생활정보 꿀팁걸 2026. 3. 12. 10:41
밥솥에 이것 한 스푼, 생각보다 놀라운 결과! 매일 먹는 밥, 같은 쌀로 지어도 조금만 방법을 바꾸면 건강에 도움이 된다는 사실~! 평소처럼 밥을 짓는데 딱 한가지 재료만 더해주면 돼요. 지금 그 비법을 알려드릴게요^^ 칼로리 부담을 줄이고 포만감을 오래 유지하는 밥 짓기. 방법도 너무 간단해요. 먼저 밥을 지을 때 기본이 되는 과정은 쌀 세척이에요. 쌀을 씻을 때는 쌀 위에 물을 붓기보다 먼저 물을 받아 놓은 뒤 쌀을 넣어 씻는 것이 좋아요. 이렇게 하면 쌀 표면의 불순물이 다시 쌀에 스며드는 것을 줄일 수 있거든요. 처음 나온 쌀뜨물은 버리고 두번째나 세번째 헹군 물은 국이나 찌개 육수로 활용하거나 채소를 씻는데 사용해도 좋아요. 쌀을 깨끗하게 씻은 뒤 평소처럼 물의 양을 맞..