멍들이 있어서세제를 사용하면 숨구멍에 세제가 스며들었다가열을 가하면 다시..

착한 가격의 프리미엄버거?! ‘뉴욕버거’ 추천 신메뉴 솔직후기

리뷰 꿀팁걸 2019. 4. 27. 06:41

착한 가격의 프리미엄버거?! ‘뉴욕버거’ 추천 신메뉴 솔직후기프리미엄 수제버거라고 하면맛도 맛이지만하늘 높은 줄 모르는 가격이 먼저 떠오르죠.오늘은 프리미엄 수제버거를 내세웠지만착한 가격으로 유명한 뉴욕버거에서강력추천하는 신메뉴 리뷰를 준비했어요^^ 오랜만에 이마트에 장을 보러 갔다가뉴욕버거를 들렀어요. 냉장소고기와 생야채를 사용하고주문즉시 만드는 수제버거임을 강조하더라고요.그래서 제가 직접 먹어보려고요!어떤 메뉴를 선택할지 고민하다가강력추천하는 신메뉴치킹버거(갈릭)과 순살치킨팩을 주문했어요. 치킹버거세트에요. 치킹버거는 칠리치킹과 갈릭치킹 두가지인데저는 갈릭치킹으로 골랐어요. 버거+감자튀김+콜라로 구성된 세트가격은 6100원.버거 단품은 3600원으로프랜차이즈 버거들 중에서는 가격이 착한편이에요. 버거..

갈변한 밤 되살린다는 우유비법! 과연 그 결과는?

생활정보 꿀팁걸 2019. 4. 26. 07:21

갈변한 밤 되살린다는 우유비법! 과연 그 결과는?깎아놓은 그 순간부터 색이 변하기 시작하는 밤.그런데 갈변한 밤을 원래대로 되돌리는 비법이 있다고 해요. 마침 집에 깎아놓은 밤도 있겠다하필 또 갈변한 상태라서제가 직접 실험해 봤어요. 갈변한 밤 되살리기 프로젝트.지금부터 시작합니다^^ 어머님이 밤을 주셔서밥에다 넣어먹고 있는데요.미리 깎아 놓은거라서 갈변이 많이 됐더라고요. 그런데 인터넷을 찾아보던 중갈변한 밤을 우유로 되살릴 수 있다는 방송을 봤어요. 방법도 아주 간단해요. 갈변된 밤을 우유에 담가놓기만 하면 끝.이보다 더 간단할 수는 없죠! 참고로 우유는 유통기한이 지난 것도 사용 가능하다고 해요. 방송에서 30분만 담가두면 된다고 하길래타이머를 켜고 실험을 시작했어요. 우유로 갈변한 밤 되살리기 S..

초딩입맛 남편조차 반한 ‘버섯크림 베이글토스트’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2019. 4. 25. 07:01

초딩입맛 남편조차 반한 ‘버섯크림 베이글토스트’ 만들기간단한 아침식사 대용으로토스트나 샌드위치 드시는 분들 많으시죠?!저도 빵을 좋아해서 종종 만들어 먹는데요.뭔가 브런치 느낌나면서색다른 메뉴가 생각날 때 만들어먹는토스트 레시피가 있어요. 초딩입맛인 남편조차 반해버린 그 맛!버섯크림베이글토스트 레시피를 소개할게요^^ 버섯크림베이글토스트는크림소스를 사용하긴 하지만버섯이 들어가서 나름 건강식 느낌이에요. [버섯크림 베이글토스트 재료]베이글, 버섯, 양파, 달걀, 생크림, 모짜렐라치즈,홀그레인 머스타드, 파마산 치즈가루. 베이글은 일반 식빵보다 쫄깃하게 씹는맛이 있어서 좋아요. 버섯은 냉장고에 있는 미니새송이를 사용했는데요.양송이도 상관없어요. 빵 먼저 구워볼게요. 냉동실에서 꺼낸 딱딱한 베이글을뜨겁게 달군 ..

커피 마실 때보다 더 유용한 커피필터 활용법 7

생활정보 꿀팁걸 2019. 4. 24. 07:11

커피 마실 때보다 더 유용한 커피필터 활용법 7커피필터로 할 수 있는 일은 뭐가 있을까요?당연히 커피를 내릴 때 사용하겠죠.하지만 그 외에도 쓰임새가 아주 많답니다. 그 얇고 작은 종이 한 장이면 충분한커피필터 활용법 7가지를 소개해드릴게요^^ 커피필터는 커피 내릴 때 외에도 활용법이 다양해요. 생활용품판매점이나 마트에서저렴한 가격에 구입할 수 있기 때문에부담없이 사용할 수 있다는 장점도 있어요. 그래서 저도 집에 있는 커피여과지를요기조기 활용해봤어요~! 1. 효과만점 탈취제 커피필터에 커피를 내려서 마시고 나면커피필터 속에 원두찌꺼기가 그대로 남아있죠. 이미 많은 분들이 아시겠지만커피찌꺼기는 탈취제로 효과 만점이에요. 커피를 내리고 난 후원두찌꺼기가 들어있는 여과지를그대로 말리기만 하면 돼요.건조시킨 ..

카카오톡으로 선물받은 ‘장수와 부의 상징’ 케이크 후기

리뷰 꿀팁걸 2019. 4. 23. 06:41

카카오톡으로 선물받은 ‘장수와 부의 상징’ 케이크 후기지인의 기념일을 챙길 때카카오톡으로 선물하는 분들 많으시죠?저도 직접 만나서 주는 경우도 있지만카카오톡으로 간편하게 주고 받을 때가 많아요. 오늘은 얼마전 카톡으로 선물 받은크레페 케이크 솔직리뷰를 들려드릴게요^^ 깔끔한 노란색 상자에 들어있는 크레페케이크.정확한 명칭은 ‘스페로스페라 크레페케이크’로장수와 부의 상징이라고 해요. 박스 옆면에 친절하게 카카오톡 선물하기라고 굳이 쓰여있네요 ㅎㅎ 케이크는 냉동된 상태로 배송을 받아서냉장고에 넣어 해동시킨 후 오픈했어요. 케이크 위에 주황색 쪽지가 들어있는데간혹 포장시 동봉된 드라이아이스로 인해서톡 쏘거나 시큼한 탄산맛이 날 수 있다는 이야기...별 문제는 없는 거라서약1~4시간 정도 뒀다가 먹으래요. 다행..

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