생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 27. 00:33
우리나라에서만 유일한 ‘식후 30분 약 복용’ 꼭 지켜야 할까?가족들이 감기에 걸려 병원을 다녀왔는데, 식탁에 놓여진 약봉투를 보다가 한가지 의문이 들었어요. 약봉투 하단에 약 복용법에 대한 안내가 있는데 식후 30분에 체크가 되어있어요. 궁금한 마음에 다른 약봉투도 찾아봤어요. 여기에도 식후 30분에 큼직한 동그라미를 그려줬네요. 왜 약은 식후 30분에 복용하라고 하는걸까요? 물론 모든 약이 다 그런건 아니지만 대부분의 약은 식후 30분에 복용하라고 해요. 그럼 왜 굳이 식후 30분일까요? 그 시간을 꼭 지켜야 하는 걸까요? 식후 30분 약 복용에 대한 안내는 전 세계에서 우리나라가 유일하다고 합니다. 아침, 점심, 저녁에 먹어야하는 약의 종류가 달라서 따로 구분을 해 놓은 약봉지에요. 다른 약봉지도 ..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 25. 23:30
평범한 소면을 쫄깃하고 맛있게 삶는 꿀팁저는 평소에도 김치가 맛있게 익으면 비빔국수가 생각나요. 새콤하게 익은 김치 넣고 비빔국수 만들어 먹으면 정말 맛있잖아요. 특히 날씨가 더워지면 더 맛있죠. 지금 집에 새콤하게 잘 익은 열무김치가 있는데 오랜만에 비빔국수 생각이 나더라고요. 국수에서 중요한건 무엇보다 면발인 것 같아요. 면발은 쫄깃함이 생명인데, 특히 소면은 조금만 방심하면 금방 불어서 맛있게 삶는 타이밍을 잡기가 어려워요. 오늘은 평범한 소면도 쫄깃하고 맛있게 삶는 꿀팁을 알려드릴게요. 저도 tv에서 보고 배운 방법인데 직접 해보니까 국수 삶기가 수월했어요. 맛있는 비빔국수를 위한 소면 삶는 꿀팁을 소개합니다. 얼마전 마트에서 사온 소면이에요. 국수 몇 번만 말아먹으면 금방 다 먹어서 미리 사다놨..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 22. 17:52
바나나 보관법 중 최고는 바나나 속이기안녕하세요. 코코언니에요~ 바나나는 가장 흔히 접할 수 있는 과일 중 하나죠. 가격도 저렴하고 맛도 좋은데 영양이 풍부해서 남녀노소 누구나 좋아하는 과일이에요. 그런데 바나나는 보관하는 방법이 참 애매한 것 같아요. 조금만 시간이 지나면 너무 많이 익어버리기 때문인데요. 바나나 보관법의 가장 기본은 상온에서 보관하는 거에요. 상온에서 그냥 보관하면 싱싱함을 유지하는 기간이 그리 길지 않잖아요. 그런데 바나나를 상온에서도 더 오래 더 싱싱하게 보관할 수 있는 방법이 있다고 해요. 오늘은 기발한 바나나 보관법! 이름하야 ‘바나나 속이기’를 소개할게요^^ 마트에서 사온 바나나에요. 노란색 껍질과 군데군데 보이는 검은 반점을 봐서는 이미 꽤 익은 것 같죠?! 이 상태로 2~..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 20. 18:41
살림9단에게 전수받은 3가지 버전의 쌀뜨물 활용법밥은 매일 먹는 우리의 주식이죠. 밥을 먹으려면 쌀이 필요하고 쌀은 깨끗하게 씻어서 밥을 해야 돼요. 매일 쌀을 씻을 때마다 나오는 쌀뜨물 그냥 버리셨나요? 아무생각없이 버리는 쌀뜨물을 우리 생활 속에서 유용하게 활용할 수 있답니다. 똑소리나는 살림9단에게 전수받은 쌀뜨물 활용법을 소개할게요^^ 쌀뜨물 만드는 방법쌀뜨물을 만드는 방법부터 알아볼게요. 먼저 쌀을 준비해요. 밥을 하기 전에 보통은 쌀을 물에 불려놨다가 깨끗하게 씻어요. 쌀을 담가놓으면 이렇게 뽀얗게 변한 물을 볼 수 있어요. 대게 처음 쌀을 씻은 물은 색깔도 뽀얗고 쌀에 섞여있던 먼지나 물순물들이 섞여있을 수 있어요. 그래서 저는 처음, 중간, 끝 이렇게 3가지 버전으로 나눠서 사용한답니다. ..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 18. 17:24
물때, 세균 범벅인 식기건조대 화학세제없이 세척하기설거지를 아무리 깨끗하게 해도 식기건조대가 더러우면 아무 소용이 없겠죠? 그걸 알면서도 제가 저희집 식기건조대를 너무 방치했더라고요... 오늘 아침 설거지를 하다가 우연히 식기건조대를 자세히 들여다봤는데 정말 멘붕.... 멘붕 그 자체였어요. 그래서 바로 실행에 옮겼답니다. 설거지 노고를 퇴색시키는 물 때 잔뜩 낀 식기건조대를 화학세제없이 세척하는 방법을 소개할게요. 저희집 식기건조대에요. 이렇게 봐서는 제가 왜 멘붕이 온지 잘 모르시겠죠? 바로 이거예요ㅠㅠ 숟가락, 젓가락통이 정말... 말이 안나오더라고요. 왜 이 속을 들여다 볼 생각을 한번도 안했는지 모르겠어요.(비위상하셨다면 죄송해요. 꾸벅-_-) 그러면서 스테인레스 틀도 자세히 보니까 물때가 많이..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 17. 01:03
직접 먹어본 맛도 좋고 가격도 착한 이마트 먹거리 베스트 9일주일에 장을 보러 이마트에 2번 정도 가는데, 갈 때마다 맛있는 먹거리들이 가득해서 입맛이 당겨요. 그리곤 저도 모르는 사이 카트에 담고 있더라고요ㅎㅎ 그래서 제가 여태까지 먹어본 이마트 먹거리들 중 맛있는 것만 모아 모아서 베스트9을 정해봤어요. 지금부터 침샘 폭발하는 맛있는 먹거리들의 향연이 시작됩니다. 혹시 출출하신 분들은 배가 더 고파질 수도 있다는 점 미리 양해 부탁드릴게요^^; 1. 또 먹고 싶은 피자모든 먹거리들이 우열을 가리기 힘들겠지만 이건 정말 저에게 엄지척 먹거리였어요. 바로 ‘또 먹고 싶은 피자’에요. 가격은 9980원이고 뚜껑을 열었을 때 검정색 먹물 도우가 시선을 사로잡는 피자에요. 또 먹고 싶은 피자는 시카고피자같은 ..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 14. 02:54
바나나, 딸기, 파프리카 똑소리나게 고르는 꿀팁마트나 시장에 가서 과일과 채소를 살 때 요리조리 살펴봐도 어떤걸 골라야 할지 감이 안올 때가 있어요. 같은 돈을 내고 구입하는 거라면 더 맛있고 더 신선한 과일이나 채소를 고르는게 당연하잖아요. 그래서 오늘은 바나나, 딸기, 파프리카를 살 때 좋은것만 골라 골라 골라서~ 살 수 있는 똑소리나는 비법을 알려드릴게요! 바나나 고르는 법첫 번째로 바나나에요. 얼마전 마트에서 구입했어요. 바나나를 살 때 가장 중요한 포인트는 바로 이 꼭지에요. 꼭지가 초록빛이면 아직 완전히 익지 않았다는 표시에요. 그래서 바로 먹을 바나나를 구입한다면 꼭지가 사진에서 보이는 것처럼 노랗게 익은게 좋고, 오래 보관하면서 먹을 바나나를 구입한다면 꼭지가 초록빛이 도는걸 구입하는게 좋..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 14. 01:10
살림고수도 잘 모르는 '냉장고에 안 넣어도 무관한 음식' 20가지 버터를 냉장고에 안 보관해도 된다는 사실을 알게 된 후 "자기의 인생이 바뀌었다"라고 하는 이들이 있을 정도로 음식 보관에 대해 우리가 잘 모르는 게 많아요.많은 분들이 대부분의 음식들을 습관적으로 냉장고에 보관하시는데요.우리가 무심코 냉장보관을 하는 음식중에는 냉장고 밖에 보관해도 무관한 음식들이 꽤나 많답니다. 그래서 오늘은 냉장고에 안 넣어도 되는 음식들에 대해 소개합니다. 특히 냉장고 공간이 모자랄 경우 유용한 정보이니 주목해주세요~ 1. 버터버터는 냉장고에 보관해도 되지만 밖에 보관해도 무관해요. 버터에 첨가된 염분이 박테리아 방지 역할을 하기 때문이랍니다. 다만 밖에 보관할 때는 냉장고 안에서만큼은 오래 못 가므로 조금씩만 잘라..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 13. 01:17
감자칼이 없어도 손쉽게 껍질을 벗기는 초간단 꿀팁신나게 요리를 하는데 마침 필요한 도구가 없다면 정말 당황스럽기도 하고 짜증도 나겠죠?! 그럴 때는 비슷한 용도의 조리 도구로 대체해서 사용하거나, 이것저것 가져다가 해보기도 하잖아요. 특히 평소에는 눈에 잘 띄다가 정말 필요한 순간 찾기 힘든 조리도구 중 하나가 감자칼이에요. 감자, 고구마, 당근 등 껍질을 벗길 때 사용하는 감자칼이 없다면 어떻게 해야할까요? 오늘은 감자칼이 없어도 손쉽게 껍질을 벗길 수 있는 방법을 소개할게요^^ 감자와 당근을 준비했어요. 감자부터 깎아볼게요. 감자는 완전한 구형도 아니고 중간중간 움푹 들어간 부분도 있어서 깎기가 쉽지 않아요. 감자칼이 없다는 전제하에 일반 과도로 깎아봤어요. 사과를 깎는것처럼 껍질을 길게 연결해서 깎..
생활정보 꿀팁걸 2017. 4. 12. 03:13
고무장갑 냄새 안나게 관리하는 꿀팁고무장갑은 하루에도 몇 번씩 손에 끼고 빼는걸 반복하죠. 세제, 음식찌꺼기, 찌든 때 등 맨손으로 만지기 싫은 것들을 고무장갑이 대신 처리해주잖아요^^; ㅎㅎㅎ 그래서 고무장갑에 냄새가 나는 경우가 많은 것 같아요. 특히 날씨가 더워지고 손에 땀이 많이 나면 고무장갑 특유의 기분 나쁜 냄새가 코끝을 찔러요. 매일 관리를 해도 냄새까지 잡는건 쉽지 않은데요, 고무장갑의 관리부터 냄새제거까지 깔끔하게 해결하는 꿀팁이 있어서 소개할게요. 제가 사용하는 고무장갑이에요. 저는 설거지할 때도 꼭 고무장갑을 끼고 해요. 세제가 맨손에 닿으면 금방 손이 망가지더라고요... 아무리 깨끗하게 설거지를 해도 고무장갑 자체가 더럽다면 말짱 꽝! 이겠죠?! 제가 냄새에 조금 민감한 편이라서 그..