생활정보 꿀팁걸 2016. 9. 15. 01:03
당신이 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 25가지 음식을 통해서도 소소한 행복을 느낄 수 있습니다. 누군가는 이 음식만큼은 죽기 전에 꼭 먹어봐야 한다면서 숨겨진 맛집을 찾아다니고, 누군가는 인기 있는 조리법을 토대로 직접 음식을 만들어 먹기도 하는데요. 그처럼 미식가를 자청하는 사람들을 위해 미국 최대 인터넷매체 허핑턴포스트가 ‘당신이 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 25가지’를 공개해 눈길을 끌고 있습니다. 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 음식에서부터 특정 지역 맛집을 직접 방문해 봐야 먹을 수 있는 음식까지.아래는 이 매체가 소개한 ‘당신이 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 25가지’를 순서대로 나열한 것입니다. 1. 르뱅 베이커리(Levain Bakery)의 초콜릿 칩 쿠키 2. 스위트브레드(Sweetbre..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 13. 05:13
과자 눅눅함 제거, 밥 탄 냄새 제거...음식을 활용한 생활 꿀팁 6가지 음식을 활용한 생활 꿀팁이 화제인데요.실생활에서 간단하게 구할 수 있는 음식으로 여러 생활 문제를 해결하는 꿀팁을 소개합니다. 1. 마른 오징어를 구울때 - 소금마른 오징어는 조금만 센불에서 구워도 금방 딱딱해진다. 마른 오징어를 구울 때는 물에 살짝 씻어낸 후, 소금을 살짝 발라 구우면 노폐물 제거에도 좋고 부드러우면서 맛도 좋다. 2. 감자 싹 안나게 하려면 - 사과 감자 박스에 사과 한알을 넣어두면 감자의 싹이 나는 것을 방지 할 수 있다. 3. 먹다 남은 과자의 눅눅함 제거 - 각설탕 먹다 남은 과자를 보관할 때 보관하는 병이나 진공팩에 각설탕 한 개를 같이 넣어주면 각설탕이 습기를 흡수해 과자 눅눅해지는 것을 방지 할 수 ..
건강정보 꿀팁걸 2016. 8. 4. 00:01
나쁘다고 알려졌지만 의외로 건강에 도움이 되는 음식 8가지 입에 달콤한 음식은 사실 몸에 좋지 않다고 하는데요. 과연 그럴까요?많은 영양학자들은 건강에 해롭다고 알려진 음식들이 생각한 것처럼 그렇게 건강에 나쁘지 않다고 지적합니다. 적당히 조절해서 먹는다면 건강에 좋지 못한 것으로 알려진 음식들도 충분히 건강식이 된다는 설명인데요.영국의 영양 박사 다니엘 존슨 등 전문가들의 조언을 바탕으로 소개된 음식중에는 어떤 것들이 있는지 확인해보세요~ 1. 감자튀김과 생선튀김소금과 식초, 기름 등이 많은 감자튀김과 생선 튀김은 건강에 좋지 않다고 알려져 있다.그래도 생선과 감자에는 비타민C, 비타민B6, B12, 철분, 아연 그리고 칼슘, 요오드가 많다.또한 오메가 3 지방산과 식이 섬유가 풍부하다.영국 영양재단의..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 2. 06:37
음식의 맛과 건강을 좌우하는, '음식과 그릇'의 좋은 궁합 VS 나쁜 궁합 음식을 담아 내는 그릇에도 음식과의 궁합이 필요한데요.음식의 맛을 살리고 다 먹을 때까지 보관과 함께 맛있게 먹을 수 있도록 도와주는 것이 그릇인데 궁합이 맞는 음식과 그릇, 궁합이 맞지 않는 음식과 그릇이 있다고 합니다. 어떤 음식과 그릇이 어울리는지 확인해보세요. 음식과 그릇의 좋은 궁합 ■ 국 = 도자기 그릇 국은 뜨겁게 먹는 음식 중 하나. 때문에 밥을 다 먹을 때까지 국이 최대한 식지 않게 보관할 수 있는 용기가 좋은데 이런 부분을 충족시켜 주는 것이 도자기 그릇이다. 그 중 색이 없는 흰색도자기가 중금속의 위험 없이 먹을 수 있다. ■ 김치 = 유리 그릇플라스틱 용기에 김치를 담으면 김치 색과 냄새가 그릇에 배어 다른 ..
생활정보 꿀팁걸 2016. 7. 31. 02:06
화학제품 No! 청소할 때 '세제 대신 쓸 수 있는' 음식 6가지 주방, 화장실 등의 얼룩, 물때는 늘 골칫거리입니다. 용도에 맞는 세제를 골라 쓰는 것도 번거롭고, 어린 아이를 키우는 집에서는 화학제품을 계속 사용하면 건강에 영향을 미칠까 신경도 쓰이는데요.화학 세제 없이도 우리가 자주 먹는 음식들을 잘 활용하면 찌든 때를 효과적으로 제거할 수 있답니다. 영국 일간 데일리메일은 청소 전문가들의 조언을 받아 세제 역할을 톡톡히 할 수 있는 음식들을 소개했는데요.화학제품에 대한 걱정없이 세제로 사용할 수 있는 음식들을 확인해보세요~ 1. 콜라찌든 때로 더러운 변기에 콜라를 붓고 잠시 기다린 뒤 물을 내리자 때가 말끔히 씻겨 내려간 영상을 소개한 적이 있다. 이처럼 먹고 남은 탄산음료를 버리지 말고 변기나 ..
건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 21. 02:14
몸안의 썩은 독소와 노폐물을 배출하는 음식 14가지 몸안에 쌓이는 독소와 노폐물은 변비와 비만을 유발합니다.거기에 피부가 거칠어지고 수분을 빼앗겨 윤기가 사라지며 건강이 나빠지는 것은 당연한 일인데요. 몸속에 있는 독소를 평소에 배출시킬 수 있는 가장 안전한 방법!노폐물을 배출시키는 음식 14가지를 소개합니다. 1. 녹차녹차의 카페인은 대뇌를 자극해 머리를 맑게 해주고 집중력과 기억력을 높여주며 강력한 항산화 작용을 한다. 2. 버섯버섯은 항염, 항암효과가 아주 뛰어난 식품이다. 또한 건조하거나 말린 버섯은 비타민D가 증가하여 골다공증을 예방하는데 도움을 주며 B형 간염 환자의 암 발생률을 낮춘다.버섯은 식이섬유와 수분이 풍부하여 노폐물을 체외로 배출하며 성인병을 예방하는데 탁월한 식품이다. 3. 오이알..
건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 18. 03:15
만병의 근원인 '내장지방'을 분해하는 음식 5가지 사람의 신체 중 특히 복부는 다른 부위와는 달리 피하에 붙어 있는 피하지방과 장기 사이에 끼어 있는 내장지방이 함께 쌓이게 되는데요. 지방이 끼어 있다고 해서 무조선 나쁜 것만은 아니라고 해요. 적절한 양의 지방은 꼭 필요한데 우리 몸의 체온을 유지시키고 장기를 보호하면서 신진대사의 에너지 역할을 하기 때문입니다.그러나 복부지방이 문제가 되는 것은 지방의 양이 과도할 때인데요. 피하지방은 사실 미용상의 문제는 되겠지만, 성인병 유발 등 건강적인 측면에서 본다면 큰 문제를 일으키지 않는 편이라고 합니다. 하지만 내장지방은 다른데요. 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 관상동맥질환, 내분비계 이상 등의 직접적인 원인이 될 수 있기 때문이예요. 운동선수들의 경우 뚱뚱..
건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 15. 01:08
'달걀' 하나를 먹으면 생기는 놀라운 신체 변화 10가지 1. 면역체계를 강화시킨다달걀 한 개에는 셀레늄 하루 섭취 권장량의 22%가 들어있다. 신체 면역체계를 지원하고 갑상샘 호르몬을 조절하는 데 도움이 되는 영양소다. 어린이는 달걀을 꼭 먹어야 한다. 어린이나 사춘기 때 셀레늄을 충분히 섭취하지 못하면 심장근육병에 걸릴 수 있다. 2. 좋은 콜레스테롤 수준을 높인다콜레스테롤에는 건강에 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있다는 사실은 잘 알려져 있다. 그런데 달걀 한 개에는 보통 212㎎의 콜레스테롤이 들어있지만 좋은 콜레스테롤 수치를 높여준다. 3. 심장질환 발병 위험을 낮춘다나쁜 콜레스테롤인 LDL은 지방 분자를 동맥벽에 달라붙게 해 죽상동맥경화증을 일으킨다. 반면에 좋은 콜레스테롤인 HDL은 이..
건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 14. 02:22
'노화방지'를 위해 꼭 먹어야 할 4가지 1. 마늘 (Garlic) - 강력한 스태미나의 열쇠마늘은 강장효과가 뛰어난 스태미나 식품 중 하나. 미국 국립암연구소에서 가장 항암효과가 좋은 식품으로 발표, 간세포와 뇌세포의 퇴화를 방지하는 항노화작용도 탁월한 것으로 알려져 더욱 화제다. 장수촌인 경남 남해와 이탈리아 몬티첼리가 마늘 주산지라는 것도 우연의 일치는 아닌 듯. 이집트의 피라미드와 중국의 만리장성을 짓는 내내 인부들이 마늘을 먹었다는 속설도 있다. 국산 마늘이 항암효과가 높다 국산 통마늘이 중국산보다 항암효과가 뛰어나다. 국산은 알이 작지만 단단하고 잔뿌리가 완전히 달려 있는 것이 특징. 반면에 수입 마늘은 알이 더 굵고 무른 느낌이 들며 쪽수가 많고 잔뿌리가 운반과정에서 떨어져 나가 거의 없다...
건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 12. 02:16
먹기만해도 '살빠지는' 음식 10가지 1. 자몽 자몽은 신진대사율을 높여 더 많은 칼로리를 소모하게 만든다. 자몽의 풍부한 식이섬유는 적은 칼로리로 오랫동안 포만감을 느끼도록 해주고 혈당을 낮춘다. 2. 샐러리샐러리는 섭취할 때 얻는 칼로리보다 이를 소화시키는 데 소모하는 칼로리가 더 크다. 그러나 셀러리에는 필수 미네랄과 영양소가 풍부하지 못해 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 좋다. 3. 통밀 통밀은 소화가 오래걸린다. 소화 되는동안 지속적으로 포만감을 느끼게 만든다. 또 통밀은 여러가지 비타민과 미네랄, 탄수화물을 많이 함유하고 있고 지방은 적어 만성 질환의 위험을 줄여준다. 4. 녹차 녹차에는 항산화 물질이 풍부하게 들어있어 신진대사율을 높인다. 녹차를 마시면 심신 안정의 효과도 볼 수 있다. 5...