맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 7. 25. 00:02
느긋한 주말에 딱! 집에서 카페 느낌 낼 수 있는 토스트 2가지바쁘게 돌아가는 평일이 지나고 느긋하게 맞이하는 주말 아침. 밖에 나가기도 귀찮고, 시켜먹자니 뭔가 아쉬울 때 있죠? 그럴땐 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 토스트 한 조각이 든든한 한끼가 되어줄 거예요. 재로도 간단하고 만드는 방법도 쉬워서 요리초보도 충분히 맛있게 완성할 수 있는 토스트 레시피 2가지를 소개해드릴게요. 첫번째는 몽글몽글한 스크램블에그가 매력적인 토스트예요. 재료는 통식빵, 달걀, 마요네즈, 우유, 연유, 버터, 소금, 설탕, 핫소스 준비해 주세요. 소스를 두가지 버전으로 준비했어요. 마요네즈2+연유1, 핫소스1/2+연유1 고소하면서도 매콤 달달한 맛을 느낄 수 있어요. 통식빵을 5cm정도 두께로 썰..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 2. 18. 07:38
입에서 사르르 녹는 호텔식 스크램블에그, 이렇게 만들면 실패없어요!부드럽고 촉촉한 스크램블에그를 만들고 싶었는데 막상 만들면 퍽퍽해서 영 맛이 없다고요? 호텔 조식에서 나오는 몽글몽글하고 크리미한 스크램블에그는 어떻게 만드는 걸까요? 오늘 그 비법을 알려드릴게요. 집에서도 호텔 조식 느낌 살려서 만들어 보세요^^ 얼마전 종영한 핀란드 셋방살이를 보면서 스크램블에그 생각이 났어요 ㅎㅎ 스크램블 에그는 엄청 간단한 요리지만 맛있게 만드는건 생각보다 쉽지가 않은데요. 이 레시피대로 한번 해보세요~ 재료는 달걀, 우유, 소금, 후추 준비했어요. 달걀을 깨트려서 담고 노른자 위에 소금 한꼬집 뿌려서 밑간을 해요. 고소하고 크리미한 맛과 식감을 위해서 우유도 종이컵1/2만큼 부었어요.(달걀 2개 ..