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고구마 껍질 벗길 땐 이 방법이 그뤠잇~!

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 20. 23:55

고구마 껍질 벗길 땐 이 방법이 그뤠잇~!요즘 고구마 많이 드시죠? 저도 박스 채 사다놓고 맛있게 먹고 있어요~ 그런데 고구마 껍질을 벗길 때 마다 항상 아쉬움이 남는건... 껍질에 붙어서 버려지는 부분이 너무 많다는 거예요 ㅠㅠ 그래서 준비했습니다. 고구마 낭비되는 부분 1도 없이 정확하게 껍질만 벗길 수 있는 특급 꿀팁을 소개할게요! 고구마를 조리할 때 껍질을 벗겨서 조리하는 경우가 많죠. 고구마 껍질을 벗길 때 주로 어떤 도구를 사용하세요??? 아마도 필러가 아닐까 싶어요...저도 고구마나 감자 등 뿌리채소의 껍질을 벗길 때 필러를 사용해요. 하지만 필러를 사용해서 껍질을 벗기면,이렇게 껍질에 붙어서 버려지는 부분이 정말 많죠. 마음 같아선 최대한 얇게 벗겨내고 싶지만,껍질을 얇게 벗기는데 너무 신..

생생정보에 나온 세균수치 0으로 만드는 '그릇 살균법'

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 18. 22:06

생생정보에 나온 세균수치 0으로 만드는 '그릇 살균법'매일 설거지를 할 때마다 정말 깨끗한지, 혹시 남아있는 세균은 없는지 걱정될 때가 있죠. 가정에서는 일반 그릇을 살균하는게 쉽지 않다고 생각해요. 하지만 그렇지 않답니다! 오늘은 생생정보에 나온 1분 만에 세균수치를 0으로 만드는 살균법을 소개할게요^^ 보통 설거지를 할 때수세미에 주방세제를 묻혀서 닦아요. 그런데 가끔 제대로 닦였는지, 혹시 세제나 세균이 남아있지 않는지 의심이 가요. 그런데 TV 프로그램 생생정보에서전자레인지로 그릇을 살균하는 꿀팁이 소개됐어요. 깨끗하게 설거지를 마친 그릇의세균오염도를 측정했는데,57이라는 수치가 나왔어요.물론 57은 안전한 수치이긴 하지만 그래도 깨끗하게 설거지 했는데 뭔가 아쉽죠... 전자레인지로 살균을 마친 ..

짜장라면 냄비 없이 그릇 하나로 조리하는 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 18. 00:26

짜장라면 냄비 없이 그릇 하나로 조리하는 꿀팁 먹어도 먹어도 질리지 않는 음식 중 하나가 라면이죠. 라면은 종류가 정말 다양한데요, 그중에서도 짜장라면은 저의 최애라면이 아닐까 싶어요. 그런 의미에서 오늘은 짜장라면을 쉽게~ 아주 쉽게, 거기에 그릇 하나로 처음부터 끝까지 조리하는 꿀팁을 알려드릴게요^^ 개인적으로 국물 없는 라면을 더 선호해서저에게 짜장라면은 최애라면이라고 해도 과언이 아니에요. 통통한 면발과 짜장소스맛이 잘 어울리는 짜장라면을불도 없이, 처음부터 끝까지 그릇 하나로 조리해 볼게요. 어떻게요???대충 짐작은 하셨겠지만 전자레인지를 이용할 거예요. 참 쉬운 짜장라면 전자레인지 조리법입니다! 짜장라면 조리에 사용할 그릇을 준비해주세요. 전자레인지에 넣어도 괜찮은내열유리 그릇을 사용해야 해요..

요리연구가 빅마마가 알려준 주방도구의 꽃 ‘칼’ 세척법

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 16. 23:25

요리연구가 빅마마가 알려준 주방도구의 꽃 ‘칼’ 세척법주방에서 만들어지는 요리의 대부분은 손에 쥔 칼끝에서 나온다고 해도 과언이 아니죠. 그만큼 칼은 주방에서 정말 많이 사용하고 대부분의 식재료가 직접적으로 닿는 주방도구인 만큼 세심한 세척이 필요하답니다. 오늘은 요리연구가 빅마마가 알려준 방법대로 ‘칼’을 세척해볼게요^^ 주방에서 사용하는 칼을 꺼내봤어요. 이 중에서 가장 큰 칼은저희집 주방에서 열일하는 일등 주방도구에요.과도, 생선 다듬는 칼, 고기 써는 칼 등용도에 따라 사용하다보니 칼이 꽤 되네요. 칼을 사용한 후 깨끗하게 씻어서 보관했다고 믿었는데,고춧가루로 보이는 이물질이 묻어있어요ㅠㅠ 특히 칼날과 칼자루가 이어지는 부분은음식물 찌꺼기나 이물질이 끼기 딱 좋죠. 저는 그나마 칼날과 칼자루 사이..

십년은 거뜬히 신을 수 있는 스타킹 만드는 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 14. 06:41

십년은 거뜬히 신을 수 있는 스타킹 만드는 꿀팁날씨가 많이 쌀쌀해지면서 본격적인 스타킹의 계절이 돌아오고 있어요. 스타킹도 유행을 타지만, 기본적인 살색이나 검정색 스타킹은 예외에요. 유행을 타지 않는데도 자꾸 살 수 밖에 없는 이유가 뭘까요? 그건 바로 구멍이 나거나 올이 나가기 때문이에요. 아무리 조심해도 자꾸만 일회용이 되버리는 스타킹, 오늘은 구멍 없이 오래 신을 수 있는 스타킹 만드는 방법을 알려드릴게요^^ 외출하기 위해 스타킹을 신었는데이렇게 구멍이 뽕.... 정말 당황스러워요.여성분들이라면 이럴 때 매니큐어나 물풀을 발라서 임시로 고정시켜본 경험이 한번쯤은 있으실 거예요.하지만 그것도 잠시뿐...스타킹을 사서 갈아 신고 구멍난 스타킹은 휴지통으로 직행해요. 좀 더 튼튼하고 질긴 스타킹으로 업..

상상초월 생활 속 놀라운 '쿠킹호일' 활용법

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 11. 06:54

상상초월 생활 속 놀라운 '쿠킹호일' 활용법흔히 쿠킹호일이라고 하면 어떤 사용법이 떠오르세요? 일반적으로 쿠킹호일을 사용하는 방법 외에도 우리 생활 속에서 유용하게 활용할 수 있는 방법이 많이 있어요. 오늘은 주방에서만 열일하는게 아니라 집안 곳곳에서 열일하는 핵꿀템 ‘쿠킹호일’의 활용 노하우를 알려드릴게요^^ 1. 무뎌진 가위, 칼 날카롭게 다듬기가위나 칼날이 무뎌지면 사용할 때 불편하고 오히려 다칠 위험이 있어요. 칼날을 다듬을 때 쿠킹호일을 공처럼 뭉쳐서 한 방향으로 문지르거나, 가위날은 여러번 접은 쿠킹호일을 몇 번만 잘라주면 무뎌진 날이 날카로워지는 효과를 볼 수 있어요. 2. 바나나 보관하기바나나를 싱싱한 상태로 오래 보관하기 위해서는 꼭지 부분을 보호하는게 중요해요. 쿠킹호일로 바나나 꼭지 ..

생각 없이 사용하는 세균 범벅 리모컨 초간단 살균세척법

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 9. 00:01

생각 없이 사용하는 세균 범벅 리모컨 초간단 살균세척법하루에도 수십번 만지작 만지작 하는 텔레비전 리모컨, 얼마나 자주 세척하세요? 저를 비롯해서 리모컨 세척의 필요성을 잘 느끼지 못하는 분들이 많은 것 같아요. 하지만 아무 생각 없이 사용하는 리모컨은 세균 집합소가 된답니다. 심한 경우 변기보다도 더럽다고 해요... 그래서 오늘은 세균 범벅 리모컨, 초간단 살균세척법을 알려드릴게요! 집에서 사용하는 리모컨 종류가 다양하죠.저는 그 중에서 가장 많이 사용하는텔레비전 리모컨을 준비했어요. 저희집은 tv에 따로 컴포넌트를 연결해서 사용해요.그래서 tv 리모컨, 컴포넌트 리모컨을 함께붙여서 사용중이에요. 오늘 리모컨 세척을 도울 핵꿀템은 바로! 손의 쳥결을 유지하는데 도움이 되는‘손 세정제’에요. 따로 리모컨..

보관법이 서로 다른 참기름, 들기름 제대로 보관하는 법

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 6. 22:14

보관법이 서로 다른 참기름, 들기름 제대로 보관하는 법명절날 참기름, 들기름이 들어있는 선물세트 많이 받으시죠? 저도 꼭 하나씩은 받는 것 같아요. 그런데 참기름과 들기름 어떻게 보관하세요? 잘못된 보관법에 따라 보관하는 경우도 많은 것 같아요. 참기름과 들기름은 보관법이 잘못되면 오히려 몸에 좋지 않다고 하네요. 오늘은 참기름과 들기름을 보관하는 올바른 방법을 알려드릴게요^^ 왼쪽에 있는 참기름은 선물세트에서 꺼낸거고,오른쪽에 우유통에 들어 있는 들기름은시골에 계신 할머니께 받은 거예요. 이 귀한 참기름과 들기름,특히 들기름은 할머니의 정성이 담긴거라서제대로, 올바르게 보관하고 싶어요~ 올바른 보관법을 소개하기 전에,보통 참기름이나 들기름 어떻게 보관하시나요?참기름이나 들기름 구분 없이 이렇게 냉장고 ..

추석음식 할 때 유용한 계란노른자 순식간에 분리하는 방법 2가지

생활정보 꿀팁걸 2017. 10. 3. 08:51

추석음식 할 때 유용한 계란노른자 순식간에 분리하는 방법 2가지추석 음식을 장만할 때 계란 많이 사용하시죠? 그런데 계란 노른자와 흰자를 분리해서 사용하는 경우가 있어요. 이것저것 손질하고 조리하느라 시간도 부족하고 정신없을 때 알아두면 정말 좋은 계란 노른자와 흰자를 순식간에 분리하는 신박한 방법을 알려드릴게요~ 정신없이 음식 할 때는계란 노른자 분리하는 것도 참 번거롭죠.괜히 서두르다보면노른자와 흰자가 섞여버리기도 해요. 이때 당황하지 말고계란 노른자와 흰자를 분리하는 방법이 있어요. 물론 정말 쉽고 간편한 방법이랍니다^^ # 첫번째 방법첫 번째 방법은 생수병 활용법이에요. 500ml 생수병인데 세척해서 놔뒀더니이렇게 유용하게 활용할 수 있네요! 생수병은 베이킹소다를 이용해서깨끗하게 세척한 후 사용하..

기름범벅인 명절 설거지 고민 날려주는 만물상 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2017. 9. 30. 02:52

기름범벅인 명절 설거지 고민 날려주는 만물상 꿀팁명절이 되면 매끼마다 설거지가 산더미같이 쌓이죠. 거기다 그냥 설거지거리가 아니라 기름범벅인 설거지거리가 대부분이에요. 오늘은 만물상에서 소개된 기름기 가득한 설거지 깔끔하게 해결하는 꿀팁을 알려드릴게요. ‘이거’ 하나만 있으면 명절 기름범벅 설거지도 문제 없답니다^^ 기름기 가득한 설거지거리가 한가득이에요. 대부분은 이렇게 설거지거리에 가득한 기름기를 제거하기 위해수세미에 주방세제 왕창 묻혀서 닦죠. 하지만 이 방법은 효과를 떠나주방세제와 물을 엄청 낭비하게 돼요. 거기에 환경을 오염시키기 위해앞장서는 몹쓸사람이 된답니다 ㅠㅠ 이럴 때 ‘이거’ 하나면 OK.물, 세제 낭비 없이 환경까지 생각하는만물상 설거지 노하우를 알려드릴게요^^ 일명 베이킹소다 지우개..

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