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김장준비
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김장김치가 짜서 속상할 때 이거 하나로 해결할 수 있다고?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 11. 11. 07:32

김장김치가 짜서 속상할 때 이거 하나로 해결할 수 있다고?!김치는 우리 밥상에서 빠질 수 없는 국민 반찬이죠. 그런데 가끔 간이 너무 세게 맞춰져 이러지도 저러지도 못할 때가 있어요. 하지만 걱정마세요! 김치 본연의 깊은 맛은 그대로 살리면서 짠맛만 부드럽게 줄이는 방법이 있답니다. 음식이 싱거우면 양념을 더 넣으면 되지만 이미 완성된 김치의 짠맛을 빼는건 대부분 어렵다고 생각해요. 그런데 의외로 간단한 재료 하나만 있으면 짜게 된 김치도 다시 맛있게 되살릴 수 있어요. ‘무’를 이용한 두가지 짠맛 완화 비법을 공개합니다~ 먼저 깨끗이 씻은 무를 한입 크기로 도톰하게 썰어주세요. 그리고 김치 속 사아사이에 끼워 넣어주세요. 무가 가지고 있는 풍부한 수분이 김치의 염도를 서서히 흡수하..

김치통 비울 때마다 써먹는 묵은 김치 냄새 제거 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 20. 07:40

김치통 비울 때마다 써먹는 묵은 김치 냄새 제거 꿀팁곧 김장철이 다가오죠. 김치를 담그기 전 준비사항에 절대 빼놓을 수 없는게 바로 김치통 세척이에요. 겉보기엔 깨끗해 보여도 묵은 김치 냄새가 통 안에 그대로 남아 있는 경우가 많거든요. 그래서 오늘은 김치통 냄새 안심 제거 꿀팁을 준비했어요. 묵은 김치 냄새를 빼지 않으면 새 김치를 담가도 맛이 덜한 느낌이 들기 때문에 냄새 잡는 꼼꼼한 세척이 필요해요. 먼저 김치통을 비운 다음 주방세제로 깨끗하게 닦아주세요. 이때 고무패킹도 꼭 분리해서 세척해야 돼요. 패킹 사이에도 냄새와 세균이 숨어 있기 쉬워요. 작은 팁 하나 드리자면 고무패킹을 뺄 때 티스푼 끝을 이용해보세요. 가장자리를 살짝 밀어 올리면 찢어지지 않고 깔끔하게 분..

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