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크리스마스 홈파티 메뉴 고민 끝! 맛, 분위기까지 잡은 토스트3종

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 12. 24. 00:02

크리스마스 홈파티 메뉴 고민 끝! 맛, 분위기까지 잡은 토스트3종크리스마스가 코앞으로 다가왔어요. 간단하게 즐길 수 있는 홈파티 메뉴 고민되시죠? 번거롭지 않으면서 맛과 분위기 모두 잡은 토스트 3종 레시피 알려드릴게요^^ 홈파티에는 간단하게 손으로 들고 먹기 좋은 메뉴가 딱이죠. 그런 의미에서 명란마요토스트는 꼭 해보세요. 명란 가운데 칼집 넣어 칼등으로 긁어서 껍질 속 알만 빼주세요. 명란과 마요네즈를 섞기만 해도 감칠맛 확 살아나는 명란마요소스가 돼요. 비율은 명란1:마요네즈2 정도가 적당하더라고요. 식빵이나 바게트, 빵 종류는 상관없어요. 빵 위에 명란마요소스 발라서 에어프라이어나 오븐에서 180도로 10~15분 구우면 조리 끝. 원하시는 식감에 따라 조리시간은 조절해주..

추운 겨울을 녹이는 눈꽃고구마 레시피~ 홈파티 메뉴 추천

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 12. 13. 07:01

추운 겨울을 녹이는 눈꽃고구마 레시피~ 홈파티 메뉴 추천겨울이 오면 따뜻하고 달콤한 디저트가 더욱 생각나죠. 특히 크리스마스나 연말 파티에는 가족, 친구들과 함께 즐길 수 있는 특별한 디저트가 필수인데요. 포근하고 달콤한 겨울 감성의 디저트 레시피를 준비했어요.  추운 겨울을 녹이는 눈꽃고구마 만들어 볼게요^^ 크리스마스나 연말 홈파티 계획중인 분들은 디저트로 이거 꼭 드셔보세요.  달콤한 맛과 포근한 비주얼로 연말 분위기를 Up 시켜줘요~!   재료는 고구마, 마시멜로, 버터, 잼, 견과류, 시나몬가루 준비해요.    고구마를 삶아서 곱게 으깨주세요.  저는 고구마5개 사용했는데요. 양이 엄청 많아요 ㅎㅎ   고구마(5개 기준)에 버터2큰술, 잼2큰술, 시나몬가루2큰술을 넣어주세요.    잼은 딸기잼,..

냉동 떡갈비를 5성급 호텔요리로 만드는 비법은 바로?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 4. 07:06

냉동 떡갈비를 5성급 호텔요리로 만드는 비법은 바로?!요즘 물가가 워낙 많이 올라서 명절 상 차리는 것도 부담되시죠? 그래서 오늘은 저렴한 가격으로 명절상을 풍성하게 만드는 냉동떡갈비 맛 내는 비법을 준비했어요.  이번 추석에는 맛있는 떡갈비 드셔보세요^^ 부담은 줄이고 가성비는 세우고, 그렇다고 맛을 포기할 수는 없겠죠! 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 냉동떡갈비를 한정식집 고급 떡갈비로 재탄생 시켜볼게요.   재료는 냉동떡갈비, 표고버섯, 다진마늘, 대파,  간장, 후추, 전분가루, 올리고당, 참기름 준비해요.   냉동떡갈비는 전자레인지로 돌려서 해동시키고, 손으로 조물조물 으깨주세요.    오늘의 비법 재료는 표고버섯이에요.  표고버섯을 잘게 다져주세요.  조금 큼직하게 썰면 씹는맛이 좋긴 하더라고..

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