생활정보 꿀팁걸 2020. 5. 14. 07:21
남은 음식을 처음보다 더 맛있게 데우는 초간단 꿀팁 4음식을 하다보면 딱 한번 먹을양만 하게 되지는 않죠.먹다보면 음식이 남을 수도 있고넉넉하게 조리해서 다시 데워 먹기도 하는데요. 오늘은 차갑게 식은 음식도 맛있게!남은 음식을 처음보다 더 맛있게 데우는초간단 꿀팁 4가지를 소개해드릴게요^^ 1. 남은 탕수육탕수육을 배달시켜 먹으면1인분 정도 남게 될 때가 있죠.남은 탕수육을 잘만 데우면밥반찬으로 먹어도 아주 좋아요. 남은 탕수육은 대부분 냉장보관하기 때문에데우는 과정이 필수인데요. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 굽는게가장 맛있게 데우는 방법이에요. 탕수육은 이미 기름에 튀겨낸 거라서고기 자체에 기름이 충분히 배어있어요. 그래서 기름을 두르지 않은 프라이팬에약불로 노릇노릇하게 굽듯이 데우면오히려 탕수육 ..
리뷰 꿀팁걸 2020. 5. 12. 07:01
물 건너온 KFC가 만든 한국스타일 치킨 과연 그 맛은?!KFC하면 가장 먼저 떠오르는게 치킨이죠. 그만큼 치킨명가로 유명한 세계적인 프랜차이즈인데요.물 건너온 KFC에서 한국패치 장착시킨간장맛 치킨을 출시했더라고요. KFC버전 간장맛 치킨 제가 한번 먹어볼게요! KFC 치킨 신제품 ‘갓쏘이치킨’을 주문했어요. 배달가격 기준으로 8조각에 20,700원이에요. 일반 치킨 한 마리 가격과 비교해보면저렴한편은 아니네요. 뚜껑을 여는 순간누가 간장맛 치킨 아니랄까봐짭조름한 간장 냄새가 진하게 퍼졌어요. KFC에서 말하길 갓쏘이치킨은#깊게 배인 간장 맛#케서방#한국패치완료 해시태그만 봐도 한국스타일을 강조하는걸 알 수 있어요. 일단 한입 맛을 보면짭조름~한 맛이 사방팔방에서 느껴져요.소스를 엄청 골고루 발라놓는 ..
생활정보 꿀팁걸 2020. 5. 11. 07:01
해동도 기술이다! 얼었다 녹아도 맛있는 해동비법 5식빵이나 떡, 해산물 등은냉동보관해서 그때 그때 꺼내 먹죠.냉동상태의 식재료를 먹기 위해서는해동 과정이 필요한데요. 오늘은 해동의 기술!얼었다 녹아도 맛이 변하지 않는해동비법 5가지를 소개해드릴게요^^ 1. 냉동식빵식빵은 해동 방법에 따라그 맛이 하늘과 땅 차이인데요. 냉동 식빵을 해동시키는 동시에정말 맛있게 굽는 비법이 있어요. 그 비법은 바로 얼음! 기름을 두르지 않은 프라이팬을 달군 다음냉동식빵을 올리고얼음도 2~3조각 정도 넣어주세요. 그다음 바로 뚜껑을 닫고10초만 기다리면 끝이에요. 프라이팬에 얼음을 넣고 식빵을 구우면얼음이 스팀의 효과를 줘서부드럽게 해동되는 동시에태우지 않고 노릇노릇하게 구울 수 있어요. 그냥 구울 때보다 더 맛있는건 안 비..
리뷰 꿀팁걸 2020. 5. 9. 07:01
피치덕후&초코덕후을 위한 스벅 신메뉴 솔직리뷰여름을 겨냥한 스타벅스 신메뉴가 나왔네요. 이전에 출시한 신메뉴에서크게 맛있음을 못 느낀 1인으로서이번 신메뉴에 대한 기대가 컸는데요.직접 먹어보고 추천하는스벅 신메뉴 2종 솔직리뷰를 시작할게요^^ 스타벅스에 신메뉴가 4종 출시됐어요. 4종을 다 먹어본 결과 지극히 주관적인 저의 픽은 바로! 피치 젤리 아이스티와초콜릿 블랙 콜드 브루에요. 두가지 모두 여름을 겨냥한 메뉴로가격은 톨사이즈 기준으로피치 젤리 아이스티 5,800원.초콜릿 블랙 콜드 브루 5,900원이에요. 피치 젤리 아이스티는새콤달콤하고 상큼한 맛으로색감이 너무 예뻤어요. 음료 바닥에 가라앉은 젤리가 보이시죠?! 시원한 음료와 젤리의 조합은항상 옳은 것 같아요~ 제가 거의 스벅에서는 커피만 마시는데..
생활정보 꿀팁걸 2020. 5. 8. 07:06
감자 갈변 없이 가장 오래 보관하는 꿀팁날씨가 더워질수록 식재료 보관에 신경을 쓰게 되죠.특히 감자는 보관방법이 잘못되면금방 싹이 나게 되는데요. 오늘은 점점 더워지는 날씨에감자를 갈변 없이 가장 오래 보관할 수 있는감자보관꿀팁을 소개해드릴게요^^ 여러분들은 감자 어떻게 보관하세요?!원래 같으면 신문지로 하나하나 포장해서그늘지고 바람이 잘 통하는 곳에 두는데요. 가을, 겨울에는 기온이 낮아서 괜찮지만요즘엔 날씨도 많이 더워지고습도도 올라가서 그런지실온 보관이 쉽지 않더라고요. 구입한지 얼마 되지 않은 감자인데싹이 올라온걸 보고요즘 같은 날씨에 꼭 맞춘감자보관법을 찾아보게 됐어요. 먼저 감자를 통으로 보관하는 방법이에요. 감자를 통으로 보관할 때신문지 포장은 필수라는거 아시죠? ^^신문지가 없으면 검정색 ..
리뷰 꿀팁걸 2020. 5. 7. 07:23
도미노피자의 30년 역사가 담긴 ‘토핑탑텐피자’ 솔직리뷰도미노피자에서 도미노의 30년 역사를 담아낸신제품 피자를 출시했네요. 도미노에서 30년간 사랑받아온 토핑 10가지를피자 한판에 담아냈다고 하는데요.과연 그 맛이 어떨지 제가 직접 먹어봤어요^^ 도미노피자 신제품 토핑탑텐피자를 주문했어요.가격은 라지사이즈에 오리지널엣지 기준으로 32,900원이에요. 토핑탑텐피자는 이름에서부터 알 수 있듯이도미노에서 지난 30년간 사랑받아온토핑 열가지를 한판에 담아낸 피자에요.도미노에서 가장 인기있는 토핑도 궁금하고6월2일까지 한정판매 된다고 해서더 먹어보고 싶더라고요^^; 이쯤되면 도미노에서 가장 인기있는 토핑1위가 어떤건지 궁금하시죠?!바로 비프 스테이크였어요. 고기토핑은 말이 필요 없죠~ 2위는 카망베르 크림치즈,..
생활정보 꿀팁걸 2020. 5. 5. 07:01
냉동만두가 2배 더 맛있어지는 냉동만두 조리꿀팁 3냉동실에 넣어둔 냉동만두 하나면간식이나 야식으로도 안성맞춤이고만둣국만 끓여도 반찬 걱정이 없는데요. 오늘은 냉동만두를 조리할 때 알아두면절대 손해 보지 않는오직 냉동만두만을 위한 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 1. 냉동만두를 2배 더 쫄깃하게!냉동만두는 찌거나 데워서 먹는 경우가 많죠.냉동상태의 만두를 잘못 찌면만두피가 터지거나 흐물흐물해지기도 하는데요. 만두피의 식감을 2배로 살려주는초간단 꿀팁이 있어요! 먼저 냄비에 물을 받고 끓이다가물이 끓기 시작하면 찜기를 세팅해주세요. 그다음 바로 냉동만두를 올리는게 아니라구멍을 뽕뽕 뚫은 종이호일을 한 장 깔아주는게 포인트에요! 종이호일 위에 냉동만두를 올린 다음뚜껑을 닫은 상태로 쪄 주시고요. 만두가 다 익으면 가..
리뷰 꿀팁걸 2020. 5. 4. 07:01
이영자가 그토록 먹고싶어했던 금왕휴게소 ‘찹쌀꽈배기’ 리뷰이영자님은 휴게도사라 불릴 정도로 휴게소 맛집을 꿰뚫고 있는데요. 오늘은 그중에서 전참시에 소개되며 이목을 끈금왕휴게소 ‘찹쌀꽈배기’를 소개해드릴게요^^ 얼마전 금왕휴게소를 지나게 됐는데,도저히 그냥 지나칠 수 없는현수막을 하나 발견했지 뭐예요. 바로 이것!이영자도 못 먹고 간 브라더 찹쌀꽈배기 ㅎㅎ현수막의 내용이 뭐냐 하면이영자님이 금왕휴게소 찹쌀꽈배기가정말 맛있다며 극찬을 했고,매니저님이 사러 갔는데찹쌀꽈배기를 깜빡하고 사오지 않아서결국 먹지 못했다는...그래서 엄청 속상해했다는...대충 그런 내용이에요^^; ㅎㅎㅎ 이영자님은 못 먹었지만 전 먹게 됐네요~워낙 인기가 많아서 그런지튀겨내기 무섭게 팔리더라고요. 덕분에 회전율이 좋아서갓 튀겨낸 꽈..
리뷰 꿀팁걸 2020. 5. 2. 07:11
묘하게 자꾸 땡기는 맛 ‘이북식 기름떡볶이’ 리뷰국민간식이라고 하면 가장 먼저 떠오르는게 떡볶이죠.그만큼 맛도 재료도 다양한데요. 오늘은 조금 색다르게석관동떡볶이의 ‘이북식 기름떡볶이’솔직리뷰를 준비했어요^^ 떡볶이 싫어하는 사람이 있을까요?!그정도로 떡볶이는 인기만점 먹거린데요. 조금 색다른 떡볶이가 먹고 싶어서석관동 떡볶이에서 처음 주문해봤어요. 이북식 기름떡볶이와 순대에요. 이북식 기름떡볶이 2인분 9,000원,찰순대 4,000원이에요.기름떡볶이는 1인분 가격이 좀 비싼 듯 하고요.순대는 가격에 비해 양이 적었어요. 기름떡볶이는 이전에도 몇 번 먹어봤고,직접 만들어 먹기도 하는데요. 이건 이북식이라고 해서 그 맛이 궁금했어요. 기름떡볶이 2인분을 주문하면만두랑 달걀 튀김 토핑을 서비스로 주더라고요...
생활정보 꿀팁걸 2020. 5. 1. 06:52
버터 손질할 때 칼에 기름기가 묻어나지 않게 하려면?!여러분들은 버터를 어떻게 사용하시나요?통으로 되어있는 버터는필요한 만큼 잘라서 사용하거나사용하기 전에 소분해서 보관하기도 하는데요. 오늘은 버터를 손질하거나 보관할 때 알아두면정말 정말 유용한 꿀팁을 소개해드릴게요^^ 마트에서 파는 버터는 통으로 되어있어서그때그때 잘라서 사용하기도 하는데요.조금 번거롭긴 하지만 사용하기 전에 소분해 놓으면위생적이고 사용할 때도 정말 편해요. 대부분 버터를 소분 보관할 때적당한 크기로 잘라서 낱개 포장을 하죠.이때 사용한 도마나 칼에 기름기가 장난이 아니에요.벌써 버터 종이포장지만 벗겨내도손에 미끌미끌 기름기가 묻어나는데요. ‘이것’ 하나만 있으면도마나 칼에 기름기가 묻히지 않고도버터를 손질할 수 있답니다^^ 버터가 너..