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감자와 치즈의 황금 조합 해시브라운토스트 레시피

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감자와 치즈의 황금 조합 해시브라운토스트 레시피

포슬포슬한 감자의 식감과
짭조름한 치즈의 풍미가 만나면
간단한 조합으로 최고의 맛을 낼 수 있어요. 
바쁜 아침을 든든하게 열어주고
브런치 타임을 완벽하게 만들어줄
해시브라운 토스트 만들어 볼게요^^

해시브라운 토스트는 정말 간단한 조합인데요.
맛과 식감 풍미는 그야말로 최고에요. 
그 매력에 빠질 준비 되셨죠?! 

 

 

재료는 식빵, 해시브라운, 모짜렐라치즈, 슬라이스치즈, 
댤걀, 버터 준비했어요. 

 

 

달걀을 부드럽게 풀어주세요. 

 

 

해시브라운은 후라이팬에 기름 두르고
바삭하게 튀겨주세요. 

 

 

바삭하게 튀긴 해시브라운 뜨뜻할 때 먹으면
진짜 맛있는거 아시죠? ㅎㅎ
하지만 좀 더 맛있게 드시려면 조금만 기다려주세요~

식빵 위에 슬라이스치즈랑 모짜렐라치즈 올리고

바삭하게 튀긴 해시브라운을 올려주세요.

 

 

그리고 다시 모짜렐라치즈와 슬라이스치즈를 올려요. 
저는 치즈를 워낙 좋아해서 
해시브라운 앞뒤로 치즈가 감싸게 넣었는데요. 
치즈맛이 과한게 부담스러운 분들은
한번만 넣어주셔도 돼요.

 

 

식빵으로 덮고 달걀물 골고루 입혀 주시고요.

 

 

약불로 버터를 녹인 후라이팬에서
앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 

프렌치토스트랑 비슷할 것 같지만
속에 들어있는 해시브라운 때문에
식감과 맛이 완전히 달라요. 

 

 

겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 해시브라운에
짭조름한 치즈가 골고루 어우러졌어요.

담백한 식감과 풍미 가득한 조합이죠!

 

 

또, 겉에 식빵을 달걀물로 감싸서 구우니까
치즈와 해시브라운의 짭조름한 맛을 잡아주더라고요. 

 

 

취향에 따라 소스 뿌려서 먹어도 별미에요~

 

 

해시브라운 토스트는 커피랑 먹으면
진짜 완벽 그 자체인거 아시죠? ^^
여러분들도 이 조합 꼭 한번 맛보시길 바랄게요. 


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