맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 7. 11. 00:01
눅눅함 제로! 끝까지 바삭한 토스트 레시피토스트 만들자마자 먹을 땐 정말 맛있죠. 그런데 시간이 조금만 지나도 금세 눅눅해지고 식감이 죽어버리는 아쉬움… 한번쯤 느껴보셨을 거예요. 하지만 이 방법 하나만 기억하면 마지막 한입까지 바삭한 토스트를 즐길 수 있답니다. 똑같은 재료라도 만드는 순서에 따라 맛있는 식감을 유지하는게 달라요. 그리고 그 비법은 생각보다 간단하답니다. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요. 식빵, 달걀, 치즈. 딱 이 세가지면 충분해요. 먼저 달걀을 곱게 풀어주세요. 팬에 기름을 살짝 두른 뒤 키친타월로 닦아 얇은 오일 코팅만 남겨주세요. 약한 불로 달걀물을 팬에 부은 뒤 달걀이 익기 전 식빵을 올려 살짝 눌러주세요. 일반적으로는 달걀을 따로 굽거나 식빵에 ..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 24. 00:09
감자조림사러 반찬가게 가지마세요~ 5분 완성에 진짜 맛있어요!시간이 없어도 밥상에 반찬 하나쯤은 있어야겠죠? 짧은 시간 안에 후다닥 만들 수 있으면서도 맛은 절대 포기 못하는 그런 레시피 찾으신다면 감자조림이 딱이랍니다^^ 포슬포슬하고 달달 짭짤한 맛이 일품이라 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 만한 감자조림 레시피를 알려드릴게요. 재료는 감자, 양파, 당근, 간장, 설탕, 다진마늘 준비했어요. 감자는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋게 한입 크기로 썰어주세요. 양파는 채 썰고 당근은 반달 형태로 썰어요. 저는 냉장고에 있던 남은 양파와 당근을 활용했는데 당근은 생략해도 괜찮아요. 대신 당근을 넣으면 색감이 살아나긴 해요^^ 썰어둔 감자를 전자레인지 용기에 담고 바닥에 물..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 27. 00:05
치킨무 남았다고요? 10분 완성 깍두기 담가보세요~치킨 시켜먹고 남은 치킨무 어떻게 처리하세요? 그냥 버리자니 아깝고 또 먹자니 손이 잘 안가죠. 그런데 이 치킨무로 단 10분만에 깍두기를 만들 수 있다면… 남은 치킨무를 그냥 버리는 일은 없겠죠. 지금 맛있게 깍두기 담가볼게요^^ 김치는 너무 어려운 요리라고 느껴지신다면 치킨무 깍두기 한번 담가보세요. 요리꽝손도 절대 실패 없는 레시피고요. 만들어서 바로 먹어도 잘 익은 깍두기 맛 그대로 즐길 수 있어요. 치킨무, 치킨 없이도 돋보이는 오늘의 메인 재료입니다! 치킨무 남는거 모아서 만들어도 되고요. 치킨 시켜먹을 때 500원주고 추가해서 만들어도 그 10배, 100배로 맛있게 먹을 수 있어요. 치킨무 1.5개 국물 없이 무만..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 12. 23. 07:05
오븐 필요없음! 촉촉한 초코케이크 전자레인지로 뚝딱 만들기집에서 간단하게 디저트를 만들고 싶을 때, 오븐을 쓰는건 번거롭게 느껴지기도 하죠. 이럴때 전자레인지만 있어도 촉촉하고 부드러운 컵케이크를 만들 수 있어요. 초콜릿의 깊고 진한 맛에 퐁당 빠져보세요^^ 편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료만으로 맛있는 컵케이크를 만들어볼까 해요. 재료는 초콜릿, 핫케이크가루, 식용유, 계란. 그리고 큼직한 머그컵을 준비했어요. 초콜릿(45g)을 조각 내어 머그컵에 담아주세요. 저는 큼직한 사이즈 초콜릿 2/3 사용했어요. 머그컵을 전자레인지로 살짝 돌려서 초콜릿을 부드럽게 녹여주세요. 뜨거운 물에 중탕해서 녹여도 돼요. 녹인 초콜렛에 식용유 2큰술, 계란1개 터트려서 넣고 골고루..