생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 14. 05:38
1도 낭비없는 초간단 망고 손질법열대과일 중에서도 망고는 부드럽고 달콤한 맛 때문에 많은 사람들이 좋아해요. 하지만 망고를 처음 손질할 때는 어떻게 껍질을 까야 하는지, 씨는 어떻게 노려내야 하는지 참 난감하죠. 오늘은 망고를 버리는 과육 하나 없이 한방에 손질하는 노하우를 알려드릴게요^^ 항상 깔끔하게 손질된 망고를 먹기만 하다가 처음 직접 손질할 때 기억이 나요. 분명 씨가 들어있는 것 같은데 어떻게 도려내야 할지도 모르겠고, 사과처럼 껍질을 벗기고 잘라야 하는지 도통 감이 안 오더라고요. 먼저 가장 흔히 알려진 망고 손질법부터 보여드릴게요. 망고는 가운데 크고 넓적한 씨가 들어있어서 씨를 중심으로 과육을 도려내야 해요. 씨를 중심으로 포를 뜨듯이 과육을 잘라내 주세요. 그러면 이렇게 과육만 2조각이..
생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 13. 05:39
먹다 남은 탕수육 더 맛있게 되살리는 비법 배달음식으로 중국요리 많이 드시죠? 저희 가족들도 다 좋아해서 종종 시켜먹는데요, 항상 탕수육은 큰사이즈로 시켜서 그런지 조금씩 남을 때가 있어요. 남은 탕수육을 먹을 때 대충 데워먹는건 탕수육에 대한 예의가 아니랍니다^^ 오늘은 먹다 남은 탕수육 맛 되살리는 비법을 알려드릴게요. 탕수육은 언제 먹어도 맛있지만, 먹다 남은 탕수육을 먹을 땐 약간의 꿀팁이 필요해요. 전자레인지로 데우면 튀김옷이 눅눅해지고 프라이팬으로 그냥 데우면 고기가 질겨질 수 있거든요. 저는 탕수육 먹을 때 찍먹파라서 남은 탕수육을 고기와 소스로 나눠서 담아놔요. 하지만 남은 탕수육을 다시 드실 땐 부먹을 추천할게요! 고기와 소스를 따로 데워서 찍어먹어도 어딘가 2% 맛이 부족하거든요. 그 ..
생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 9. 05:41
깨진 유리조각 가장 안전하게 치우는 청소법 유리가 깨지면 사방에 유리조각이 튀어요. 큰 조각은 눈에 띄어서 쉽게 치울 수 있지만, 아주 작은 파편들까지 완벽하게 치우는게 쉽지 않아요. 게다가 잘못 치우면 치우는 사람도 나중에 수거하는 환경미화원분들도 다칠 수 있는데요. 오늘은 깨진 유리조각 가장 안전하게 치우는 청소법을 알려드릴게요^^ 딸기를 그릇에 담아놨는데, 방에서 컴퓨터를 하다가 갑자기 들린 쨍그랑!!! 거실로 나가보니 이미 산산조각이 났더라고요. 떡 본 김에 제사지낸다고 가족들한테 다 방으로 들어가라고 해놓고 열심히 사진 찍으며 유리조각을 치웠어요^^ 지금부터 깨진 유리조각을 어떻게 안전하게 치웠는지 꼼꼼하게 보여드릴게요~ 큰 유리조각은 손으로 집어서 치우면 되지만 문제는 눈에 잘 띄지 않는 파편..
생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 6. 05:42
유통기한 지난 우유를 더 맛있게 먹는 꿀팁 우유는 유통기한이 지났다고 해도 냉장보관 시 2주까지 먹을 수 있다고 하죠. 유통기한과 소비기한은 다르니까요~ 하지만 왠지 그냥 마시기엔 찝찝한 구석이 있어요. 그래서 준비했습니다. 유통기한 지난 우유를 맛있는 먹는 법, 달콤한 ‘우유잼’을 만들어볼게요^^ 냉장고에 있던 우유의 유통기한을 확인하니 일주일정도 지났더라고요. 그래도 그냥 마시자니 손이 안 갈 것 같아서 우유로 잼을 만들어보려고 해요~ [우유잼 재료] 우유, 설탕. 우유와 설탕만 있으면 OK!냄비에 우유와 설탕을 5:1의 비율로 넣어주세요. 재료도 간단, 조리방법도 간단. 지금부터 필요한건 시간과의 싸움이죠 ㅋㅋ 약불로 뭉근하게 저어주면서 잼을 만들어요! 한가지 주의할 점은 꼭 시선집중!!! 정말 조..
생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 5. 05:50
알아두면 신박한 생활 속 수납아이디어 7 생활 속에서 제대로 된 수납이 필요한 부분이 많이 있어요. 수납만 잘 해도 편리함은 물론 200% 공간 활용도 문제 없어요. 오늘은 알아두면 신박한 생활 속 수납아이디어 7가지를 알려드릴게요^^ 1. 스타킹 양파 수납 묶음으로 구입한 양파는 보관에 특히 주의가 필요해요. 잘못하면 다 먹기도 전에 상할 수가 있거든요. 양파를 수납할 때는 못 신는 스타킹을 활용해보세요. 스타킹에 양파 넣고 매듭짓고 양파 넣고 매듭짓고~ 이렇게 만든 스타킹 양파망을 그늘지고 바람이 잘 통하는 곳에 걸어두면 싱싱하게 오래 보관할 수 있어요. 2. 휴지심 전선 수납법 이건 이미 많이 알고계실수도 있는데요~ 서랍에 그냥 넣으면 서로 꼬이고, 정말 지저분한 케이블이나 전선을 휴지심에 하나씩 ..
생활정보 꿀팁걸 2018. 3. 2. 05:39
거미줄처럼 엉킨 목걸이줄 맨손으로 쉽게 푸는 노하우 액세서리 중에서도 특히 보관이 까다로운게 목걸이인 것 같아요. 그 이유는 바로 목걸이줄이 서로 거미줄처럼 엉켜버리기 때문이에요. 한번 엉킨 목걸이줄을 푸는게 보통일이 아니라는건 이미 알고계실 거예요. 오늘은 엉킨 목걸이줄을 쉽게 푸는 초간단 비법을 알려드릴게요^^ 액세서리 보관함에 칸 구분 없이 넣어놔서 그런지 목걸이가 이렇게 엉켜버렸어요... 처음부터 하나하나 케이스에 넣어 보관하면 좋겠지만 그게 쉽진 않죠^^; 마치 처음부터 하나였던 것처럼 아주 끈끈하게 엉켜있더라고요. 손끝으로 살살 구슬리며 풀어봤지만 속도도 나지 않고 풀린다는 느낌이 1도 들지 않았어요. 오히려 점점 더 엉키는 듯 하더라고요... 그리고 잘못 힘을 줘서 풀다보면 얇은 목걸이줄의 ..
생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 27. 05:45
음식을 더 맛있게! 전자레인지 만능조리비법 7 전자레인지는 생활 속에서 편리함을 주는 가전제품 중 하나에요. 단순히 식재료를 데우는 것 뿐만 아니라 조리까지 가능하죠. 오늘은 아주 간단한 방법으로 음식을 맛있게 변신시켜주는 전자레인지 만능조리비법 7가지를 알려드릴게요^^ 1. 딱딱하게 굳은 밥 데우기 실제 전자레인지로 밥을 하는 것도 가능하지만 밥을 데우는 용도로 더 많이 사용하죠. 전자레인지로 딱딱하게 굳은 밥을 데울 때 밥 위에 얼음을 1~2개 올려서 데워주세요. 얼음이 굳은 밥에 수분을 보충해줘서 수분기 없이 데웠을 때보다 훨씬 고슬고슬하고 맛있는 밥을 먹을 수 있어요. 2. 눅눅해진 김 바삭하게 되살리기 눅눅해진 김처럼 손이 안가는 반찬도 없어요. 그렇다고 버리긴 아깝잖아요. 이때 전자레인지만 있..
생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 24. 06:44
한번쯤 꼭 사용해보고 싶은 다이소 신박템 7다이소에 가면 가격은 저렴하지만 아이디어가 돋보이는 상품들이 눈에 들어와요. 오늘은 직접 눈으로 보고 고른 다이소 가성비 아이템들 중에서 신박한 꿀템만 모아 모아서 소개해 드릴게요. 1. 팔찌형 케이블휴대폰을 사용할 때 빼놓을 수 없는 악세사리 중 하나가 케이블이죠. 특히 외출하면서 케이블을 챙길 때면 가방에 넣고 꺼내면서 단선이 되거나 잃어버리는 일도 있어요. 하지만 팔찌처럼 계속 차고 있으면 그럴 염려가 없겠죠?! 패션아이템으로도 사용 가능한 팔찌형 케이블이에요. 2. 피자커터 뜨거운 피자를 자를 때 한손으로 피자를 잡고 다른 손으로 가위를 잡아서 자르는게 일반적이죠. 하지만 이 피자커터를 사용하면 한손으로도 충분히 피자를 자를 수 있어요. 가위모양의 피자커..
생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 23. 05:41
꽁꽁 언 아이스크림 10초만에 부드럽게 먹을 수 있는 비법 날씨가 추워도, 아무리 배가 불러도 아이스크림 디저트는 포기할 수가 없어요. 냉동실에 넣어두었던 아이스크림을 꺼냈는데 완전히 꽁꽁 얼었더라고요. 오늘은 꽁꽁 언 아이스크림을 10초 만에 부드럽게 먹을 수 있는 비법을 알려드릴게요^^ 저희 가족들이 가장 좋아하는 디저트가 아이스크림이라서 냉동실에 항상 아이스크림이 있어요^^ 어제 먹고 남은 아이스크림을 다시 꺼냈어요. 아이스크림을 어떻게 남길 수 있냐고요??? 2통 꺼내서 한통 클리어하고 남은거라는 ㅋㅋ 스푼으로 떠보려고 했지만... 쉽지 않네요. 아무리 손에 힘을 주고 여러번 시도해봐도 꽁꽁 언 아이스크림을 뜨는게 결코 쉽지 않아요. 31가지맛 아이스크림용 스푼으로 시도했다가 힘을 준 순간 부러져..
생활정보 꿀팁걸 2018. 2. 19. 05:44
새로 산 프라이팬 오래 쓸 수 있게 길들이는 법 새로 산 프라이팬을 사용하기 전에 어떻게 관리하세요? 대부분은 세제로 세척하는게 전부일텐데요. 오늘은 새로 산 후라이팬을 오래오래 잘~ 사용하기 위해서 꼭 필요한 프라이팬 길들이는 법을 알려드릴게요^^ 대형마트에 갔다가 대박 저렴한 가격이라서 묻지도 따지지도 않고 구입한 프라이팬이에요. 열일모드로 들어가기 전에 프라이팬 수명을 늘이기 위해 길들이기를 시작할게요~ 새 후라이팬을 세제없이 가볍게 물로만 닦아준 뒤 물을 채워서 가스불 위에 올려요. 물은 프라이팬에 2/3정도 채워주면 돼요. 이때 식초를 조금 넣어주면 살균 및 소독의 효과를 낼 수 있어요. 물이 끓기 시작하면서 식초 냄새가 퍼져요. 하지만 식초 냄새는 금방 날아가니까 걱정하지 않으셔도 돼요~ 물이..