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감자요리
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바삭한 감자 속에 치즈가 사르르~ 치즈품은감자 꼭 드셔보세요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 7. 15. 00:07

바삭한 감자 속에 치즈가 사르르~ 치즈품은감자 꼭 드셔보세요!노릇노릇 바삭하게 구운 감자 속에서 치즈가 사르르 녹아내리는 순간 입안 가득 퍼지는 고소함과 쫀득함에 감탄이 절로 나온답니다. 감자 좋아하시는 분들은 이거 꼭 드셔보세요. 요즘 감자가 진짜 맛있더라고요. 그래서 저도 감자요리 자주 해먹는데요. 그중에서도 맛과 풍미가 미슐랭급인 감자요리 만들어볼까 해요. 주먹만한 감자 3개를 깨끗하게 손질한 뒤 적당한 크기로 썰어서 볼에 담아요. 감자가 잠길랑말랑하게 물을 붓고 소금 2~3꼬집 넣어서 밑간을 해요. 이제 전자레인지로 7분 돌려서 익혀주세요. 물을 따라버리고 뜨거울 때 부드럽게 으깨주세요. 으깬 감자에 파마산치즈가루 한큰술 넣고 전분가루도 한큰술 넣어주세요. 파마산치즈가루가 부..

감자조림사러 반찬가게 가지마세요~ 5분 완성에 진짜 맛있어요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 24. 00:09

감자조림사러 반찬가게 가지마세요~ 5분 완성에 진짜 맛있어요!시간이 없어도 밥상에 반찬 하나쯤은 있어야겠죠? 짧은 시간 안에 후다닥 만들 수 있으면서도 맛은 절대 포기 못하는 그런 레시피 찾으신다면 감자조림이 딱이랍니다^^ 포슬포슬하고 달달 짭짤한 맛이 일품이라 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 만한 감자조림 레시피를 알려드릴게요. 재료는 감자, 양파, 당근, 간장, 설탕, 다진마늘 준비했어요. 감자는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋게 한입 크기로 썰어주세요. 양파는 채 썰고 당근은 반달 형태로 썰어요. 저는 냉장고에 있던 남은 양파와 당근을 활용했는데 당근은 생략해도 괜찮아요. 대신 당근을 넣으면 색감이 살아나긴 해요^^ 썰어둔 감자를 전자레인지 용기에 담고 바닥에 물..

감자와 치즈의 황금 조합 해시브라운토스트 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 14. 07:44

감자와 치즈의 황금 조합 해시브라운토스트 레시피포슬포슬한 감자의 식감과 짭조름한 치즈의 풍미가 만나면 간단한 조합으로 최고의 맛을 낼 수 있어요.  바쁜 아침을 든든하게 열어주고 브런치 타임을 완벽하게 만들어줄 해시브라운 토스트 만들어 볼게요^^ 해시브라운 토스트는 정말 간단한 조합인데요. 맛과 식감 풍미는 그야말로 최고에요.  그 매력에 빠질 준비 되셨죠?!    재료는 식빵, 해시브라운, 모짜렐라치즈, 슬라이스치즈,  댤걀, 버터 준비했어요.    달걀을 부드럽게 풀어주세요.    해시브라운은 후라이팬에 기름 두르고 바삭하게 튀겨주세요.    바삭하게 튀긴 해시브라운 뜨뜻할 때 먹으면 진짜 맛있는거 아시죠? ㅎㅎ 하지만 좀 더 맛있게 드시려면 조금만 기다려주세요~ 식빵 위에 슬라이스치즈랑 모짜렐라치즈..

겉은 바삭, 속은 촉촉한 웨지감자 간단하게 후라이팬으로 완성!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 6. 07:40

겉은 바삭, 속은 촉촉한 웨지감자 간단하게 후라이팬으로 완성!겉은 바삭하고 속은 촉촉한 웨자감자 남녀노소 모두에게 사랑 받는데요.  오븐이나 에어프라이어 없이 간단하게 후라이팬으로 만들어볼까 해요.  누구나 쉽게 따라할 수 있고 절대 실패 없는 웨지감자 레시피 지금 바로 따라해 보세요^^ 겨울방학 중 아이들 간식 고민되시죠? 직접 만들어서 더 맛있는 웨지감자 추천드려요.    재료는 감자, 버터, 소금, 후추, 파마산치즈가루 준비했어요.    감자를 흐르는 물로 깨끗하게 씻어주세요.  껍질을 벗기지 않고 사용할 거라서 겉면을 꼼꼼하게 닦아주셔야 돼요.   세척한 감자를 반달 모양으로 썰어주시고요.  찬물에 10동안 담가서 전분기를 빼주세요.    그리고 끓는물에 5분만 삶아요.웨지감자는 두툼하게 조리해야..

5분 완성! 포슬포슬 단짠단짠 감자조림 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 11. 13. 07:11

5분 완성! 포슬포슬 단짠단짠 감자조림 레시피아무리 바빠도 맨밥만 먹을 수는 없잖아요.  반찬 없을 때 5분만에 뚝딱 만들 수 있는 감자조림 레시피를 소개합니다~ 절대 실패없는 양념장 비율과 포슬포슬한 식감까지 그대로 살려서 맛있게 만들어 볼게요^^ 오늘 반찬은 뭐 먹지? 고민하지 마세요.  아이부터 어른까지 모두 다 좋아하는 감자조림으로 밑반찬 고민 해결해 드릴게요.   재료는 감자, 양파, 당근, 간장, 설탕, 다진마늘 준비해요.    큼직한 감자 한개 껍질 벗겨서 씻어주시고요.  부채꼴 모양으로 먹기 좋게 썰어요.    양파는 채 썰고 당근은 반달모양으로 썰었어요.  저는 냉장고에 있는 자투리 양파랑 당근을 사용했어요. 당근을 넣으면 색감이 살아나서 보기에도 먹음직럽지만 없으면 양파만 넣으셔도 돼요..

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